后期菜籽市场孕育"升"机

近期,国内大部分地区菜籽市场出现止涨,价格已在高位盘整多日,不少人士担心后市有可能面临回落,然而,笔者却有不同看法,根据目前菜籽市场状况,后市菜籽市场仍将会保持坚挺走势,不排除有部分地区菜籽价格继续小幅走高的可能,具体原因分析如下:多数油厂菜籽原料短缺,市场行情孕育“升”机据了解,当前各油厂大都反映采购菜籽比较困难,目前湖北不少油厂由于采购不到菜籽只好改压棉籽,而江浙江地区不少油厂由于没有菜籽原料,采取停工检修,安徽地区由于近期菜籽价格上涨,当地油厂采购菜籽也比较谨慎。目前国内除青海、内蒙和贵州等地市场还有少量…     

菜籽菜粕市场或将迎来春天

正由于新作菜籽收割上市在即,大多油厂停机检修,目前国产菜籽小机榨油厂开机率维持在1.17%的极低水平,更多油厂准备在新菜籽上市后争抢货源,大干一场。进入5月份后,长江中下游主产区油菜籽已基本接近成熟,面临收割。由于油厂停产检修,等待新菜籽上市,陈菜籽购销量下降,部分地区价格略有走低。上周(5月7日—5月13日)中美贸易摩擦谈判正式举行,降低了贸易纠纷     

怎样识别蔬菜种子

怎样识别蔬菜种子有些蔬菜种子外形和颜色近似，不容易辨别，往往因错买菜种而贻误农事，减少收入。现就几种常见菜籽的识别方法介绍如下：白菜籽和芥菜籽这两种菜籽都是黑红色小圆粒．但白菜籽比芥菜籽稍大一些，用口嚼辨别，芥菜籽有辣味，白菜籽无辣味。花心菜籽、苤蓝...     

菜籽油物理精炼技术的应用

分析了物理精炼与化学精炼的工艺参数、质量指标，及影响物理精炼的关键因素，论证了小油厂采用物理精炼工艺生产菜籽高级烹调油是可行的。     

两大因素支撑菜粕市场

<正>近几个月来,国内菜籽产业链一直围绕着收储政策展开,菜籽收储细节的调整和变化不仅牵动着产业链上各类企业的神经,而且直接影响着下游产品菜油和菜粕的走势。目前各地虽已相继出台了菜籽收储的具体细节,但不同于往年的内外部形势,使得今年的菜籽收购、加工面临许多不确定性。菜籽收购主体减少,油厂入库进度缓慢从近期中储粮总公司公布的国家临时存储菜籽(油)委托收购、加     

柳州市散装花生油市场探析

在柳州市，绝大多数市民都以散装花生油为食用油。为搞清柳州花生油的市场经营状况，笔者进行了一些调查，采访了部分市民和企业。调查采访的结果表明，柳州花生油市场的主体虽还算好，但问题和隐患却不少，有的甚至还相当严重，如不及时采取有效措施，则不仅会影响市民的身心健康，还会阻碍经济的发展。那么，柳州市的花生油市场到底是什么样的状况呢……生产厂家星罗棋布技术设备参差不齐据调查，柳州市生产散装花生油的厂家（包括企业、单位、门店和榨坊）至少有三四百家。如按所有制形式区分，可分为三类：国营油厂、内部油厂、私营和个体油坊。国营油厂是经有关部门核定法人资格，实行独立核算的生产经营企业。在柳州，主要有柳州市油脂厂和柳州市粮油厂。他们都有专门的化验机构，有精良的油脂精炼设备。特别是柳州市油脂厂，引进的比利时油脂精炼设备，在国际上也算得上是一流的。内部油厂是指企业为分流富余人员而开办的“第三产业”油厂。这些厂大都没有独立的法人资格，没有质量、卫生合格证，有的甚至连生产经营执照也没有。其生产设备主要是国营油厂淘汰的旧设备和简单的家庭式小型榨油机。不具备精炼设备和化验检测能力。私营和个体油坊是指由私人经营或个体投资开办的油店油坊。其生产设备...     

合浦县油厂在困境中闯出一条新路子

合浦县油厂自去年11月实行分离后，在无法贷到资金的困难情况下，想方设法自筹资金投入生产供应市场，结果一“炮”打响，命中“目标”。今年l－4月份，该厂生产花生油64吨，销售63吨，销售收入近兀万元，获利6万多元。获得较好的经济效益。建厂已有42年历史的合浦县油厂，是该县粮食局管辖的一个粮油企业，也是目前全区两家生产规模较大有国有粮油企业之一。该厂生产的花生油曾以其质优浓香的特色畅销广东、广西和海南，颇受群众欢迎。近年来，由于受市场经济的猛烈冲击，加上生产资金紧缺，特别是从去年11月实施粮改后，无法从银行部门贷…     

东台市苏北油脂有限公司

正东台苏北油脂有限公司是专业生产食用植物油的中型企业,盐城市农业加工龙头企业,占地40000m~2,其中建筑面积18000m~2,仓储面积(标准化厂房)12000m~2,油罐存储30000吨。公司拥有一条年产10万吨原料的生产线和日产30吨浓香菜籽油生产线,可加工菜籽、棉籽、大豆、米糠等原料,工艺技术在同行业领先,主要产品包括"籽磨香""苏北菜籽王"牌国标三级、     

樟树籽核提取芳香油

樟树籽核提取芳香油汪敬生樟树为我国独有树种，分布广泛，其内含的芳香油，品质优良，是日用化工、医药等行业的重要原料。以往通过采伐树叶、枝丫蒸馏提取，不仅影响樟树生长，而且得率低、费工费时，近年一种以樟树籽核提取芳香油的新工艺面世，既保护了环境，经济效益...     

目前油菜籽市场走势分析

自夏季菜籽上市伊始，今年菜籽收购基本呈缓慢上涨的趋势，时值进入8月份之际，国内市场菜籽收购热情逐渐冷却，目前，各地收购价格基本保持稳定态势，因质量不同各地收购价格也高低不同，贵州、湖北、江西等地菜籽水杂12％，含油33—36％，收购价格稳定在1．15—1．18元／斤不等，四川、陕西、云南、江南、安徽、浙江等地菜籽水杂12％，含油37％以上，收购价格一般都在1．20—1．25元／斤之间。现将影响市场走势的有关主要因素分析如下：     

声音

目前黑龙江油脂企业有八成以上处于停工状态，停工比例未来可能会进一步扩大。这是因为，油厂低价收不到豆，高价又不敢收，大豆原料采购出现困难。 ——黑龙江省大豆产业协会副秘书长王小语说。     

浅谈湖南稻谷降水清杂设备的需求及应用

近几年调查数据显示,稻谷收购质量呈逐年下降趋势,特别是水分和杂质等主要质量指标超标现象严重,如不进行有效遏制将威胁储粮安全。当市场管理缺位,收储企业迫切需要有效的清杂、降水设施,但目前有效清理设备供给现状不尽人意,开发适应大批量稻谷降水清杂设备,提高设备处理能力是值得深入研究的重要课题。     

近期国内大豆、豆油、豆粕市场价格情况

近日大豆市场涨势还在延续不断，东北运输问题愈加严重，关内大豆供应每天都在告急，油厂备受大豆短缺之苦，日前已有很多油厂(尤其山东)开始停产，更多的油厂面临大豆原料殆尽(库存大豆原料大致还能支撑10天左右的生产)即将停产的严重情况发生。由此造成了我国各地大豆现货价格同步大幅上涨、关内有价无市无料的同时，不仅使大连商品期货交易所大豆期价连日来保持大幅上涨势头，也使我国大豆的产品豆油、豆粕的价格一天一涨。     

中小型油脂加工厂提高出油率的方法

中小型油脂加工厂提高出油率的方法据调查，目前我国很多的中小型油脂加工厂由于加工工艺落后，设备陈旧，普遍存在出油率低．油品质量不稳定．经济效益比较差的状况。因此，根据我们多年从事油脂加工专业技术工作的实践与体会，介绍一些适合于中小型油脂加工厂在现有条件...     

土豆脯的加工方法

土豆脯是蜜饯型食品，制作设备简单、原料易得、操作方便，适于家庭作坊生产。 工艺流程：选料→造型制胚→灰浸→水漂→煮胚→糖渍→糖煮→上糖衣→成品。     

麦胚油 功效独特

小麦胚是小麦制粉过程中的副产品，它是小麦子粒的精华。近年来，对它的开发与利用越来越受到国内外的重视，以麦胚为原料制取的麦胚油在当今保健品市场极受欢迎，在国内也逐渐引起人们的极大关注。据报道，我国每年可供开发利用的小麦胚达300万吨．因此，小麦胚的开发与麦胚油的生产在我国有着丰富的原料资源及广阔的开发前景。     

订单农业出路何在——从两例农业合同纠纷说起

前不久到人民法院走访，两例农业合同纠纷引起了笔者的兴趣。第一例是远丰油脂公司（以下简称“公司”）状告农户案。２０００年８月份，公司为引进一种新的油菜籽品种和某乡农科村村委会联系，有意在该村引种此油菜品种。条件是：油菜种由公司统一免费供应，产出的菜籽也由公司统一收购，价格每公斤１．８元。当月，该村４００户农民都与该公司签订了合同。合同约定的生产面积为２０００亩，产量２０万公斤。然而，今年５月底６月初菜籽上市时，该公司只收到４２户农民交售的１．５万公斤菜籽。经调查得知，原来是另一家企业以每公斤高出公…     

大蒜粉的加工方法

将大蒜加工成大蒜粉，所需设备简单，经济效益好，很适合乡镇企业或专业户生产。目前，国际市场需求量大，是值得大力开发的致富项目。根据笔者实践，现将加工方法介绍如下。一、选料选用收获时叶黄秸枯、头大、瓣肉洁白、无病虫害、无机械破损的大蒜作为原料，剔除不合格...     

世界植物油料油脂的生产贸易消费概况

一、世界植物油的来源～植物油的原料理论上说,植物油可以用包括所有含有油分的植物为原料。但是,实际上并非所有含油分的原料都有经济实用价值。因此,在植物油工业中,在种类繁多含油植物中只是含油分较多的植物才有可能作为原料。大豆、菜籽、花生、葵花籽、棉籽、芝麻等是主要的油籽原料。1.世界油籽原料的生产目前,国际间的油籽原料通常以大豆、棉籽、花生、葵花籽、菜籽、芝麻、棕榈核、椰子、亚麻籽、蓖麻籽这10种原料进行统计。这10种主要油籽原料的年生产量超过3亿吨。但是,在这些油籽原料中约6成是大豆。因此,可以说,世界油籽原料市…     

国内复合肥价格保持平稳

在原料市场低迷、下游市场闻风观望等多方利空因素的影响下，复合肥企业为规避风险，纷纷停止收款、集中精力执行前期订单，部分对后市信心不足的企业（尤其是中小型企业）已经完全停止生产，禁止产品压库，但是由于复合肥企业几乎都还握有前期到站价在1800元（吨价，下同）的55％粉状-铵、尿素1800元／吨或者略高的原料，