红色革命红色酒

酒之于中国来说，其发展历史与人类等同，酒与中国文化一脉相通，千百年来文人骚客饮酒抒怀，英雄豪杰借酒壮志。固有一代诗仙李白斗酒诗百篇，一代枭雄曹操煮酒论英雄，宋朝开国皇帝赵匡胤“杯酒释兵权”等酒的故事。因此，酒不仅滋养了历代英雄的阳刚之气，而且在革命初期，救治了四渡赤水的红军战士，给中国美酒续写了红色文化的经典，这就是盛产于国酒之乡——茅台镇的四渡酒。     

酿一品酒 做一品人——记甘肃武酒集团党委书记、总经理冯淑刚

中国的酒文化有数千年的悠久历史，是中华民族传统文化光彩夺目的瑰宝。国兴则酒业昌盛，酒味醇香；国衰则酒业凋敝，酒味苦涩，酒里荡漾着国家的兴衰与时代的变迁。追溯远古，自春秋时期，饮酒乐事就从宫廷进入寻常百姓家。从自然界果酒诞生以来，酒就和我们人类社会朝夕相伴，密不可分了，同时，酒与经济、酒与政治、酒与友谊、酒与诗画、酒与爱...     

劳模张震宗以高超技艺再创津酒辉煌

天津市津酒集团有限公司市级工人技师、一轻系统技能标兵张震宗以自己绝佳的品酒、兑酒技能，促成了“龙腾天下”系列高档酒的开发，为津酒提升品牌抢占市场立下了汗马功劳。     

寄情素月流光，写意诗酒年华--浅析太白诗中的“月”与“酒”

自古诗人都喜吟咏月与酒。但像太白那样执着、彻底地热爱月与酒的却不多。综观李白一生，酒﹑月及其相关的诗几乎囊括了其创作全部。“酒入豪肠，七分酿成了月光，余下三分啸成剑气，绣口一吐，就半个盛唐。”余光中似乎清楚太白的绣口中蕴含着怎样的天地，也懂得太白对月与酒寄予着怎样的深情。在太白心中，月与酒不仅是天上的光芒、口中的芳香，更是生命中永恒的陪伴。通过对月与酒的反复吟咏，太白的内在心象得到完整、完美的诠释与展现。而酒豪、月柔也使其笔中饱含侠气与仙气，将他的诗情幻化成盛唐里最美好的模样。太白寄情素月流光，写意诗酒年华，把那段只属于他的不羁传奇铸就成时光的宝藏。     

选择清醒

酒的根本特性在于醉，茶的根本特性在于醒。酒代表了醉的人生，茶代表了醒的人生。中唐的酒茶嬗变，反映了中国古代文化人由醉的人生向醒的人生的过渡与转变。     

凤舞天下心头醉

盛世之年，把酒当歌，其正时也。在我们这个酿酒大国，好酒无数，各具千秋。遇有佳节婚娶，宾朋欢聚，酒是少不得的助兴媒介。八大名酒也好。后起之秀也罢。好酒待高朋是传统文化的一部分。就像歌里唱的：“朋友来了有美酒”，酒，在国人的人际交往中不可或缺。     

葡萄美酒益康寿

自古以来，对酒的评价就是毁誉参半。诚然，酒可助兴，以酒为媒介，可以融通情感，拉近距离，同时，喝少量的酒，于人体健康也是有益的。但因酒误事、出事、喝酒伤身的事情也时有发生。于是，越来越理性、越来越注重健康的人们开始把目光投向既能助兴，又能养身的酒——葡萄酒。     

百年回望：中国白酒的世界梦想—1915年汾酒问鼎巴拿万国博览会历史记实

中国是世界上最早发现酒、酿制酒、销售酒的国家之一。中国酒类发展历史悠久，源远流长。但直到1915年巴拿马万国博览会，汾酒一举夺下最高奖项，中国白酒才真正走向了世界。     

川酒的白金时代

在白酒行业，“消费向名酒集中，利润向名酒集中”的态势中，川酒是集大成者，这其中固然体现了川酒依然雄霸天下的实力，但更具深远意义的是，这意味着川酒新一轮的发展机会已触手可及。[编者按]     

中国文人的杯酒人生

酒之于中国，可谓历史悠久、源远流长。有人说，中国是诗的国度。但你翻开诗歌来看，从源头《诗经》算起，跨魏晋南北朝，直抵唐宋元明清，中国诗歌里流淌的情感脉络，除去真实的眼泪外，便要数这渊源极深的酒了。与酒因缘最深的，当数那常常不得意的文人墨客。酒似乎是他的生命，是他感情的物质载体，被他融入诗中，成了他诗歌的灵魂。