东莞民营酒店业发展的思考

在我国,酒店业是最早对外开放的投资领域之一,自1982年第一家合资酒店"北京建国饭店"开业以来,国内酒店业的发展经历了一个较快的成长阶段,在行业规模、设施质量以及经营管理水平等方面取得长足进展,现代酒店业初具规模.     

国外酒店集团发展趋势及对澳门的启示

引言 在经济全球化和需求多样化的影响下,世界著名酒店集团纷纷加剧了在全球范围内的扩张速度和发展进程,国外著名酒店集团的发展在一定程度上引领着全球酒店业的发展方向.通过分析国外酒店的成功经营运作和未来发展的趋势走向将对我国酒店业的发展有一定的启示和借鉴作用.我国澳门特别行政区酒店业的发展在近年来获得了长足的进步,但是与全球著名的酒店集团相比,差距是显而易见的.本文首先综合分析了国外酒店集团的发展趋势,然后立足澳门酒店业发展的现状特点,对澳门酒店业未来的发展做出了一定的探讨.     

浅谈我国酒店业信息系统应用现状及发展前景

文章论述信息系统应用在中国旅游酒店发展利用现状以及未来发展趋势,分析当前运用信息化理论指导酒店行业信息化建设的重大意义,阐述信息技术对酒店集团化的影响,并指出我国酒店业信息化的前景与方向。     

酒店人力资源管理质量优化研究

基于竞争激烈的行业背景,本文探讨了当代酒店业人力资源管理发展现状,并分析了其特点及所存在的问题,提出了当代酒店业人力资源管理在经济高速发展的大环境下应采取的措施,从而优化酒店人力资源管理以提高酒店经营管理质量,符合当今酒店人力资源管理的主流理念。     

酒店基层服务人员流失现象浅析及应对策略初探

酒店业作为改革开放的先行者,在改革开放后得到了快速健康雕发展,酒店数量不断增加,规模不断扩大,管理水平和接待能力不断提高,淫店业的发展对解决就业、促进旅游业发展发挥了积极的作用。然而酒店业有在的员工流失率高、招聘难、整体素质偏低等问题一直困扰酒店管理者,阻碍了酒店业的发展。文章在分析行业现状、员工流失原因及对酒店的影响的墓础上,提出相应措施。     

酒店业作业成本系统设计

自我国加入WTO后,外资酒店在我国迅速发展,世界前300强酒店已经有10%进入中国,并且他们当中的绝大多数已将中国市场视为未来集团发展的最重要战略目标,外资酒店以其雄厚的资金、先进的管理在酒店行业的竞争中取得绝对的优势。作业成本法作为先进的核算方法及管理手段在我国酒店业合理运用,可以提高我国酒店成本管理水平、寻找核心竞争力,从而提高整个酒店业的管理水平及竞争力。     

浅谈柳州市酒店品牌建设策略

随着国际酒店品牌和国内经济连锁酒店品牌向二、三线城市发展,柳州市酒店业进入了一个快速发展的阶段,酒店行业的竞争日益激烈,加强酒店品牌建设成为柳州市酒店业发展的迫切任务。文章通过对柳州市酒店品牌经营现状和存在问题的分析,提出科学规划、准确定位,拓宽经营形式、扩大酒店规模,完善培训体系、培育专业化人才等策略,从而打造鲜明而独特的品牌,提高酒店收益。     

酒店业作业成本系统设计

自我国加入WTO后,外资酒店在我国迅速发展,世界前300强酒店已经有10%进入中国,并且他们当中的绝大多数已将中国市场视为未来集团发展的最重要战略目标,外资酒店以其雄厚的资金、先进的管理在酒店行业的竞争中取得绝时的优势.作业成本法作为先进的核算方法及管理手段在我国酒店业合理运用,可以提高我国酒店成本管理水平、寻找核心竞争力,从而提高整个酒店业的管理水平及竞争力.     

吉林省主题酒店发展问题研究

随着吉林省旅游产业发展,作为旅游产业重要组成部分之一的酒店业将得到很好发展。消费者对产品结构需求逐步升级,酒店产品同质化诱发的竞争也越来越激烈。因此,发展主题酒店是市场发展的需要,是竞争的需要,是实现服务差异化的一种有效方式,将成为吉林省酒店业发展的一大趋势。本文首先阐述了研究吉林省主题酒店发展问题的必要性,然后介绍了吉林省主题酒店的发展现状,指出吉林省主题酒店发展中的问题,进而提出吉林省主题酒店合理发展措施。     

科学管理酒店的实习生

作为朝阳产业的酒店业,是一个典型的人才密集型行业,而由于酒店行业员工难以规模获的特点和各类酒店员工的流动率偏高的特点,使得大部分酒店每年都会接收大量的在校学生进行顶岗实习,从而解决酒店人力资源管理的难题。与此同时,酒店的实习生管理问题也成为众多酒店人士思考和实践的课题之一。本文主要阐释了如何更科学的管理这些酒店的实习生。     

酒店业人才流失问题的研究

改革开放以来,我国市场竞争日趋激烈,在中小企业中,酒店业是中国历史久远的一个行业,但是近几年,酒店业却存在着人才流失严重的问题。知识型员工严重缺乏,酒店的高层的管理人才严重不足,找到酒店业人才流失的原因,才能进行深入的探讨并提出可行的措施,是酒店业的可持续发展的关键,对提高酒店的管理水平以及发展都有着积极的影响。     

科学管理酒店的实习生

作为朝阳产业的酒店业,是一个典型的人才密集型行业,而由于酒店行业员工难以规模获的特点和各类酒店员工的流动率偏高的特点,使得大部分酒店每年都会接收大量的在校学生进行顶岗实习,从而解决酒店人力资源管理的难题.与此同时,酒店的实习生管理问题也成为众多酒店人士思考和实践的课题之一.本文主要阐释了如何更科学的管理这些酒店的实习生.     

星级酒店员工流失分析及应对措施——基于人力资源管理的视角

随着我国酒店业的迅猛发展,酒店业内竞争的加剧,酒店业人力资源的频繁流动问题日益凸显,人员的高流失率也成为困扰酒店管理者的难题。文章立足江苏酒店行业,抽样调研了江苏省星级酒店员工流失的情况,从人力资源管理的视角分析研究酒店员工高流失率的原因,有针对性地提出了防止员工流失的措施。     

中国酒店业人力资源管理“激励机制”运用研究

进入WTO时代,中国现代酒店业面临一系列严峻的挑战,而这挑战之中既蕴涵着被淘汰出局的危险,更孕育了突破性发展创造的重要机遇,提高中国酒店业人力资源管理水平,成为增强酒店国际竞争实力的关键,运用“激励机制”激发酒店员工的工作积极性,开发酒店业的人力资源,提高酒店管理的整体水平,是中国现代酒店业发展的重要手段之一。     

五星级宾馆员工培训问题与策略

培训是提高员工素质、增强企业竞争力的主要方式,对于酒店、宾馆等劳动密集型行业更是如此。我国酒店业较早引进外资,参与到国际竞争中。然而酒店从业人员整体素质的偏低,制约了我国酒店行业的整体发展。因此,加强酒店宾馆行业的员工培训工作非常必要。     

酒店业顾客忠诚管理

我国旅游业和社会经济的发展带动了酒店业的迅猛发展,但是由于酒店提供产品差异性较小以及顾客选择性较多的大环境,为酒店业客户关系管理带来严峻问题,即如何提高酒店业客户忠诚度,提高客户维系度。本文从客户忠诚管理的形成模型着手,剖析酒店业对客户忠诚管理的主要三个方面,提出酒店行业对客户忠诚管理的有效措施和方法,从理论上提出可行性建议。     

浅议"互联网+"酒店业的营销模式

随着经济与信息技术的快速发展,互联网已经渗透人们生活各个领域,带来便利的同时也加剧了各行业的挑战.其中,酒店业曾是改革开放后最早进入市场的且具有代表性管理经验的行业,也无法避免的受到市场的巨大冲击.目前,我国酒店业大多实现了餐饮与住房的互联网预订,而忽视了酒店互联网营销.本文将通过我国酒店营销模式现状的研究,提出在互联网+下酒店业营销模式的具体方法及其优势,以提高酒店业的行业竞争力.     

浅析酒店员工流失问题的原因和对策

酒店业这样的服务性行业,有较高的员工流失率,大量的员工流失给酒店的发展带来很多负面影响,现代酒店如何减少员工流失早已成为一个非常重要的问题。本文对酒店的员工流失进行了调查分析,并结合实际,提出了相关解决酒店员工流失问题的对策。     

浅谈酒店留住人才的管理措施

酒店业是服务性行业，所提供的是人对人的服务，员工“人”在酒店业的竞争中，显得尤为重要。而当今酒店业市场中，员工的流失又非常严重，如何把优秀的人才、员工留住至关重要，直接关系到酒店经营的成败。因此，留住员工、留住优秀的酒店人才是酒店进行创新和赖以发展的根本。     

浅谈我国酒店企业财务控制

随着我国旅游业的发展,酒店业也与之迅速发展,酒店业的发展过程中取得了一些成绩,也存在着一些问题,为了促进我国酒店企业的发展,必须要加强酒店企业的财务控制,建立完善酒店的财务控制系统,促进酒店业的发展。