多元主体协同治理视域下的食品安全监管研究——以合肥市蜀山区为例

近年来,食品安全问题不断进入公众视野,老百姓几乎到了"谈食色变"的程度,如何开展行之有效的食品监管,确保食品安全已经成为亟待解决的社会问题之一。本文以多元主体协同治理理论为依托,通过对合肥市蜀山区现有食品安全监管模式的实证考察,分析影响食品安全监管的各种因素及相互关系,并以此为基础探讨多元主体协同治理视域下食品安全监管的路径选择。     

我国食品安全监管体系建设研究

近年来,由于我国的食品安全事故额发,食品安全已经成为当前引起社会广泛关注的问题,其中最主要也是最根本的原因就是食品安全监管体系中存在诸多漏洞.本文试图借鉴美国食品安全监管体系建设中的成功经验,对完善我国食品安全监管体系提出一些实质性的意见和建议.     

论我国食品安全监管体制的完善

食品安全问题的日益严重,引发国人的极度关心。问题的频发表明我国食品安全监管执法体制还存在不少漏洞。其问题主要是：事前监管缺乏科学性、事中监管缺乏有效性、事后监管缺乏及时性、可追溯性。因此食品安全监管事前必须要建立合理的食品安全标准,严格食品行业准人标准;事中应完善食品生产经营过程监管,提高食品安全检验水平;事后要建立政府问责机制,加大对食品生产者违法行为的惩罚力度,完善社会监督机制。     

市场失灵、监管懈怠与多元治理——论中国食品安全问题

食品市场具有外部性及信息不对称的特点,导致食品市场不能仅靠市场机制来自发调节,产生市场失灵,市场失灵是食品安全问题存在的客观原因。解决市场失灵需要政府监管,但政府本身也有缺陷,易产生政府失灵,表现为监管懈怠,监管懈怠是我国食品安全问题得不到有效解决的主观原因。食品安全监管的有效模式应是政府、非政府组织、消费者、社会公众共同参与的多元治理。     

推进效能建设,提高流通环节食品安全监管水平

为加强食品安全监管,徐州市贾汪局以创建信息化工商为契机,创新工作机制和方法,不断完善信息化监管手段,努力提高流通环节食品安全监管工作信息化、规范化、程序化、法制化水平。积极采取各种措施,加大食品安全监管力度,积极探索网上主体准入管理、经营管理、食品认证信息查询管理、预警分析管理,提升了监管执法效能,促进了食品经营自律,保护了消费者的合法权益。     

发达国家食品安全监管的特征及其经验借鉴

发达国家具有高效的食品安全监管体系,而中国在法律法规,技术设备、监管机制、信息分析、执行标准、预警机制、风险评估等方面与发达国家有较大的差距。因此,中国食品安全监管应借鉴发达国家的有益经验,实现由人治监管向制度规制转变,由数量型监管模式向质量型监管模式转变,建立起三权互相制约的监管体制。     

对监管者的再监管:食品安全问题的治本之道

食品安全问题是指食品中有毒、有害物质影响人体健康的公共卫生问题.监管者与食品生产企业之间的博弈模型显示,对监管者的再监管是治理食品安全问题的治本之道.应构建和完善对监管者的再监管体系,建立健全对监管者再监管的制度体系,建立健全对监管者再监管的组织体系,建立健全对监管者再监管的长效机制.     

我国食品安全监管现状分析及对策研究

食品安全日益成为当今世界人们所关注的焦点问题，而食品安全监管又是保障我国食品安全的关键所在。因为，健全的食品安全监管体制能够保证我国食品行业高速发展，保证我国食品进入国际市场，保证人民生活质量。所以，对我国食品安全监管体制的研究具有重大的现实意义。分析了我国食品监管体制的不足及其主要成因，并给出改革我国食品安全监管体制的建议措施。     

基于企业社会责任视角的食品安全治理问题研究

近年来我国食品安全事件频发的主要原因并不仅仅在于政府的监管不力,食品生产经营者的道德沦丧和企业社会责任的集体缺失才是食品安全事件频发的关键所在.相较于行政监管和刑事制裁,私法框架内企业社会责任的承担在食品安全治理方面具有成本低廉、动力充足等独特优势.企业内在的逐利本性和优胜劣汰的市场法则,使得经济激励措施、私人诉讼等企业社会责任的实现方式在食品安全治理中具有行政监管和刑事制裁难以企及的功效.     

中国食品安全规制问题及规制政策转变研究

中国食品安全事故频频发生的根本原因在于人治化的监管方式,这种监管方式大多时候视制度于不顾,部门管理者往往仅凭个人的意志行事.搭便车、政府规制俘虏、滥用职权、相互推诿形成了中国食品安全监管的不良路径依赖.要改变这种不良的路径依赖,必须转变食品安全的监管方式,即由人治的监管方式向制度规制转变.     

基于博弈视角的食品安全监管研究

对食品供给者和食品安全监管者的博弈分析表明,食品安全问题的出现,与供给不安全食品若成功获得的净收益巨大、被发现的概率和受到的处罚过低、对监管者无严格监管的激励约束机制等因素有关。因此,必须加强食品安全监管的法制建设,加强监管部门的监管能力建设,加大对监管者的奖励和惩罚力度,同时,建立第三方监督机制,以健全食品安全监管体制。     

食品行业的社会责任及法治监管

食品安全是重大民生问题和发展问题,也是民众呼声最高的社会问题之一。无论是从形式上看,还是从内容上看,我国食品安全立法已非常完善,食品监管执法不力和食品企业社会责任缺失是导致我国食品安全危机的主要原因。我国食品监管执法缺陷表现在执法理念落后、监管体制混乱、执法不严、问责不力等方面。加强我国食品安全监管要破除执法运动主义,实现食品安全监管常态化、日常化;要严格执法,落实责任,强化监督,加强问责;要发挥国家和社会的作用,落实食品企业社会责任。     

城乡居民食品安全满意度统计分析--基于重庆400户居民的实证调查

针对食品安全满意度的影响因素,构建了食品安全满意度评价指标,采用因子分析法提取了“生产加工”、“有害物质”、“安全监管”、“产品认证”、“食品质量”5个公共因子,实证分析发现,重庆市城镇居民食品安全满意度仅为46．44,最后提出了提供食品安全满意度的政策建议。     

食品安全监管体制的国际比较与我国的改革对策

食品安全监管体制是食品安全监管研究的重要内容之一。不同类型的食品安全监管体制都是各国政府为达到最佳食品安全监管效果而采取的制度安排。该文在比较不同国家食品安全监管体制和发展趋势的基础上，针对我国食品安全监管体制的问题，从推进“按品种种类全程监管”体制改革、实行集权与分权相结合的监管体制、监管结构向集中联合监管发展等方面，提出了我国改革和完善食品安全监管体制的对策与建议。     

对我国食品安全政府监管机制的思考

目前在我国食品安全的政府监管机制中,监管机构的设置不合理,相关立法不健全,也没有建立起相应的监管机制。近年来,我国食品不安全的问题屡次发生。为了保障食品安全,维护消费者的利益,政府必须设立相应的监管机构,完善食品安全立法,并建立有效的监管机制。     

经济大国“问题食品”事件出现与食品市场监管创新的深层思考

经济大国的市场空前繁荣与壮观是一个历史奇迹，但消费品市场混乱也是前所未有，问题食品安全事件则特别让人揪心。“问题食品”出现后的传统治标性监管已显脆弱。问题食品事件的一再出现暴露了我国食品市场管理制度的缺失。要以健全立法为基础加大食品市场监管制度创新，以诚信建设为基础加强食品市场道德文化建设，标本兼治食品市场的问题。     

科学技术对食品安全管理的影响与提升策略研究

随着食品安全成为中国民生的焦点问题和公众话题，并上升为国家政治层面的命题，持续提升食品安全水平，成为政府管理者和科技界的共同职责。只有通过加强食品安全管理与生物、信息等前沿高新科技的交叉和融合，进而推动和促进食品安全风险评估、标准与检测前沿技术、溯源与预警和控制技术等方面水平的全面提升，从研究、检测、监控到食品安全危机调查和管理全过程，构建评估模型及溯源体系和预警等全球食品网络，才能实现科技让食品更安全。