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近年来,食品安全问题可谓是触目惊心,其不仅危害到居民的身体健康,同时也极大地损害了我国农产品的国际形象,对于农业经济的发展造成极为负面的影响.由于农产品供应链结构十分复杂,每个环节都可以造成食品安全隐患,因此只有加强农产品供应链的监管,才能够彻底杜绝此类问题的再次发生.本文从农产品加工企业的供应链管理现状入手,分析供应链环节中可能存在的食品安全隐患,并且提出相应的解决对策. 相似文献
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长期以来我国农产品流通体系不畅已经严重阻碍了三农问题的解决进程,同时在食品安全倍受关注的今天,农产品流通中的质量安全已成为急需解决的问题.本文从供应链的角度出发,对优质农产品供应链进行界定,对我国农产品流通中存在的问题进行分析,并提出构建基于优质农产品供应链的农产品流通体系的政策建议. 相似文献
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我国当前农产品质量安全管理的法律法规体系、政府监管体系、标准体系、检验检测体系、认证体系等方面都还存在着一定的缺陷和不足。同时,质量安全已成为当前提升农产品市场竞争力,增加农民收入,解决“三农”问题的—个关键环节。因此。明确这些影响农产品质量安全的政策因素中存在的问题,进而采取相应的对策,不仅势在必行,而且迫在眉睫。 相似文献
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海南省农产品冷链物流的发展存在许多问题,严重影响了农产品的质量安全与品质。本文主要从海南省冷库建设、农产品外销运输、冷链物流发展规划概况以及冷链物流企业发展等方面出发,分析海南省冷链物流存在的主要问题,在此基础上提出一种新型供应链模式,并提出相应的发展对策与建议,以期更好地促进海南省农产品冷链物流发展。 相似文献
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食品安全关系到人们的身体健康,食品安全问题是人们关注的重点。当前农产品供应链存在一定风险,要想加强农产品供应链安全诚信风险识别与评估,必须做好农产品安全监督管理工作,保证食品安全。从农产品供应链出发,分析每个环节中存在的安全诚信风险,积极探析引起农产品供应链安全诚信风险的因素,在此基础上加强农产品供应安全保障,规范管理,从而提升农产品供应的安全性与可靠性。 相似文献
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自"十二五"以来,党中央越来越重视农业现代化的发展,农业现代化的实现要依托于适应经济发展的农产品供应链。随着农民专业合作社的发展,其在农产品供应链上的作用日益明显,构建适应当地经济发展的基于农民专业合作社的供应链运作模式对促进农业现代化快速发展具有重要意义。本文对三种基于农民专业合作社的农产品供应链模式的运作流程、优劣势及适用条件进行分析,以期为农民专业合作社及企业选择合适的农产品供应链运作模式提供依据;同时,指出当前农产品供应链发展存在的问题,并提出相关建议,旨在为政府部门制定相关政策提供参考。 相似文献
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我国农产品质量安全体系存在的问题及对策探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
本文从经济学视角分析了农产品质量安全问题产生的原因,剖析了我国现有农产品质量安全体系存在的主要问题,并在此基础上提出了完善农产品质量安全相关法律法规、提高农产品质量安全技术水平、重视专业人才培养、建立高效的农产品质量安全监管体系等对策与建议。 相似文献
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产地是农产品质量极为重要的源头,近年来我国农产品产地的污染现象已然呈现由局部向周边扩散的趋势。本文分析了当前我国农产品产地安全管理中存在的一些问题,就进一步推进农产品产地安全管理提出了一些对策建议。 相似文献
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基于协同管理理论的安全农产品供应链研究 总被引:3,自引:0,他引:3
本文利用协同管理理论,探讨了以超市为的安全农产品供应链系统的协同与管理,通过探索图,求解出了支配安全农产品供应链协同的序参量,分析了安全农产品链的控制模式,提出了安全农产品协同管理可能出现的问题及解决对策. 相似文献
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农产品质量安全长效机制问题研究 总被引:2,自引:0,他引:2
农产品质量安全,不仅关系到公众的健康,而且也影响我国的国际声誉及对外贸易。本文分析了我国农产品质量安全管理现状,认为农产品质量安全长效机制是由政府、企业、农户、消费者和非政府组织共同参与的一个完整的机制。现代化农产品供应链为安全优质农产品的生产、销售提供了强有力的保证。 相似文献
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我国农产品质量安全体系建设构想 总被引:16,自引:0,他引:16
家产品质量安全问题仅关系到公众的身体健康,而且对农业发展,农民增收,农业贸易和农业现代化建设具有重大影响。已成为新时期我国农业和农村经济发展的主要瓶颈,提高农产品质量安全水平,保障生产和消费安全,实现对农产品“从农田到餐桌”全程式质量安全控制,治本之策是建立完善的农产品质量安全体系,本在总结我国农产品质量安全体系建设取得成交和基础上,对农产品质量安全体系建设存在的问题进行了分析,并提出了健全和完善农产品质量安全体系的基本思路。 相似文献