话说俄罗斯饮食

“民以食为天”是世界各国、各民族都遵循的亘古不变的天规,但由于各国、各民族具有不同的历史文化传统和风俗习惯,因此其饮食文化也各具特色。尽管随着世界经济的发展和人民生活水平的提高,恩格尔系数不断下降,食品支出在总支出中所占比重有所降低,但由于总收入在不断增加,各国、各民族在保持自己民族饮食特色的同时,还兼收并蓄各国的饮食精华,使得食物结构和品种更加合理化和多样化。     

三读榜

必读1.【美】马丁·雅克:《当中国统治世界:中国的崛起和西方世界的衰落》,中信出版社2010年1月第1版,定价:39.00元。它说:雅克看好中国,因为从文明国家、民族、朝贡体系和统一性这四个方面来看,显然中国历史极为独特。任何一个国家,都习惯于凭经验去看待世界,如果中国崛起为世界强国,她就会试图按照自己的价值观和喜好去塑造世界。因此,认为中国对世界的影响主要体现在经济方面,实在有些过时,中国的政治和文化可能也会产     

中国烹饪的发展现状及面临的挑战

中国是烹饪王国,中国的烹饪有着独特的民族文化特征,与世界各国、各民族的饮食烹饪相比较,更有自己的独到之处,尤其是近十几年来,更是得到了长足的发展。但是,21世纪世界各国烹饪的大发展,东西方饮食文化的大交流,世界饮食市场的大竞争,使中国烹饪面临严峻的挑战。我们应客观地认识现实,积极地改革和发展中国烹饪。     

多元一体,和谐发展——以古鉴今,看当代我国民族关系

中国的统一与辽阔的疆域是各民族统一缔造的开发的中国的历史和化也是中国56个民族在几千年的历史中共同创造出来的,中国作为一个泱泱大国,这种统一多民族和谐相处的现象绵延上千年,是世界罕见的。但是这并不是偶然,而是多种因素构成的。     

国际

“真正女人”广告之争;广告国际通用编码新系统;对待烟广告，美．德态度各不同;世界广告代理排行榜     

并行不悖 相激相荡——古典民族与封建社会关系考论

民族依托于社会而成为社会的因子，其产生、发展、消亡均受制于社会，社会的性质决定了民族的个性与不同。各民族围绕着汉族生存繁衍、游牧耕作，民族间体戚与共、息息相关，从而形成了古代中国的民族力。古典民族所形成的民族力是中国封建社会长期延续的重要原因。     

世博是个大舞台

2010年的5月,中国乃至世界上最大的事莫过于上海世博会。作为一个超越了国家、民族、宗教界限的人类文明盛会,上海世博会吸引了全球不同国家、不同民族以及不同文化和宗教信仰的人欢聚一堂,在"理解、沟通、欢聚、合作"的理念下,共同探讨人类和平与科技进步。     

商业广告跨文化传播的障碍与对策

广告的跨文化传播是世界经济一体化的必然现象,因此我们有必要更广泛地了解各民族文化之间的差异,扫除广告传播的文化障碍。要消除跨文化传播的障碍首先要尊重理解不同的民族文化,在具体对策上可以避开文化差异的方面,强调共同价值或者根据不同文化环境,实行差异化传播策略。     

大众消费观下“细小为美”的视觉思维模式

视觉文化从它萌芽之初到现在的正式命名和研究,一直影响着人们生活的方方面面。不同民族有着风格迥异的文化特色,民族视觉习惯起着决定性的影响。本文侧重于从视觉文化的三种历史形态分析中华民族偏爱"细小为美"的视觉思维习惯的表现,论述它对中国视觉文化发展所起的作用。     

裂帛民族文化演绎时尚范

作为一个多民族的国家，中国拥有丰富多彩的民族文化和源远流长的民族历史，在这样的环境当中也孕育出各式各样的民族特色饰品。由于每个民族生活环境和风俗习惯的不同，这些饰品也呈现出多样性．其中的元素更是被许多鞋服等产品创新应用，形成了独树一帜的风格。如今，民族文化已经成为了中国向世界展示的新壳点，与此同时民族风的产品也越来越受欢迎，由此可见以民族文化为商机的市场具备庞大的开发潜力。     

追寻逐渐消失的民族记忆——云南花苗服饰探秘

云南是民族云集的地区,集聚了除汉族之外的25个少数民族,各民族间的文化以及服饰可谓争奇斗妍、五彩纷呈,极大程度的丰富了中国艺术文化宝库。但是近几年来,随着世界大众文化的全球化,纯粹的民族民间工艺已经日趋减少,几乎濒临灭绝状态。如何将民族民间文化精髓挖掘出来加以保护,并将其融合时尚元素,转化为现代文化意识或流行趋势,已经成为少数民族甚至全中国服装界所面临的最艰巨的任务。     

西部大开发与民族地区的经济繁荣

国家实施的西部大开发是实现各民族共同发展和区域经济共同繁荣的一次重大的跨世纪的战略决策，是在21世纪实现中华民族的全面腾飞的重要保证。通过西部大开发战略的实施，中国的各个民族一定会发展成为现代化的、文明的民族，中华民族将会以崭新的面貌跻身于世界先进民族之林。     

全球化背景下中国传统文化境遇

全球化时代必然带来文化全球化的发展趋势,文化全球化是在保持差异性前提下的世界各民族文化的交流和融合。文化全球化给中国传统文化带来了挑战更带来了机遇,中国传统文化唯有积极地进行文化整合,才能更好地得到继承和发扬。     

中国味道 百年张裕酿造

<正>全球化的经济浪潮,使中国爆发出空前的市场潜力,成为世界的经济高地。如何从"中国制造"到"中国创造",从"世界工厂"到"世界智源"?中国民族产业正经受严峻考验。葡萄酒,一个舶来品在中国生根、开花,终于硕果满枝。盘点中国葡萄酒工业化生产的120年,我们看到了一个民族产业坚韧成长、自主创新,让世界瞩目的生动历程。     

中国少数民族服饰图案与中国传统文化的联系

中国是一个多民族国家，绚丽多彩的民族服饰文化是中华文化的重要组成部分。服饰是人类特有的劳动成果，生活习俗、审美情趣、色彩爱好以及种种文化心态、宗教观念都积淀于服饰之中。中国服饰如同中国文化，是各民族互相渗透及影响而生成的，在中国这个广袤的大地上，56个民族劳动创造，生生不息。尤其是近代以后，大量吸纳与融化了世界各民族外来文化的优秀结晶，才得以演化成整体的所谓中国以汉族为主体的服饰文化。中华民族多姿多彩的服饰，品种之多、款式之奇、色彩之艳、花样之繁，无不让人惊叹，成为中国历史长河中一颗颗璀璨夺目的星星，熠熠放光。     

从跨国石油公司的发展看中国石油公司的国际化战略

一、简述跨国石油公司的发展历程世界主要跨国石油公司是伴随着世界石油工业的发展而逐步壮大起来的。世界石油工业的历史已有140多年。随着产业发展和市场的变化,世界各国主要石油公司走过了不同的发展阶段,它们成为跨国公司的道路也呈现出不同的特点。1.美欧超大型石油公司美?..     

欧美元素对我国平面广告设计的影响

中国现代平面广告不管在创意或是表现形式上都不同程度的受到西方欧美文化的影响,使得平面广告作品或多或少的体现对欧美元素的运用。本文通过对中国现代典型平面广告中欧美元素的使用规律总结,并分析不同类型平面广告对不同欧美元素的使用频率、效果,以及研究部分消费者对平面广告中欧美元素的使用态度调查的基础上,对各类型产品平面广告与各种欧美元素契合度及应用问题进行初步的探讨分析。     

浅述中国伊斯兰教的和谐精神

和谐是人类普遍的追求,是历史发展的永恒主题.继承和发扬和谐文化,实现社会和谐,建设美好社会,是世界上各民族、各宗教孜孜以求的共同社会理想.本文从伊斯兰教在中国的发展、伊斯兰教的和谐观以及如何发扬伊斯兰教的和谐精神三个方面论述了中国伊斯兰教的和谐精神.     

民族传统体育运动如何应对世界体育全球化的挑战

中国民族传统体育，是指在中华历史上一个或多个民族内流传或继承的体育活动的总称。主要是指我国各民族传统的祛病、健身、习武和娱乐活动项目。本文基于当前我国传统体育运动与世界体育全球化出现的问题进行调查研究，通过详细的分析得出相关的结论，以期许给相关的工作人员有一定的借鉴意义。     

延续明清装饰 弘扬民族文化

传承中国文明,弘扬民族文化的使者!青岛明清装饰设计有限公司,中国传统明清装饰文化的讲述者、播种者……世界地位提升的中国,其博大精深的民族文化必将会风靡世界。在这样的民族文化内核下,追求和谐、清秀、雅趣、精致成为当代成功人士、贵族名媛的自觉行为。他们把这种自觉行为演变成一种生活的