喝对酸奶好处多

酸奶是受到很多人喜欢的乳制品,它清凉、爽口、营养丰富,对便秘和细菌性腹泻有预防作用;酸奶中的乳酸杆菌和乳酸,有助减轻饱闷、腹胀、消化不良等症状;喝酸奶还能降低胆固醇,可预防老年人心血管疾病。因此,常喝酸奶有益健康。不过喝酸奶也有讲究,饮用不当则不但起不到保健作用,反而会危害身体健康。     

喝咖啡八注意

1．注意控制饮用量，如每天喝五杯（每杯150毫升）以上，容易上瘾；2．应先吃早餐再饮咖啡，否则易使肠胃功能受损；3．饮酒后不宜喝咖啡，否则会更加刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管的负担；4．勿喝太浓的咖啡，否则会使人变得急躁；5．喝咖啡后不宜马上吸烟，     

生活百科

喝豆浆九忌 　　豆浆以营养价值高、抗癌性能强等特点，日益受到人们的青睐。下面介绍一些正确饮用豆浆的常识。 　　1.不能冲入鸡蛋。鸡蛋中蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。 　　2.不要空腹饮用。空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。 　　3.并非人人皆宜。豆浆性平偏寒，故平素胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用豆浆。 　　4.饮用未煮熟的豆浆会中毒。生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用，会引起中毒。 　　5.不要用豆浆代替牛奶喂婴儿…     

酸奶——人体的健康卫士

牛奶是一种近乎完美的天然食品 ,营养全面 ,是自然界最优质的蛋白质源及最理想的钙源。但一些人饮用后会出现乳糖不适症。牛奶经过发酵后 ,三分之一的乳糖分解成了葡萄糖和半乳糖 ,进而转化为乳酸或其他有机酸 ,降低了乳糖含量 ,即使有部分乳糖进入人的肠胃 ,也会继续被乳酸菌产生的乳糖酶所降解 ,从而增强了人体的吸收能力。研究人员用含同样乳糖量的牛奶和酸奶对同一组人进行试验 ,结果有８０ %的人喝牛奶后 ,有胃胀或腹泄的现象 ,而饮用等量的酸牛奶后仅有２０ %的人有这种感觉。酸奶有许多营养保健功能。经常饮用酸奶可提高机体对磷、钙…     

新品看台

<正>全自动家用酸奶机酸奶对人体有诸多的益处:酸奶中含有大量的"活性乳酸菌"、钙质和丰富的维生素b族,不但能健胃、促进体内的新陈代谢、改善肤质、减少便秘,更能活化免疫系统、降低胆固醇、减少妇女疾病等,可谓是最天然的保健食品。全自动酸奶机外观时尚,进口食品级PP材质,陶瓷PTC发热体,专利恒温技术,乳酸菌活性最佳,密封保鲜盒式容器,确保在制作及保鲜过程免受外部环境的污染。酸奶机独特的均温结构设计,使容器内各处温度一致,以防局部高温杀死乳酸菌,确保乳酸菌的活性。容器采用宽口扁平化设计,便于清洗、放置和原料的加入,并绝不会翻倒。塑料件采用精密模具加工,产品工艺精致、配合均匀,表面光洁度高。作出的酸奶经广东省疾病防疫控制中心检测,乳酸菌含量达9.3*108-1.2*109比国家标准要求的1*106高3个数量级。     

冷藏与冷冻条件对酸奶品质影响的研究

通过对比在冷藏与冷冻两种条件下,酸奶乳酸菌活性、酸度、pH值、酸奶感官指标随着时间的变化情况,对乳酸菌及其保存方法进行了综合性分析。结果发现冷藏条件下酸奶各项指标会发生不同程度的变化,冷冻条件下酸奶的各项指标无明显变化。因此,本研究的结论为冷藏条件下酸奶品质下降较快,不利于长时间保存;冷冻条件下酸奶不易变质,保鲜时间更长,更适合酸奶保存。     

新世纪乳业亮点——液态奶市场现状及竞争策略

液态奶大品种可分为巴氏杀菌奶、屋型保鲜奶、UHT奶、酸奶等；从风味方面可分为纯鲜、果味、果粒、可可味、甜牛奶、蔬菜汁等；从功能方面可分为营养强化奶、免疫奶等。巴氏杀菌奶是液态奶中销量最大的产品种类，约占50％左右，屋型保鲜奶次之，约占30％，酸奶居于末位：原味鲜牛奶饮用比例最高，如在上海饮用比例为64％，广州为33％，北京为29％，成都为27％。除此之外，营养强化奶、花色牛奶的销量上升势头较强劲。在北方．酸奶的饮用比例高于南方地区。从包装规格看，250ml以下小包装在液态奶中占主导地位。     

为您服务

走出6个饮食误区餐前吃西红柿餐前吃西红柿,容易使胃酸增高,食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿,由于胃酸已经与食物混合,胃内酸度会降低,就能避免出现这些症状胡萝卜汁、酒同饮美国食品专家发现,如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒精一同摄入体内,可在肝脏中产生毒素,引起肝病。因此,建议人们不要在饮用胡萝卜汁后又饮酒,或是在饮酒之后饮用胡萝卜汁     

再饿也不能空腹吃的七种食物

<正>当每天早晨醒来饥肠辘辘的时候,你是否会把健康的水果或牛奶当成第一样果腹的食物呢?然而很多我们一日三餐都离不开的水果或者食物,绝对不能空腹吃,不然会对我们的健康早晨威胁!忌空腹吃香蕉香蕉中除了含有大量的镁元素,还含有助眠的钾,若空腹食用,会使血液中的钾含量高于正常浓度,会出现明显的感觉麻木、肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。当空腹时,胃肠内几乎没有可供消化的食物,此     

洗衣粉使用禁忌

1．洗衣粉水浓度在0.2％～0．5％时，表面活性最大，去污效果最好。如果使用过量，使其浓度太大，去污能力反而会减弱。2．忌用洗衣粉洗贴身内衣裤，以防止引起皮肤过敏。3．忌洗有过敏史人的衣物或婴儿服装。4．忌用普通洗衣粉洗含有蚕丝、羊毛、兔毛等蛋白纤维的衣服，以免缩短衣物的使用寿命。5．忌用开水冲调。因为这样会使合成洗衣粉发生变化，     

广告公司

同路传播：与歌同路，传播爱的力量；同路传播七岁了!在“时代的早晨”，感受早晨设计；宏盟集团：戛纳广告节风光无限；全球传播网络联盟正式成立；JWT将在全球为微软推广其B2B业务；灵智精实再次赢得伊利酸奶广告代理业务……     

现酿酸奶

现在市场上的酸奶花样不断翻新,其中,有一种消费者可以自己动手制作的现酿酸奶。这种现酿酸奶是用自酿的原味酸奶与新鲜果蔬为原料,为消费者现场调制成各色美味的酸奶。更重要的是消费者可以任意选择自己喜欢的水果或蔬菜,自己动手调制。超市中所售酸奶含有各种添加剂,从而使酸奶里的乳酸菌灭活。而现酿酸奶在做好以后,24小时之内提供给顾客,这时候益生菌含量最高,口感最好,对人体最有益。因此一经推出,就深受消费者喜爱。     

常喝碳酸饮料对健康不利

专家介绍，碳酸饮料大部分含有磷酸，经常饮用，会导致磷酸摄入过量，从而影响钙的吸收。我国居民平均每人每天的钙摄入量还不到400毫克，     

窗帘选择要点

1．窗帘的颜色不宜太过鲜艳，否则就会使窗帘显得很扎眼；2．窗帘应与房间相配：如卧室的窗帘宜选用暖色，书房的窗帘不宜太花哨，餐厅的窗帘宜选用黄色系列，儿童房间应选用活泼的图案。3．窗帘应与室内的其他陈设相协调：尤其要注意与床罩、地毯、沙发套等面积较大的布质物品的协调关系，最好能在颜色和图案上安排一些共同点，使其产生内在的和谐，增强室内的整体凝聚感。     

空腹禁吃的食物

正不少人在肚子很饿时,会饥不择食,而哪些食物是空腹不能吃的呢?西红柿西红柿含有大量的果胶、柿胶酚、可溶性收敛剂等成分,容易与胃酸发生反应,凝结成不易溶解的块状物。这些硬块可将胃的出口幽门堵塞,使胃里的压力开高,造成急性胃扩张而使人感到胃胀痛。香蕉空腹吃香蕉会加快肠胃的运动,促进血液循环,增加心脏负荷,易导致心肌梗塞,同时会使血液中钾含量高于正常浓度,出现明显的肌肉麻痹、嗜睡乏力等现象,这时开车很容易发生     

为您服务

醋蒸白毛鸡治糖尿病 男性患者用1只2年以上的白毛母鸡，女性用1只2年以上的白毛公鸡，宰杀后，除毛取出内脏，用清水冲洗干净，往鸡肚内倒入250克好米醋(不放盐)，开口朝上放在陶瓷盆内，铁锅蒸熟，早晨空腹服用，1次吃不完次晨加热空腹再吃，1—3次服完。     

食疗八周降血脂

1．早餐一碗燕麦粥：每天早餐只吃1碗燕麦粥，持续8个星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10％，好胆固醇上升。2．午餐半碗豆：豆类是又便宜、又安全有效的降血脂食物，每天中午只要吃半碗豆类，就可以在8个星期内使“坏胆固醇”浓度降低20％。     

不宜上网的人

专家认为，从身体健康和心理健康的角度出发。有些人是不宜上网的．包括：1．未成年人。反复上网成瘾。会影响正常的学习。2．自我控制能力较弱的人。网上有吸引力的东西很多，一旦沉迷其中就会影响身心健康。3．视力太弱或有眼睛疾病的人。荧光屏会使视力太弱的人视力下降，使眼疾患者病情加重。4．工作时间过长的人。工作时间本身就长，     

乳品消费你有多少知情权——专家呼吁尽快出台标识制

近年来，随着国人健康意识和生活水平的提高，乳制品消费量迅速提升，饮用鲜牛奶、纯牛奶等液态奶渐成习惯。然而，让消费者始料不及的却是：在每天饮用的“纯牛奶”、“营养牛奶”、“高钙牛奶”等液态奶中，有一些可能是冲兑了奶粉的还原奶；而一些标注“果味奶”、“酸奶”、“钙奶”的产品中有的并非是真正意义上的牛奶，其中有些属于乳饮料或乳酸饮料。由于商家的欺诈和误导，使消费者不仅从中得不到应有的营养供给，相反还付出了名不符实的高价。     

大米生虫不要晒

由于存放不当或时间太长等原因，大米会生虫。一般情况下，人们会将其拿到阳光下晾晒。其实这种做法是不妥的。这样做不仅对减少虫子没有帮助，还会使大米损失水分，变糙易碎。正确的方法是用米筛子把米筛一遍，将米、虫分离。此外，在大米的存放上还应注意几点：1．大米不宜存放在厨房内，因为厨房温度高且湿度大，会影响米质；2．不宜与鱼、肉、蔬菜、水果等水分高的物品同时储存，以免大米受潮霉变；