Intellectual Property Rights: Implications for the Canola Sector and Publicly Funded Research1

This paper reviews various vehicles to protect intellectual property in Canada including Plant Breeders'Rights. The experience to date following implementation of the Canadian Plant Breeders'Rights Act indicates that for crop agriculture, the majority of plant protection certificates were granted to canola, followed by potato and soybean. Fewer protection certificates were granted to wheat, barley, apples and berries. Several canola protection certificates consisted of hybrid varieties that were developed by private breeders. Ten private companies accounted for most of the plant protection certificates issued for canola. For canola patents, over 200 were filed in Canada during the 1986–97 period. Biotechnology patents numbered slightly over 100, with most of them comprising new plants, hybrid processes, nucleotide sequences, polypeptides, plant promoters, regulators and methods to produce improved fatty acid profiles. A large proportion of patent owners were transnational corporations or joint venture operations that controlled the distribution of identity preserved products from seed to end user. The paper highlights how publicly funded research has responded to greater investments in private plant breeding and suggests what policies may be necessary to ensure that maximum public benefits are achieved as a result of strengthened intellectual property right protection. L'auteur passe en revue les divers véhicules de protection de la propriété intellectuelle au Canada, y compris la Loi sur la protection des obtentions végétales. À la suite de la mise en application de cette loi au Canada, la majorité des certificats de protection des obtentions végétales sont allés au colza canola, suivi, par ordre d'importance, par la pomme de terre et le soja. Un plus petit nombre ont été accordés au blé et à l'orge, aupommier et à divers petits fruits. Plusieurs des certificats de protection accordés au canola portaient sur des variétés hybrides créés par des sélectionneurs privés. Dix sociétés privées, en effet, comptaient pour la plupart des certificats de protection émis pour le colza canola. Sur les brevets concernant le colza canola, au‐delà de 200 demandes étaient déposées au Canada durant lapériode 1986–1997. Les brevets de biotechnologie se chiffraient par plus de 100, la plupart portant sur des plantes nouvelles, sur desprocessus d'hybridation, des séquences de nucléotides, des polypeptides, des stimulateurs et des régulateurs de croissance ainsi que sur des méthodes visant à obtenir des profils acidolipidiques améliorés dans les cultures oléagineuses. Une grande proportion des détenteurs de brevets sont des sociétés multinationales ou des entreprises en co‐propriété qui contrôlent la distribution des produits dont l'identité est protégée dans toute la chaîne d'utilisation, de la semence à l'usager ultime. L'article montre comment la recherche financée par les fonds publics a réagi à l'accroissement des activités du secteur privé dans le domaine de la phytosélection et propose les mesures politiques qui pourraient devenir nécessaires pour que le secteur public puisse tirer le maximum d'avantages du renforcement de la protection des droits de propriété intellectuelle.     

Provincial Rapeseed Acreage models And Some policy Implications

Econometric models of the provincial rapeseed acreage are developed for Alberta, Saskatchewan, and Manitoba, acknowledging that acreage responses differ among the three producing provinces. The OLS and the seemingly unrelated regression methods are used for estimation. The effects of explanatory variables are substantially different in their magnitudes among the provinces, and yet the three models as a whole are consistent with an aggregate model for the prairie region. Price elasticities of the rapeseed acreage obtained from the models show that the acreage is quite elastic with respect to both its own price and wheat price. Finally, the models are employed in estimating the effects on the rapeseed acreage of the railway branchline abandonment recommended by the Hall Commission. This shows that individual provinces would have somewhat different impacts from the Recommendation. Le rapport expose des modèles économétriques de la production de colza en Alberta, en Saskatchewan et au Manitoba, tout en tenant compte que les variations dans la superficie cultivée diffèrent dans les trois provinces productrices. Pour leur estimation, les auteurs ont eu recours à la méthode des moindres carrés et à la méthode d'estimation simultanée. L'importance des effets des variables explicatives diffère sensiblement d'une province à l'autre; néanmoins, dans leur ensemble, les trois modèles cadrent avec un modèle global pour les Prairies. D'après les coefficients d'élasticité-prix obtenus à partir des modèles, la superficie cultivée de colza est à la fois élastique au prix du colza et à celui du blé. Les modèles servent enfin à estimer l'incidence sur la superficie cultivée de colza, de l'abandon d'embranchements ferroviaires recommandé par la Commission Hall. II en ressort pour chacune des provinces des implications quelque peu diffèrentes de celles de la recommendation de la dite Commission.     

ECONOMIC COSTS AND RETURNS FROM CROP DEVELOPMENT RESEARCH: THE CASE OF RAPESEED BREEDING IN CANADA

Public and private investment in Research and Development are an important source of economic growth. This article documents the high rate of return to society from investment in agricultural research. The analysis took the form of estimating the gains in producer and consumer surplus from research that improved rapeseed yield in western Canada and related these gains to research expenditures by calculating an internal rate of return. The distribution of the return between consumers and producers were estimated. The internal rate of return was found to be 101 percent and indicates an underinvestment in this type of research. Of the total net benefits, consumers captured 53 percent and producers 47 percent.
L'argent public et prive investi dans la recherche et le développement est une source importante de croissance économique. Le présent article fournit une documentation sur le taux élvé des profits que rapportent à la société les investissements dans la recherche en agriculture. Notre analyse a pris la forme d'une estimation des gains en surplus réalisés par le producteur et le consommateur, à la suite de recherches améliorant le rendement de la semence du colza dans l'ouest canadien, puis nous avons établi un rapport entre ces gains et les dépenses pour la recherche en calculant un taux de profits internes. Nous avons évalué la répartition des profits entre consommateurs et producteurs. Le taux des profits internes s'est avéré être de 101 pour cent, et cela signifie un sous-investissement dans ce type de recherche. Les consommateurs ont réalisé 53 pour cent du total des bénéficies nets, alors que les producteurs en ont récupéré 47 pour cent. 1928 ems     

Verifying Timing and Frequency of Revealed Preference Violations and Application to the BSE Outbreak in Japan

This paper proposes a method to differentiate a socioeconomic shock from other transitory shocks in the revealed preference test by verifying the timing and frequency of the demand shifts. If frequency of the revealed preference violations is substantially high in a period that is synchronized with the timing of a socioeconomic shock, it suggests that changes in the demand patterns are because of the socioeconomic shock. Specifically, this paper splits the entire sample into several subperiods and compares the expected probability and realized probability of noting observations involved in the shifts. The method is applied to the Japanese and South Korean meat import demand related to the bovine spongiform encephalopathy (BSE) outbreak in Japan. Empirical results show that there are excess violations after September 2001 in the Japanese data but not in the South Korean data, suggesting that the BSE event has influenced Japanese meat import demand, but not South Korean meat import demand. Le présent article propose une méthode pour distinguer un choc socioéconomique d'autres formes de chocs transitoires dans le test des préférences révélées en vérifiant le moment et la fréquence des déplacements de la demande. Si la fréquence des violations de préférences révélées est substantiellement élevée au cours d'une période correspondant à la survenue d'un choc socioéconomique, les changements observés dans les courbes de demande pourraient être liés au choc socioéconomique. Plus particulièrement, nous avons divisé l'échantillon en plusieurs sous‐périodes et avons comparé la probabilité anticipée et la probabilité réalisée d'après les observations notées dans les déplacements. Nous avons appliqué cette méthode à la demande d'importation de viande du Japon et de la Corée du Sud à la suite de la flambée d'ESB au Japon. Les résultats empiriques ont montré de nombreuses violations après septembre 2001 dans les données japonaises, mais non dans les données sud‐coréennes, ce qui porte à croire que l'épisode d'ESB a influencé la demande d'importation de viande du Japon, mais non celle de la Corée du Sud.     

Basis Pricing, Futures-Cash Price Transmission and Appropriate Hedge Ratios: The Case of the Soybean Market in Ontario

The academic literature on the determination of risk-minimizing hedge ratios has apparently ignored the potential impact that the pricing strategies adopted by the grain elevators may have on the futures-cash price transmission, and therefore on the determination of the correct hedge ratio. This paper addresses this problem from a theoretical perspective, and then develops a model that is applied to the soybean market in Chatham, Ontario.
La littérature académique concernant la détermination des ratios de couverture à terme minimisant le risque a apparemment ignoré l'impact potential des stratégies des faiseurs de prix sur un marché sur la relation entre les prix spot et les prix à terme. II est possible que de ce fait ces stratégies influencent également la détermination du vrai ratio de couverture. Ce papier traite ce problème d'un point de vue théorique, puis vérifie ces résultats en les appliquant au cas du marché du soja à Chatham, Ontario.     

Issues Facing Agriculture in the GATT Negotiations

This paper is aimed at those who do not specialize in agricultural trade policies, but who wish to know more about the issues involved in the agricultural component of the Uruguay Round of trade negotiations. The preparatory work on agricultural policy reform in the OECD and on agricultural trade reform in the GATT are described, as is their synthesis in the negotiating proposal made by the United States. Implications for Canadian agricultural policy and programs are drawn. Some areas needing further research to support the negotiations are identified, with particular emphasis being placed on the use of the “producer subsidy equivalent” as a trade negotiating tool, the trade effects of supply management and stabilization programs, and the process of adjustment in agriculture to more competitive conditions. Le présent document s'adresse aux personnes qui ne sont pas spécialisées dans le domaine des politiques du commerce agricole mais qui souhaitent en savoir plus sur les questions qui seront abordées dans la composante agricole de la ronde des négociations commerciales qui se tiendra en Uruguay. Nous décrivons les travaux préparatoires portant sur la réforme des politiques agricoles de l'OCDE et sur la réforme du commerce agricole au sein du GATT et nous étudions la synthèse qu'en on faite les représentants des Éms-Unis dans leur proposition de négociations. Nous en exaxninons en outre la signification pour la politique agricole du Canada. Nous cernons certains des domaines qui devraient faire l'objet de recherches ultérieures à l'appui des négociations en mettant particulièrement l'accent sur l'utilisation de 1‘“équivalent de subvention au producteur” comme outil de négociation, sur les effets sur le commerce de la gestion de l'offre et des programmes de stabilisation et sur le processus d'ajustement du secteur agricole à des conditions de concurrence accrue.     

Income Risk Analysis of Alternative Tillage Systems for Corn and Soybean Production on Clay Soils

Conservation tillage systems have not been widely adopted on clay soils. There are few empirical studies on the production potential and economic feasibility of conservation tillage systems for com (Zea mays L.) and soybean (Glycine max L.) production on clay soils. On some soils in some regions, crop yields and possibly profitability can be increased, and yield and net farm returns risks may be reduced through the use of conservation tillage systems. Stochastic dominance efficiency criteria are used to rank net return distributions for one conventional tillage (CT) and seven conservation tillage (including five reduced tillage and two no‐till) systems, conducted for corn and soybean cropping systems on two clay soils located in the 3050 to 3100 Corn Heat Unit areas of Ontario. Average yields are similar under conventional tillage and reduced tillage systems, although actual corn and soybean yield response to tillage treatment is affected by drought (year). Average net returns differ among tillage treatments due to two factors. First, actual com and soybean yields vary among tillage systems for each soil type, depending on weather (i.e., year) effects. In addition, machinery costs that are crop‐specific increase costs of production and therefore reduce net returns. In general, CT systems dominate both reduced tillage and no‐till systems for almost all risk intervals for both clay soils, except for slightly high‐risk‐preferring intervals. L'adoption des régimes de travail de conservation du sol a étéplutôt restreinte sur les terres argileuses. II n'y a d'ailleurs que peu d'études expérimental sur les potentialités des productions et sur la faisabilitééconomique de ces régimes pour la culture du maïs (Zea mays L.) et du soja (Glycine max L.) dans ces types de sols. Dans quelques régions du pays, leur utilisation dans certains sols peut donner lieu à un accroissement des rendements culturaux et éventuellement de la rentabilité, en plus de réduire les risques afférents aux rendements et aux revenus nets de l'exploitation. Nous avons utilisé des critères d'efficience à dominance stochastique pour classer les niceaux de répartition de la rémunération nette obtenue dans régime de travail classique du sol (TC) et de sept régimes de travail de conservation du sol, soit cinq en travail réduit et deux en semis direct, conduits en culture de maïs et de soja sur des sols argileux situés dans les régions agroclimatiques de 3 050 à 3 100 unités thermiques maï's. Les rendements moyens étaient comparables en régime de travail classique et dans les régimes de travail réduit, bien que les rendements actuels des deux cultures sous les divers régimes étaient déprimés en année de sécheresse. La rémunération nette moyenne différait selon les regimes de travail du sol, et celapour deux raisons: d'abord une variation des rendements réels de maïs et de soja entre régimes de travail pour chaque type de sol selon les conditions météorologiques de l'année, ensuite l'augmentation des coûts de production résultant de celle des coûts d‘utilisation de matériels de culture spécialisés, tout cela se soldant par une baisse de la rémunération nette. Dans l'ensemble, les régimes TC l'emportaient dans les sols argileux pour la quasi‐totalité des niveaux d'attitudes envers les risques, sauf dans le cas des attitudes La gestion de la logistique dans le commerce des céréales a acquis une grande importance maintenant que ce secteur a atteint la maturité. C'est particuliérement important dans le système canadien de mise en marché des céréales lequel, pour diverses raisons, a essuyé bien des perturbations ces demières années. Les problèmes en cause ont fait l'objet de nombreuses évaluations du secteur. ils ont même abouti au dépot d'une plainte sur les obligations de service dans la campagne agricole 1996–1997 et ont étéétudiés par la Commission Estey. Dans la présente communication nous avons construit un modèle détaillé du système canadien de logistique du marché des céréales ainsi que de l'effet de plusieurs strategies importantes de logistique et de commercialisation sur la performance du systéme. Les résultats obtenus montrent qu'il y a sufflsamment d'aléatoire dans les diverses fonctions du système pour conclure que les frais de séjour à quai sur la côte ouest seraient périodiquement un important poste de dépense. La fréquence des perturbations des services et les coûts à quai sont associés à plusieurs facteurs dont la livraison de grain gourd et humide, de grain mal classé et le niveau des disponibilités exportables. Plusieurs variables stratégiques influent sur le fonctionnement du système, notamment l'agressivité manifestée dans la vente par rapport aux stocks disponibles et le niveau des stocks disponibles dans les ports au début de la campagne d'exportation, de recherche prudentes des risques.     

Scale, Organization, and Profitability of Ethanol Processing

We analyze the appropriate size and implied profitability of a representative ethanol processing firm. An analysis based on current processing technology and costs with typical conditions in Iowa product and input markets is useful; because unit production costs have declined 30% in current dollars over the last 15 years; and because discovering a suitable size for processing facilities has been an important part of the cost‐reducing process. We apply theoretical plant size rules for a conventional processing business, an integrated producer/processor enterprise, and a processing cooperative. We also introduce a spatial dimension for the corn input market, because ethanol processing facilities can be uniquely large among agri‐processing enterprises. The analysis supports three conclusions. First, the most appropriate size may still be larger than many of the recently constructed plants. Second, ethanol processing is a profitable enterprise; for instance, we calculate a return on capital of 14% for a processing business with optimal scale, current costs and technology, and typical market conditions. Third, total producer plus processor profits can be improved moderately, about We analyze the appropriate size and implied profitability of a representative ethanol processing firm. An analysis based on current processing technology and costs with typical conditions in Iowa product and input markets is useful; because unit production costs have declined 30% in current dollars over the last 15 years; and because discovering a suitable size for processing facilities has been an important part of the cost‐reducing process. We apply theoretical plant size rules for a conventional processing business, an integrated producer/processor enterprise, and a processing cooperative. We also introduce a spatial dimension for the corn input market, because ethanol processing facilities can be uniquely large among agri‐processing enterprises. The analysis supports three conclusions. First, the most appropriate size may still be larger than many of the recently constructed plants. Second, ethanol processing is a profitable enterprise; for instance, we calculate a return on capital of 14% for a processing business with optimal scale, current costs and technology, and typical market conditions. Third, total producer plus processor profits can be improved moderately, about $0.04/bushel of corn processed, with an integrated producer/processor enterprise; the producer enterprise sets the local corn price through processing capacity, in a fashion that offsets some potential monopsony power. Nous avons analysé la taille appropriée et la rentabilité implicite d'une usine de transformation d'éthanol représentative. Une analyse fondée sur la technologie de transformation et les coûts actuels tenant compte du marché des produits et des intrants en Iowa s'est révélée utile étant donné que les coûts de l'unité de production ont diminué de 30% en dollars courants au cours des 15 dernières années et que la détermination de la taille appropriée des installations de transformation est un élément important du processus de réduction des coûts. Nous avons appliqué les règles théoriques concernant la taille dans le cas d'une usine de transformation classique, d'une entreprise intégrée de production‐transformation et d'une coopérative de transformation. Nous avons également présenté une dimension spatiale du marché de l'intrant de maïs, étant donné que la taille des installations de transformation d'éthanol peut être importante comparativement aux autres entreprises de transformation de produits agricoles. L'analyse a permis de dégager trois conclusions. Premièrement, la taille la plus appropriée pourrait bien être supérieure à celle de nombreuses installations récentes. Deuxièmement, la transformation de l'éthanol est une activité rentable; par exemple, nous avons calculé un rendement du capital de 14% pour une entreprise de transformation exploitant à une échelle optimale, avec une technologie et des coûts actuels optimaux et profitant des conditions du marché typiques. Troisièmement, les bénéfices du producteur et du transformateur peuvent augmenter légèrement, d'environ 0,04 $/boisseau de maïs transformé, dans le cas d'une entreprise intégrée de production?transformation; l'entreprise du producteur établit le prix du maïs local en fonction de la capacité de production de manière à contrebalancer le pouvoir de monopsone potentiel.     

Consumer Valuations of Beef Steak Food Safety Enhancement in Canada, Japan, Mexico, and the United States

Food safety concerns have had dramatic impacts on food and livestock markets in recent years. We examine consumer preferences for beef steak food safety assurances. We evaluate the extent to which preferences are heterogeneous within and across country‐of‐residence defined groups and examine the distributional nature of preferences with respect to marginal improvements in food safety. Using mixed logit models, we find that consumers in Canada, Japan, Mexico, and the United States have willingness to pay preferences that are nonlinear in the level of food safety risk reduction. In particular, consumers in Japan and Mexico have preferences that are convex and consumers in Canada and the United States have preferences concave in the level of food safety enhancement. Les inquiétudes entourant la sécurité alimentaire ont eu des répercussions considérables sur le marché du bétail et le marché des aliments au cours des dernières années. Nous avons examiné les préférences des consommateurs concernant l'assurance de la sécurité alimentaire de la viande de b?uf. Nous avons évalué dans quelle mesure les préférences des consommateurs étaient hétérogènes au sein de groupes établis selon le pays de résidence et entre ces groupes, et avons examiné la nature distributionnelle des préférences à l'égard des améliorations marginales de la sécurité alimentaire. L'utilisation de modèles logit mixtes nous a permis d'établir que la volonté de payer des consommateurs du Canada, du Japon, du Mexique et des États‐Unis étaient non linéaires lorsqu'il était question de diminuer le degré de risque concernant la sécurité alimentaire. Les préférences des consommateurs du Japon et du Mexique étaient convexes, tandis que celles des consommateurs du Canada et des États‐Unis étaient concaves lorsqu'il était question d'accroître le niveau de sécurité alimentaire.     

The Effect of Producers' Risk Attitudes on Sizing the Harvest and On-farm Drying System

A simulation model of an on‐farm grain harvest and drying system was used to determine net returns associated with alternative sized systems. The physical processes of corn and soybean planting, growth, harvest and drying were simulated under historical weather conditions for 33 years. Weather data determined the number of field days, physiological maturity date, harvest grain moisture, yield losses and dryer energy costs. Guidelines developed by agricultural engineers and agricultural economists were used to initially size the combine and dryer for three sizes of farms. Capacities of the combine and dryer were increased and decreased by 10, 20, 30, 40 and 50%, independently. Net returns to labor and management, reflecting yield and price correlations, were determined for each of the equipment combinations. Stochastic dominance was used to evaluate the distributions of net revenue and determine the risk efficient combine and dryer sets. It was found that there were small differences in net returns for systems that completed harvest and drying in the 27B32 day range for all three farm sizes. For a given size of farm, risk averse producers were found to prefer smaller capacity combines and dryers. Les auteurs se sont servis d'un modèle simulant la récolte et le séchage du grain à la ferme pour calculer le revenu net de systèmes de production de taille variable. Les aspects physiques de la plantation, de la croissance, de la récolte et du séchage du maïs et du soja ont été reproduits en fonction des données météorologiques relevées pendant 33 ans. Ces données ont permis d'établir le nombre de jours de croissance, la date de la maturité physiologique, la teneur en eau du grain, les pertes de rendement et le coût de l'énergie nécessaire au séchage. Ensuite, les auteurs ont suivi les recommandations des agronomes et des économistes agricoles pour déterminer les dimensions initiales de la moissonneuse et du séchoir pour trois exploitations de taille différente. La capacité de la moissonneuse et celle du séchoir ont été augmentées ou réduites indépendamment de 10, de 20, de 30, de 40 et de 50 pour cent, puis on a calculé le revenu net venant du travail et de la gestion du producteur en tenant compte de la corrélation entre le rendement et les prix pour chaque combinaison. La dominance stochastique a permis d'estimer la distribution du revenu net et d'identifier les ensembles moissonneuse/séchoir rentables en fonction du risque. Les systèmes où la récolte et le séchage sont terminés au bout de 27 à 32 jours entraînent de légères variations du revenu net, pour les trois types d'exploitation. Peu importe la taille de la ferme, l'aversion pour le risque incite le producteur à choisir une moissonneuse et un séchoir de dimensions plus modestes.     

The Effectiveness of Alternative Marketing Strategies for Ontario Corn and Soybean Producers

Marketing decisions can be some of the most difficult decisions facing grain and oilseed producers. There is a lack of information about the marketing strategies that are most effective, and there is also a lack of consensus in the literature about whether some types of marketing strategies can consistently perform better than others. This paper uses a simulation model based on daily cash and futures prices to compare returns and risk over time from specific marketing strategies for corn and soybean producers in Ontario. This paper also examines whether there are differences in the relative effectiveness of strategies between higher‐price years and lower‐price years. The results indicate that preharvest marketing strategies for both corn and soybeans tend to generate prices that are much higher than selling everything at harvest (the baseline strategy), particularly for the higher‐price years; however, these differences are not always statistically significant. Preharvest strategies are also found to reduce downside risk relative to the baseline. Les décisions commerciales peuvent représenter certaines des décisions les plus difficiles auxquelles les producteurs de céréales et d’oléagineux sont confrontés. Il existe un manque d’information sur les stratégies commerciales les plus efficaces et un manque de consensus dans la littérature quant à l’existence ou non de stratégies commerciales capables de donner régulièrement de meilleurs résultats que d’autres. Dans le présent article, nous avons utilisé un modèle de simulation fondé sur les prix au comptant et les prix à terme quotidiens afin de comparer, au fil du temps, les rendements et les risques des stratégies commerciales qui sont spécifiques aux producteurs de maïs et de soja de l’Ontario. Nous avons aussi tenté de déterminer s’il existe ou non des écarts d’efficacité relative des stratégies entre les années où les prix sont élevés et les années où les prix sont faibles. Nos résultats indiquent que, dans le cas du maïs et du soja, la stratégie commerciale qui consiste à vendre la production avant la récolte tend à dégager des prix plus élevés que la stratégie commerciale qui consiste à vendre toute la production au moment de la récolte (stratégie de base), particulièrement dans le cas des années où les prix sont élevés. Cependant, ces écarts ne sont pas toujours statistiquement significatifs. Les stratégies de vente avant récolte contribueraient également à réduire le risque de perte en cas de baisse comparativement à la stratégie de base.     

Japanese Barley Imports: Implications of the 1988 Japanese Beef Market Access Agreement

A two-stage budgeting procedure is employed to analyze the Japanese import demand for barley and the allocation of Japanese barley imports between North America (Canada and the United States) and Australia. It is found that the import demand for barley is price inelastic and that corn is a substitute for barley. Japanese barley imports are also influenced by size of the cattle herd and the number of cattle slaughtered. Price competition plays a significant role in import allocation, and budget shares of the two suppliers are proportional to total import expenditure. Since April 1991, import quotas and the involvement of the Livestock Industry Promotion Corporation (a quasi-government agency) in the Japanese beef trade have been replaced with higher tariffs and direct negotiations between traders. These changes promise easier access to the Japanese beef market and have been predicted to exert adverse impacts on the Japanese cattle industry. Different responses of the Japanese cattle industry under trade liberalization are assumed and are combined with the estimated econometric models to forecast Japanese barley imports in total and by country of origin. The effect of a reduced price for North American barley is also investigated, since reduced total imports under trade liberalization may intensify price competition. Une procédure budgétaire en deux étapes permet d'analyser la demande d'orge à l'importation au Japon et l'allocation des importations japanaises d'orge entre l'Amérique du Nord (le Canada et les Etats-Unis) et l'Australie. Les résultats indiquent que la demande d'orge à l'importation est inélastique par rapport au prix et que le maïs est un substitut pour l'orge. Les importations japonaises d'orge sont aussi fonction de la taille du troupeau global au Japon et du nombre d'animaux abattus. La concurrence par les prix joue un rôle important dans l'allocation des importations entre les deux pays. De plus, les parts du budget allouées aux deux zones fournisseurs sont proportionnelles à la dépense total sur les importations. Depuis avril 1991, les quotas à l'importation et l'implication de la corporation para-étatique (Livestock Industry Promotion Corporation) dans le commerce japonais du boeuf ont été remplacés par des tarifs plus élevés et des négotiations directes entre les commercants du marché international. Ces modifications devraient faciliter l'accès au marché japonais du boeufet tel qu'attendu pourront avoir des effets néfastes sur le secteur bovin japonais. Plusieurs scénarios simulant la réponse de l'industrie bovine japonaise à la libéralisation des échanges sont proposés et sont utilisés en conjonction avec un modèle économétrique pour effectuer des prévisions du niveau total des importations d'orge au Japon ainsi que le pays d'origine de celles-ci. L'impact d'une réduction du prix de l'orge en Amérique du Nord est aussi considéré, puisqu'une réduction des importations totales suite à la libéralisation des échanges pourrait intensifier la concurrence par les prix.     

Economic Benefits from the Alberta Warble Control Program

Economic costs and benefits of the Alberta warble control program during the years 1976–83 are estimated. Shifts in beef supply are estimated from packing plant and other data. Benefits to society from the supply shift, after deducting the costs of implementation, are disaggregated into proportions accruing to producers and consumers. This study concludes that the warble control program is successful and has produced benefits for society. The benefit-cost ratio of the program is at least 11:1 and consumers receive most of the benefits. An increase of only 0.04 pounds per day in the net weight gains over the warble control period cover the costs of yearly application and administration, which is only half the difference in weight gains resulting from warble control as reported in numerous biological studies. Nous avons évalué les coûts et les avantages économiques du programme albertain de lutte contre les hypodermes au cours des années 1976 à 1983. Les variations observées au niveau de I'offre du boeuf ont été évaluées à partir de donnCes provenant des abattoirs et d'autres sources. Les avantages procurés è la société par la variation de I'offre ont été séparés en deux classes - avantages pour les producteurs et avantages pour les consommateurs - aprés déduction des coûts de la mise en oeuvre du programme. Nous concluons que le programme a donné les résultats escomptés et qu'il s'est avéré avantageux pour la sociétt. Le ratio avantages-coûts du programme est d'au moins 11:1 et les consommateurs en ont été les principaux bénéficiaires. Une augmentation de seulement 0.04 li vre par jour des gains de poids net au cours de la pCriode de lutte contre les hypodermes a suffi pour payer les coûts de l'épandage annuel et de I'administration du programme. Ce chiffre ne représente que la moitiC seulement de la différence observée des gains de poids obtenue grlàe à la lutte contre les hypodermes, telle qu'évalute par de nombreuses etudes biologiques.     

Two Tests of Pricing Efficiency in the Rapeseed Futures Market

This paper assesses pricing efficiency in the rapeseed futures market. It reports the results of an updating of an earlier analysis, by Martin and Storey, which applies Gray' s simulation of long trading positions in futures market operations. A second test of the martingale hypothesis is also applied to rapeseed futures prices and to futures prices for soybeans, rapeseed' s major competitor. The results of simulated trading activities give some indication of price bias in the first decade of trading in rapeseed futures contracts but there is no evidence of bias in the second decade of trading. The test of the martingale hypothesis indicates that there may have been periodic instances suggestive of pricing inefficiency for the rapeseed futures contract in recent years, although such instances also characterize the more heavily traded United States Board of Trade soybean contract. Cet article évalue l' efficacité de la détermination des prix sur le marché a terme des graines de colza. II met à point une analyse précédente, par Martin et Storey, qui applique la simulation de Gray de positions longues dans les opérations sur le marché à terme. Un deuxième test de l' hypothèse martingale est appliqué aux prix à terme des graines de colza et aux prix à terme des graines de soya, le principal concurrent des graines de colza. Les résultats de la simulation des activités d' échange donnent quelques indications de partialité dans les prix pendant la première décennie d' échange de contrats à terme pour les graines de colza, mais il n' y a pas d' évidence de partialité pendant la deuxième décennie d' échange. Le test de l' hypothèse martingale démontre qu' il y a eu peut-être des cas périodiques pendant les années récentes qui semblent indiquer 1' inefficacité de la détermination des prix pour le contrat à terme des graines de colza, mais ces occasions caractérisent aussi le contrat des graines de soya du Board of Trade des Etats-Unis, dont le marché est plus actif.     

A Comparison of Ex Post and Ex Ante Measures of Producers' Surplus in Estimating the Returns to Canadian Federal Sheep Research

The returns to Canadian federal sheep research expenditures between 1968 and 1984 are estimated using the economic surplus approach. Ex post and ex ante measures of the change in producers' surplus are compared. Regression analysis is used to estimate the lag structure of the effects of research on the national supply function, facilitating the estimation of returns on average and at the margin. The effect of the excess burden of tax collection on returns to sheep research is investigated. The internal rate of return to sheep research has been about 25% at the margin exclusive of the effects of the excess burden. This rate of return falls to 20% when the costs of an excess burden of 20 cents on the dollar is assumed. Nous calculons le rendement estimatif des défenses consacrées à la recherche sur le mouton par le gouvernement du Canada entre 1968 et 1984 à ?aide ?une méthode fondée sur les surplus économiques. Nous comparons les mesures objectives (ex post) et subjectives (ex ante) des changements survenus au chapitre des excédents à la production. ?analyse de régression nous permet ?estimer la structure de retard des effets de la recherche sur la fonction de ?approvisionnement national, ce qui facilite ?évaluation du rendement moyen et du rendement à la marge. Nous examinons également les effets du fardeau excessif de ?impôt sur le rendement de la recherche sur le mouton. Le taux interne de rendement de la recherche portant sur le mouton a été évalué à environ 25% à la marge, en excluant les effets du fardeau excessif. Ce taux de rendement est abaissé à 20 % lorsqu'on tient compte ?un coût présumé du fardeau excessif de 20 cents par dollar.     

Marketing Biotech Soybeans with Functional Health Attributes

This study investigates possible marketing strategies for biotechnology (biotech) functional foods in the U.S. market. Means‐end chain theory is used to translate consumer product knowledge into self‐knowledge, where knowledge is presumed to be organized in a hierarchy with concrete thoughts linked to more abstract thoughts in a sequence progressing from means to ends. A sample of 60 households was randomly drawn from the population of a Midwest town. The random sample was drawn from a population of females aged 20 to 50 with children and who regularly purchase yogurt products. Eight products with various attributes and production technologies were ranked by the participants prior to a hard laddering interview. The study found that biotech functional foods were generally acceptable to the participants. Functional attributes, such as higher protein, increased calcium, and lower cholesterol, were valued by the consumers. Soy was considered inferior on the basis of taste for some segments of consumers unfamiliar with soymilk. On the other hand, consumers already purchasing soymilk were more willing to purchase functional soy attributes and have more complex purchasing decisions (cognitive maps). These consumers associate soy with attaining values of “better health,”“taking care of family,”“happiness,” and “more choice.” La présente étude a examiné les stratégies de marketing possibles pour les aliments fonctionnels issus de la biotechnologie sur le marchéétatsunien. La méthode de la chaîne moyens‐fins a été utilisée pour traduire la connaissance du consommateur sur le produit en connaissance de soi, où la connaissance est présumée être structurée en hiérarchie d'idées concrètes liées à des idées plus abstraites dans un ordre progressant des moyens vers les fins. Nous avons formé un échantillon aléatoire de soixante ménages d'une ville du Midwest. L'échantillon aléatoire a été sélectionné parmi une population de femmes âgées de 20 à 50 ans qui avaient des enfants et qui achetaient régulièrement du yogourt. Huit produits renfermant des attributs variés et issus de technologies de production variées ont d'abord été classés par les participants avant de procéder aux entrevues effectuées selon la technique du laddering. Les résultats ont montré que les aliments fonctionnels issus de la biotechnologie convenaient généralement aux participants. Les attributs des aliments fonctionnels tels que plus élevé en protéines, les plus élevé en calcium et faible en cholestérol étaient valorisés par les consommateurs. Le soja est arrivé en dernier pour le goût chez certains consommateurs qui connaissaient mal le lait de soja. Par contre, consommateurs qui achetaient déjà du lait de soja étaient plus enclins à acheter les attributs fonctionnels du soja et avaient des décisions d'achats plus complexes (cartes cognitives). Ces consommateurs associaient le soja à des valeurs telles que ? meilleure santé?, ? s'occuper de la famille ?, ? bonheur ? et ? choix élargi ?.     

Assessing Credit Risk in an Agricultural Loan Portfolio

We show that agricultural lenders can implement a credit risk model that uses their loan portfolio data and complies with the new Basel Capital Accord without requiring Merton-type model assumptions about underlying asset price volatility. A credit risk model is described and calibrated to the loan portfolio of a farm lender. The model is used to produce plausible estimates of expected loss, unexpected loss, and credit value-at-risk (VaR) at the portfolio and subportfolio (sector) levels. The lender could use these kinds of estimates to meet regulatory requirements or to adjust the level of capital in response to changing economic conditions.
Nous montrons que les prêteurs agricoles peuvent appliquer un modèle de risque de crédit qui permet d'utiliser des données tirées de leur portefeuille de prêts et qui respecte le nouvel accord de Bâle sur les fonds propres, sans qu'il soit nécessaire d'utiliser les hypothèses du modèle de Merton sur la volatilité des prix des actifs. Nous avons décrit un modèle de risque de crédit et l'avons calibré en fonction du portefeuille de prêts d'un prêteur agricole. Le modèle est utilisé pour effectuer des estimations plausibles quant aux pertes prévues, aux pertes imprévues et à la valeur à risque au niveau du portefeuille et du sous-portefeuille. Le prêteur pourrait utiliser ce genre d'estimations pour respecter les exigences réglementaires ou pour rajuster le niveau de fonds propres en fonction de l'évolution de la conjoncture économique.     

A Decomposed Negative Binomial Model of Structural Change: A Theoretical and Empirical Application to U.S. Agriculture

We developed a single-equation decomposed negative binomial regression model (NBRM) of the U.S. farm sector to simultaneously evaluate structural changes in the U.S. agricultural sector and the strength of several economic forces that influenced the changes in farm structure during the 1960–96 period. We found all these forces reinforced economic incentives to increase the size and decrease the number of small farms. Only agricultural programs and machinery prices countered these forces.
Nous avons élaboré un modèle de régression binomiale négative (NBRM) décomposéàéquation unique pour le secteur agricole des États-Unis afin d'évaluer simultanément les changements structurels de ce secteur ainsi que la puissance de plusieurs forces économiques qui ont influencé les changements de structure des exploitations agricoles au cours de la période 1960–96 . Nous avons conclu que toutes ces forces ont renforcé les stimulants économiques en faveur d'une augmentation de la taille des exploitations et d'une diminution du nombre de petites exploitations. Seuls les programmes agricoles et le prix de la machinerie ont contrecarré ces forces .     

On the Pricing of Cross Currency Futures Options for Canadian Grains and Livestock

This paper explores the problem of pricing an option on the cash commodity in Canadian dollars when the commodity is priced relative to a U.S. futures market. A general option pricing model is developed that separates out the value of a quantos risk and basis risk. The paper uses daily data for cattle, corn and soybeans in Ontario, and the model is employed to price the option on the cash commodity with basis risk and the option on a quantos, without basis risk. The relationship between the pricing model and over-the-counter options and market revenue insurance is also discussed.
L'article examine le problème que pose l'établissement du prix d'une option sur le marché au comptant canadien des denrées de base quand le prix du produit en question doit être établi en fonction d'un marchéà terme américain. Les auteurs proposent un modèle général dans lequel on sépare la valeur du risque par quantos de celle du risque de base pour établir le prix des options. Ils utilisent pour cela le cours quotidien des bovins, du maïs et du soja en Ontario. Le modèle permet de calculer le prix d'une option sur le marché au comptant des denrées de base avec le risque de base et le prix de l'option sur un quantos, sans risque de base. Les auteurs examinent aussi les liens entre le modèle et les options au comptoir ainsi que les assurance-revenu du marché.