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正猪肉价格一直备受大家关注。从去年底开始,生猪的销售价格开始走低,曾经维持了两年多的16~20元/公斤的高位价格,到现在跌到了每公斤10元左右,一头育肥猪就要亏损200多元。不少养殖户们心中七上八下,"猪周期"又要来了吗?这场猪周期又将持续多久?生猪售价走低"从去年底开始,生猪销售价格开始走低,维持了两年多的高价恐怕不再。"位于灵川潮田乡的 相似文献
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2007年我国猪肉价格上涨原因和生猪屠宰收益分析 总被引:2,自引:0,他引:2
本文基于企业利润最大化行为建立猪肉价格模型,着重研究生猪在屠宰加工环节的价格传导机制问题,同时运用2007年1-12月全国集市生猪和猪肉月度价格数据,估计生猪价格影响猪肉价格系数和每公斤猪肉分摊生猪屠宰与猪肉流通成本,分析当前猪肉价格上涨和生猪屠宰收益情况.主要结论:生猪价格波动对猪肉价格波动具有放大效应;近期每公斤猪肉分摊的生猪屠宰与猪肉流通成本增加推升了猪肉价格上涨;生猪出栏期变化对猪肉价格有一定影响;2007年下半年每头生猪屠宰后总收益大幅增加,生猪饲养环节和生猪屠宰环节收益增幅接近. 相似文献
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正2月15日,江苏镇江市丹徒区辛丰镇黄墟村生猪养殖大户王云立一下子出栏了40多头猪,每头都220斤以上,猪贩子给的价格是每斤9.4元。"出栏一头生猪能赚到600多元,这是我养猪八九年来卖到的最好价格。"王云立说,他的养猪场目前存栏母猪有200来头,年出栏生猪4000多头。"现在价格这么好,你打算扩大养殖规模吗?"笔者问。"不敢扩大。"他说,去年6 相似文献
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生猪产业是上海现代农业的重要组成部分。目前,上海郊区拥有规模化生猪养殖场200多家,年出栏生猪230多万头,占上海生猪市场供应量的25%左右。本市地产生猪对城市猪肉的安全、保障性供应具有不可替代的作用。近年来,生猪市场价格的周期性波动,对生猪生产和农民增收发生较大的影响。特别是今年以来,生猪价格的持续走低,已使郊区(生猪养殖户)经济损失达1.5亿多元。 相似文献
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生猪出栏量增加主要源于两个因素:一是生猪价格走低.刺激养殖户的生猪出栏:二是屠宰企业调控生猪出栏体重。
出栏情况分析:生猪出栏增加
压栏的生猪开始出栏前期.屠宰企业收购比较困难,其中的一个重要原因是几乎所有的养殖单位都在压栏出售.因此导致生猪的出栏体重和存栏体重普遍增加。 相似文献
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目前,海南省部分市县加大猪肉活体储备投放量,平价猪肉市场销售平稳。7月13日,海南省生猪平均出栏价格为20.46元/公斤,比6月30日下降0.2%。猪肉(精瘦肉)平均零售价格为16.66元/斤,比6月30日.的18.52元/斤下降10.06%。 相似文献
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《中国农村观察》2015,(4)
本文基于1994年6月至2013年12月生猪价格与猪肉价格的月度数据,采用门槛自回归模型(TAR)、动量门槛自回归模型(M-TAR)和非对称误差修正模型(APT-ECM),对生猪价格与猪肉价格之间是否存在非对称传导效应进行了检验。研究发现,中国生猪价格与猪肉价格之间的传导是非对称的,且这种非对称现象具有双向特征,即生猪价格对猪肉价格的传导是非对称的,猪肉价格对生猪价格的传导也是非对称的。虽然猪肉价格对生猪价格的正向波动反应更敏感,而生猪价格对猪肉价格的负向波动反应更敏感,但是,从经济学意义上看,与"利好"消息相比,生猪价格与猪肉价格之间的非对称传导均表现出对"利空"消息反应更敏感。不完全竞争的市场结构、必需品的商品特性、价格上涨的"棘轮效应"、劳动力成本持续的较大幅度增加,是这一现象产生的主要原因。 相似文献
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非洲猪瘟等疫情对中国生猪产业及猪肉市场带来巨大负面冲击,探究未来疫情形势变化对猪肉市场的影响具有重要现实意义。基于猪肉市场供需基础数据,通过构建局部均衡模型,预测猪肉市场未来走势,并模拟非洲猪瘟等疫情冲击变化对猪肉市场的影响。研究结果表明,(1)正常情况下,中国猪肉市场供需呈增长态势。2021年,生猪产能将恢复至正常年份水平。2025年,能繁母猪及生猪存栏量达到4649.38万头和44127.85万头,生猪出栏量增长至70143.42万头,猪肉产量基本维持在5500万吨水平,生猪出栏率和胴体重达到158.96%和78.38公斤/头;城乡居民猪肉消费总量分别达到3159.41万吨和1188.68万吨,生猪和猪肉价格维持在22.96元/公斤和31.56元/公斤水平。(2)疫情减弱利于猪肉生产和消费,能繁母猪存栏、生猪存出栏及猪肉产量增长,城乡居民家庭及户外消费增加,猪肉净进口提高,助力供需趋紧态势放缓及猪价下滑;相反,疫情增强不利于猪肉生产和消费,猪肉净进口减少,猪价上涨。本文建议进一步完善生猪产业及猪肉市场政策与制度,提升应急响应能力,保障生猪产业有序发展及猪肉市场稳定运行。 相似文献
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<正>我国作为世界上第一养猪和猪肉消费大国,猪肉价格一直备受关注。然而,生猪市场饱受"蛛网现象"困扰,猪肉价格的周期性浮动让很多养殖户产生了"在钢丝绳上跳舞"的危机感。为有效化解市场波动对生猪养殖户造成的经济损失,成都市2013年启动了政策性生猪价格指数保险 相似文献
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“五块一毛五一斤”,万全县王玉庄村的养猪户赵乾坤,遭遇了猪肉价格两年来的最低点。这个价格让他每头猪至少赔掉200元钱。而就在他加入养猪这个行业的时候,一头生猪起码能赚到六七百元。两者形成了巨大落差。生猪价格在由高向低,仅仅用了9个月就完成了一个轮回。 相似文献
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据报载:受生猪供给持续高位运行、猪肉消费需求季节性下降等因素影响,各地生猪市场供过于求的矛盾更加突出,生猪价格、白条肉出场价格、仔猪价格均呈现持续走低态势,猪粮比价继续明显下跌,普遍逼近预案设定的生产盈亏平衡预警点(6:1),近期平均达到6.98:1,为近三年的最低点。养猪已经呈现全面亏损状态。 相似文献