食品安全对油墨提出更高要求——访依诺克油墨(北京)有限公司总经理黄永刚

<正>"醇水溶性塑料包装凹版印刷复合油墨"第一代产品全部采用醇类溶剂作稀释剂,消除了有害溶剂残留的负面影响。包装材料和设备直接影响食品安全食品安全不仅是对食品本体质量的要求,包含食品生产、包装、运销的全过程。直接接触食品的包装材料和设     

信息高速路

食品软包装的新动向　　(东海)目前，为适应各种目的的需求而开发的新包装材料、新包装系统不断推出。例如：　　(1)与HACCP相关的技术：防止异物混入的计量器、可加热杀菌的传送带、各种异物或金属的检测器、环境灰尘数/浮游菌数测定器、环境灭菌灯、包装材料表面的各种除尘器等。　　(2)采用透明软质薄膜包装果蔬的自动包装系统。　　(3)防止因含有多种食品或调味料成分使复合化包装材料出现层间剥离现象的技术。　　(4)具有排放食品产生的气体的功能的软质包装材料、各种功能性包装。　　(5)适用于各种印刷、标签的全息照像、精密全息…     

民营第三方检测机构逐渐承担行业重任——访谱尼测试集团副总裁张英杰

检测技术是包装安全的根本保证 食品及药品包装材料是直接与入口食品和药品接触的非食用物质，这些接触材料中的有害物质会迁移进入食品，是食品污染的重要来源之一。     

软包装的新动向

目前，为适应各种目的的需求而开发的新包装材料、新包装系统不断推出。例如：（１）与HACCP相关的技术：防止异物混入的计量器、可加热杀菌的传送带、各种异物或金属的检测器、环境灰尘数／浮游菌数测定器、环境灭菌灯、包装材料表面的各种除尘器等。（２）采用透明软质薄膜包装果蔬的自动包装系统。（３）防止因含有多种食品或调味料成分使复合化包装材料出现层间剥离现象的技术。（４）具有排放食品产生的气体的功能的软质包装材料、各种功能性包装。（５）适用于各种印刷、标签的全息照像、精密全息照像。（６）各种１吨重量的容器。…     

产业指引

陈清海：国家应加大对食品包装材料安全性的监管力度 陈清海认为,包装材料的安全性是保障食品安全不可或缺的重要一环。虽然各种包装材料的种类、物理和化学性质各不相同,与被包装食品之间的接触面积、接触时间、接触温度等也都不同,然而包装材料与食品之间,如果配用不当,就会通过吸收、溶解、扩散等方式相互交融或渗透。陈清海建议,国务院应责成相关部门进一步健全、完善食品包装材料国家标准。对食品包装材质、种类、用途作出规范;对不同的食品种类包装安全作出规范;对那些容易产生毒副作用的包装材料严厉禁止;健全并在全国强制性推行统一的检测检验标准。     

食品外包装:安全·实用·美观

资料显示,70%以上的消费者不仅要求质好价优,而且外形包装要求卫生美观,还要方便实用。过去只重内容不计外表的中国消费者出于对安全的考虑,越来越关注食品外包装的美观及卫生程度,并成为其挑选购买的先决条件。作为食品生产企业,除了确保食品本身的安全外,最关心的就是食品包装材料是否复合安全标准,包装工艺会否影响其卫生状况。在选择材料时,一般要求是,只要和食品直接接触的材料,不管是单层结构还是复合结构,包括添加剂、胶水和印刷用的油墨等,都必须通过美国FDA或者欧洲其他的相关认证标准,确保其食用安全无误。在美观与实用之间,没…     

乳品包装的卫生要求

作为与乳品密不可分的包装容器、包装材料及各种精美印刷图案是否安全可靠，将直接关系着消费者的身体健康。笔者认为，乳品包装的卫生要求重点在两个方面：一是包装材料本身的卫生要求；二是印刷油墨的卫生要求。[编者按]     

陈清海:国家应加大对食品包装材料安全性的监管力度

陈清海认为,包装材料的安全性是保障食品安全不可或缺的重要一环。虽然各种包装材料的种类、物理和化学性质各不相同,与被包装食品之间的接触面积、接触时间、接触温度等也都不同,然而包装材料与食品之间,如果配用不当,就会通过吸收、溶解、扩散等方式相互交融或渗透。陈清海建议,国务院应责成相关部门进一步健全、完善食品包装材料国家标准。对食品包装材质、种类、用途作出规范;     

绿色食品包装的发展趋势—兼谈防止白色污染的对策

绿色食品，绿色包装，白色污染。这是当今的热点话题。绿色食品包装，涉及的范围十分广泛。首先是所采用的包装材料完全符合食品包装的法规标准。要达到这项要求，首先要了解所采用的材料包装特性，要研究在包装印刷制袋工艺过程中，不使用对人体有害和影响环境卫生的原材物料。还要研究包装容器使用后的回收再生利用，或对高分子包装材料废弃物能在自然条件下降解，不影响生态环境卫生等各个方面。一、绿色食品包装要符合卫生法规标准“民以食为天”。为了保障人民群众的身体健康，对食品包装印刷材料，要完全符合卫生标准，不允许有害物质…     

复合软包装的发展新动向

近几年来,复合软包装在世界范围内得到广泛重视和迅速发展.所谓复合软包装,就是用两种以上不同性质的材料复合形成的柔性包材、组成能充分发挥各组份材料优点的新型高性能包装.一般复合制成的包装材料主要有:改性包装材料、增强包装材料、特种包装材料、功能包装材料和智能包装材料等.复合软包装除了继续提高包装功能外,包装食品的卫生性亦日受重视,去年"日本软包装卫生协议会"专门进行主题研讨,并发出了紧急呼吁以至引起重视.     

挤出复合用水溶性聚乙烯亚胺胶粘剂的使用

复合软包装即多层薄膜复合包装，是一种采用现代化设备，将两种或两种以上薄膜相互粘合在一起，形成一种具有优异功能包装材料的技术。通过薄膜复合，克服单一薄膜的缺陷，综合各层薄膜的长处，以满足内含物对包装材料的综合性能，如强度、透光性、印刷性、耐湿性、CO2／O2的阻隔性、保香性＼热收缩性、耐油性及卫生性等的要求。复合软包装材料，具有隔气、遮光、耐油、防潮等良好的性能及美观轻巧、食用卫生、携带方便等优点。运用不同的材料和结构，可使产品保存期达半年以上。复合软包装材料的优异的包装功能，使其成为当今世界上最流…     

瓦楞纸板印刷的比较分析

瓦楞纸箱在产品生产和销售中承担着储运包装兼销售包装的双重责任。特别是玩具、食品、保健品和礼品包装已开始大量使用新型的细瓦楞纸板做包装材料,而且包装的设计越来越精美,对印刷装潢质量要求也越来越高。胶印、柔印、凹印都试图在这一领域有所突破,直接印刷、先印刷再对裱、预印等各种加工方式都有较大发展。我国瓦楞纸箱行业对于先印刷再对裱和柔印直接印刷两种瓦楞纸箱加工方法已经很熟悉,应用也很普遍了,但对胶印直接印刷还相对比较陌生。先胶印再对裱的方式可以保证印刷质量,但存在工序复杂、效率低、废品率高、加工周期长等弱点。…     

我国新一代环保醇水型油墨研制取得重大突破

我国食品和药品软包装种类繁多,塑料薄膜、纸、金属等包装材料所占的比例大,占总成分的70%,粘合剂占10%;在包装印刷时,油墨及其它物质则占20%。而软包装,在食品包装中应用更广,复合膜包装袋是最常见的食品包     

食品包装印刷油墨存在的安全隐患及控制

食品接触材料的新型化、美观化、品牌化使得印刷油墨在其上的使用越来越广泛,几乎所有的食品包装都离不开印刷油墨的装饰,但印刷油墨中含有大量有毒有害化学物质,其中包括:重金属、残留溶剂、有机挥发物以及PAHs(多环芳烃)等。因此,食品包装的安全是食品安全必不可少的组成部分,印刷油墨的卫生安全直接关系到食品安全和人们的健康。特别是以塑料为基材(包括纸塑复合、铝塑复合、塑塑复合等复合型食品包装材料)的食品包装因其本身具有一定的透湿透氧性能,加之印刷油墨的化学迁移性,导致食品包装上的印刷油墨中的有害物质对食品内容物造成污…     

用于无孔承印材料的油墨

在包装印刷中,表面无孔的非吸收承印材料越来越多,这些材料价廉物美又极具装饰效果,例如各种塑料片材、塑料薄膜、铝箔和一些金属.通常用作塑料包装材料的有PC(聚碳酸酯)、PE(聚乙烯)、PS(聚苯)等等.这些包装材料在印刷后其产品的高附加值,吸引着越来越多的印刷厂家进入这个领域.然而,为了满足由无孔承印材料引起的其在印刷时的物理需要,经验丰富的印刷业者发觉他们必须改进传统的印刷工艺和印刷物资.     

聚偏二氯乙烯涂敷牛皮纸的应用研究

随着科学技术的发展和生活水平的提高，人们对包装材料提出了各种特殊的要求，尤其是对环保的考虑，使绿色包装成为当今包装行业发展的潮流。其中纸质包装材料就占有重要的地位。据有关调查显示，在纸、塑料、玻璃和金属四大包装材料中，纸和纸板占全世界所有包装材料的40％以上。作为包装材料的纸和纸板有其他材料无法比拟的优点，既有适当的刚度和强度，又有良好的弹性和韧性，能够对被包装物起到良好的保护作用，并适合机械操作；具有优良的印刷适性，印刷清晰、美观、牢固；可以回收；作为废弃物，可作堆肥处理，不产生污染，是符合时代发展要求的绿色包装材料。     

TPR─包装材料革命中的成功之作

ＴＰＲ─包装材料革命中的成功之作利乐包装延长了食品的寿命，包装减少了食品在运输等环节中的损失。然而包装不可避免地污染了我们的生存环境。关键在于包装材料。瑞典利乐拉伐集团（ＴｅｔｒａＬａｖａｌ）下属的ＦＩＬＬＴＥＣＨ研究与发展公司于七月十五日在北京举行...     

食品包装与食品安全

目前,由食品包装引起的食品安全危害主要是包装材料内部残留的有毒有害化学污染物的迁移与溶出而导致食品污染.从报道来看,食品包装材料的有毒有害的化学污染物主要来源于食品包装材料用添加剂、未聚合的单体、包装印刷油墨等.     

进出口食品包装容器、材料实施检验监管工作管理规定

进出1：3食品包装容器、材料实施检验监管工作管理规定 一、进出1：3食品包装容器、包装材料（以下简称食品包装）是指已经与食品接触或预期会与食品接触的进出1：3食品内包装、销售包装、运输包装及包装材料。国家质检总局对出1：3食品包装生产企业和食品包装进1：3商实施备案管理。对进出1：3食品包装产品实施检验。出1：3食品包装检验监管的范围包括对出口食品包装的生产、加工、贮存、销售等生产经营活动的检验检疫和监管。     

食品包装未来发展态势

一、引言 我们可以从目前食品包装的现状，预见本世纪食品包装的发展，包括人们的生活习惯、饮食习惯，社会、经济的发展，先进包装技术以及食品加工技术，包装食品的销售情况等等。现代食品包装除了满足包装的基本要求外，还要保证食品的高品质、安全。食品包装的未来发展包括食品包装系统、包装材料、销售渠道等方面的发展与完善。食品包装系统将综合多种活性包装技术，来满足食品包装、销售、消费者和环境的要求。包装新材料的发展，主要集中在可再生、可降解材料，提高包装容器和薄膜材料的阻隔性能，开发新型活性材料等，重点是活性包装材料。