农业部：我国农产品加工业快速发展

进入新阶段尤其是党的十六大以来，我国农产品加工业快速发展。据统计，2005年我国规模以上农产品加工企业7万多家．完成产值达到4．2万亿元．“十五”期间年均增长近15％，从业人数1785万人．占全部工业从业人员的28％。农产品加工业已经成为国民经济发展中总量最大、发展最快、对“三农”带动最大的支柱产业之一。     

关于沈阳市农产品加工业的调查报告

改革开放以来,我国的农产品加工业得到了快速发展,1996年农产品加工业产值首次超过钢铁、纺织工业,成为我国最大的工业门类。2000年我国农产品加工业总产值达到7800亿元,并以10%以上的年递增率持续、快速发展。大力发展农产品加工业是实现我国农业和农村经济又一次飞跃的关键所     

农产品加工业要为新农村提供产业支撑

10月31日—11月1日,农业部在山东青岛召开了全国农产品加工业工作会议。会议总结了“十五”期间我国农产品加工业发展的成效和经验,提出了“十一五”期间农产品加工业发展目标,即在结构调整和产业不断升级、质量和效益明显提高、加工能耗显著降低的前提下,力争实现年均增长12％的发展速度,到2010年,农产品加工业产值突破7万亿元,农产品加工业总产值与农业产值之比超过1．5:1。据统计,2005年我国规模以上农产品加工企业7万多家,完成产值达到4.2万亿元,“十五”期间年均增长近15％。农产品加工业已经成为国民     

农产品加工业集聚、空间溢出与农业高质量发展

[目的]我国粮食生产实现“十六连增”，但农业经济增速放缓。农产品供给与市场需求的结构性矛盾加剧、优质农产品占比不高等问题促使农业生产急需从规模增长型转向结构优化、品质提升的高质量发展型。探究区域农业生产的整体特征和空间相关性以及农产品加工业集聚发展对于农业生产环节的直接效应、空间溢出效应和门槛效应，以期为农产品加工产业的空间合理布局和产业链逆向融合并引导生产环节高质量发展提供理论依据。[方法]文章利用2009—2018年长三角26个地级市的空间面板数据，运用莫兰指数考察农业生产空间布局。在理论分析基础上，构建空间权重矩阵，选用空间计量和门槛模型进行空间效应和门槛效应分析。[结果]（1）各地区的农业产值具有空间相关性；（2）农产品加工业的集聚发展促进本地区农业经济发展，其带动作用呈现“倒U型”关系；（3）对周边地区农业经济发展具有显著的空间溢出效应，带动周边地区农业生产，不受虹吸效应影响。[结论]适度推进农产品加工业集聚发展，同时通过差异化发展战略着重在农业经济欠发达地区引入农产品加工业作为增长极并引导产业创造路径依赖，利用农业的空间相关性与加工业的空间溢出效应带动地区农业经济高质量发展...     

广东农产品加工业的技术经济分析

许多农产品从生产阶段进入最终消费阶段的过程中都或多或少地要经过一定的加工,农产品加工业在农业和国民经济发展中日益占有重要的地位。发展农产品加工业的意义主要表现在:缓解农产品的低水平过剩,实现农产品增值,提高农业的综合效益。优化农业资源配置,带动农业结构调整和优化升级。增强农产品国际竞争力,扩大农产品出口。发达国家农产品加工业产值已大大超过农业产值,从事农产品加工业的劳动力远远超过从事农业生产的劳动力,农产品的加工率已超过90%,加工食品占食物消费总量的比重达到80%以上。一、广东农产品加工业的发展状况第一,农产…     

农业部农产品加工局局长张天佐——发展农产品加工业前景广阔

近日，记者从农业部在河南驻马店举行的现代农业发展高层论坛上获悉，随着我国城乡居民收入水平的提高和消费结构、消费方式的快速转变，消费者对农产品加工制品、快餐食品、休闲食品的需求强劲，拉动我国农产品加工业高速发展。预计“十二五”期间我国农产品加工业总体可以保持年均13％以上的增长速度，到2015年规模以上农产品加工业总产值将住现在的基础上实现翻一番，农产品加工业与农业产值比将超过2：1。     

农产品加工业呈现五大趋势

据国家农业部有关负责人介绍，近年来，我国农产品加工业呈现良好的发展势头。一是农产品加工业增长加速化。农产品加工企业已发展到7万多家，创造的产值接近4．2万亿元，从业人员已经占到全部工业从业人员的近1／3，“十五”期间农产品加工业产值每年增速达14％。二是加工程度精深化。据测算，现在实行农产品一次性加工的比重大约在50％左右，精深加工也达到了30％以上，比“九五”末提高了10—15个百分点。三是企业发展规模化。有30％的农产品加工企业向工业园区集聚，规模5000万元以上的加工企业以20％的增幅扩展。带动水平在不断提高。四是科技研发创新化。五是产业布局优势化。一批有特色的农产品加工产业带和农产品加工基地形成。     

加快发展农产品加工业的几点思考

农产品加工业是关联农业、工业、流通业三大领域的大产业,也是正在快速成长的新兴朝阳产业。近几年来,随着农业结构从“平面式”的适应性调整向“立体式”的战略性调整转变,农产品加工业的地位作用日趋凸现,显示出强大的市场潜力和广阔的发展空间。而目前农产品加工业发展滞后,存在着企业规模小、区域布局散、产品档次低、市场竞争弱等薄弱环节,跟不上新阶段农业发展的要求。因此,加快农产品加工业的发展迫在眉睫。 一、培植龙头企业,增强带动能力。一是采取扶优扶强扶大的思路,着力培育一批生产规模大、技术创新强、市场占有     

农产品加工业呈现五大趋势

据农业部有关负责人介绍,近年来,我国农产品加工业呈现良好的发展势头。一是农产品加工业增长加速化。农产品加工企业已经发展到7万多家,创造的产值接近4．2万亿元,从业人员已经占到全部工业从业人员的近三分之一。“十五”期间农产品加工业产值每年增速达14％。二是加工程度精深化。农产品加工的比例、比重在逐步提高,加工的精深度也在逐步提高,据测算,现在实行农产品一次性加工的比重大约在50％左右,二次性加工也就是精深加工也达到了30％以上,比“九     

国务院办公厅印发《关于促进农产品加工业发展的意见》

近年来，我国农产品加工业得到了较快发展，成为国民经济中发展颇具潜力的增长点。但就总体而言，还不能适应整个经济和社会发展的需要，尤其是农产品加工水平和质量较低，专门用于加工的农产品不足，产加销各环节联结不紧密，农产品质量安全标准不健全、加工业布局和产业结构不尽合理等问题仍比较突出。为促进农产品加工业持续健康发展，现提出如下意见：一、充分认识发展农产品加工业的重要意义发展农产品加工业，实现农业产业化经营，是促进农业和农村经济结构战略性调整的重要途径，具有十分重要的意义。发展农产品加工业，可以促进优化…     

农产品加工业发展中存在的问题对策—基于江苏省农产品加工业现状的分析

发展农产品加工业,增加农业附加值,是农业、农村经济发展中的热点问题,也是目前工作中的一个难点。近年来,农产品加工业得到了一定发展,但是农产品加业滞后仍然是制约农业和农村经济发展的瓶颈因素。本文根据江苏省农产品加工业现状和问题,提出促进农产品加工业发展的对策措施。一、农产品加工业发展中存在的主要问题（一）农产品加工比重低。总体上看,农产品加工转化率不高,其附加值没有充分挖掘出来。从历年情况看,１９９０—１９９３年江苏直接和间接以农产品为原料的加工业产值与农业总产值之比提高较快,１９９３年最高达到１…     

加快发展福建农产品加工业的战略思考

文章在深入调查和分析福建省农产品加工业发展现状、存在问题的基础上，借鉴国内外农产品加工业先进地区的经验，提出了加快发展福建省农产品加工业发展目标、重点领域、对策措施及相应的政策建议。     

中国农村农产品加工业发展状况、问题与建议

在农业现代化进程中，农村农产品加工业的地位与作用日益突出，农业与农村农产品工业的关系问题也越来越引起学术界的关注。我国农村农产品加工业与农业在许多方面表现为同步与协调发展关系，但也存在着地区发展不平衡、与农业不够协调等问题，应引起高度重视。并从宏观上提出了我国农村农产品工业发展的建议。     

大力发展农产品加工业

一、发展农产品加工业的重大意义。农产品加工业是以农产品为原料的加工工业 ,它直接生产供人们吃、穿、住、用的产品。其发展水平直接制约着人们的消费水平及满足人们的消费程序。改革开放以来 ,我国农产品加工业迅速发展起来。从 1 980年到 1 999年 ,全国农产品加工产值增长了 5 .3倍 ,平均年增长 1 1 .4%。农产品加工业在国民经济中显示出越来越重要的作用。1 .农产品加工业可以使农产品转化增值 ,促进农产品进入市场 ,提高农业效益。据统计 ,用小麦作原料的面包比小麦增值 95 % ,加工果蔬增值 87% ,动植物油增值 86%。农产品经过加工后 …     

我国农产品加工业存在的问题与对策．

我国农产品加工历史悠久，许多农产品品质优良，工艺、风味独特，享誉国内外。农产品加工业，是对来源于农业生产的原辅材料进行工业加工，它以农业生产为基础并对其具有导向、稳定和带动作用，同时它又是整个工业体系的重要组成部分。我国农产品加工业涉及食品加工、食品制造、饮料制造、烟草加工、纺织、服装及其它纤维制品制造、皮革毛     

我国植物油工业发展现状与面临的问题

我国植物油工业是近年来发展最快、受自由贸易影响最大的农产品加工业之一,植物油工业的迅猛发展引起了国内研究者的关注。本文详细考察了我国植物油工业发展的现状与面临的问题,在此基础上,提出了促进行业发展的对策建议。     

中国植物油加工业发展战略分析

中国植物油加工业是近年来发展最快、受进口贸易影响最大的农产品加工业之一,其迅猛的增长及面临的困境应当引起研究者的关注.在详细考察1995年以来国内植物油加工业发展的现状及存在问题的基础上,提出了促进行业发展的策略.     

供应链视角下农产品加工业与物流业联动发展促进升级研究

在我国,农产品加工业与农业、工业及第三产业均存在着密切的关系,社会各界都非常关注农产品加工业的发展。农产品的特殊性注定了农产品加工业对于物流业具有极大的依赖性,农产品加工业与物流业必须紧密地联动起来,相互促进,共同发展。在本文中,笔者在供应链视角下对农产品加工业与物流业的联动发展关系展开深入研究,并提出了推动农产品加工业与物流业联动发展的有效策略。     

论农产品加工业的金融支持

金融支持是农产品加工业发展的关键，然而由于制度缺陷，致使我国正规金融体系对农产品加工业支持能力不足；体制外金融组织受到压制。为此，必须通过调整金融支持政策、规范发展市场化的体制外金融，实现农产品加工业金融支持的供需平衡。     

新疆塔里木河流域农产品加工业跨越式发展的战略思考

塔里木河流域农产品加工业跨越式发展是提高流域农业比较效益的“转换器”，是降低农业自然和市场风险的“隐定器”，是打破农民增收徘徊局面的关键，塔河流域“人无我有，人有我无”的独特资源，使农产品加工业实现跨越式发展成为可能，在保持纺织，食品等传统加工业的规模和市场优势的前提下，立足资源优势，加快培育和发展特色中药材加工业，香料提取工业天然色素提取业，形成较为完整的农产品加工体系是实现跨越式发展的关键。