读者之声

进口葡萄酒为什么走了？ 虽然广州进口葡萄酒非常多．而且活动也很频繁．但只是极少部分消费者消费葡萄酒。为什么那么多进口酒进来了又走了呢？我觉得主要有两个原因：一个是进口葡萄酒缺乏突出的企业品牌。国内市场上的瓶装葡萄酒主要来自干法国、澳大利亚、美国、意大利．西班牙等十几个国家。其中法国居多。尽管这些世口葡萄酒拥有较好的国家品牌形象．     

波尔多葡萄酒如何出口

近年来,世界范围内涌现出很多新兴的葡萄酒出口国家。在这种激烈的国际化竞争中,法国葡萄酒出口保持了世界领先,出口总量和交易总额近三年来不断增长。法国葡萄酒在口碑和销量上的优势使世界别的地区望尘莫及,尤其是法国波尔多,更是法国葡萄酒产地的杰出代表。而波尔多葡萄酒的出口营销策略,也有其可取之处。     

醇香诱惑

早在1989年，世界心血管疾病控制系统——“莫尼卡项目”，法国人的冠心病发病率和死亡率低于其它国家。众所周知．法国人的饮食中动物性脂肪含量高，胆固醇摄入量大而且吸烟者较多，通常认为应该是一个有健康危险的群体。而实际情况恰恰相反．因此被称为“法国怪现象”。科学家们从饮酒上找到一些因素，发现法国人钟情于可口好喝并带有浪漫色彩的葡萄酒，他们把葡萄酒称为”美好生活”的代名词．在法国高卢地区的俗谚里，就有诸如”没有葡萄酒的一餐，如同没有阳光的一天一样暗淡”之类的赞叹。     

审视法兰西

在全球经济一体化的激烈竞争中，浪漫的法国人突然发现了自己的一个不及美国人和德国人的弱点。 “人们普遍认为，法国是一个只会生产诸如香水、时装、葡萄酒等高档消费品的国家。其实，在当今所有的高科技领域。法国都可与先进的国家媲美 甚至在许多方面，法国处于世界领先地位。造成这种惰况的重要原因之一，就是因为我们不像美国人和德国人那样重视宣传，重视公关。”法国驻华使馆商务参赞在招待我们的晚宴上说，””因此 我们要加强这方面的工作。”’“‘加强”的举措之一。就是由中国法国工商会牵头组织包括本刊在内的北京的八大新闻…     

法国美酒舌尖上的味觉芭蕾

商务旅行之中来一杯葡萄美酒,无疑会让人身心愉快。尤其是品一杯正宗的法国特级葡萄酒,则更是商务旅行之中的一大享受。然而,真要想体味到法国葡萄酒那种独特的内在的品质和深刻的文化概念,要喝出它最好的味道,则有许多讲究——饮用法国葡萄酒,有一套十分讲究和复杂的礼仪。或许也正是由于有着严格的饮用葡萄酒的礼仪,法国葡萄酒才会给饮者留下终生难忘的印象,才能在细细品味法国葡萄酒的甘醇的同时深深体会到法国独有的文化底蕴和贵族式情调。开瓶饮用法国葡萄酒,开瓶是极其讲究的。一般来讲,为了能让这瓶酒内的香味香醇,要在饮用前先将酒…     

法国：年轻一代远离葡萄酒 中国：年轻一代走近葡萄酒

在葡萄酒的故乡法国,近年来正悄悄地发生着一场异变。据法国农业部发表的统计结果看,法国人正在逐渐远离葡萄酒。     

法国酒文化的韵味

我们在法国访问时,常听当地客户说,法国葡萄酒是世界葡萄酒的经典极品,是土地与阳光的产物,是人类智慧和自然的结晶。葡萄酒文化是法国乃至世界传统文化的一部分,它不仅与法国香水、时装一样象征着法兰西的浪漫情调,更重要的是它有着独特的历史文化底蕴。法国人很喜欢喝酒,他们对酒有着特殊的爱好。出访法国时,客户招待的无论     

资讯

法国葡萄酒业危机四伏 法国是葡萄酒的故乡,然而今天,来自国外的竞争给法国的葡萄酒行业带来了前所未有的压力,许多葡萄酒厂商正面临破产的危险。 最近一段时间,法国主要的酒类生产商已经向法国总理提出请求,要求政府采取紧急措施来控制葡萄酒产量以及批发价格的急剧下降,他们认为现在的情况,已经危及法国酒业制造、品牌以及市场得以建立的根基。随着现代人生活节奏加快,人们不得不放弃了原来品味葡萄酒悠闲生活方式,而改用快餐;同时,人们对健康的关注,也使更多人都改喝了不含酒精的饮料和度数较低的啤酒。另外,来自国外的竞争也对法国葡萄酒业产生了很大的冲击。近10年中,法国葡萄酒在世界市场所占的份额已从50％下降到40％。     

创意产业应根植传统文化

我们看到，无论是法国的葡萄酒、德国的设计还是意大利的时尚，这些在世界经济舞台上独占鳌头的产业背后依托的都是深厚的文化积淀。拿意大利的时装来说，因为依托了意大利丰富的艺术底蕴，所以即便是美国这样经济发达的国家在时装领域也只能望其项背。     

舌头带我们去法国——原装法国卡斯特·玛茜 首次敬献中国鉴赏家

引子——上帝的恩露 上帝偏爱法国．赐予它平等、自由和浪漫。还有，无尽的人间甘露. 醉心于上帝的甘露，您一定不可能错过——卡斯特，享誉全法乃至欧洲的第一大葡萄酒品牌，是最挑剔的法国人认可的主流酒，法国葡萄酒艺术大成，就是卡斯特.