如果再多点自发性

据《广州日报》2011年4月24日报道,由于嫌疑人向执法人员供述其作假技术从东莞学到,并报料称东莞万江大莲塘存在大量问题粉条制作企业,于是4月23日,广东省质量技术监督局派出大批执法人员前往东莞摸底调查,东莞万江大莲塘工业区17家粉条制作企业自发停产……历年来的食品安全事件,以及经过今年质监局开展3·15食品安全检查,食品质量问题可谓是层出不穷,但一直以来,生产问题食品的企业都没有一家做到自动停产的。     

食品安全？人的良心拷问——塑化剂：雷达之外的隐形炸弹

食品安全问题似乎是当下中国最热门的一幕丑剧,瘦肉精事件尚未平息。1月,上海染色馒头又像一重磅炸弹引爆全国;随后接棒的则有温州毒馒头、广东墨汁粉条、辽宁毒豆等。     

信息集装

莱阳端掉一铝合金加工窝点；济宁局行风建设再创佳绩；潍坊开展定量包装商品计量检查；胶南局在行风民主评议中取得好成绩；枣庄查获一用墨汁加工粉条窝点；薛城整顿食品生产企业；……     

购中问题食品,消费者索赔有特权

三聚氰胺牛奶、苏丹红鸭蛋、瘦肉精、毒韭菜、福尔马林银鱼、回炉面包、墨汁粉条、染色馒头、塑化剂果汁……近年来食品安全事件可谓层出不穷，并一再成为公众的关注焦点。为最大限度加以制止这些问题，我国在不断加强打击力度的同时，也赋予了消费者索赔的特权。     

与不期众少 怨不期深浅——读《中山君飨都士》

◎原文中山君飨都士,大夫司马子期在焉。羊羹不遍,司马子期怒而走于楚,说楚王伐中山,中山君亡。有二人擎戈而随其后者,中山君顾谓二人：＂子奚为者也？＂二人对曰：＂臣有父,尝饿且死,君下壶飧饵之。臣父且死曰：‘中山有事,汝必死之。’故来死君也。＂中山君喟然而仰叹曰＂：与不期众少,其于当厄;怨不期深浅,其于伤心。吾以一杯羊羹亡国,以一壶飧得士二人。＂     

东莞Vs惠州:布局珠江东岸·拒绝西突东进

前言东莞号称为珠三角“四小虎”(中山、顺德、南海、东莞)之一,如果说广东珠三角是一盘棋,东莞在其整个区域经济就形成了自己的独特的模式,近年来发生了让所有人都大跌眼镜的变化。东莞俨然已经成为一座世     

公信力：食品企业可持续发展的前提

近期食品安全问题频现,＂瘦肉精＂事件还未结束,＂染色馒头＂就从天而降,劣质粉条、牛肉膏、毒豆芽等也纷至沓来。这些被频频曝光的食品安全问题,一次次挑战着相关企业的公信力,同时也挑战着政府的公信力。     

粉丝粉条行业发展与质量现状

粉丝、粉条历史悠久。利用淀粉加工粉丝、粉条,在我国至少有1400年的历史。宋代陈达叟在其《本心斋疏食谱》中写道:"碾破绿珠,撒成银缕",形象地描述了绿豆粉丝的制作过程。明代李     

羊城打假旗开得胜

11月9日,广东省“打假办”组织了由质量技术监督、公安、药品监督、酒类专卖、食盐专卖等执法部门组成的联合执法队伍,在广州、佛山、东莞、中山、南海等地统一行动,打击制、售假冒伪劣商品的违法行为。　　据悉,当日的行动只是持续数月的打假行动的开始。省内260多名执法人员与广州、佛山、东莞、中山、南海等地的执法人员一起,以及中央和地方共17家新闻单位参与了本次行动。国家质量技术监督局李忠海副局长亦亲临现场督战。　　据总结,本次行动共检查了广州、佛山、东莞、中山、南海等地生产、销售、仓储假冒伪劣商品违法窝点共60个…     

山东泰安肥城

粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品,其原料决定了粉丝的质量。不同原料生产出来的粉丝其颜色是不一样的。在豆类粉丝中,以绿豆粉丝品质最佳,它的颜色洁白光润,在阳光直射下银光闪闪,呈半透明状;蚕豆粉丝虽也洁白光润,但不如绿豆粉丝细糯,有韧性;其他杂豆粉丝外观色泽白而无光,质量与蚕豆粉丝相近;以玉米、高粱制成的禾谷类粉丝、粉条,色泽淡黄;薯类粉丝粉条色泽土黄,暗淡不透明;甘薯粉丝粉条色土黄,暗淡,过滤不净的呈灰锈色;土豆粉丝微黄色;木薯粉丝灰白色;山芋粉丝是本色淡青灰。正常粉丝、粉条的色泽…     

和谐社会中企业社会责任的践行

随着市场经济的发展,我国某些企业在追求利润最大化的同时,丧失了诚信经济观,危害消费者利益。近年来"毒奶粉"、"瘦肉精""、地沟油""、彩色馒头"、"墨汁粉条"等危害公众健康安全的事件足以表明,有关企业诚信的缺失、道德的滑坡已经到了很严重的地步。社会对企业践行自身责任的呼声越来越高,已刻不容缓。     

东莞口岸从进口高粱中截获长刺蒺藜草

日前,广东东莞检验检疫局从来自美国的一船进口散装高粱中截获6种我国禁止进境的检疫性杂草:长刺蒺藜草、柱果苍耳、西部苋、假高粱、黑高粱、长芒苋,其中长刺蒺藜草是广东口岸首次从进口高粱中截获,柱果苍耳、西部苋、假高粱是东莞口岸首次截获。长刺蒺藜草为禾本科蒺藜草属的一年生草本植物,以种子繁殖,根系发达,分蘖力强,繁殖     

基于竞争情报理论的东莞玩具业规避危机策略研究

针对从2007年的玩具＂召回事件＂及2008年的全球金融危机给玩具产业的发展带来的重创,从内外因分析东莞玩具业存在的危机,从竞争情报角度提出东莞玩具业规避危机的策略。     

东莞：“腾笼换鸟”左右逢源

产业转型、消费升级、轨道交通建设的加快,都为东莞房地产发展带来了前所未有的空间和机遇。 面对产业转型升级,东莞＂腾笼换鸟＂效果初显。5月11日,珠三角九市产业转型升级巡回检查讲评会在深圳、东莞、惠州拉开大幕。与会代表考察了东莞轨道交通R2线西平站、高盛科技园、东莞电子科技大学、松山湖创新科技园、广东东莞生态产业园,深入了解东莞产业转型情况。     

东莞倒闭潮真相

＂离去或者留下＂成了东莞相当数量企业的首要命题。东莞，这个曾经热闹、辉煌的＂世界工厂＂，＂灭门之痛＂似乎在所难免。     

惠州：“双宜”新城再提速

一条条快速城际通道的带动、珠三角产业经济的转移,惠州房价的＂价格洼地＂等优势吸引了不少来自深圳、东莞、广州的购房客到惠州买房或投资。 距离将不再成为障碍。＂如今正在建设的莞惠城际轨道,待2013年通车后,我仅需半小时就可到达东莞,一小时到广州,比目前坐大巴节省约一半时间,真正实现‘一小时生活圈＇。＂经常往返于惠州、东莞、广州三地做生意的梁先生告诉记者。     

东莞先进制造业在粤港澳大湾区的竞争力研究——基于钻石模型和熵值法

粤港澳大湾区除香港和澳门两个特别行政区以外的9个城市(广州、深圳、佛山、东莞、珠海、惠州、江门、中山、肇庆),在制造业发展方面都有一定优势,各城市产业发展如何定位,如何进行优势互补,错位发展显得尤为重要。研究东莞先进制造业在粤港澳大湾区的综合竞争力及其影响因素,有利于巩固和发展其国际先进制造业中心的地位。     

优劣粉丝如何区别

粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品。其中粉条按形状又可分成圆粉条和宽粉条两种。消费者在购买粉丝、粉条时应首先选择正规商场和较大的超市。购买时可从感官上进行观察,注意是否有霉变。注意观察包装是否结实、整齐美观,包装上应标明厂名、厂址、产品名称、生产日期、保质期、配料等内容。     

古镇开发必须尊重文化延续文脉

20世纪90年代后期,周庄、丽江等历史城镇的风貌保护和旅游开发取得较大成功,引发了全国性的＂古镇热＂。在这一过程中,既有积极保护文化遗产、合理开发利用古镇资源者,也有盲目模仿、过度开发、重复建设者,还有大量开发＂假古董＂和人造景观、攫取短期效益者。很多地方,对真文物的保护修缮变成了大力兴建＂假古董＂,传承文化变成了以谋求政绩为目的的旅游开发和文化地产开发,真是令人痛心疾首!     

粉丝粉条优劣识别

粉丝粉条属于淀粉制品，国家标准严格规定，在粉丝粉条的生产过程中不允许添加着色剂和明矾。同时，我国明令禁止在食品加工中使用硫磺、吊白块等工业用的化学品。近年来，有个别企业为使粉丝粉条外表美观、口感韧性好，在生产加工时，使用明矾、色素、硫磺、吊白块等。