钦州:山村辣椒富农家

<正>随着气温回升、光照增多,钦州辣椒逐步批量成熟上市。在钦南区那丽镇辖区,道路两旁山间的辣椒田长势茂盛,椒农在田间给辣椒整枝、清理杂草、施肥,采摘辣椒,路上拉运辣椒赶往集市的车辆来来往往。进入那丽街街路口两边,"收购辣椒"的标牌和辣椒铺面不断映入眼帘,商贩或坐或站在路边抢收路过的辣椒产品。街边铺面,工人在忙碌而熟练地进行辣椒产品分拣、装箱、过称和打包,品种有芋干     

丹枫辣椒春种秋收亩产1.2万斤

<正>河北省邯郸市曲周县、广平县农户有种植辣椒传统,并在当地逐步形成自发的新鲜辣椒营销市场。曲周丹枫辣椒种植合作社辐射曲周、广平等县的几个乡镇,2014年引进了辣椒新品种,精准育苗供应农户,并对农户进行田间移植等技术管理指导,合作社农户应用新技术后,产量质量都有新的突破,以往每年亩产大约四五千斤。今年技术革新,突破亩产新鲜辣椒1.2万斤。新鲜辣椒远销四川、湖南、广西、天津等地。农户每亩收入达万元以上。据曲周丹枫辣椒种植合作社负责人王海霞介绍,已有邢台、威县等地签订明年万     

“订单辣椒”富农家

<正>近年来,河北省衡水市冀州区结合市场需求,采用"公司+基地+专业合作社+农户"的辣椒产业发展模式,在辣椒种植户中大力推行"订单种植",通过与相关企业签约,进行辣椒订单加工。目前,冀州区年加工优质辣椒1000余吨,产值达4000余万元,     

瞄准市场搞加工 绥阳辣椒美名扬

绥阳县不仅是远近驰名的诗乡,有着较强的人文优势,而且也是著名的辣椒之乡,种植辣椒,自唐朝开始历史悠久,主产辣椒——朝天椒很有特色。1948年全县辣椒种植面积达1810亩,产干椒89.69吨;1989年种椒32395亩,产量4827吨;1997年种植面积增至8万亩,产量9000吨以上。绥阳辣椒品种独特,当地农民在生产     

辣椒大聚会

<正>辣椒起源于中南美洲热带地区的墨西哥、秘鲁等地,是一种古老的栽培作物。15世纪末,哥伦布发现新大陆后把辣椒带到欧洲,就这样传播到世界各地,我们国家是在明朝末年才传入的……在众多蔬果中,以辣椒所含的维生素C最高,每500克辣椒含维生素C 1600毫克。红通通的辣椒最大的特点是纤维丰富和低热量,加上本身含辣椒红素和维生素抗氧化元素,多吃能延缓衰老,怕辣的人士可选择吃灯笼椒,营养同样很     

辣椒苗期管理“三字经”

俗语说:“苗好半年春”,辣椒苗期管理是当前工作的重点,为培育辣椒壮苗,获得优质高产,辣椒办为广大椒农编写一段通俗易懂、方便记忆的苗期管理“三字经”,供广大椒农参考。辣椒苗,象个宝,众椒农,要管好;苗健壮,抗病虫,获优质,产量高;刚出土,生命娇,揭盖膜,心要小;控温湿,很重要     

辣椒茎基腐病如何防治

<正>辣椒茎基腐病在辣椒开花结果期间发病,为害茎基部。辣椒茎基腐病为真菌性病害,阴雨天气多,土壤湿润,通风透光不良,茎部皮层受伤时容易发病,发病后10~15天全株枯死。防治辣椒茎基腐病,第一要做好排水工作,选择排水良好的地方种植,并挖好排水沟,雨后     

神奇的陶岭三味辣椒

<正>辣椒起源于南美的玻利维亚和巴拉圭,元末明初引入中国,最先传入江浙、两广、贵州、湖南等地,后又流布于西南地区,经过漫长的驯化培育发展了很多极具地方特色的品种。最初辣椒只是被作为观赏作物和药物,随后进入中国菜谱,最终促成了八大菜系分天下的中国饮食文化。湖南新田县盛产的三味辣椒久负盛名。基于独特的种植经验和优良的品质,湖南陶岭三味辣椒种植系统入选中国重要农业文化遗产,该种植     

蔬菜增产9窍门

一、辣椒平栽人们习惯直立栽植辣椒,其实辣椒平栽根系更发达,产量可比直立栽培增1倍左右。方法是:在移栽辣椒秧时,将秧苗平放;把秧苗2/3的茎放入窝内,盖土10～12cm,把埋入土中茎部的叶去掉。平地种植时,将苗尾向北,便于以后茎直立。坡地种植时苗尾朝向坡下。由于平栽抑制了原有     

辣椒为何辣翻天

<正>4月8日,北京新发地农副产品批发市场尖椒批发均价为每公斤6.5元,比1月1日的2.3元大幅上涨182.6%,这一价格让不少消费者直呼"辣翻天"。辣椒价格涨幅为何会如此之大?"辣椒价格今年一季度涨幅达到历史同期较高水平。从往年的数据来看,一般辣椒价格的全年最高点不是出现在春节当月,就是出现在     

辣椒栽培新技术及病虫害防治措施初探

辣椒凭借其独特的味道,成为我国居民最喜爱的食物之一,因而辣椒种植业具有良好的发展前景。论述了辣椒的栽培技术及病虫害防治措施,为辣椒种植者科学地种植辣椒、提升辣椒的产量及质量提供参考。     

提高辣椒产量技巧

正辣椒的根系较弱,再生能力较弱,过旱或过涝都会影响辣椒根系的生长,导致辣椒生长不良。为了防止辣椒旺长而长时间不浇水,导致土壤中的养分不能溶解而辣椒不能吸收利用,导致辣椒出现脱水脱肥,生长弱小,开花坐果能力降低。尤其是到辣椒的生长中后期,因为辣     

南宁“辣椒妹”:一瓶辣椒闯商海

<正>梁云曾经是一个离家出走的小姑娘,2005年因缘际会,白手起家创业,从一瓶辣椒酱开始,用8年时间打造了一家食品加工企业,一年销售额达两千万。她是怎么做到的?说起梁云,周围的人对她火辣的性格印象最深。不过,这位人称"辣椒妹"的女人,不是因为她火辣的性格,而是因为她爱吃辣椒和会做辣椒的天赋。梁云的故事,还要从她小时候一个独特的经历说起。     

辣椒连作对土壤微生物数量与土壤肥力的影响

本文以连作辣椒对比小麦-辣椒轮作地块浅层土壤,研究辣椒连作土壤与小麦-辣椒轮作土壤微生物数量及土壤肥力之间的差异.采用稀释平板法研究土壤微生物多样性,并测定土壤中全氮、碱解氮、全磷、速效磷、全钾、速效钾的含量.对实验数据进行方差及相关性分析,结果表明:连作与轮作土壤相比在全磷、全氮及土壤PH值之间无明显差异,而在速效磷上存在显著差异;与轮作相比,细菌及真菌物种丰富度下降,反而放线菌的数量显著增加;土壤微生物种类及数量在一定程度上能够影响土壤中的有效磷含量.     

辣椒死蔸怎么办

辣椒死蔸主要由白绢病、疫病、青枯病三种病害侵染所致,从苗期到成株均可发生,严重时植株成片枯死,给种植户造成很大的损失。去年,本人采用以下方法进行防治,基本控制了辣椒死蔸现象的友生。具体做法是:辣椒苗床用80％代森锌800倍液喷洒消毒;辣     

浅谈大棚辣椒种植管理技术

大棚辣椒种植具备农药污染小、品质高、产量稳定的特点,能够给辣椒种植户带来可观的经济效益.本文分析探讨了大棚辣椒种植管理技术,期望对提高辣椒质量和产量有所帮助.     

加强农村市场建设促进县域经济发展：虾子辣椒市场发展的几点启示

位于贵州省遵义县东部、距历史名城遵义35公里的虾子辣椒市场始建于1992年,7年来迅猛发展,已成为遵义市及周边地、市的辣椒集散地,在国内同类商品批发市场中居西南之首、全国第二。在该市场的带动下,1998年遵义县种植辣椒10.2万亩,产干辣椒1263万公斤,产值1.4亿元;以虾子     

高台县日光温室辣椒高产高效栽培技术

本文通过对高台县日光温室辣椒夏播秋栽技术的多年实践,结合辣椒的生理特征,以及辣椒对日光温室环境的适应性,从改进日光温室结构、培育壮苗、加强田间管理等环节系统总结了辣椒周年高效栽培技术。     

辣椒系列风味食品的加工方法

1、糯辣椒：糯辣椒色泽乌黑,表面光亮,食之松软香甜并有辣味,是待客的上等食品配料：糯米7份、籼米3份青辣椒若干。将新鲜、无病虫的青辣椒,洗净沥干水分,     

宁夏枸杞辣椒推动产业结构大调整

以番茄为砧木嫁接枸杞，再以此枸杞与辣椒杂交经反复选育出枸杞辣椒，该枸杞辣椒最近在宁夏通贵乡推广种植。枸杞辣椒兼备了枸杞和辣椒的品性。枸杞为茄科植物中公认的保健佳品，并且枸杞苗在生产中有较强的抗病与抗逆性，而辣椒上的毁灭性病害疫病和根腐能引起大面积死秧，是影响辣椒丰产的主要障碍。通过引进茄科植物属间杂交选育出的枸杞辣椒新品种，不仅口感好，具有养生保健功效，而且早熟、丰产性能佳，尤其大大增强了辣椒的抗逆性（抗盐碱能力）。