灵宝市质监局 加大食品专项打假力度

本刊讯日前，河南省灵宝市质监局围绕“食品”专项打假活动，采取有效措施不断加大打假力度，切实保护广大消费者的合法权益不受侵害。在食品专项打假活动中该局采取拉网普查和重点检查相结合的方式，着重对小食品集贸市场以及乳制品加工企业进行监督检查，出动执法人员300余人次，车辆60余辆，监督检查加工点15个，集贸市场8个，乳制品加工企业6个，各类超市、食品经销店180余个查处不符合食品标签通用标准，出厂未检验和销售过期，假冒食品违法案件1起，查处“南德”调料3箱，各类过期“三无”小食余包，月饼200公斤。此次灵宝市质监局 …     

"吃"出一个安全的夏天

近日，安徽阜阳市质量技术监督局在全市范围内开展了夏季食品安全专项执法打假活动，检查重点是糕点、儿童食品、瓶装饮料、桶装饮用水、啤酒、冷冻饮品等，重点查处在食品中掺杂掺假、以假充真、以次充好，以不合格产品冒充合格产品的违法行为，使用非法材料包装食品的违法行为，过量使用添加剂和色素的违法行为，标识标注不符合规定的违法行为，尤其严查无证生产假冒伪劣食品的小作坊，力争做到在食品生产的源头把好食品质量关，不让假冒伪劣产品流入市场。截至目前，该市质量技监系统共出动执法人员700余人次，出动执法车辆260余辆次，共检查各类食品生产企业252家、销售企业83家，抽查面粉样品17组，全部合格；     

广东食品垃圾是怎样加工成食品的

(3月24、25日)两日，广东省质监局组织汕头、揭阳、潮州质监稽查人员，在潮安县庵埠镇查处14家企业(点)涉嫌非法利用回收的废旧食品垃圾加工小食品，现场查获回收的食品垃圾近10吨，查封涉嫌存在严重质量问题的糖果和膨化食品491箱、凉果300公斤，从而揭开了庵埠镇部分非法食品加工企业利用食品垃圾加工食品的“产业链”黑幕。     

重拳出击

北京端掉一批食品造假窝点 2004年春节前夕,北京质监部门查 处了一批造假手段拙劣、社会危害较大 的食品造假案。据统计,自12月初以 来,北京质监部门查处各类涉嫌食品质 量问题案件80余起,端掉黑窝点40余 个,起获假冒"五粮液"、"茅台"、"京 酒"、"金六福"等6000余瓶。(夕阳)     

太原市卫生局深挖细查捣“黑窝”

在第二阶段整顿和规范市场经济秩序工作中,太原市卫生局全体卫生监督人员克服疲劳和厌战情绪,本着长期作战、把整顿工作进行到底的精神,以“规范大企业、整顿小企业、打击‘黑窝点”’为重点,力争给人民群众创造一个良好的卫生秩序。全市共查处各类食品造假“黑窝点”40个;查获假冒伪劣食品及原料50余种10余t;不合格化妆品245种,2 055瓶。 最近,迎泽区卫生局在郝庄乡养猪场查获一个非法加工豆制品的“黑窝点”,该“黑窝点”紧邻养猪场,生产加工条件极其恶劣,地上污水横流,苍蝇成群,浸泡     

涿州开展“地沟油”专项检查

近日,河北涿州市质监局对全市食品生产加工企业和小作坊进行了监督检查,共出动车辆160余辆次,执法人员500余人次,检查食品生产加工企业6家、食品加工小作坊26家,未发现使用“地沟油”和来路不明的食用油生产食品的问题。该局同时在全市范围内进行了拉网式排查,特别对城乡结合部进行了重点检查,未发现生产、加工“地沟油”的企业和窝点。     

"箱装水果"该不该处罚

我们无权查处 山东德州市质量技术监督局肖强、山东临沂市质量技术监督局刘兆涛认为:根据文中所述,我们质量技术监督部门无权查处.因为<产品质量法>第二条第二款规定"本法所称产品是指经过加工、制作,用于销售的产品";<产品标识标注规定>第九条第一款规定"产品标识应当有生产者的名称和地址".本案中,水果园艺场使用的纸箱只是标明"××水果",没有标注生产者的名称和地址,装箱的主要目的是为了方便运输和储存,没有经过特别的加工、制作程序,即使存在销售和交易行为,也属于初级农产品交易范畴,因此我们没有查处依据.     

省质监局局长毛郁生要求全省质监部门在整顿和规范市场经济秩序中要打好“八大战役” 采取“八项措施”

本刊讯甘肃省质量技术监督局局长毛郁生在日前召开的全省整顿和规范市场经济秩序工作电视电话会议上指出,今年全省质监部门在整顿和规范市场经济秩序工作中重点要打好“八大打假战役”,采取“八项措施”。据了解,这“八大打假战役”是:一、食品打假战役。以城乡结合部为突破口,重点查处以非食品原料和用国家明令禁止的非食品物质加工食品,滥用食品添加剂、用发霉变质原料和过期变质食品再加工食品,用病死畜(禽)加工食品,以及儿童食品、季节性食品、饮料等方面的质量违法行为。二、农资产品打假战役。以乡镇集贸市场为突破口,以农药和复混肥…     

加大对"黑加工点"的查处力度

所谓“黑加工点”是指那些未经许可擅自从事各类产品加工、侵害合法经营和消费权益的违法生产点。按照《无照经营查处取缔办法》赋予工商行政管理机关的权利，必须切实做好无照经营查处取缔工作，加大对“黑加工点”的处罚力度。     

简讯

2004年12月29日，省质监局稽查分局在新闻媒体的配合下，对太原市周边地区的几个生产加工饮料、煮饼、蛋糕、面包和调味品的企业进行了执法检查。先后查处了太原市爱伦食品厂等3家食品加工作坊生产假劣食品的违法行为，确保了省城人民“两节”期间放心、安全、健康消费。     

湖南:全面围剿劣质食品

“五一”前夕，湖南省质量技术监督系统在全省范围对各类食品小作坊进行了全面检查，执法人员发现，生产加工劣质食品的问题十分突出，特别是在益阳、长沙、湘潭查处的三起案件可谓触目惊心。     

国家质检总局撤回并注销了哪5家企业的生产许可证

近日，一些地方局来函请示关于查处使用禁用原料生产加工食品违法行为适用法律的问题。经研究，现答复如下：     

各地航讯

河北石家庄严治“泔水油”问题 河北省石家庄市质量技术监督局在全市范围内开展了拉网式大检查,集中围剿“泔水油”加工黑窝点。自8月份以来,全市质量技术监督系统共出动200余人次,连续查处非法加工食用油的窝点11个,没收其全部加工原料、产品和炼油工具。     

将"问题"食品包装逐出市场

食品包装材料、食品容器等产品由于与食品直接接触，对食品安全有着不可忽视的影响。为切实加强食品安全监管，2006年7月侣日，国家质检总局正式启动了针对39种食品用塑料包装、容器、工具等制品的市场准入工作，并于12月27日召开新闻发布会宣布，质检总局将于2007年8月底开始，对列入市场准入范围的食品用塑料包装、容器、工具等产品进行无证查处。据悉，进入无证查处阶段后，已经获证的企业可以正常生产；已经提出审查申请，但正在审查过程中，还没有取得生产许可证的企业，必须在产品上标明“试制品”，并将产品送指定检验机构检验合格，才可以出厂销售；     

查处无证生产食品违法行为

记者从国家质检总局了解到，为加大对食品生产加工企业的监管力度，严格食品质量安全市场准入，从生产源头确保食品质量安全，国家质检总局发出通知，要求各地质量技术监督部门进一步查处无证生产食品违法行为。     

食品添加剂不必谈"添"色变

食品添加剂是指能够改善食品的色、香、味、形以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的物质。它能够调整食品的营养构成，改善食品的加工条件，延长食品的储运期和货架期，对食品工业的发展起到强大的推动作用。但是，由于长期以来我们对食品添加剂的宣传力度不够，再加上个别媒体的误导，使人们对添加剂产生了极强的戒备心理，消费者对食品添加剂更是谈“添”色变。     

2002年打假重任——八大战役

针对假冒伪劣食品量大面广、性质恶劣、关系老百姓安全的程度高、反弹严重等问题，重点查处危及人身健康和生命安全、不符合强制性标准的违法行为；以非食品原料加工食品的违法行为；超量使用添加剂的违法行为；以及标实不符、短斤少两、隐瞒、涂改生产日期，甚至销售过期变质食品等违法行为。点面结合，突出重点，组织实施专项打假行动。     

变"救火"为"防火"——江苏省姜堰市质量技监局食品安全监管纪实

江苏省姜堰市食品生产加工企业多、小、散、乱、差。根据这一现状,姜堰质量技监局进行了积极而有益的探索,从姜堰食品加工企业现状及     

各地航讯

本刊讯 河北省石家庄市质量技术监督局在全市范围内开展了拉网式大检查,集中围剿“泔水油”加工黑窝点。自8月份以来,全市质量技术监督系统共出动200余人次,连续查处非法加工食用油的窝点11个,没收其全部加工原料、产品和炼油工具。 本刊讯河北省秦皇岛市开展以“查食品、保健康”为主题的专项打假战役,取得了显著战果。据统计,此次活动共检查生产企业220家、经销企业86l家,检查定量包装产品109l批次,查获假冒伪劣产品标值lO.1万元,端掉制造假酒窝点1个,异地封存造假工具及造假设备13台件,有效地打击了造假者的嚣张气焰。     

食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法 (试行)

为了加强对食品生产加工企业使用添加物质的监督管理,遏制食品企业滥用食品添加剂和非食品原料的违法行为,国家质检总局前不久制定了《食品生产加工企业食品添加物质使用备案管理办法(试行)》,并已发布实施。根据新的管理办法,在中国境内从事食品生产加工的企业,必须将食品中全部添加物质的种类、用途、用量等情况在所在地县级质量技监局备案,内容包括:食品生产加工企业名称,生产加工的食品品种,食品添加物质名称、来源、生产企业,企业在生产的各种食品中添加该物质的最大限量等。已纳入生产许可证管理目录且进入无证查处期的食品添加剂,还要备案生产许可证号;使用复合食品添加剂的,应当同时对复合食品添加剂的用途备案;使用进口食品添加剂的,根据产品的实际情况填报备案内容;若备案的基本内容发生变化的,应当在15日内重新备案。目前,各地已积极展开了大量的相关工作,为使广大读者及相关企业了解新的办法,现将该办法全文刊登如下,以供参阅。