完善猪价引导机制的思考

猪价波动影响市场价格总水平,影响国计民生。近些年来,我国猪价周期性波动明显,客观上存在生产周期和疫病影响,也有监管和价格引导机制的问题。因此,需要根据生猪生产和消费的特殊性,创新猪价调控方法和手段、完善生猪价格成本发布平台运行机制、强化维护生猪市场秩序和强化保障配套措施等,维护和引导生猪与猪肉价格的稳定。     

2011年上半年广东省猪肉价格持续上行

据广东省价格监测中心监测,在成本上升、供应趋紧等因素影响下,2011年上半年,广东省生猪及猪肉市场价格全线上行。与去年同期持续下滑的走势不同,今年广东省猪价较为坚挺,其中生猪（良杂型,下同）1-6月出场价同比涨幅达42．92％。     

国际主要生猪市场价格波动溢出效应对比研究

本文基于2001-2014年欧盟、美国、中国及世界粮农组织(FAO)猪肉价格月度数据,利用SUR模型考察了国际猪肉价格对主要猪肉市场零售价格的波动影响及溢出效应。研究发现,国际猪肉市场对各主要区域的零售价格存在着短期的非对称溢出效应,传导方式和途径也有不同。相较于美国,我国的猪价溢出效应更接近于欧盟。本文认为随着中国市场进口量的增大,世界猪价对中国猪肉零售市场的冲击和传导溢出效应逐渐显现,密切关注国际猪价及汇率波动对中国猪肉零售市场的冲击具有现实意义。     

话题二:2008零售业关键词之“通货膨胀”

<正> 张彦:探寻通胀之根源实际上,食品价格上涨是近期通货膨胀走高的直接原因。剔除食品因素后,非食品 CPI 增速在2%以内,因此目前的通货膨胀具有结构性特点。而在食品范围内,以猪肉价格上涨为最,猪肉价     

春节以来广东省猪肉价格降幅明显

受产能充裕和消费趋弱影响,春节以来,广东省猪肉市场各环节价格总体呈下行走势。生猪出场价、猪肉零售价均低于上年同期水平,其中3月中旬生猪价格创下了2012年以来的最低价位。猪粮比价受猪价走弱影响大幅下降,并于2月中旬跌破6:1的盈亏平衡点。     

通胀与民生

<正>猪肉价格节节攀升,生猪价格和猪肉价格已经达到2008年以来的历史最高点,养殖盈利水平也接近历史高点。部分城市猪肉价格更是已超过牛肉价格。市民高呼"买不起",肉贩抱怨"卖不动"。随着猪价的不断走高,山东、吉林、湖北等生猪产区开始出现"抢猪"现象。     

生猪价格调查与稳价对策

<正>今年春节之后,各地的猪肉价格连连下滑,一斤猪肉的价钱还比不上一斤优质丝茅姜的价钱。笔者认为,猪肉价格如此过度下跌并非好事,需引起重视,加以调控。为此,笔者最近选择列入韶关市价格监测点的农贸市场和受价调基金扶持的生猪养殖基地进行了调查。从调查点的情况看,该市生猪价格与全国、     

风向标

猪肉出口继续萎缩；小轿车出口加速；原木进口减少；成品油出口量增价扬;手机进口大幅增长;服装出口增速放缓;蔬菜出口增速由升转降;     

农村小伙发明“傻瓜养猪”传统行业新商机

最近,全国36个大、中城市猪肉价格都出现大幅上涨,每公斤猪肉平均批发价格达到14.5元,长沙等市猪肉平均价格每公斤19元以上,西安猪肉价同比上涨一倍……猪肉成为全国市场热点,而一些养猪户悄然成为最大的获益者,养猪又成为一个高效致富之路。     

瓦房店市启动价调基金稳定节日市场价格

辽宁省瓦房店市物价局根据市政府指示精神,在春节前,投入150万元价调基金,对猪肉批发环节和部分蔬菜价格进行补贴。补贴后猪肉批发价和零售价由原来的11元/斤、14元/斤,分别下降到9.5元/斤、12.5元/斤;蔬菜补贴重点是青椒、芸豆、黄瓜、茄子、西红柿、芹菜、韭菜、蒜毫8个品种,每吨补贴600元。充分发挥价调基金四两拨千斤的作用,让利于民,惠及百姓,有效稳定节日市场价格。     

政府调控顺势而为 社会舆论平和应对——政府调控猪肉价格总体思路与成效

本文回顾了本轮猪肉价格上涨的走势、特点,就当前人们炒得沸沸扬扬的猪肉价格问题作一点评。本文对政府调控措施进行梳理,认为本轮政府调控充分尊重了市场规律;对专家观点做了归纳,并结合实际发现拉动本轮猪价上涨的主要因素是生活水平提升和养猪业结构性调整;对媒体报道也进行了追踪,认为新闻报道立足实际情况,为政府沉着应对猪价上涨营造了良好的舆论环境。为完善猪市场调控,我们认为政府需要兼顾城乡、区域的不同生活及生产水平,强化政策落实,加强部门间的协调。     

风向标

成都猪肉出口量价齐跌刚刚过去的2008年是自2004年以来,四川猪肉出口最为惨淡的一年。2008年四川共出口猪肉2.4万吨,价值7301万美元,与2007相比(下同)分别下降40.5%和11.3%。全年出口平均价格为3088美元/吨,增长49%,其中,上半年受国内猪肉价     

旧历猪年猪肉就这样金贵到底?

<正>"几十年没见过这么贵的猪肉。看来得学孔夫子,三月不知肉味喽!"一位手持菜篮、头发花白的老者看着肉案旁令人咋舌的价码,摇着头苦笑说。这是记者近日在北京市朝阳区大洋路综合市场看到的一幕。记者注意到,白条猪(瘦)批发价已经达到每公斤17.8元,白条猪(肥)也有17.3元,后臀尖瘦肉已经达到19.6元。其他商品交易市场的猪肉价格也有明显上扬。平抑肉价难言轻松上个月猪肉价格下降的时候,有关部门曾经预测,猪肉价格将会趋于平稳。当时的理由是:猪肉价格的上涨将促进养猪积极性的提高,增加市场的供给能力:同时价格上涨到一定程度,将抑制猪肉的消费,促使猪肉价格下降;此外,随着天气的转热,6月至9月是猪肉消费的淡季,国家有关部同时出台了相应措施,生猪的生产和猪肉的供应必将趋于稳定。而现在看来,当时的预测显然过于乐观。     

澄清猪价上涨的原因与对策建议

一、猪价上涨的主要原因今年以来猪肉涨价势头甚猛,到7月中旬全国36个大中城市猪肉每公斤平均批发价已超过18.50元,广州也涨得很突出,已屡创历史新高,     

猪肉贵时给补贴谁得实惠?

<正>这些天,政府、养猪行业和老百姓都紧盯着猪肉价格。7月13日,国务院常务会议决定,今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元,并对养殖户(场)按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。猪肉价大涨,国家还将发放补贴,养猪户们会高兴吗?养猪行业会因此降低成本而使肉价降下来吗?     

即使生猪降到2.8元一斤 “傻瓜养猪法”也有钱可赚

<正> 猪肉价低到别人赔了为啥"傻瓜养猪法"还能赚钱?自今年5月以来,全国的猪肉价格就开始持续上涨,到7月中旬,全国猪肉的平均价格竟然涨到了10元一斤。猪肉价格疯长,但猪肉仍然是供不应求,因为老百姓的餐桌上少不了这口,猪肉价格高了,该吃也得吃。猪肉的涨价最高兴的自然是那些广大养猪户了,生猪价格高不愁卖,腰包也就鼓起来了,养猪也就成为了当前的热门行业。但养猪和其他行业一样有涨就有跌,2005年下半年和2006年上半年,生猪每斤才三四元,当生猪的价格跌到3.3元1斤时,一般养殖户基本上无利可图,跌到3元1斤时,养殖户全面亏损。但是怀化亲亲大自然新民高效生态养殖场的张中权,采用了     

话题二:2008零售业关键词之“通货膨胀”

张彦:探寻通胀之根源实际上,食品价格上涨是近期通货膨胀走高的直接原因。剔除食品因素后,非食品 CPI 增速在2%以内,因此目前的通货膨胀具有结构性特点。而在食品范围内,以猪肉价格上涨为最,猪肉价     

风向标

猪肉出口量增价跌 1-3月,四川累计出口猪肉（冷、冻猪肉）5146吨,价值1384万美元,较2009年同期（下同）分别上升41．5％和277％,其中,1月出口量猛增至2139吨,环比增长23．2％,2月受春节因素影响,出口规模有所缩减,但同比仍增长34％,3月出口规模较2月出现回升态势,环比增长48．1％;     

市场总有升与降 跌价也要照样干

<正> 今年一月以来,全国猪肉大跌价。到三四月份,部分养猪大省价格跌至近年来的最低点,每公斤平均价格,仔猪、肉猪、猪肉分别为6元、5.5元、9.5元,比去年同期下降50%、26%、21%,而且目前尚未有明显的好转。农户养一头猪,去了饲料和各种名目繁多的税,平均要赔130元左右。于是乎,相当一些农户,便开始沉不住气了,纷纷低价抛售仔     

广东近期仔猪价格快速回落

猪肉是居民日常生活中不可或缺的重要肉食品,稳定猪肉价格对于保障居民正常生活和养猪产业的持续健康发展具有重要意义。本文通过调查研究,对近期广东省仔猪价格大幅下降的原因进行分析,指出仔猪价格下降并不一定是坏事,并就稳定广东省猪价提出几点建议。