日本对哈密瓜实行农残“高标准”

日本近日对部分食品、添加剂等的农药残留基准进行了修改．对于新疆哈密瓜的出口将产生不利的影响。记者从新疆检验检疫局了解到，日本厚生劳动省近日发出通告，对部分食品、添加剂等的农药残留基准进行了修改，其中新增11种农药残留限量标准．修改了4种农药残留限量标准。至此，日本已制定了242种针埘128种农产品的农残标准。对新疆哈密瓜出口影响较大的是此次“毒死蜱”残留标准的修改。     

探究蔬菜水果中残留的农药的检测技术的研究情况

随着科学技术的不断发展,水果蔬菜的生长量在不断增加,农药的使用也越来越多,这就要求着我们必须加强对于水果蔬菜之中的农药残留的检验。本文主要对于残留农药的检测技术进行简要的探析研究。     

我国农药残留国家标准发布涉茶指标增至28项

13前,农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2014）,其中涉及茶叶行业的农药品种最大残留限量值由25项增至28项,部分涉茶指标ADI数值和检验方法有小幅调整。新标准将T2014年8月1日起开始施行,《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2012）同时废止。《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2014）发布后,我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。     

快速测定仪检测果蔬农药残留量更实用

市场上销售的农药残留超标果蔬，严重地危害了广大消费者。因此，在果蔬上市前对其进行农药残留毒性测试检测，避免超标果蔬流入市场十分重要。用定量分析方法检测果蔬中农药残留毒性含量操作繁琐费时，且分析品种单一。为此，笔者采用农药残留毒性快速测试仪，以“酶抑制率”来衡量农药残留对人体的毒性大小，检测农药残留超标的果蔬，并用定量分析方法进行了比较。     

蔬菜农药残留不超标 北京人能否高枕无忧？

北京市技术监督局产品质量检验所最近对北京市岳各庄、大钟寺等5个蔬菜批发市场正在批发销售的白菜、西红柿、黄瓜等20个品种、89个样品的蔬菜进行了农药残留量的现场检测。结果未发现蔬菜上残留国家禁止使用的农药,也未发现非禁用农药残留超标现象——蔬菜中农药残留量低于国家标准。     

鱼产农残超标解析

2008年10月,日本农林省对丹东市的一家水产养殖企业发出了产品农药残留检验不合格的通知,通知中说明氯霉素的残留超标.     

我国农药残留国家标准发布渉茶指标增至28项

正日前,农业部与国家卫生计生委联合发布食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014),其中涉及茶叶行业的农药品种最大残留限量值由25项增至28项,部分涉茶指标ADI数值和检验方法有小幅调整。新标准将于2014年8月1日起开始施行,《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2012)同时废止。《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2014)发布后,我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2293项增加到3650项,新增1357项。     

世界标准观察

美国制定食品添加剂葡聚糖（Polydextrose）最新法规，酒精饮料强制性标签要求的法规修改，食品及动物饲料微生物学检验一般要求与指导，欧盟新修订的谷物中农药残留限量标准，ISO安全标准将保护各类机械设备的使用者……     

我国创新果蔬农药去毒技术

被列入国家九五重大科技攻关专项的农药残留清洗技术取得重大突破,一种不仅能有效清除果蔬外表的农药残留,也能同时去除果蔬内部的农药残留的清洗剂技术已经问世。这一成果不但大大提升了我国农产品的国际竞争力,更有效地保障广大群众的食品卫生和食品安全。农药是把“双刃剑”,在减少病虫害的同时也使部分农药深入植物表皮,致使农药残留在食品中。据悉,我国每年农药中毒波及300多万人,死亡率颇高,且使许多人处于低浓度受损状态,破坏身体中的酶,阻碍器官正常生理功能,导致神经系统功能失调。由农业部农产品质量监督检验测试中心副主任潘灿平…     

浅析农药残留的主要来源及其检验检测方法

就农药残留检验检测方法进行分析,展望了农产品中农药残留检测技术的发展趋势。     

辽宁披露产品质量监督抽查“谜底”

2000年2季度，辽宁省质量技术监督局委托省日用电器产品质量监督检验站等5家检验机构对电热水器、茶叶农药残留量、车用汽柴油、安全网和建筑用钢筋5种产品质量进行了监督抽查。     

农药残留标准与国际接轨——解读《食品中农药最大残留限量》

2014年8月1日,农业部与国家卫生计生委联合发布的食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763-2014）正式实施。我国食品中农药最大残留限量指标将由现行的2 293项增加到3 650项,新增1 357项。作为我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准,该标准的颁布实施,标志着我国食品中农药残留国家标准体系建设取得重大进展,对生产有标可依、产品有标可检、执法有标可判,严格监管乱用、滥用农药，保证“产”出安全食品和“管”出安全食品都具有重要意义。     

"不得检出"问题多多

在我国食品的农、兽药等有毒有害物质最大残留限量标准中，有很多“不得检出”的标准，如GB5127—1998规定：蔬菜、水果中对硫磷的残留限量标准为“不得检出”。据统计，仅农药残留国家标准中，“不得检出”的标准就有13项之多，标准涉及敌敌畏、对硫磷、马拉硫磷、甲拌磷、乐果、杀螟硫磷、涕灭威等7种农药，覆盖蔬菜、水果、食用油、花生油、棉籽油等不同种（类）农产食品。而且，“不得检出”的标准又被广泛引用到行业标准和企业标准中，如“无公害”食品系列标准。所以，“不得检出”的标准在我国食品标准中是非常普遍的。然而，“不得检出”作为强制性的最大残留限量标准是不妥当的，以“不得检出”作标准问题多多。     

喝茶小心农药

喝茶小心农药不久前，北京市技术监督局对市场热销和与人民生活密切相关的１４种产（商）品质量进行了监督抽查发现：———茶叶：抽查中的主要问题是农药滴滴涕残留超标，最高的超出标准值的３０倍。这次抽查中，北京茶叶总公司、北京市赣香茶庄、北京兴隆茶庄销售的茶叶...     

闻警而动——国家质检总局紧急应对三鹿事件回眸

“民用血汗钱供养着你们，你们是怎么监管食品安全的？” 2008年9月19日。北京市海淀区马甸东路9号，中华人民共和国质量监督检验检疫总局办公大楼B座801室。     

吃蔬菜,不吃农药——对沈阳市尽快解决蔬菜中残留农药问题的粗浅看法

今年 3月份 ,沈阳电视台报道了新城子区两少年食用生菜中毒事件。事隔半个月 ,我们又从农药检验行业内部得知 ,铁西区又发生了一起食用生菜中毒事件。我们在生活中也偶尔听到一些人食用蔬菜之后出现了嘴麻、迷糊、恶心等中毒症状的说法。据有关资料介绍 ,仅 1998年 1- 10月份 ,全国因吃蔬菜农药中毒人数达 94 165人 ,死亡 910 7人。蔬菜是人们日常生活中必不可少的食品。由于蔬菜中有农药残留 ,人们在大量食用蔬菜的同时 ,也将农药摄入体内。农药残存在人体内 ,对人体健康、乃至生命构成威胁。人的骨质病、血液病、皮肤病等一些疾病和人体内…     

农药市场，迷雾散尽几重天？

当造假者昧着良心把伪劣农药倾销给农民，大赚不义之财时，他们可曾想到，自己口中吃的菜叶上正残留着自己“生产”的“农药”。与此同时，被坑害的农民面对各种农药心怀忐忑，真假难辨——     

好夫人果菜解毒灵（发明专利、国际金奖、保险公司承保）生产厂家，全国招商

水果蔬菜中残留农药的普遍性、严重性和危害性，中毒事件屡屡发生，世人已触目惊心。残留农药在人体内长期滞留积蓄，造成慢性中毒，诱发许多病症，甚至通过胚胎和人乳传给下一代，殃及子孙。国家发明专利、国际金奖、由中国人民财产保险公司承保产品“好夫人”果菜解毒灵，能高效、快速、深层、彻底解除果菜残留农药，除激素去重金属，灭菌去污、无毒无害、无二次污染。投资小、利润大、市场空白，全国上市。     

零星滴水吃可伤肝

人们吃蔬菜，最担心的就是农药残留。一般来说，脆弱易招虫害的菜，施用农药会较多；而有些或自身“体质强壮”或成长环境优异，不需要太多农药的保护也能健康成长。那么，到底哪些菜能“出淤泥而不染”呢？     

“绿色蔬菜”识别有招

不少去菜市买菜的人，总是精挑细选，专买有虫咬的青菜。他们总认为这是无农药残留、无污染的“绿色蔬菜”。虽说这种保健意识不错，但据专业人士介绍，这种带虫眼的蔬菜，也不一定是没有喷过农药的“安全菜”。因为农药的大量使用，已经使得害虫的抗药性大大增强。研究表明，至少有500多种昆虫对一些农药具有抗药性。据一位批发蔬菜的小贩透露，为迎合百姓的消费心理，有些商贩在卖菜时，还不忘捉几只菜虫放到蔬菜上，号称为无农药污染的“绿色蔬菜”。那么，如何识别“绿色蔬菜”呢?专家介绍说：“绿色蔬菜”是指无农药残留、无污染、无公…