高钙菜的种植方法

正高钙菜又名高钙养心菜、养心草、费菜等,多年生草本植物,全草药用。高钙菜叶片宽厚翠绿,茎秆嫩黄呈节状,酷似笋尖,成熟时开艳丽的黄花。高钙菜可凉拌、热炒、炖菜、烧汤、涮火锅和泡茶等鲜用,食用时口感清香嫩滑。又可全株晒干入药。高钙菜极耐严寒,-30℃可安全越冬,零上5℃即可生长。高钙菜抗病性极强,不需要喷药治虫,瘠薄的土地照样生长旺盛,杜绝了化肥、农药污染,是纯粹的无公害绿色蔬菜。     

提高幼龄果园早期收益的理想间作物—草莓

提高幼龄果园早期收益的理想间作物──草莓草莓是一种经济价值高的小浆果，它的果实柔软多汁，含有糖、酸、蛋白质及丰富的磷、铁、钙等人体必需的物质和维生素，果实可鲜食，亦可制酱、制酒和速冻贮藏。草莓繁殖简便，栽培周期短，不需要长期固定的园地，是理想的幼龄果...     

产蛋母鸡如何补钙

鸡对钙、磷这二种元素的需要量较大，而且营养反应也十分明显。产蛋母鸡除维持本身的需要外，还要形成蛋壳，所以产蛋母鸡需要的钙量要比生长鸡、公鸡及停产母鸡多 3～ 5倍。因此，产蛋母鸡的科学补钙要采取以下综合措施：　　一、合适的钙、磷水平：我国产蛋母鸡饲养标准规定含 2． 6～ 2． 9兆卡 /公斤代谢能的饲粮，钙为 3． 12％～ 3． 48％，磷为 0． 57％～ 0． 63％，钙与磷比例约为 2∶ 1。常用的补钙矿物质饲料有：石粉、蛎粉、碳酸钙粉、蛋壳粉等。常用于补充钙和磷的添加剂有：骨粉、磷酸钙、磷酸氢钙和过磷酸钙等。要严格按产蛋…     

冬季养鱼不可忽视施钙磷

<正>有些人认为,冬季养鱼池塘水温较低,鱼类活动少,新陈代谢缓慢,摄食量小,对水质要求低,养鱼池塘不需要补充钙、磷,因而忽视了冬季养鱼对钙和磷的施入。其实这是误区。在冬季低温条件下,提高水体钙和磷的含量,更有利于改善水质条件和鱼类生理代谢状况。既可增强鱼体抗寒能力,提高越冬存活     

正确给宝宝补钙

一、选对时间 为了避免奶汁干扰钙的吸收，最好将补钙安排在两次喂奶之间。不可将钙剂与植物性食物或油脂类食物同吃，此类食物中大多含有草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等盐类，可与钙质结合而妨碍钙的吸收。     

春天里的“脑黄金”

正春季万物萌生,正是调养身体的大好时机。菠菜为春季应时蔬菜,具有滋阴润燥、舒肝养血的作用,被誉为春天里的"脑黄金"。春季菠菜营养丰富菠菜营养丰富,含有较多的蛋白质。菠菜中维生素C的含量比大白菜高两倍。一个人每天只需吃100克菠菜,就可满足机体对维生素C的需要。此外,菠菜中还含有较为丰富的钙、铁、维生素E以及尼克     

新型营养保健食品——紫菜酱的简易加工技术

紫菜是食用海藻中的珍品，具有极高的营养和药用价值，干紫菜含24．5％蛋白质，是鲜蘑菇蛋白含量的9倍以上，维生素A的含量是牛奶的67倍，鸡蛋的20倍，另外还有维生素B1、B2、PP和钙、磷、铁、镁。碘、硒等多种微量元素，其中每百克干紫菜钙含量为343mg，镁为460mg，是典型的高蛋白、高纤维、低热值、低脂肪的健康食品。紫菜还是古老中药，可“和血养心，清烦涤热，治不寐、利咽喉”。在日本，人们习惯将紫菜称为长寿菜，神仙菜。     

中老年人需补钙

大家知道儿童容易缺钙，但往往忽视成人尤其是中老年人也同样会缺钙。钙是人体必需的元素之一。它在人的神经活动、肌肉应激、心动节律维持等生理过程中有着举足轻重的作用。中老年人体内缺钙，可使脊椎骨软化变得躬腰驼背，骨质疏松易于骨折，还可出现疲劳和全身酸痛等。此外，常见的高血压病，也与钙的不足密切相关。实践表明，增加钙的摄入量后，可消除多种病痛和不适，使人身体健康、精力充沛。中老年人特别是绝经后的妇女，适当提高摄钙量，对抗衰老也有一定的作用。高血压患者如果日摄钙量增加到１５００毫克，可使４５％－５０％的病…     

孵化后蛋壳不能制作蛋壳粉

蛋壳中含有丰富的钙、磷及其他微量元素（如钠、钾、镁、铁、铜、锌），因此，蛋壳粉是饲喂家禽家畜的上等饲料添加剂。其加工方法是：将蛋壳洗净，再用沸水煮半小时，捞出后晒干，粉碎过筛，即可装袋备用。若在猪饲料中添加1％-2％的蛋壳粉，有利于钙、磷比例的调整，同时获得必要的微量元素；在鸡、鸭、鹅饲料中添加2％-3％的蛋壳粉（产蛋鸡每天每只以饲喂3．5－4．4克为宜），产蛋量可提高5％-15％；牛、羊等草食动物可占自粮的0．5％-1％。猪件羊饲喂蛋壳粉增重快、产奶量高。用蛋壳粉饲喂家禽家畜不仅降低了饲养成本，而且防止了软骨病…     

冬季宝宝如何科学补钙

婴幼儿生长发育旺盛,需要大量钙。缺乏维生素D也会使钙元素的吸收减少,不仅使乳牙萌出迟缓,还会导致骨骼畸形。父母要特别注意,3岁以前的宝宝是否缺乏维生素D和钙。尤其是冬季出生的宝宝。冬季天气寒冷,婴儿户外活动少,宝宝接受日照不足,体内维生素D合成不足,容易维生素D缺乏,进而影响体内钙的吸收和代谢。冬季宝宝如何科学补钙增加饮食中钙摄入从食物中给宝宝补钙是妈妈们最常用、也是最有效的补钙方法之一。冬天寒冷,宝宝的胃口一般都比较好,所以妈妈要多花心思让宝宝吃更多含钙高的食     

冬季宝宝如何科学补钙

婴幼儿生长发育旺盛,需要大量钙。缺乏维生素D也会使钙元素的吸收减少,不仅使乳牙萌出迟缓,还会导致骨骼畸形。父母要特别注意,3岁以前的宝宝是否缺乏维生素D和钙。尤其是冬季出生的宝宝。冬季天气寒冷,婴儿户外活动少,宝宝接受日照不足,体内维生素D合成不足,容易维生素D缺乏,进而影响体内钙的吸收和代谢。冬季宝宝如何科学补钙增加饮食中钙摄入从食物中给宝宝补钙是妈妈们最常用、也是最有效的补钙方法之一。冬天寒冷,宝宝的胃口一般都比较好,所以妈妈要多花心思让宝宝吃更多含钙高的食     

吃鱼讲究

鱼不仅味道鲜美，而且营养价值极高，蛋白质含量为猪肉的2倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。鱼含有丰富的硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素D等维生索和钙、磷、铁等矿物质。鱼肉中的维生素D、钙、磷能有效预防骨质疏松症。鱼肉中脂肪含量虽低，但其中的Ω-3脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。     

超级菜葛高产栽培技术

葛根又名粉葛、葛麻藤，为豆科植物葛藤属，葛根富含淀粉、异黄酮类物质及钙、硒、铜、磷、钾等十多种人体所必需的微量元素，具有“断谷不饥，解表退热，生津止渴，开胃下食，疗痔疮，防癌，保钙”等功效，是新兴的绿色保健长寿食品和出口紧俏产品。葛根全身是宝，茎皮纤维可拧绳，织葛布，也可作食用菌栽培；块茎富含淀粉等，可加工成保健食品，也可酿葛酒；葛花可制成葛花茶，解酒功效神奇。     

餐桌上的防龋食物

牛奶和乳制品这些食品中含有大量的钙 ,钙能抑制细菌产酸 ,并能防止牙齿的钙磷化合物溶解。此外 ,牛奶中所含的免疫球蛋白和酶等能抑制口腔中的细菌生长鱼肉、米、扁豆、豌豆和蚕豆这些食品含磷量高 ,磷酸盐可形成缓冲系统 ,防止口腔过度酸化。海鱼、茶和矿泉水这些饮食中含有大量氟 ,氟能与牙质中的钙磷化合物形成不易溶解的氟酸灰石 ,从而防止细菌所产生的酸对牙质的侵蚀。此外 ,氟还能通过抑制细菌中的酶而阻碍细菌生长。动物肝脏和肾脏这些内脏含有丰富的铁和锌 ,铁和锌能抑制细菌产酸。水果苹果、生梨等水果在进食时可起机械擦洗作用 ,…     

牛粪再生饲料的加工方法

经分析,牛粪的粗蛋白含量与麦麸的粗蛋白含量相当,代谢能水平接近胡麻饼,钙和磷的含量高于苜蓿干草,但粗纤维含量过高。牛粪经一定处理，在生长育肥猪日粮中加入10％的牛粪．既不影响猪的正常采食，又不影响增重，饲养者可获得较好的经济效益。牛粪加工工艺比较简单，下面介绍3种适用于农户的加工方法：     

野鸭的光照需求

光照对种母野鸭产蛋量的提高非常重要。光照特别是太阳光，可提高种野鸭的新陈代谢，增进食欲，便红细胞与血红素的含量增加，促进钙磷代谢，     

北大荒大家谈

<正>八五一一农场"优农"战略举措:利用闲田隙地,建设"人有百株、站有千亩、区有万亩"的坚果园,全面建成10万亩寒疆坚果经济林基地,发展以松籽、核桃、大榛子、蕨菜等为主的立体林业经济;对水稻施加核桃青皮提取液,研发生产"核桃养生米";建设高钙菜种植基地1000亩,到2015年使种植面积达10000亩,研发生产高钙菜粉、高钙养生茶、高钙面     

蛋壳的综合利用

制蛋壳粉:蛋壳粉是饲养畜禽的优良矿物质饲料,它含钙34.9%,磷2.2%,基本上能满足畜禽对钙、磷的需要。新鲜蛋壳烘干制成粉以后还含有粗蛋白质12%。将蛋壳用清水洗净后,煮沸消毒,然后放入铁锅内焙炒,温度掌握在60℃左右,直到把蛋壳炒脆取出,用石磨或粉碎机粉碎后装入袋内贮存备用,可作为鸡的钙饲料。     

营养数字话

戴上了“高钙”、“高铁”、“低脂”、“无糖”的帽子，食品“身份倍升”，而且销量走得特别快，这在业界早已是个众所周知的“秘密”。     

常用饲料的正确饲喂法

一、麦麸小麦加工成面粉后，可剩下１５％左右的麸皮，麦麸含粗纤维８％－９％，有机物消化率约７０％，磷含量为钙的１０倍，维生素以硫胺素、烟酸和胆碱的含量最为丰富。麦麸质地松软、适口性好，有轻泻作用，因此不能单喂。如长时间单喂，容易造成动物缺钙。喂量：猪占日粮的１５％，雏鸡占５％，产蛋鸡占１０％左右。二、米糠米糠又称清糠、米皮糠，是水稻产区的主要精料。米糠含脂率高达１８％、粗蛋白质约１５％，有机物消化率在７５％以上，磷钙比为１７∶１。米糠能量高，但长期贮存易变质，配制配合饲料时应用新鲜糠。猪用配合饲…