降血脂三宝

1．绿豆芽，排除胆固醇。绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，     

常喝鲜菜汁有益健康

人体内的有毒物质主要来源于两个途径:一是大气与水源中的污染物,通过呼吸及进餐侵入人体内,铅、铝、汞等重金属就是其代表;另一个是食物在体内代谢后的废物,如自由基、吲哚、硫化氢等。鲜果、鲜菜汁常常能解除体内堆积的毒素和废物,因为鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,把积存在细胞中的毒素溶解,并排出体外。蔬菜汁的制法很简单,将蔬菜洗净切成小片,放入榨汁机中搅拌即可,饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁的食疗保健功效。胡萝卜汁:每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁,能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高…     

烹制猪肉的窍门

首先要搞清楚,海带中是否含有“砷”?砷在自然界普遍存在于环境和植物、动物体内,水中生物特别是海洋生物,对砷有较强的富集能力,当然,不同海域的污染程度不一,其砷含量也有差别。元素砷没有毒性,砷化合物如氧化物、盐类及有机化合物均有毒性。砷是机体的微量元素,在人体细胞代谢中起一定作用,但长期超量摄入可致慢性中毒。人体内砷主要以亚砷酸的形式存在,主要经肾脏、肠道排出。世界卫生组织暂定砷最大允许摄入量每日为0.05毫克/公斤体重。海带含砷主要是海水污染所致。因此在食用海带时,从安全角度出发,一定要洗干净,海带经水浸泡以后,砷…     

春节饮食健康守则

<正>勿暴饮暴食——每餐只能吃八分饱,不可吃得太撑。在食物方面,五谷主食不可少。多吃富含纤维素、维生素的新鲜蔬菜、水果,以促进胃肠蠕动,加快体内有害物质的排泄过程。重质不重量——新鲜食物虽营养,但每次最好     

缓解旅游疲劳吃什么

外出旅游常使人感到疲劳,体力不支。医学专家指出,消除疲劳,除了合理安排行程,量力而行外,合理饮食也非常重要。为了尽快消除疲劳,恢复体力,有些人常采取加餐方法来加强营养,补养身体,解除疲劳。殊不知,结果却适得其反。这是因为,人们在旅游过程中,体内的糖、脂肪、蛋白质进行大量分解,释放能量的同时产生乳酸、磷酸等酸性代谢物质。这些酸性物质,使人感到肌肉、关节酸痛和精神疲乏。要将这些代谢物质及时排外,如单纯地靠加餐中的鸡鸭鱼肉来补,会使血液更加酸化,等于“火上加油”,对消除疲劳不利。从养生的角度来看,人在旅途疲劳时,应适当多吃一些碱性的食物,如海带、紫菜、豆制品、乳类以及各种新鲜蔬菜、水果等。这些食物经过人体消化吸收后,可以迅速地使血液酸度降低,使其保持在正常的弱碱性状态,以利疲劳消除。另外,也可喝些热茶来帮助缓解机体的疲劳感。茶中含有咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。     

渔用配合饲料重金属的毒残危害及安全限量

重金属铅、汞、镉、铬．在少量甚至微量的接触条件下就可引起动物明显的毒性作用重金属很难被动物体排出体外而蓄积在动物体内，通过食物链最终对人类造成危害。重金属或其化合物侵机体后，往往与机体某些成分结合并发挥其毒性作用．对生物或人的     

三春时节妥善安排饮食

云南省健康教育专家熊世杰说,早春时节应多吃一些温性的食物,例如姜、蒜、韭菜、葱等,以清除体内阴寒。同时,还应多吃一点牛奶、鱼类、动物肝脏、瘦肉、豆浆等。但注意要少吃茄子、绿豆、黄瓜、冬瓜等寒性食品。仲春时节,要适量服用滋补脾胃的食品,如大枣、蜂蜜、山药等。同时,可多吃菠菜、莴笋、油菜、绿豆等黄绿色蔬菜和时令水果及荠菜、鱼腥草等野菜,少吃过酸、油腻、不易消化的食物。暮春时节应多吃清淡的食物。这个时候气温已逐渐升高,因此饮食也要以清淡为主,可选择优质蛋白类食物及蔬果,多饮用绿豆汤、酸梅汤及绿茶,少吃羊肉、狗肉、麻辣火锅等食品。     

海带的正确吃法

海带,又名昆布、江白菜,是海生褐藻类植物。海带既是工业原料,可用来制碘、甘露醇、褐藻胶等。从医学上讲,海带含碘很高,一般含千分之三以上,在食品中居首位,常食用可防治甲状腺肿大,还能降低血压。从海带中提取的甘露醇,可治疗胆固醇高、动脉硬化等。海带含的褐藻酸类,可帮助排泄,并有防癌作用。     

不同蛋白水平对鲤鱼生长性能的影响

蛋白质对鱼类的生长起着至关重要的作用,合理的蛋白质水平既能保证鱼类的正常生理、生长所需,又能合理控制饲料成本,提高养殖的经济效益。日粮中蛋白质含量过高,不仅会增加养殖成本,鱼类机体对蛋白质不能完全代谢,导致大量的蛋白质排出体外,使养殖水富营养化严重,影响水体的质量。日粮中蛋白质含量过低,不仅导致鱼类机体生长缓慢、体重轻,还可降低鱼类机体的免疫力,导致鱼体易患病。     

7种食物助你瘦身成功

想要减掉身上的多余赘肉,不妨多吃一些刮油食物。现在推荐7种减肥食物,让你不用饿肚子就可以轻松瘦下来。1.苹果苹果能提高肾脏或肠胃功能,排出体内废气,净化血液,能把体内的淤血、宿便、水毒排出,让你的身体更轻盈。而且苹果能使胃部收缩,食欲降低,摄入的热量减少,自然不会堆积成脂肪了。苹果独有的苹果酸,可以加速代谢,减少下半身的脂肪。     

柚子和很多药是“对头”

柚子中的活性成分能够抑制肝药酶的活性，而许多药物都需要经过肝药酶的代谢最终排出体外。如果服用这类药物的同时吃了柚子，药物不能被代谢而在体内大量蓄积，可能引起药效过强，影响治疗，甚至会出现不良反应。     

如何区分食物的酸碱性

许多人以为食物的酸、碱性是由食品的色、香、味决定的，其实小然。由于食物的各种成分通过体内代谢可不断产生酸和碱，因而根据其最终代谢产物的性质，而定成食品的酸、碱性。     

孕妇产后为什么多汗？

产妇在妊娠期间，体内水分积蓄，分娩之后，这些体液就成为多余的东西，不排出甚至会增加心脏负担。体内的水分排泄有三个主要途径：一是通过肾脏由尿排出；二是通过肺的呼吸排出；三是通过汗腺由皮肤表面的毛孔蒸发。此外，产妇甲状腺机能亢盛，尚未恢复，代谢旺盛，故多出汗。     

体内垃圾宜常清

人体内的有毒物质主要来源于两个途径：一是大气与水源中的污染物，通过呼吸及进餐侵入人体内。铅、铝、汞等重金属就是其代表：另一个是食物在体内代谢后的废物．如自由基、吲哚、硫化氢等。时下，清除体内垃圾已成健康时尚。下列方法可帮您及时清除体内毒素。     

护肠排毒食物最佳吃法

海带:肠蠕动"加速器" 海带含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素,还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等.海带呈碱性,可促进血液中的甘油三酯代谢,有助润肠通便.而且热量低,膳食纤维丰富,能加速肠道运动.海带的最佳吃法是清蒸,这样不会破坏海带中的矿物质,可有效增加肠蠕动.     

体内毒素超标十个信号

如果体内毒素超标,就要赶快采取排毒措施。1.便秘。如果你排便间隔时间多于3天或3天以上,你可能患上了便秘。按照症状不同,便秘可分为习惯性便秘和偶发性便秘两种类型。大肠形成粪便,并控制排便,是人体向外排出毒素的主要通道之一。如果毒存体内,影响脾胃的运行,造成大肠的传导失常,就会导致肠道不通而发生便秘。长期便秘,粪便不能及时排出,会产生大量毒素堆积,这些毒素被人体吸收,会继发肠胃不适、口臭、色斑等其他症状,导致人体器官功能减弱,抵抗力下降。     

南瓜并非新鲜才好吃

正南瓜的养生功效调养肠胃的南瓜:南瓜也是调养肠胃很好的食物,南瓜中含有丰富的维生素A原,可以参与胃内上皮组织的正常代谢,保护胃黏膜,促进溃疡愈合;果胶则可以让消化道免受粗糙食品的刺激,预防胃炎、胃溃疡;南瓜中的甘露醇有润肠通便的作用,可减少粪便中毒素对人体的危害,预防结肠癌发生。南瓜与护肾:从中医的角度看,南瓜有补中益气、消炎止痛,解毒杀虫,降糖止渴的功效。现代医学研究证明,南瓜中的果胶帮助     

我国渔药研究与应用综述(42)

<正>(二)维生素维生素(vitamin)音译名维他命,是维持动物机体生命活动必需的一类有机物质,也是保持动物健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但在动物生长、代谢、发育过程中却发挥着重要的作用。各种维生素的化学结构以及性质虽然不同,但它们却有着以下共同点:(1)维生素均以维生素原(维生素前体)的形式存在于食物中;(2)维生素不是构成机体组织和细胞的组成成分,它也不会产生能量,它的     

黑小麦春管有技巧

黑小麦不但有很高的营养价值,而且富含抗氧化物质,可排出体内毒素,温热内脏,改善体质,延缓衰老。黑小麦以其自然性、营养性、功能性和科学性愈来愈受农民的关注。为了促进黑小麦的高产,春季管理黑小麦有技巧。     

十种新型保健食品宜开发

据食品行业专家分析，近年内可大力发展10种新型食品。1．低钠食品：这种食品能减少人们食盐量，有益健康，如蕃茄调味汁、蔬菜什锦汁、芦笋汁等。2．大蒜食品：这类食品具有驱虫、利尿、止咳和肠胃消炎及消毒的功能。如鲜蒜汁，加蒜肉食品罐头。3．海带食品：此类食品营养丰富，能降低血压，如海带拌蔬菜罐头、海带花生什锦罐头等。4保健油脂：含有大量不饱和脂肪酸，能起到降低胆固醇的作用。如胚芽油，植物精炼油以及含有上述油脂的强化奶油及制品。5．新型饮料：如低糖、低盐、无咖啡因及各种水果饮料等。6．小球藻食品：藻的主要成份是…