校园外卖配送体系研究

随着餐饮业的不断发展、移动终端的普及和外卖平台的出现,通过网上订餐变得更方便,掀起了互联网外卖的竞争热潮。但是,配送问题一直是外卖的难点。文章以校园外卖的配送问题为基础进行研究,通过共同配送的方式解决校园外卖的配送问题,并由此推广到其他的配送领域。     

基于O2O模式的外卖配送问题与对策

随着互联网技术与物流业的发展,O2O商业模式已经渗透到各个领域。伴随着城市生活节奏的加快,人们对于饮食的便捷性与多样化的需求更加迫切,以美团外卖与饿了么为代表的各大外卖平台迅速崛起,外卖配送行业应运而生。随着外卖需求量的不断增加,外卖平台、商家与消费者三方之间的摩擦越来越多,相关配送问题日益显现。本文以外卖配送的管理为切入点,选取当前市场占有率最高的两大平台:美团外卖与饿了么作为研究对象,通过分析两大平台的配送服务,发现外卖配送过程中存在许多问题。基于这些问题,本文从外卖平台、商家、消费者以及相关部门多角度出发,为优化配送管理、提高外卖配送服务效率和质量、增强用户满意度提出建议。     

“互联网+”背景下外卖行业发展分析

随着社会的发展、科技的进步以及互联网技术应用的不断拓展,互联网早已成为人们日常生活的一部分。其中"互联网+外卖"由于其特有的方便快捷性而被人们所认同并接受,"互联网+"给外卖行业带来了很大发展契机。本文从外卖行业的特点分析,探讨"互联网+"背景下外卖行业的发展现状,总结外卖行业当前面临的问题,并提出相应的发展对策。     

网络外卖引发的社会治安问题及综合治理对策研究

网络外卖是"互联网+传统电话订餐"两者相结合下的网络科技创新产物,由于其受众广、配送快、方便实惠的特点,网络外卖深受大众欢迎。但网络外卖在迅速发展的同时也引发了一些社会治安问题,对网络外卖平台监管不到位而带来的治安隐患,网络外卖危害社会治安秩序及一些不法分子利用网络外卖实施违法犯罪行为。这些治安问题都是基于"互联网+"信息时代下的新生治安问题,公安机关虽为社会治安治理的主体,但当下复杂化的治安问题需要多元化的治安治理措施,对此,应采取综合治理的措施,妥善解决网络外卖引发的社会治安问题,维护社会治安稳定。     

互联网外卖市场食品安全问题研究

在互联网时代,外卖由于价格实惠、送餐快、节省时间而受到上班族和学生的青睐,但很多人由于长时间吃外卖而出现肠胃疾病,有人甚至吃完外卖就腹泻,这些都是严重的食品安全问题。基于此,本文分析了互联网外卖市场食品安全问题,并提出了解决措施,希望能够更好地保护消费者权益。     

互联网外卖食品安全监管问题

近几年,"互联网+"正潜移默化地改变人们生活方式、消费方式和行为习惯。网络外卖以其实惠、便利等特点深受上班族与学生族的青睐,"懒人经济"和"快节奏生活"促进了互联网外卖行业的发展。但随着第三方平台和外卖商家爆发式的增长,这一新兴的消费热点不断暴露出问题。当前,无保障的食品安全及薄弱的资质审查机制成为了该产业健康发展的掣肘。基于此,分析互联网外卖行业监管存在的不足,并从制度层面探究其深层次的原因及解决策略。     

“互联网+”下大学生外卖消费行为研究--基于哈尔滨大学城周边市场的调研

随着互联网行业的迅速发展以及"互联网+"的提出,外卖行业正在飞速发展,外卖订餐在人们生活中的地位也日益重要。本文通过调查问卷的形式,以哈尔滨市呼兰区学院路的各高校大学生为研究对象,利用网络平台分享问卷方式,进行回收数据、数据分析,深入剖析现实生活中存在的外卖食物质量安全隐患威胁大学生身体健康问题、外卖员行业素质偏低威胁大学生身心安全问题以及外卖食品的送餐速度偏慢等问题,最终得出结论,进而从国家层面、企业层面和外卖平台层面提出建设性意见。     

基于三方博弈模型的外卖合谋监管制度设计

随着互联网技术和用户消费需求的升级,在"互联网+食品行业"背景下兴起的网络外卖订餐模式以其方便、快捷的特点得到迅猛发展。与此同时,信息不对称和违规经营的超额利润助长了外卖平台与入网商店之间的合谋行为,为互联网外卖食品安全埋下隐患。基于完全信息三方静态博弈模型,通过外卖食品监管中政府、外卖平台、外卖商店三者之间的行为分析,发现抑制合谋的关键是加强对合谋的观测和惩罚力度。由此,根据制度工程学的理论与方法,针对现有外卖监管制度的漏洞提出改进建议从而营造安全健康的网络外卖环境。     

外卖食品安全现状研究

随着当代外卖网络平台的高速发展,许多商家纷纷入驻,给人民的生活带来了极大的便利。但缺乏相应的法律法规进行制约,导致外卖行业的食品安全问题层出不穷。本文从外卖行业食品流通的4个环节:食品生产加工厂、餐饮店、外卖网络平台以及外卖骑手来分析外卖食品存在的食品安全问题,找出餐饮店与外卖平台之间的矛盾以及餐饮店和消费者数量之间的矛盾,并提出了相应的对策以解决当代外卖行业的食品安全问题。     

川渝地区大学城校园外卖的现状及发展对策研究

随着互联网的普及和智能手机的广泛运用,现今外卖已然成为青年人生活中的一部分。 外卖在大学生校园中的市场不断拓宽,已然对学生的就餐选择产生了较为深刻的影响。 文章以川渝地区大学城校园外卖的现状为研究对象,随机选择 200名学生展开调查,并进行相应的数据分析,对当前川渝地区大学城校园外卖的现状以及当前校园外卖存在的问题进行分析,同时提出针对性的对策和建议。     

探讨外卖餐饮网O2O的发展模式

随着互联网的高速发展,各行各业呈现新业态,特别是"互联网+餐饮",传统的外卖餐饮网仍存在很多的弊端,所以探讨外卖餐饮网O2O的发展模式,分析问题、改善不足才能更好地获得健康稳定的发展。     

互联网时代保温自提柜在外卖配送行业的应用与展望

目的:调查"互联网+"时代外卖发展现状,提出保温自提柜在"互联网+"背景下的外卖配送行业应用价值。方法:采用文献检索与合理化分析的方法。结果:食品温度对外卖食品安全,客户满意度存在较大影响,外卖客户就餐时间更加灵活,外卖配送引起的社会治安问题日益严重。结论:保温自提柜在客户满意度,保障食品安全,维护社会秩序方面应用前景广泛。     

当前外卖配送模式中的问题及对策分析

为了解决当前外卖配送模式中存在的问题,本文在了解当前外卖市场现状以及宏观环境的条件下,对现有的三种外卖配送模式进行了分析,并在此基础上提出了当前外卖配送模式中商家与配送人员存在的问题,最后提出了通过建立平台,将商家、配送人员、顾客进行整合的新模式。     

高校市场外卖平台配送方式的现状分析与建议

随着电子商务O2O模式的发展以及在互联网技术加持下移动支付方式的普及,外卖在快节奏生活的大背景下,几乎成为了消费者生活中不可分割的一部分,由此衍生出的配送体系更是作为新零售"最后一公里"的代表而成为资本市场的"香饽饽"。高校作为外卖市场中的主战场之一,由于大学生对配送时间要求高且订餐时间集中、订单量大,外卖配送体系在高校市场中逐渐暴露了很多问题。本文将结合实际情况分析问题出现的原因并提出解决策略,为各大外卖平台优化高校市场内的配送体系提供参考方案。     

高校外卖食品安全问题及监管策略研究

近年来,随着移动互联网的飞速发展,外卖食品为高校学生提供了极大的便利,但是各种食品安全问题的频繁曝光,又让人们担心不已。笔者通过总结当前高校外卖食品基本情况,分析当前存在的问题,进而针对问题提出对策,以期能够为高校外卖食品安全问题的监管提供有效的借鉴和参考。     

外卖移动平台的竞争现状及未来发展趋势

随着科技和互联网的发展,很多商家都将推销的手法转向了互联网,目前最突出的便是app的使用。由于app的使用一目了然,再加上支付宝付款方式的普及和便捷,外卖的发展已经越来越进入到人们的生活之中。而各大商家关于在信息化平台上对于外卖的竞争也越来越激烈。本文就外卖移动平台新现象的盛行进行了一定的分析和总结,希望对目前的外卖形式提供有用的商业价值。     

绿色物流背景下餐饮外卖包装的调查研究——基于南京外卖市场的分析

当前可持续发展理念已经普遍为大众所接受，但在具体的物流活动中却没能够很好地践行，绿色物流仍处于起步阶段。本文基于南京外卖市场的分析，开展绿色物流背景下餐饮外卖包装使用情况及问题研究。通过问卷调查、实地调研等方式获取数据资料并进行整理分析，分析南京餐饮外卖包装的使用情况，发现南京餐饮外卖包装存在的问题，最后总结出未来的建议方向。     

O2O模式下的“餐饮外卖”对餐饮业的影响

O2O模式是互联网发展的趋势,互联网+、餐饮O2O、转型升级等热词催生了餐饮外卖市场。餐饮业融入互联网浪潮中,实现了线上线下的无缝对接。这种新模式的出现驱动着传统餐饮业的升级转型。本文主要从餐饮O2O化发展近况分析出发,阐述O2O模式下餐饮业出现的种种问题,并对如何在"互联网+"环境中谋求快速健康发展提出了合理化建议。     

外卖餐饮平台网络营销策略研究

本文以外卖餐饮平台的达达外卖为例展开分析,着重从品牌的营销环境、营销战略、战略选择三个方面对该公司的营销环境进行了深入探讨,指出了该公司当前营销环境中具有的优势和劣势。在以上分析的前提下,结合企业营销环境SWOT矩阵模型,分析了该公司营销战略,运用4p营销理论对公司的品牌营销现状进行了研究,指出了其中存在的问题。     

基于网络外卖、网络订餐环境下的高校食品安全管理策略

近年来,网络订餐、网络外卖成为高校学生主要的食物来源方式。大学生通过手机、平板电脑等互联网移动终端,利用第三方网络外卖平台进行订餐,不仅在一定程度上改善了大学食堂餐品单一现象,同时也丰富了菜品口味。然而,网络外卖、网络订餐环境下的食品安全堪忧,长期的订餐活动将对高校学生身体健康带来不同程度的负面影响。本文通过对现阶段高校网络订餐存在种种问题的分析,从食品安全管理的角度提出相关解决策略。