抓落实各显神通——部分基层局加大食品质量安全监管力度的新做法

自《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》发布后,为严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂,保障人民的食品安全,各基层局结合当地食品生产加工的实际情况,采取了一些新办法新措施,使食品非法添加和滥用食品添加剂问题得到有效的遏制,食品质量     

福建龙岩：抓住重点

自开展食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动后，福建省龙岩市质监局立即成立了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作领导小组和工作机构，由市局主要领导亲自抓，分管领导具体抓，相关部门协同抓，构建齐抓共管的工作机制。     

内蒙古巴林右旗：从快从重

为更好的保护广大消费者合法权益,防止食品生产企业非法和滥用食品添加剂,确保食品安全,内蒙古赤峰市巴林右旗质量技术监督局早安排、早部署,采取以下措施迅速掀起了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动：     

福建龙岩：抓住重点

自开展食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治行动后,福建省龙岩市质监局立即成立了严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作领导小组和工作机构,由市局主要领导亲自抓,分管领导具体抓,相关部门协同抓,构建齐抓共管的工作机制。     

真打 严打 实打——全国质检系统打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作要点

在严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动中,中央明确要求＂严厉打击＂,突出的是＂打＂,强调的是＂严＂。国家质检总局局长支树平多次强调,质检系统要以＂看得重、抓得实、管得严、打得狠＂这12个字,作为总体要求和检验标准。日前,全国质检系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会在京召开,会上,国家质检总局对当前的工作进行了详细的部署。     

真打 严打 实打——全国质检系统打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作要点

在严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治活动中,中央明确要求＂严厉打击＂,突出的是＂打＂,强调的是＂严＂。国家质检总局局长支树平多次强调,质检系统要以＂看得重、抓得实、管得严、打得狠＂这12个字,作为总体要求和检验标准。日前,全国质检系统严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会在京召开,会上,国家质检总局对当前的工作进行了详细的部署。     

中国将重点整治调味料和食品添加剂滥用行为

当前．违法添加非食用物质和滥用食品添加剂已成为影响中国食品安全的突出问题。国务院办公厅日前下发通知，要求严厉打击食品非法添加行为。国家食品药品监督管理局也发布2011年餐饮服务食品安全重点工作安排实施方案。将调味料和食品添加剂列为治理重点。     

出重拳一打到底——五大关键词解读《贯彻落实〈国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知〉的指导意见》

当前,严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂行为,成为各质检部门工作中的重头戏,根据《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》（国办发[2011]20号）,结合质检系统工作实际和总局党组的要求,国家质检总局日前制定并下发了《贯彻落实〈国务院办公斤关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知〉的指导意见》（以下简称《指导意见》）,以切实把食品质量安全工作落到实处。为方便读者更好地领会该《指导意见》的精神,本期专题特对其主要内容进行解读。     

我省质监、食品生产企业联手,共把食品安全生产关

民以食为天,食以安为先,食品安全关系人民群众生命健康,关系经济发展和社会和谐稳定。当前,食品安全事件频发,突出体现在非法添加和滥用食品添加剂行为屡禁不止,为此,党中央、国务院和省委、省政府高度重视,做出了开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动的重大部署,要求严字当头,以坚决的态度、过硬的举措,持续深入整治食品非法添加行为,切实解决影响食品安全的突出问题。     

三位一体 互查监管——陕西省宝鸡市质监局高新分局探索乳企监管新思路

近日,陕西省宝鸡市质监局高新分局按照高新区管委会《关于严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作方案》要求,在充分调研探索实践的基础上,结合辖区乳制品企业监管工作实际,及时制定和实施了《关于乳制品生产企业互查监管工作方案》,再次打响了全区开展严厉打击食品非法添加行为专项行动的攻坚战。     

信息动态

当前,在食品生产经营中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,已成为影响食品安全的突出问题。4月21日,国务院办公厅下发通知,要求严厉打击食品非法添加行为,进一步加强食品添加剂监管,切实维护人民群众身体健康和生命安全。     

全国工商系统严厉打击流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议召开

4月27日，国家工商总局召开全国工商系统严厉打击流通环节食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议。国家工商总局局长周伯华出席会议并讲话，强调要态度坚决，措施有力，行动迅速，认真贯彻落实党中央、国务院的重要部署，     

陕西省食品非法添加和滥用食品添加剂违法线索举报人奖励制度

第一条为严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂等违法行为,有效净化食品市场环境,根据省食品安全委员会第二次全体会议决定,制定本制度。第二条任何人可以以任何方式向县级以上相关监管部门举报,     

常高才局长在大同、朔州调研并就严打非法添加和滥用食品添加剂专项行动进行督查

5月5日至7日,省质监局党组书记、局长常高才,党组成员、总工程师尹乃明带领省局相关处室负责人深入大同市局、朔州市局和山西古城乳业集团有限公司进行工作调研,并就严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项行动进行督导检查。在大同调研期间,常高才局长先后视察了大同市     

切实负起责任 着力抓好落实——《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》中与质检部门有关的职责解读

从发生的食品安全事件分析,我国食品安全问题最突出的问题是非法添加非食用物质和滥用食品添加剂,非法添加具有造成大范围、系统性危害的风险。因此,今年食品安全很重要的工作,就是要加快解决非法添加和滥用添加剂的问题,这也是当前食品安全工作的＂牛鼻子＂。     

切实负起责任 着力抓好落实——《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》中与质检部门有关的职责解读

从发生的食品安全事件分析,我国食品安全问题最突出的问题是非法添加非食用物质和滥用食品添加剂,非法添加具有造成大范围、系统性危害的风险。因此,今年食品安全很重要的工作,就是要加快解决非法添加和滥用添加剂的问题,这也是当前食品安全工作的＂牛鼻子＂。     

广西果冻、果汁饮料、碳酸饮料、膨化食品、糕点等产品监督抽查公告

为进一步加强食品安全监管，从源头上把好食品质量安全关，督促食品生产企业落实质量安全主体责任，确保重要节假日期间的食品安全，根据《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国食品安全法》和《产品质量国家监督抽查管理办法》等有关法律、法规的规定，结合严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作部署，自治区质监局于2011年5月对全区范围内获得食品生产许可证的果冻、果汁饮料、碳酸饮料、膨化食品等儿童食品及糕点生产企业开展了产品质量监督抽查。     

新疆巴楚：合力“围剿”

为认真贯彻全国和自治区严厉打击违法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神，新疆巴楚县委、县政府周密部署，召开了专门会议明确专项整治行动主要任务、工作步骤、具体措施和各监管职能部门职责，并于4月25日起至4月28日，在全县范围内展开了一次为期三天的拉网式联合大检查。     

新疆巴楚：合力“围剿”

为认真贯彻全国和自治区严厉打击违法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神，新疆巴楚县委、县政府周密部署，召开了专门会议明确专项整治行动主要任务、工作步骤、具体措施和各监管职能部门职责，并于4月25日起至4月28日，在全县范围内展开了一次为期三天的拉网式联合大检查。     

食品安全不妨和“官帽”挂钩

记者2011年5月14日从国务院食品安全委员会办公室获悉,按照国务院统一部署,各地区、各有关部门迅速行动,重拳出击,深入开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作,采取有力有效措施加强食品安全隐患摸排管控。北京、上海、浙江、广东等地将食品安全工作纳入领导干部政绩考核,推行食品安全整治区（县）长负责制，统筹推进市县两级食品安全监管职能调整，实现各环节紧密衔接，有效形成全链条监管。