推行标准化管理模式促进食品监管规范化——访山东省聊城市工商局党组书记、局长张文峰

随着食品安全监管工作的不断深入，在食品安全监管体制、机制、标准等方面存在的问题日益凸现。为破解食品安全监管难题，近年来，山东省聊城市工商局进行了积极探索和创新，在食品安全监管中全面推行标准化管理模式，加大食品安全监管力度，有效地提升了食品安全监管规范化水平，取得了明显成效。本刊记者近期对聊城市工商局党组书记、局长张文峰进行了专访。     

建立“倒逼”机制 清理食品市场——访山东省潍坊市工商局党组书记、局长郭际水

市场流通环节问题食品时有出现，食品安全事件层出不穷，如何破解这一难题成为当前全国工商系统关心的一个重要“课题”。山东省潍坊市工商部门着力建立食品安全监管“倒逼”机制，实现对问题食品的“追溯”监管，从而形成对生产厂家的“倒逼”，最终使问题食品从源头上解决，让假冒伪劣食品无处藏身，探寻出了破解这一难题的“潍坊模式”。近日，记者围绕此机制采访了潍坊市工商局党组书记、局长郭际水。     

细化食品分级分类监管 完善长效监管机制——访宁夏回族自治区吴忠市工商局党组书记、局长马锐锋

近年来，宁夏回族自治区吴忠市工商局始终把完善落实食品安全监管长效机制视为食品安全的治本之策，探索监管制度，创新监管模式，在开展分层分类培训、探索食品安全分级分类监管、电子监管、完善社会监督网络等方面做了大量工作。近日，本刊记者就如何完善流通环节食品安全监管的长效机制专访了吴忠市工商局党组书记、局长马锐锋。     

全面推行食品安全监管档案标准化建设

针对当前食品安全日常监管工作中存在的诸如巡查计划性不强、检查记录随意、入档不规范等问题，今年以来，我们扶风县工商局从建立健全食品监管档案人手，坚持“监管中创新，框架内建档”的工作思路，积极推行食品安全监管档案标准化的管理模式，正确处理食品安全监管资料的收集、     

构建食品安全诚信体系 助推社会管理创新

2011年以来,我们江苏省南通工商局在流通领域食品安全监管过程中,以加强食品经营单位诚信建设为核心,以加大食品安全社会监督力度为抓手,积极创新监管方式,全力推进"食品安全诚信体系"建设,积极参与社会管理创新,取得     

构筑“三大体系” 维护校园食品安全

我们淮安工商局始终将维护校园食品安全作为执法监管的重大任务，加快构建“三大体系”，推动形成工商监管、经营者自律、学校监督“三位一体”综合监管大格局，取得良好成效。“校园食品安全工程”被评为江苏省“百件为民实事工程”，被淮安市委、市政府列为“社会管理创新工程”。     

开展专群结合 推行扁平管理——访湖北省宜昌市工商局局长袁红

今年来，宜昌市工商局借助该市入口基础信息系统，以流通环节食品安全监管为切入点，深入开展专群结合、扁平管理等一系列创新活动，在积极探索流通环节食品安全监管工作新方式的同时，引发了一系列内部机制改革，引起各级领导和行业内外普遍关注。为一探究竟，记者近期专访了宜昌市工商局局长袁红。     

讲求方式方法 创新制度机制——访宁夏回族自治区石嘴山市工商局党组书记、局长袁文军

近年来，宁夏回族自治区石嘴山市工商局创新流通环节食品安全监管工作机制，坚持标本兼治、多措并举，在构建食品安全监管长效体系方面作了积极探索和努力，取得了明显成效。近日，石嘴山市工商局党组书记、局长袁文军接受本刊记者采访，详细介绍了构建食品安全监管长效机制方面的“石嘴山经验”。     

健全监管机制提升监管效能——访宁夏回族自治区中卫市工商局党组书记、局长邓平

近年来，宁夏回族自治区中卫市工商局在加强流通环节食品安全监管工作中，创新监管手段，注重源头监管，不断提升流通环节食品市场监管效能，确保了食品市场消费安全，为维护少数民族地区社会稳定作出了积极贡献。近日，记者就流通环节食品安全监管工作对邓平局长进行了专访。     

福建连城：实行“包户到人”制度 提升食品安全监管效能

为更好地维护食品市场经营秩序，营造安全的食品消费氛围，从2011年6月起，龙岩市连城县工商局在全市率先实行食品安全监管“包户到人”制度，积极探索业前指导、巡查签章、星级评定等一系列措施，着力构建行业自律、工商监管、社会防控“三位一体”管理模式，有力发挥跨前防范、督导规范、诚信示范作用，大力提升食品安全监管效能。     

依托社会资源 提升食品安全监管效能

近年来,我们淄博市工商局博山分局将社会管理理念引入食品安全监管工作中,注重利用社会资源拓展工作领域,在食品监管体系建设、食品行业规范自律等方面进行了有益探索,初步构建起“政府牵头、部门协作、行业自律、社会参与”的食品安全监管工作格局,有效推动了食品安全监管工作效能的提升。     

把食品安全监管工作做实做细做出成效 访安徽省工商局副局长王春敬

安徽省各级工商部门在食品安全监管工作实践中,全面落实国家工商总局《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》,积极建立健全流通领域食品安全监管机制,努力构建长效监管体系,认真履行职责。本专题具体介绍巢湖市工商局结合实际贯彻落实工商所食品安全监督管理工作规范,安庆市工商局全面实行经济户口管理、逐户过滤放心食品和池州市工商局加强农村食品质量监管等做法,供读者参考。     

结合实际 贯彻落实工商所食品安全监督管理工作规范

安徽省各级工商部门在食品安全监管工作实践中,全面落实国家工商总局《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》,积极建立健全流通领域食品安全监管机制,努力构建长效监管体系,认真履行职责。本专题具体介绍巢湖市工商局结合实际贯彻落实工商所食品安全监督管理工作规范,安庆市工商局全面实行经济户口管理、逐户过滤放心食品和池州市工商局加强农村食品质量监管等做法,供读者参考。     

实行经济户口管理 逐户过滤放心食品

安徽省各级工商部门在食品安全监管工作实践中,全面落实国家工商总局《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》,积极建立健全流通领域食品安全监管机制,努力构建长效监管体系,认真履行职责。本专题具体介绍巢湖市工商局结合实际贯彻落实工商所食品安全监督管理工作规范,安庆市工商局全面实行经济户口管理、逐户过滤放心食品和池州市工商局加强农村食品质量监管等做法,供读者参考。     

“双先”风采图片报道(七)

辽宁省鞍山市工商局鞍山市工商局近两年来在信息化建设方面累计投入1000多万元,在信息化基础上进行食品安全监管、企业登记注册、行政执法与监管方式创新,提升了监管服务效能。     

推行网格化监管 提升农村食品质量监管水平

安徽省各级工商部门在食品安全监管工作实践中,全面落实国家工商总局《工商行政管理所食品安全监督管理工作规范》,积极建立健全流通领域食品安全监管机制,努力构建长效监管体系,认真履行职责。本专题具体介绍巢湖市工商局结合实际贯彻落实工商所食品安全监督管理工作规范,安庆市工商局全面实行经济户口管理、逐户过滤放心食品和池州市工商局加强农村食品质量监管等做法,供读者参考。     

构筑社会监督体系 推进食品安全监管

近年来，在面广量大、复杂多变的食品安全监管形势面前，我们南通工商局在充分利用一切外部有利因素，着力构建社会监督体系，有效整合了食品安全监管的社会资源，成效初显。我们的主要做法是：     

全面推进基层食品安全监管规范化建设

去年，我们江苏省工商局在巩固工商所履行食品安全监管职能的基础地位的工作中，着力破解基层对流通环节食品安全“谁来管、管什么、怎么管、管到哪一步”等一系列困惑和难题，有效推进了基层工商所食品安全监管规范化建设。     

构建“三项机制” 保障农村食品安全

近年来，我们甘肃省康县工商局克服地广人稀、山大沟深的困难，在农村食品安全监管工作中以建立食品安全长效监管机制为立足点，以创新农村食品市场监管方式为突破口，做到了对食品经营户底数清、情况明，监管责任明确，监管措施落实，自律和保障机制健全，使农村食品安全监管水平得到全面提升。     

实施信用监管 引导诚信经营——访河南省焦作市工商局党组书记、局长陈世良

近年来，层出不穷的食品安全事故昭示我国食品安全监管存在监管体制、法制、标准等方面的缺陷。为解食品安全监管之困局，河南省焦作市工商局从构建信用体系入手，全面整合监管资源，较好地改善了本地食品安全状况。记者就此采访了焦作市工商局党组书记、局长陈世良。