开创新格局

自去年9月资阳市被四川省质监局以招标方式确定为“质量提升”示范试点市后一年以来，资阳市质监局在扎实开展质量提升活动中，着力从落实“三方责任”（即政府、部门、企业责任）的角度，开创了“四主四强”（即政府主导强机制、部门主抓强服务、企业主体强基础、社会主动强宣传）的食品监管新格局，确保了全市无食品质量安全重大事故，食品在省市监督抽查中合格率稳中有升。     

开创新格局——四川省资阳市质监局落实三方责任确保食品安全纪实

自去年9月资阳市被四川省质监局以招标方式确定为"质量提升"示范试点市后一年以来,资阳市质监局在扎实开展质量提升活动中,着力从落实"三方责任"(即政府、部门、企业责任)的角度,开创了"四主四强"(即     

亮点纷呈彰显特色——福建省质监局“质量和安全年”活动巡礼

今年以来,福建省质监局按照“22334”即“建立两个机制（风险预警与快速反应机制,长效监管机制）、落实两个责任（企业主体责任,质监部门监管责任）、建设三个体系（质量信用体系,质量和安全标准体系,产品质量监督抽查体系）、强化三项建设（技术机构能力建设,监管信息化建设,监管队伍能力建设）、夯实四个工程（质量基础工程、名牌提升工程、计量基础工程、认证保障工程）”的工作思路,扎实开展“质量和安全年”活动,亮点纷呈,成效明显,突出体现了福建质监的特色。     

质监回声

吕梁：为全面掌握特种设备使用和食品企业质量安全生产状况,提升产品质量和安全监管水平,吕梁市质监局推行市局领导联系重点企业制度。（吕梁市质监局刘海平）近日,交城县质监局实行责任到股室,全力保安全,对全县范围内的食品、特种设备、汽车配件市场等进行了全面检查。     

福建省漳浦县质监局批批溯源管记录

漳浦县质监局在组织食品生产加工企业负责人逐条解读《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范（试行）》的过程中,敏感地意识到,必须把住“两个重点”：一是将“三个环节、四本台账”列为整治重点。     

信息纵览

霸州深入开展质量和安全年活动 “质量和安全年”活动开展以来，河北霸州市质监局采取一系列措施，扎实开展“质量和安全年”活动。一是注重质量责任。先后深入重点企业213家次；二是注重质量服务；三是注重质量提升；四是注重质量整治。先后检查食品生产企业67家，检查特种设备350佘台，消除特种设备隐患问题32项。     

信息纵览

霸州深入开展质量和安全年活动 “质量和安全年”活动开展以来，河北霸州市质监局采取一系列措施，扎实开展“质量和安全年”活动。一是注重质量责任。先后深入重点企业213家次；二是注重质量服务；三是注重质量提升；四是注重质量整治。先后检查食品生产企业67家，检查特种设备350佘台，消除特种设备隐患问题32项。     

漳平质监局扎实开展“质量月”活动 全力保障“两节”食品、特种设备安全

近日，漳平市质监局围绕“贯彻《质量发展纲要》、推进质量强市建设”这一主题，深入开展2012年“质量月”活动。漳平市质监局在城区主街道、政府广场开展宣传《质量发展纲要》等的活动，向来往群众积极宣传食品市场准入、特种设备安全、标准化、食品标签、民生计量强检、定量包装商品监管等方面的知识，发放宣传材料，受理举报投诉，努力营造政府重视质量、企业追求质量、社会崇尚质量、人人关注质量的良好社会氛围：结合“质量强市”工作，深入开展“质量兴园、服务园区”和“质监服务进企业”等活动，树立企业是产品质量第一责任人的主体意识；结合日常工作，开展食品农产品认证、管理体系认证及名牌产品企业专项执法检查，提高企业认证监管有效性：“两节”期间对食品安全和特种设备安全进行全面检查，严把食品安全关，做好特种设备隐患排查。     

四川省资阳市质量技术监督局 整治抓重点 注重“回头看”

质监部门作为国家行政执法部门,依照法规赋权负有"监督"的职责。四川省资阳市质监局在扶持优质产品发展的同时,把打击假冒伪劣产品作为履行质量技术监督责任的重要内容,围绕地方党委、政府的中心工作,下大功夫抓好     

大庆吊白块腐竹现形记

为保护食品安全，国家质检总局部署的严厉打击食品黑作坊黑窝点和严厉打击使用非食用原料生产加工食品专项行动（即“两打”专项行动）在全国全面展开。近日，黑龙江省大庆市质监局联合当地公安部门在辖区查获一起生产企业违规使用吊白块生产腐竹、豆皮案件。为保障消费者安全，质监部门对该厂已销售的产品展开了紧张的追缴。[编者按]     

“园丁”妙手有如许 环三腾飞添新翼

2010年来，宁德市质监局把“质量兴园”当作为园区发展的“助推器”，从夯实园区发展基础人手，形成政府推动、部门联动、企业促动的局面，不断提高企业的产品质量水平，促进园区做大做强，为环三都澳区域发展提供了强有力保障。     

整治抓重点 注重“回头看”

质监部门作为国家行政执法部门,依照法规赋权负有＂监督＂的职责。四川省资阳市质监局在扶持优质产品发展的同时,把打击假冒伪劣产品作为履行质量技术监督责任的重要内容,围绕地方党委、政府的中心工作,下大功夫抓好重点产品的专项整治,按照“摸清家底、动态建档、多向监督、惩处违法、公告引导、支持整改”的程序,开展了一系列的质量监督执法工作。     

立足政府大平台推动区域新发展

近年来，浙江省宁波市江北区质监局大力加强政府大平台建设，不断促进质量建设新效益提升。通过职能部门联动推进，推行“一奖八制度”，即设立企业质量奖，建立“首席质量官”、质量损失率统计分析、质量关键控制点岗位责任、     

悬在头顶的“利剑”——山东省质监系统实行食品企业法人履责报告制度纪实

质量安全根子在哪里？根子在企业,关键在于企业主体责任的是否到位。《质量发展纲要》明确指出要强化企业的质量主体作用。因此,如何推动和落实企业质量安全的主体责任,各质监部门都在积极进行尝试。本期专题特选取了山东省质监局实行食品生产企业法人履责报告制度,河北省邢台市质监局以演练促进企业落实安全主体责任等做法,以便各地借鉴。     

干实事 出实招 求实效——浙江省质监局质量强省的实践与做法

《质量发展纲要（2011－2020）》鲜明地提出“质量是兴国之道、强国之策”，要求广泛开展质量强省（区、市）活动，形成全社会齐抓共管的良好氛围。长期以来，各基层质监部门结合实际，着力抓好宏观质量管理、名牌发展战略、标准化体系建设、质量安全监管、检验检测能力提升等工作，全面深化质量强（兴）省（区、市）战略。本期专题特选取了浙江省质监局质量兴省、     

浦东新区“一对一”深化食品生产企业培训

浦东新区质监局3月份全面开展食品生产企业质量安全保障规范化体系培训工作以来，受到企业普遍好评。4月上旬，浦东质监局采取“一对一”方式，为食品企业提供个性化咨询与辅导，深化食品生产质量安全保障培训。     

做好奥运特供食品的“特别护卫”——上海打响确保奥运食品安全之战

“地方政府负总责，供奥运食品生产加工企业负第一责任，质量技监部门负监管责任”，月5日，第29届奥运会食品生产加工企业质量安全监管工作动员大会在市质量技监局召开。此举标志着上海市质监系统供奥食品生产安全保障行动正式展开。市质量技监局郑光辉副局长出席会议作动员，市质量技监局食品生产监督管理处朱明处长作了工作部署。     

国家质检总局印发：《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》对供奥运食品生产企业实行驻厂监管

4月3日，从国家质检总局获悉，总局目前印发的《定点供应奥运食品生产加工企业质量安全监管办法》（以下简称“办法”）规定，奥运会食品安全将本着当地政府负总责，供奥运会食品生产加工企业负第一责任，主管部门派员驻点、指导监管的原则进行监管。各级质栓部门将对所有供奥运会食品生产加工企业实行驻厂监管制度。     

发挥绿色生态优势“四突出”提升企业品质

南平市延平区素有“绿色金库”、“森林之窗、本甲全闽”的美称，南平市质监局直属分局（以下简称“直属分局”）充分发挥质量监管优势和技术检测优势，开展“三对接、五措施”活动，即对接重点工程、对接高新企业、对接新落地企业，促进主动服务、提前服务、标准引领、打假维权、品牌带动五项措施落到实处，助推延平区生态食品百亿工程。     

镇江检查餐具洗涤剂

本刊讯 近日，山东招远市质监局建立了全市食品企业制造者“食品安全数据库”，实现了食品安全责任追溯。该数据库以全省质监系统互联网办公业务为平台，把各质监局所辖区内食品制造企业或供销商的基本信息，以及购进或销售的食品种类、数量等信息微机录入，做到产成品和流通环节食品销售全市上下去向明晰。