观点——“瘦肉精”一事缘何成为“皮球”

伴随“瘦肉精”事件的发酵,问责开始了,一些官员被免职了,不少肉制品回收了,反思也逐步开始。     

"健美猪"事件的反向治理

“健美猪”事件，涉及中国的生猪生产大省，涉及到中国最大的肉制品品牌。河南多地生猪养殖中使用“瘦肉精”，喂出的“健美猪”流八南京屠宰市场，流入双汇集团。     

企业不能成为道德“瘸子”

三鹿奶粉“三聚氰胺”事件之后，又爆出了双汇“瘦肉精事件”，瘦肉精事件风波未了，日前又出现了“牛肉膏”丑闻。除此之外，“地沟油”、“彩色馒头”等关于食品安全的问题不时出现在人们视野中。     

企业不能成为道德“瘸子”

三鹿奶粉“三聚氰胺”事件之后，又爆出了双汇“瘦肉精事件”，瘦肉精事件风波未了，日前又出现了“牛肉膏”丑闻。除此之外，“地沟油”、“彩色馒头”等关于食品安全的问题不时出现在人们视野中．     

企业管理中诚信问题研究

“三聚氰胺”事件余波未了，“瘦肉精”问题再次出现，食品安全问题背后是企业管理中诚信缺失，建立适应市场经济的诚信企业是必须要解决的问题。     

书讯·商道

《考验——危机管理定乾坤》这两年企业界发生了一系列危机事件,从德隆、科龙的危机、格力“父子之争”到联想“裁员风波”、索尼“彩电召回”事件等等,企业的危机公关和危机管理考验着每一个企业。本书算是一本应景之作,作者提供了一些危机公关的理论.介绍了本土企业以及在华跨国公司的危机案例.并分析了企业面临各种危机的处理办法。     

热新闻

温家宝痛斥染色馒头瘦肉精等事件 国务院总理温家宝近日在同国务院参事和中央文史研究馆馆员座谈时说，近年来相继发生“毒奶粉”、“瘦肉精”、“地沟油”、“染色馒头”等事件，这些恶性的食品安全事件足以表明，诚信的缺失、道德的滑坡已经到了何等严重的地步。     

浅析我国企业内部控制信息披露问题——由“双汇瘦肉精事件”引发的思考

文章从企业内部控制信息披露的角度,对双汇集团“瘦肉精”事件中存在的问题进行汇总、分析,同时强调了提高我国企业内部控制信息披露的必要性,最后提出了解决内部控制信息披露效果的方法,以期在我国存在同类问题的企业中得到应用.     

从双汇事件看肉类加工企业采购环节内部控制

民以食为天,食品安全问题关系到千家万户的幸福.此次双汇“瘦肉精”事件再次引发全社会对食品安全的关注.文章参照《企业内部控制基本规范》和《企业内部控制规范讲解2010》中关于采购活动内部控制的相关内容,基于生猪采购活动,提出对肉类加工企业采购环节内部控制措施改进的建议.     

广东再发“瘦肉精事件”，我们的食品日益危险

今春广东爆发的致几十人中毒的“瘦肉精事件”,是继去年三鹿奶粉的“三聚氰胺事件”后又一起重大的食品安全事件。近期成为热点议题的食品安全问题,又以广东瘦肉精中毒的形式爆出新闻,让人惊悚和不安：为什么近年食品安全问题会日益严重？     

未来我国信息化与工业化融合的四项工作重点

工业和信息化部不久前宣布，首批钢铁、化肥、重型机械、轿车、造纸、棉纺织、肉制品加工等七个重点行业的信息化与工业化融合发展水平评估报告已经完成，报告显示，我国企业“两化”融合整体上仍处于以局部应用为主的阶段，不同行业融合水平差异较大。报告提出我国“两化”融合下一步工作的四项重点：一是在转变发展方式和调整产业结构中，将推进“两化”融合和提高行业整体水平与编制实施“十二五”行业发展规划相结合，与技术改造、促进企业节能降耗减排治污、     

企业营销危机的原因与对策

近期以来，“苏丹红事件”、“汽车召回事件”、“劣质食品事件”以及国际品牌的“产品安全事件”层出不穷、屡屡曝光，涉及产品由日常用品到食品，从国内企业到跨国公司，传媒和消费者日益关注，充分表明企业及产品在激烈的市场竞争中面临诸多的风险和考验，也透露出诸多危机。     

基于过程与结果关系视角探究我国企业价值观

最近几年我国频频发生侵害消费者权益事件，不仅对消费者的身心健康造成极大地伤害，而且也严重损害了我国企业和政府形象，造成很坏的社会影响。如2001年的河源毒猪肉事件、南京冠生园的陈馅月饼事件，2004年震惊全国的阜阳特大劣质奶粉事件，2008年以来连续四年不断发生的“三聚氰胺”奶粉事件，2011年的双汇“瘦肉精”事件和众...     

喂猪再用瘦肉精 政府严罚不手软

针对日前广东省河源市发生含“瘦肉精”（盐酸克伦特罗）猪肉导致群众中毒事件，农业部近日发出紧急通知，要求各地采取更加严厉的措施，加大对“瘦肉精”的打击力度。 据介绍，１１月７日，广东省河源市发生含“瘦肉精”（盐酸克伦特罗）猪肉导致群众中毒事件。经查，此次事件是由于“瘦肉精” 生产经营厂家非法出售这种药品，广东省台山市中洋饲料有限公司非法生产含“瘦肉精” 的饲料，河源市２名个体养猪户非法使用含“瘦肉精” 的饲料喂育肥猪而引发的中毒事件。 农业部为此发出紧急通知，要求一经发现生产、经营、使用盐酸克伦特罗，…     

瘦肉精背后的产业链困局

散漫而缺乏规则的农业化养殖，将原材料输送给高度工业化的食品加工企业，其中的冲突和碰撞，演化成若干次食品造假风波。“瘦肉精”只是又一个极端事件。     

诚信危机猛于虎——乳品行业的“地震”反思

这次婴幼儿奶粉出现了“行业性脓包”。可往前看，有苏丹红、“瘦肉精”、“空壳奶粉”，还有工业盐、红心鸭蛋等。这些都是在行业潜规则遮掩下，大行其道，公然造假，换取行业不健康发展和“带血”的利润，因此——     

神州数码：构建绿色供应链

随着“苏丹红鸭蛋”、“重金属护肤品”、“瘦肉精猪肝”等事件频频发生,有毒有害产品已经成为制约中国老百姓消费信心的重要因素,同时,欧盟也据此构筑起了限制中国产品输入的“绿色壁垒”。为此,有专家指出,面对激烈的市场竞争和不断萎缩的消费信心,企业有必要构建一条绿色供应链。     

新时期物业管理企业培育竞争力的思考

蓬勃发展的物业管理行业正面临着空前的关注，“优胜劣汰”的市场法则同样考验着行业内的每一个企业。笔者根据在物业管理行业从业多年的经历，就如何保持企业的持续快速发展、培育企业的核心竞争力，谈一些看法。     

小学生食用雨润火腿后不适 肉制食品安全再遭拷问

继雨润就瘦肉精事件向消费者道歉后,前不久四川合江又出现小学生食用雨润火腿后不适。以"良心肉、放心肉"为宣传口号的雨润频频出现问题,着实让广大消费者深感不安,肉制品行业安全问题再遭拷问!雨润火腿肠致多名小学生入院据媒体报道,前不久四川泸州市合江县佛荫镇中心小学部分学生,在食用雨润生产的火腿肠后感到腹痛、头晕而入院,其中20多人留院观察。李秀云的儿子周正全是佛荫镇中心小学三年级3班     

食品安全背后的人才隐忧

“民以食为天”，食品与民生息息相关，食品安全的重要性更是不言而喻。近年来我国食品质量安全事件频发，瘦肉精、毒豆芽、地沟油，一次次触动着人们的神经，让人们谈“食”色变。食品安全事件不仅给食品生产和加工企业造成了巨大经济损失，也严重影响了消费者的信心。