山东沂水：联盟规范

5月10日起，山东沂水县8家食品生产企业在乳粉采购环节中，联合使用了同一个标准——《乳粉采购管理规范》联盟标准。这一由县质监局、县经信委等部门和13家食品生产企业组成的标准联盟共同起草制定的联盟标准，在填补了国内空白的同时，向三聚氰胺等非法添加剂响亮说“不”，牢牢筑起了涉乳食品生产企业产品质量安全保障的第一道闸门。     

是故意还是标注不规范

最近，某市质量技术监督局依监生产的婴幼儿配方乳粉进行抽样检验。该厂产品执行企业标准。在乳粉的包装袋及包装箱上也均标注企业标准代号。在成品库中．执法人员对该厂生产的待售的靼幼儿配方乳粉进行了计数．并按规定的抽样方法、数量．     

婴幼儿配方乳粉产品质量国家监督抽查结果

本次对截至20i1年3月底核发生产许可证的114家婴幼儿配方乳粉企业进行了全面抽查，因企业无库存产品、暂时未生产等原因，实际抽查了天津、河北、山西、内蒙古、黑龙江、上海、江苏、浙江、安徽、福建、江西、山东、湖北、湖南、广东、广西、陕西等17个省、自治区、直辖市54家企业生产的54种婴幼儿配方乳粉产品。     

诏安县质监局严把“四关”确保夏季食品安全

针对夏季食品安全的特点，诏安县质监局加大了对食品生产企业的日常监管力度。6月以来，共出动执法人员103人次，检查食品生产企业68家，查处2家。重点是严把“四关”，确保食品安全。一是源头关。对食品生产企业加工用原材料、食品添加剂的进货渠道、生产厂家的资质、产品质量标准等项内容逐一进行把关。二是检验关。     

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叶双瑜副省长节前检查食品生产企业◎2月11日,叶双瑜副省长带队检查春节食品安全工作。检查组检查了福州市安德鲁森等食品生产企业落实质量安全情况,详细了解企业原料进货把关情况,认真查看原料乳粉的检验报告。     

乳企洗牌促行业发展

各地质量技术监督部门正在依法注销未通过审核企业的乳制品生产许可证,未通过审核和停产整改的企业一律停止生产乳制品。4月2日,国家质检总局新闻发言人在新闻发布会上表示,到3月底,全国乳制品及婴幼儿配方乳粉企业生产许可重新审核工作已全部结束。根据各地质量技术监督部门上报的数据,截止3月31日,全国1176家乳制品企业中(其中,婴幼儿配方乳粉企业145家),有643家企业通过了生产许可重新审核(其中,婴幼儿配方乳粉企业114家),107家企业停产整改,426家企业未通过审核。此次重审工作从某种意义上来说对乳品行业进行了一次洗牌,将有利于整个乳品行业的健康有序发展。     

乳企洗牌促行业发展

＂各地质量技术监督部门正在依法注销未通过审核企业的乳制品生产许可证,未通过审核和停产整改的企业一律停止生产乳制品。＂4月2日,国家质检总局新闻发言人在新闻发布会上表示,到3月底,全国乳制品及婴幼儿配方乳粉企业生产许可重新审核工作已全部结束。根据各地质量技术监督部门上报的数据,截止3月31日,全国1176家乳制品企业中（其中,婴幼儿配方乳粉企业145家）,有643家企业通过了生产许可重新审核（其中,婴幼儿配方乳粉企业114家）,107家企业停产整改,426家企业未通过审核。此次重审工作从某种意义上来说对乳品行业进行了一次＂洗牌＂,将有利于整个乳品行业的健康有序发展。     

婴幼儿配方乳粉进口优于国产品

婴幼儿配方乳粉是根据婴幼儿不同成长时期和特殊消费人群的特殊营养需要而设计、生产的乳粉,是无母乳或母乳不足婴儿的理想替代食品,也是婴幼儿理想的辅助食品。近几年来,大量国外婴幼儿配方乳粉产品进入我国市场,一些生产乳制品的国外大公司也纷纷来华建厂或合资建厂,而国内许多乳制品生产企业也生产婴幼儿配方乳粉产品,产量不断增加,从而形成了市场激烈竞争的局面。广大消费者面对国内、外婴幼儿乳粉生     

浅谈供应链与企业采购管理

企业采购管理是供应链管理中关键的环节。本文分析了供应链模式对企业采购管理的重要影响,提出了供应链模式下企业采购管理要实施战略采购、推进采购信息化、以适时生产订单驱动采购、建立战略联盟等建议。     

严格配方注册 鼓励企业创新 《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》修订发布

<正>婴幼儿配方乳粉是关系亿万家庭幸福和国家民族未来的特殊食品。近日，国家市场监督管理总局修订发布《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》（以下简称《办法》），自2023年10月1日起施行。《办法》共6章52条，对拟在中国境内生产销售和进口婴幼儿配方乳粉的企业，从申请与注册程序、标签与说明书、监督管理、法律责任等方面作出了规定。     

临西开展月饼市场检查

本刊讯 前不久，河北临难县质监局组织执法人员对辖区内的月饼生产加工单位进行了专项检查，重点查看有无食品生产许可证，生产环境及卫生状况，使用的原材料是否有QS认证，是否使用非食品添加剂。截至目前，该局共出动执法人员80人次，检查企业14家，有2家单位卫生条件不达标，执法人员责令其限期整政。     

山西乳制品生产企业重新换领生产许可证12家企业取得生产许可证

2011年4月2日，记者从山西省质监局了解到，全省乳制品及婴幼儿配方乳粉企业生产许可重新审核工作已全部结束。截至目前，全省共有12家乳制品生产企业重新换发生产许可证，有效期为2011年3月31日至2014年3月30日。长治牧村乳业等4家企业因实地核查不合格未获许可。     

齐心摘下“幸福果”——山东蒙阴质监局成立“果品标准联盟”抱团发展

8月6日，山东省蒙阴县天意合蜜桃专业合作社、富民果品专业合作社等5家果品专业合作社与当天成立的“蒙阴县果品标准联盟”签订了加入联盟协议，成为首批联盟成员。从今以后，该联盟成员将按照果品标准联盟统一制定的《蒙阴县果品联盟标准》组织生产和经营，共闯市场，抱团发展。     

食品生产加工企业监督检查知识征答

1．企业实际生产食品的场所、生产食品的范围等应与——内容一致；企业在食品生产许可证有效期内，生产条件____生产技术或者工艺发生变化的，应按规定报告。 2．企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品应建立和保存进货查验记录，向供货者索取——（指按照相关法律法规规定，应当取得许可的）和与购进批次产品相适应的合格证明文件。     

首部"婴幼儿乳粉法规"即将出台

中国儿童食品专业协会秘书长王柏琴日前透露，国家儿童食品行业食品安全信用体系建设试点(下称“试点”)将于2006年4月结束，在此期间，我国首部婴幼儿乳粉法规将出台。届时，针对混乱的儿童食品行业，将建立一套完整的企业信用档案体系，部分不符合生产标准的生产企业将被拒之门外。     

内蒙古：东乌旗局宣贯国家强制性标准

内蒙古东乌旗质量技术监督局最近加强了对《预包装食品标准通则》、《预包装特殊膳食用品标签通则》两项强制性国家标准的宣传、贯彻，帮助和引导食品生产企业设计、制作符合国家强制性标准的食品标签。他们还举办了一期食品标签宣贯培训班，蒙源冷库、大自然肉业有限公司、牧都肉联厂、东方肉业有限责任公司、粤香糕点厂等15家食品生产加工企业均积极派人参加学习。     

焦点

动态何黎明赴加拿大参加国际采购与供应联盟会议9月27～29日,中国物流与采购联合会会长何黎明在加拿大多伦多分别参加了国际采购与供应联盟(IFPSM)董事会,理事会,亚太区会议。会议由新任秘书长玛丽.露易丝主持,讨论了国际采购联盟战略,全球培训认证体系标准,国际采购联盟会员审查标准,国际采购行业道德标准,财政问题,国际采购联盟电子杂     

国际女性企业联盟2014年商洽会在京举办——为女性企业与跨国公司买家牵线搭桥

本刊讯2014年11月13日，国际女性企业联盟2014年商洽会在北京成功举办。本届商洽会为参展女性企业会员量身打造了与多家知名跨国企业直接沟通的采购见面会，以及多项提高管理与运营能力的专题研讨会。来自国内外各界领袖们出席了本届商洽会，其中包括：中华全国妇女联合会、联合国妇女署、美国驻华大使馆、国际女性企业联盟跨国企业会员以及全国各地女性企业家代表等。     

大冶食品质量整治成效明显

本刊讯 今年以来，湖北大冶市质量技术监督局充分发挥技术优势，坚持从源头抓食品质量安全监管，打防并举，标本兼治，食品质量整治工作取得了明显成效。该局先后为该市131家食品生产加工企业建立了质量档案，与54家食品企业签订了质量安全责任书；指导24家企业通过了国家食品生产许可证审查，获准加贴质量安全QS标志；帮助26家食品生产企业建立和完善了检验机构；     

我区有23家企业获得首批《食品生产许可证》

１月２４日，记者从广西质量技术监督局获悉，国家质检总局于１月１４日公布了１３２３家首批获得《食品生产许可证》的企业名单，我区的２３家企业榜上有名，获得了食品质量安全市场准入的“绿卡”。据介绍，去年８月，全国启动了食品质量安全市场准入制度，首批对小麦粉、大米、食用植物油、酱、食醋等５类产品实施了市场准入。去年９月１５食品生产企业申证、审查、上报等工作。１月１４日，国家质检总局统一公布了符合条件的５类食品生产企业名单，我区共有广西农乐米业有限公司、平果县刘佰记食品有限责任公司等２３家食品生产企业生产…