基于MBR对冲厕水的重复利用的研究方法

应用MBR膜技术处理分散性生活污水的工程实例表明,MBR膜对生活污水中的悬浮物去除可达90%以上,对水中的有机物、氨氮、总磷、总氮也有很大程度的去除。在分散性污水及难以收集的地区推广使用MBR膜技术处理,该技术是一种经济高效的处理工艺。     

响应面法优化香蕉皮多糖的超声波辅助提取工艺

利用响应面分析法优化超声波辅助提取香蕉皮多糖工艺。苯酚—硫酸法测多糖含量,以单因素试验结果为依据,采用Box-Behnken试验设计优化香蕉皮多糖的提取工艺。结果表明:超声波辅助提取香蕉皮多糖的最优提取条件为液料比50∶1(mL/g)、超声波提取温度45℃,超声波提取时间24 min,超声波功率300 W,在此条件下多糖提取得率为7.15%。     

玫瑰曲奇饼干的制作

为给批量生产提供依据,对玫瑰曲奇饼干的工艺与配方进行研究。通过正交实验设计研究黄油、玫瑰粉、糖粉、烘烤时间、温度不同组合及水平对饼干品质的影响,得到最佳制作配方为:低筋面粉200 g、黄油130 g、糖粉60 g、玫瑰粉10 g,香兰素0.1 g,臭粉0.2 g,在上火190℃、下火170℃,加热10～12 min时制作。     

低糖荞麦绿茶蛋糕的研制

传统蛋糕虽口感优良,但其高糖、高脂、高热量的特点使人们不能长期食用,为满足糖尿病患者、高血糖及高血脂人群的食用需求,本文研发了一种低糖荞麦绿茶蛋糕。其制作工艺为:在原有50 g面粉、160%白砂糖、20%油、20%奶的蛋糕中去除白砂糖和牛奶后加入荞麦粉、抹茶粉、木糖醇及绿茶浸提汁来制作低糖荞麦绿茶蛋糕。试验结果表明,该蛋糕的最佳配比为:荞麦粉16%、抹茶粉4 g、木糖醇80%、绿茶浸提汁5 mL。在最佳配比下,设置烘烤温度为底火180℃、面火160℃,烘烤时间30 min时,制作的低糖荞麦绿茶蛋糕口感最好。     

mbr处理微污染水的研究

本文对膜生物反应器(mbr)深度处理生活污水的工艺特性进行了研究,其结果表明:膜生物反应器对微污染水中化学需氧量(codg),氨氮(nh3-n),具有较高的去除率,出水codg为30～45mg/l,去除率高达85%,nh3-n为0.3～1.8mg/l,去除率高达97%,满足中水回用的要求;tp为0.2～2mg/l,去除率为34%.不同水力停留时间下去除效果的比较表明:mbr处理微污染水时的最佳水力停留时间为8h.     

即食液熏牡蛎加工工艺优化

为开发即食液熏牡蛎新产品,本文以新鲜牡蛎肉为原料,在单因素试验基础上,采用L9(34)正交试验对烟熏调味液配方和液熏加工工艺参数进行优化。结果表明,烟熏调味液的最优配方为:食盐添加量2.5%、白砂糖添加量12%、烟熏液添加量0.4%、酱油添加量5%;液熏加工的最优工艺参数为:浸渍温度为50℃、浸渍时间为1.5 h、干燥温度为60℃、干燥时间为120 min。     

维药榅桲渣中可溶性膳食纤维提取方法及工艺研究

研究酸性提取法从榅桲渣中提取可溶性膳食纤维的最优条件。通过单因素试验和正交试验优化工艺条件,各因素对提取膳食纤维的影响顺序为提取温度提取时间料液比浸提液p H值。最佳提取条件组合是提取温度70℃、料液比1∶30(g/m L)、p H为2.5、提取时间90 min,在此工艺条件下可溶性膳食纤维的提取率达11.43%。     

模糊数学感官评价法优化紫薯黑麦饼干加工工艺

本试验利用模糊数学感官评价法,以外观色泽、口感、组织结构及风味为评价指标,确定权重,建立感官综合评分体系,通过单因素和正交试验优化紫薯黑麦饼干的最佳配方及工艺参数,并对其质构特性进行分析。结果表明,紫薯黑麦酥性饼干品质权重集K=(外观色泽0.21,组织结构0.22,口感0.3,风味0.27);最优条件组合为:紫薯粉40 g、乳粉5 g、黄油20 g、木糖醇19 g、烘烤温度为195℃且烘烤时间为9 min。     

HPLC法测定人血浆中烟酸和烟尿酸含量方法探究

[目的]建立一个同时测定人血浆中烟酸及其活性代谢物烟尿酸的RP-HPLC方法,并用于临床药代动力学研究。[方法]取1ml人血浆于一干净试管中,加入20μl内标甲硝唑,涡旋10s,再加入3ml乙腈,涡旋1min,3000rpm下离心5min,将上清全部取出置于另一干净试管,加入3ml氯仿,涡旋5min,3000rpm下离心5min,取水溶层(上层)200μl和100μl流动相混匀,取20μl进样,检测波长为262nm。[结果]烟酸,烟尿酸和内标甲硝唑的保留时间为4.5min,7.5min和10.5min。烟酸和烟尿酸日内与日间精密度的RSD均小于11%,烟酸和烟尿酸在50ng/ml到5000ng/ml范围内线性均良好,烟酸的其他代谢物如烟酰胺、N-甲基烟酰胺等无干扰。     

石墨炉原子吸收法测定浓缩苹果汁中铅含量的方法研究

本文分析了浓缩果汁中铅检测的各影响因素,建立了石墨炉原子吸收法测定浓缩苹果汁中铅含量的方法。该方法的最优测定条件为:灰化温度600℃、原子化温度1 800℃;线性范围0～10μg·L~(-1),相关系数0.998 6;加标回收率95.00%～104.50%,变异系数0.6%～3.9%。     

紫薯饮料护色液化工艺

本研究以紫薯为原料制备紫薯饮料,确定紫薯饮料的护色工艺和液化工艺。得到最优护色工艺为:将紫薯片放入浓度0.5%的复合护色剂(Vc∶柠檬酸=3∶2)中,20℃下护色10 min;加2倍水打浆新鲜甘薯在70℃下,添加0.4%的α-淀粉酶液化60 min。此工艺条件下制作的紫薯饮料口感良好、营养丰富。     

香煎羊排配酸奶薄荷酱的工艺研究

本文以羊排250 g、酸奶500 g、薄荷叶10 g为主料,柠檬皮5 g、橄榄油5 0 g、干红10 g、牛至5 g、迷迭香5 g、大蒜10 g、盐5 g、黑胡椒粉5 g、蜂蜜20 g、胡萝卜50 g与口蘑50 g为辅料。先用120 ℃油温大火封住羊排中的水分,再以酸奶薄荷酱腌制12 h,腌制入味,最后在烤箱中以160 ℃烤制40 min即可。探索出一道营养丰富的菜肴(香煎羊排配酸奶薄荷酱)。这道菜运用了煎、烤两种烹饪手法,以羊肉的鲜嫩可口配上酸奶薄荷酱的清香爽口,口感完美。     

氨气敏电极法测定水中氨氮研究进展

本论文论述了氨气敏电极法测定水中氨氮的原理及氨气敏电极法在线监测仪的运行,以及目前该方法在废水、城市生活污水、海水中测定氨氮的发展和应用。     

沈阳市地下水环境现状及保护措施

地下水水质超标项目主要包括:氨氮、亚硝酸盐氮、铁锰、矿化度等,其余各项指标均符合国家生活饮用水标准,并全部符合国家农田灌溉水质标准。其主要原因是近年来随农业生产的发展而导致的有机化肥使用量的大幅增加并使地下水中氨氮含量持续升高;另外城市的工业废水及生活污水也是导致氨氮超标的原因。地下水资源水质保护建议与措施:加强对地表水、地下水监测和保护,发展绿色农业。     

高效液相色谱法测定保健食品和SD大鼠血清中总人参皂苷的浓度

建立测定总人参皂苷的高效液相色谱法。采用安捷伦ZORBAX SB-C18(250 mm×4.6 mm,5μm)色谱柱;流动相为乙腈(A)、0.2%磷酸水溶液(B);梯度洗脱:0~15min为24%A,15~18 min为50%A,18~35 min为24%A,进样时间为30 min,流速1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长203 nm,进样量50μL。结果显示,人参皂苷在0~500μg/mL的浓度范围内线性关系良好,最低检出限0.1μg/mL。本方法操作简便,灵敏度高,快速可靠,可用于保健食品及血清中总人参皂苷的测定。     

高产L-乳酸菌发酵条件的优化

本文对高产乳酸突变菌株的发酵条件进行了初步的优化.结果表明其发酵培养基的最佳配方为:大米糖化液150 g/L,玉米浆15 g/L,CaCO3 60g/L,番茄汁20 ml/L.最佳的培养条件是:12 h菌龄菌株,50 mL装样量,10%的接种量,34℃,180 r/min.     

马铃薯全粉戚风蛋糕最佳制作配方研制

为提高马铃薯的附加值,使马铃薯主粮化,丰富戚风蛋糕品种,将马铃薯全粉代替部分小麦粉制作蛋糕,采用单因素试验和正交试验优化马铃薯全粉戚风蛋糕制作配方。结果表明,最优配方为牛奶50 g、低筋面粉与马铃薯全粉质量比为6∶4(低筋面粉60 g、马铃薯全粉40 g)、白砂糖90 g、鸡蛋300 g、植物油50 g和柠檬汁8~10滴。此配方制作的戚风蛋糕风味纯正、组织均匀细腻,品质优良。     

液相色谱-串联质谱法检测蜂王浆中7种糖皮质激素的残留

采用液相色谱-串联质谱在多反应监测模式下测定蜂王浆中7种糖皮质激素残留。试样中加入p H 5.2的乙酸铵缓冲盐溶液和β-葡萄糖醛酸甙酶/芳基硫酸酯酶,37℃恒温箱中放置16 h。甲醇超声提取,去除部分蛋白质,依次经HLB柱和氨基柱净化,液相色谱-串联质谱仪检测。该方法在0~80μg/kg范围内具有良好的线性关系。实验中添加水平为10、20和40μg/kg时,回收率范围为84.7%~100%;相对标准偏差小于9.9%;方法检出限(LOQ)均为10μg/kg。     

竹（浆）纤维/棉纤维混纺产品纤维含量定量化学分析方法的研究

本文根据竹（浆）纤维和棉纤维的物理化学性质及产品特点,采用不同批次的竹（浆）纤维和棉纤维混和进行试验,确定了用60%硫酸溶解竹（浆）纤维。试验条件为硫酸溶液浓度：60%±0.5%;溶解温度25℃±2℃;溶解时间20min±2min;浴比：1g试样：100～150ml溶剂;振荡速率140±10次/min。棉纤维的重量修正系数d=1.03,从而可准确、便捷地确定竹（浆）纤维/棉纤维混纺产品的纤维含量。     

mcbf工艺处理炼油厂废水的中试试验研究

通过对中石化莱炼油厂3#污水场的二级浮选出水采用mcbf复合生物滴滤池工艺进行动态处理试验研究,得到较好的效果.codcr的平均去除率达80%;氨氮达75%;ss迭62%.出水水质达到、污水综合排放标准.