方志物产史料的价值、利用与展望——以《方志物产》为中心

"物产"是方志必载之门类,可以追溯到先秦,体例形成于宋,完善于明。抄本《方志物产》是1950年代在中国农业遗产研究室万国鼎主任的领导下,辑录、整理国内近九千种方志的专题性资料,是世界上唯一一套方志物产史料集成汇编,其价值在于鸿篇巨制、再造古籍、检索便利、真实可靠等,是不可多得的方志物产类编,利于各方面历史研究和信息技术等领域的工作开展。新时代的史学研究需要更宽广的视野、更清晰的思路、更细致的史料,应用日益兴起的数字人文技术来深度挖掘该《方志物产》,将实现古代文本与情报学、信息科学的完美融合,把我国的古籍数字化与方志研究提高到一个全新的高度。     

明清时期梨种植区域分布与栽培种类研究——基于《方志物产》的分析

明清时期《方志物产》中关于梨的记载共3360条,涉及梨的分布、名称、品种性状、栽培管理、储藏加工、商品贸易、梨文化等各方面。该时期除了黑龙江,全国其他21个省均有梨的记载,主要分布于黄河流域、长江流域,其次是东南、东北和西部地区。梨品种的记载高达2384次,主要栽培种类为白梨、砂梨、秋子梨和新疆梨,各种类均有优良品种。通过全面系统整理《方志物产》中梨史资料,并结合信息技术清晰呈现了明清时期全国范围内梨种植区域分布、栽培种类及白梨引种迁移路径,可为梨史资料的深入研究和其他物产的挖掘与应用提供借鉴。     

乡村振兴背景下上海地标特色农产品打响"四大品牌"之路径研究

2018年上海明确提出"全力打响‘四大品牌’"。在此背景下,作为具有地理优势的地标特色农产品,更应大力实施品牌战略,提高特色农产品的市场竞争力,带动农村相关产业的发展,实现农民增收、农业增效、农村经济全面发展。本文在明确"四大品牌"和上海地标特色农产品的相关概念的基础上,有针对性地从打响服务、制造、购物和文化四大品牌提出建设性的对策与建议。     

明代以来廊坊地区中药材资源状况研究

自古以来廊坊地区中药材资源就非常丰富,值得整理研究,对中医药发展建设、中国科技与文化具有重要意义,但国内尚未对廊坊地区传统中药材进行整理总结。以廊坊地区明代以来18种地方志的物产记载为资料源,尝试统计历代廊坊地区中药材资源的数量、分类,确定可入药的物种,并简括这些资源的特点。     

基于《方志物产》的物产分类体系智能化研究——以《方志物产》山西分卷为例

摘抄自地方志的《方志物产》是明清及民国时期的农业专题性资料,内容涉及全国绝大多数省份和地区。通过对山西分卷的深入研究,分析文献中物产分类特征,结合中国传统分类方法,辅助计算机技术,构建一套符合《方志物产》自身特点的物产分类体系,实现类目名称的智能化规范处理,为基于《方志物产》内容的数字挖掘及可视化展示奠定语料基础。     

传统方志中农田水利资料利用琐议──以江西省为例

本文通过对部分方志所载农田水利资料的辨证分析，提出了传统方志资料利用中的一些值得注意的问题。受主、客观条件的影响，传统方志资料存在着无可忽视的长时段因仍、雷同旧记载、无限夸大、不切合实际等现象，严重地削弱了这些方志的时代性和实用性，也给后世的利用增加了困难。     

内蒙古农产品品牌发展模式与运行机制研究 

文章在分析内蒙古自治区农产品品牌发展影响因素的基础上,概括性总结"以特色作物为主导、以龙头企业来带动"的区域农产品品牌发展模式,同时以该区赤峰市元宝山区为例进行农产品品牌发展模式的实证分析,包括推行商标战略、助力农产品加工企业品牌战略、品牌宣传、品牌管理等4个方面。以内蒙古自治区农产品加工业产业集聚为切入点,以区位商系数分析产业集聚水平,得出内蒙古自治区农产品加工业产业集聚水平近年来呈总体下降趋势。最后从农产品加工业产业集聚视角进行内蒙古自治区农产品品牌运行机制构建,从发挥政府公共服务职能、发挥农产品加工龙头企业带动作用、加强农产品加工市场环境建设等3个方面展开。通过地区农产品品牌发展模式与运行机制的分析研究,为研究区域未来农产品品牌的建设与发展提供思路,最终实现内蒙古自治区农业的高效与永续发展。     

实施农业品牌战略 积极增加农民收入

正青村镇积极打造"奉贤黄桃"、"解放花卉"和"北唐水产"等特色农业品牌,以提升农产品质量、市场知名度和销售价格。通过每年对农民的专业培训、推广优质品种和新技术,通过建立标准示范基地、举办黄桃擂台赛等一系列科技兴农和品牌战略措施,促进农产品的品牌化。全镇已注册商标13个,其中国家级、市级著名商标3个,无公害农产品认证13个。奉贤黄桃在历年获得众多国家级、市级荣誉称号的基础上,2015年又被认定为上海市著名商标,并荣列"全国互联网地标产品50强"。     

高校旅游教材应重视史料的引用

史料，是人类历史发展过程中遗留下的痕迹，是构成历史文化的重要组成部分。史料多种多样，有典籍、图表、书信、笔记、碑文、民谣、方志等。旅游知识不少就来源于史料。我们可以从史料中获得对旅游资源的历史文化价值及旅游业发展的了解和认识。考察当前高校旅游教材，我们不难发现采用二手资料的不少，直接引用史料的太少，引用史料相对较多的主要集中在旅游文化、旅游史等少数类别教材。那么，高校旅游教材是否有必要引用史料，本文就此进行初步探索。     

茶文化传播与营销困境与策略研究

正茶叶是我国传统饮品,根据史料记载,神农尝百草时偶然发现了"查"(汉唐时期才正式使用"茶"的说法)这种饮品。随着生产力的发展,茶树种植、采集、炮制技术不断成熟,茶作为饮品正式走上历史舞台。全世界有一百多个国家和地区的人喜爱品茶,将茶作为饮品进行销售。但对于中国人来说,茶不仅仅是饮品,更多的是以茶为线索的文化体系传承与发展。根据史料记载,茶在汉族传统文化中具有举足轻重的地位,商周时期茶叶是重要的贡品,汉唐时期茶是文人雅士修养的象征,茶文化盛行时期更有斗茶、功夫茶、敬师茶等社     

“地标”背后是产业

近年来,随着我国地标事业的发展,消费者对农产品地理标志的认知度和认可度逐年提升。日前,在全国农产品加工业发展和农业品牌创建推进工作会上,来自全国的100个农产品地理标志农产品和20个国家级农产品地理标志示范样板在现场展出。不同于以往,如今农产品地理标志不仅发挥了政府的品牌引领带动作用,而且在产业扶贫上发挥了重要的作用。     

农业文化与农产品品牌建设

本文在分析农业文化内涵的基础上,从思维方式、哲学观念、人生态度、政治思想等方面探讨农业文化对农产品品牌建设的制约,并指出通过农业文化创新,以推动农产品品牌建设的对策。     

大力推进生态循环农业发展

正启东市自古土地沃腴,物产丰饶。近年来,启东市狠抓农产品质量,以"绿色、优质、特色、品牌"发展理念,助推农业高质量发展。通过优化主导特色产业,紧紧围绕"一控两减三基本"目标,以项目建设为抓手,深入实施高效生态发展战略,转变种植业生产方式,大力发展生态循环农业,积极推进农业绿色健康发展。     

辽宁省农产品品牌培育策略探究

辽宁省在农产品品牌培育取得一定成绩,主要表现在农产品品牌数量日益增加、品牌价值明显提升、品牌影响力不断扩大等方面,但在培育过程中也存在缺乏农产品品牌培育的具体指导、给予农产品品牌的支撑力度较弱、农业产业集群发展步伐较为迟缓、农产品精深加工能力不足导致较难形成品牌效应和农产品质量较难保证品牌信誉度等问题,据此从加强政府政策指引、着力发展现代农业、大力支持产业集群建设、加强品牌文化赋能和不断完善管理和服务等方面提出培育辽宁省农产品品牌的对策建议。     

寒地黑土区域生态农业品牌打造与知识产权保护

该研究以主要处于东北平原地带的寒地黑土区域为对象,文章表述了寒地黑土区域生态农业发展具有的地理、气候、土壤等自然条件和发达的交通网络、丰富的动植物资源、充沛的水系和蓬勃发展的系列产业基础优势。文章分析了当前区域生态农业发展的重点之一是充分合理开发利用生态农业资源,打造寒地黑土生态农业品牌;寒地黑土品牌以黑土文化为品牌价值核心,代表着黑土地域资源特征和天然健康的生态产品品质,是区域内绿色有机物产的公用商标品牌。该文的主要的结论和建议是：在寒地黑土品牌打造过程中应主要从品牌注册、品牌宣传推广、品牌产品认证、品牌统一标准体系、品牌整合保护等方面来不断升级品牌建设;从寒地黑土品牌知识产权保护的策略上要依托商标战略整合品牌,利用农产品地理标志培育品牌,运用涉农专利保护品牌。     

基于特色农产品优势区的区域公用品牌构建——以威县“威梨”为例

区域公用品牌作为品牌建设的一项内容,对整合地方农产品品牌资源、实现农产品溢价增值发挥了重要作用。这种溢价增值不仅体现在经济价值方面,其包含的文化价值、社会价值、生态价值等综合价值也日趋突显。通过总结威县打造"威梨"农产品区域公用品牌的成功经验,得出相应启示,为推动县域农产品区域公用品牌建设、实现农民增收提供参考。     

河北省培育农产品品牌的实现途径

无论对生产者提高其附加值,还是对消费者放心使用农产品,农产品品牌化都是一条非常重要的途径。该文以农产品品牌培育为研究对象,在分析河北省农产品品牌培育现状的基础上,采用对比法及系统论思想,通过与兄弟省市在区域特色农产品品牌发展、农产品地理标志登记及农产品注册“国家地理标志”等工作方面展开对比,阐述了河北省农产品牌培育工作中的存在的问题,在梳理河北省农产品品牌培育流程的基础上,提出通过完善实施质量管理体系的机制、体制与政策,建立以定位、产品、渠道、价格、促销为主要内容的品牌运营战略,利用和打造农产品公共品牌及构建农产品品牌奖励和声誉政策等途径来实现河北省农产品品牌化。文章构建的河北省农产品品牌培育流程及提出的河北省农产品品牌化途径能为河北省相关部门指导、管理农产品品牌培育工作提供参考和借鉴。     

“新零售”时代农产品电商品牌化发展问题及应对策略

随着大众消费水平提升和市场发展多元化,线上线下融合推进的"新零售"模式发出强大的发展潜力,越来越多的厂商、电商开始瞄准这一趋势,推动其与传统运营管理模式的深度结合。众多农产品营销和市场主体投入到"新零售"浪潮中,在助力农产品电商发展的同时,开启农产品电商品牌化之路,力求在新的营销模式下,找到破解农产品品牌建设难题的有效措施。围绕"新零售"格局下的"互联网+品牌"展开论述,试图厘清新模式下农产品电商在品牌创建中存在的问题,以期为农产品品牌从业者带来参考和启示。     

陕西省特色农产品区域品牌竞争力提升对策研究

随着我国农业的快速发展,农产品需求总量与消费结构均推动着农产品市场竞争日趋激烈。农业现代化、特色化及区域化发展,反过来又催生农产品区域品牌。陕西作为我国传统的农业大省,农业生态资源丰富,区域品牌建设发展势头良好,但是总体来看与沿海发达地区相比仍有差距,仍具有较大的上升空间。鉴于此,文章在分析陕西省特色农产品区域品牌建设现状的基础上,从区域因素、品牌因素、产业因素及支持因素等4个方面阐述农产品区域品牌竞争力静态构成要素,并基于上述4个静态要素,从16个具体要素来构建陕西省农产品区域品牌竞争力评价的指标体系,同时运用模糊层次分析法测算出陕西省特色农产品区域品牌竞争力综合得分及从各主准则层权重、主准则层得分及分准则层得分等3个方面判断影响陕西农产品区域品牌竞争力的重要因素,并提出积极落实农业产业集群化发展战略、有效构筑农产品区域品牌伞、加大政府对农产品品牌调控与扶持力度等提升陕西特色农产品区域品牌竞争力建议。     

乡村振兴战略视野下苏州区域公共品牌重构策略研究*——以苏州为例

[目的]通过分析区域公共品牌建设问题、资源和方法,对如何推进农业新产业培育,带动区域经济发展,推进实现精准扶贫,提升职业农民收入,推进乡村振兴战略进行探究。[方法]文章通过对苏州地区区域公共品牌的实证分析方法,借助对比和数据研究,立足区域公共品牌重构的创新思路,发现区域公共品牌运营中现存的突出问题,提出农产品区域公共品牌建设的落脚点是农产品附加值提升、农业生产标准化和有效供给、农民增收。[结果]加强产业融合新思想,突出借助区域公共品牌进行现代农业体系建设,在"乡村振兴战略"新视角下,提出了成立苏州农产品区域公共品牌协会,"双品牌"发展模式推进农业现代化、确立区域公共品牌准入和评价标准,科技服务体系提升乡村生产智能化、拓展区域公共品牌内涵,文化互通打造乡村"大国工匠"特色产业、创建农产品区域公共品牌多元主体,产学研用助推乡村社会进步、建立区域品牌智能传播虚拟体系,互联网监管保障产业生态化等推进现代农业科技创新等主要措施。[结论]区域公共品牌重构有助于推进"乡村振兴"战略。