福建龙岩 食用菌产量将突破15万吨

截止目前，福建省龙岩市食用菌栽培规模达1．4亿袋，粪草生菌类28.3万m^2，鲜菇产量10.2万吨。产值4．05亿元，与去年同期相比，栽培规模增加3500万袋，产量增加工1．2万吨，产值增加1．7亿元，预计全年鲜品产量可突破15万吨，产值可达5亿元左右。与去年同期相比，产量增加1万吨以上，产值将增加2亿元左右。今年全市食用菌种植形成了自然栽培与反季节栽培并具，集约化、周年化、工厂化三大主要栽培模式共存的特点。全市拥有10家工厂化生产企业，主要品种有金针菇、鸡腿菇、杏鲍菇、秀珍菇、双孢蘑菇、白灵菇等，日产鲜菇达12吨以上。     

金针菇专业大户的丰产经验

通榆县开通镇永和村金针菇专业大户刘永亮,每年栽金针菇5万袋以上,头潮袋产量600克以上,三潮菇总产有的超过1000克,且质量好,年产值10万余元,净得5万余元。现将他栽培技术上的独到之处简介如下。1．配方合理棉子壳59％,废棉20％,玉米粉、麦麸各10％,石膏1％。该配方使用废棉对提供出菇水分有好处,以棉子壳为主料对保证产量有决定意义:用玉米粉与麸皮搭配营养完善,致密与疏松相结合,发菌更顺利。     

浦北泉水镇：奇迹是如何创造出来的？

1998年以来，它的发展轨迹呈加速度态势：1998年实现财政收入650万元．为上年的一倍多；2003年财政收入突破千万元大关，达到1023万元；2005年实现财政收入超过2000万元。2008年实现财政收入2883万元，比上年增长40．8％，比1998年增长3．6倍!这。就是浦北县泉水镇：     

再生法栽培金针菇技术

我国目前的金针菇生产大多采用熟料袋栽直接出菇法。此法不但产量偏低,而且在金针菇的现蕾出菇初期因菇蕾生成不同步,导致子实体伸长参差不齐,影响商品外观,降低了销售价值。笔者用再生法栽培本所培育的“百里1号”特长金针菇1万袋,获得了生物转化率200％的好效益,产量较常规法提高1倍以上。现将具体做法介绍如下:     

江山白菇领跑食用菌产业

“江山白菇全省第一”不是江山人自己信口开河的,而是通过全省十大名菇评比得出的客观公正评价。据浙江省农业厅的有关材料介绍,江山市从1992年开始试种江山白菇,到2005年,种植规模已达1.4亿袋。10多年来,江山市累计种植江山白菇5.6亿袋,产值11.2亿元。目前,江山白菇产业的生产规模、栽培技术水平、市场占有率、经济效益等都已位居全国领先水平。总结江山白菇产业的发展历程有三次浪潮。第一次在上世纪80年代初,当时种植黄金针菇200万袋,没有得到市场的认可。为了寻找发展新门路,江山市引进培育成白菇新品种,因市场对路,发展规模越来越大,出…     

把脉高淳食用菌产业

高淳县近年来通过政策支持、行政推动、能人带动和企业拉动,食用菌产业迅速崛起,小蘑菇做成了大产业.目前,全县双孢蘑菇栽培面积3000万平方尺,以茶薪菇、金针菇、杏鲍菇、香菇、秀珍菇、灵芝等为主的珍稀菌栽培3000万袋,食用菌总产值超过1亿元.     

新型高效催菇剂研制成功

新型高效催菇剂研制成功湖北省隋州市针对袋制段木香菇种、平菇种以及袋料栽培木耳、香菇、金针菇、灵芝等存在要在接种穴上贴胶布，工序繁而成本高，成品率不理想的问题。组织技术力量攻关，从１９８９年至今，进行了近百次试验。于最近研制成功一种新型高效催菇剂。该产...     

合阳县农村劳动力转移调查

合阳县农村39．3万人口中有20万劳动力，农业实际需要劳动力10万余人，大约10万剩余劳动力需要转移。除常年有2万人在当地或本县境内从事企业和其他非农产业外，大约有8万多人可供输出，且每年呈增长趋势。1998年以来，全县年均有3万多人外出务工，累计达17．5万人次，总收入在8亿元以上。2003年尽管受“非典”影响，     

横县：茉莉花香飘四海

横县享有“中国茉莉花之乡”盛誉，茉莉花种植面积达10万亩，种植农户有6．8万户，花农超过33万人，每年销售茉莉花达6．5亿元。全县有花茶加工企业180多家，年加工花茶5万多吨，誉销海内外。     

江山市秀珍菇种植量预计达3000万袋

经过多年的发展，秀珍菇已成为浙江省江山市继白菇之后的第二大食用菌品种。今年，江山市秀珍菇继续呈现良好的发展势头，预计种植量可达3000万袋。     

衡南县粮食局搞活经营 扩大规模

湖南省衡南县粮食系统的多种经营工作，从1981年起步，克服条件差，设备简陋，资金短缺等困难，从无到有，从小到大，目前已形成一定规模的种植、养植树工。饮食、商店、内外购销的主体经营体系．设施不断完善．已拥有固定资产21OO多万元。利润从1985年的7．万万元到1992年突破百万元大关，1995年实现利耶688万元，1996年头8个月已实现利润551．3I兀O近年来，我们注重多种经营立体开发，遍拉开花。目前全县有种植业19处，总面积4O多亩，种植良种葡萄、奈李、蜜桔、柑桔、脐橙、水自梨等品种；养猪场54处，面积1．l万平方米，匈饲养量在3万…     

洪林食用菌合作社的成功实践

姜堰市洪林食用菌专业合作社创办于1987年5月,全乡10个村27户菇农首批入社,股金740元,种植面积10万平方尺。经过12年的发展,目前入社菇农达500户,种植面积达80万平方尺,产量130万斤,产值300万元。许多农民因种植食用菌脱贫致富,合作社的名声越来越响。抓攻关,独怀绝招,科技兴菇合作社成立了由1名农艺师牵头,13名技术辅导员组成的攻关小组,不断进行技术革新,大幅度提高了产品质量、产量和效益。一是改革育菇方式。改变过去传统的室外大棚搭架,多层育菇的方式,代之为"稻田低棚育菇"的新育菇方式。育蘑菇1000平方尺,成本比原来降低300元,产值增加500元。二是改良品种。攻关小组在对10多个品种比较试验中,分离筛选出新蘑菇品种"洪林1号",产量比老品种提高15%以上,仅此一项每年可为菇农增加收入30多万元。三是延长育菇时间。为满足市场需求,提高经济效益,他们攻克了反季节种菇的技术     

富瑞达：做食用菌产业化龙头

成都市富瑞达生物技术有限公司位于大邑县蔡场镇万延村，公司主要以工厂化生产双孢蘑菇为主业，注册资金1200万元，占地180亩。计划总投资1．2亿元，其中，一期投资5600万元，建设智能控制菇房48个，周年种植面积达172800平方米：基料发酵预拌场4752平方米，发酵隧道8条共计1000平方米，冷藏库400平方米，加工车间600平方米及其配套附属设施2万平方米。目前一期工程已建成投产。     

加大产业扶贫开发力量 带动贫困群众增收致富

一、大理州扶贫产业发展情况 1、扶贫产业基地建设初见成效。从2001年起，州委、州政府确定了乳业、核桃、生猪、肉牛（羊）、无公害蔬菜（大蒜、香葱、马铃薯等）、蚕桑、哦饲大麦、糖（茶叶）、梅果、亚麻等十类优势农产品作为扶贫重点产业来培植。2005年，全州乳牛存栏8万头，产值2．16亿元；种植核桃120万亩，年产核桃1．8万吨，产值2．52亿元；生猪存栏232万头，肉牛存栏62万头，肉羊存栏110．8万头，预计全年肉类总产30．1万吨，产值49．76亿元；种植蔬菜51．42万亩，产量91．57万吨，产值12．5亿元；建成桑园面积18．2万亩，年产茧量5500吨，产值O．88亿元；种植啤饲大麦26．09万亩，总产8．1万吨，产值1．2亿元；种植甘蔗4．7万亩、茶园12万亩，产值1．50亿元；种植亚麻15．49万亩，产麻茎7．57万吨，产值0．91亿元。全州扶贫产业基地良种化率达95％以上，     

食用菌园地

金针菇袋式两头出菇栽培技术金针菇是一种名贵的食用菌，它肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，在我国种植地区广。因为它是低温型菇类，适合北方地区栽培。在华北地区从秋末、冬初和初春寒冷季节，可利用栽培其它食用菌的生产设施和冬闲时的劳力，栽培金针菇，以丰富冬季的蔬...     

循环农业拓出农村增收路

江苏省丰县是农业大县，每年产生的作物秸秆量达100万吨。2003年以来，该县组织实施了“秸秆种菇百村万棚亿元开发工程”，组织农民利用秸秆发展食用菌生产，目前全县已发展双孢菇、杏鲍菇、黑木耳、金针菇等食用菌10多个品种，每年实现经济收入10多亿元，食用菌成为丰县农民增收致富的一个好产业。     

森工企业资金紧张的原因及对策

1998年我公司提出了以提高效益为中心,突出扭亏增盈工作,向强化管理要效益。经过近一年的工作已经取得了明显的成效。截止1998年3季度,全公司比去年同期减亏6837万元。1998年三季度末全公司销售木材236万m3,与上年同期比少销售木材9．8万m3,少实现销售利润1121万元情况下,由于整顿木材销售秩序力度加大,适度控制以好充次,随意降价压价现象,使1998年1～9月木材平均售价达到379．73元,同比提高16．07元,增加木材销售利润3794万元。各企业压缩管理费用,实行减员增效及效益工资办法,节约工资支出733万元。全公司1998年1～9月生产商…     

巧法提高金针菇栽培效益

<正>金针菇采用常规栽培法,虽然一年可收3茬菇,但培养料生物转化率最高只达100%,每次生育期长达95天,一年只能循环3个栽培周期,且第三茬菇的菇柄短而粗,易开伞盖,商品质量差。现介绍一种根据金针菇生长特点配制的一次性培养料栽培技术,不但生物转化率高达193%,栽培周期缩短40天,而且金针菇株数增多、菇柄增高,提高经济效益80%左右。其技术要点如下:     

顺势助推 做强做大篾厂草果产业——对云南省马关县篾厂乡草果产业的调查

2003年，篾厂乡草果种植面积达2．8万亩，占全县草果种植面积的40％，年产鲜草果700吨，总产值达480万元，实现群众增收247万元，种植户人均增加收入400元，占2003年全乡农民人均纯收入837元的47．7％，有近20户种植户每年仅草果一项的收入就超过2万元。     

华家村育大“致富菇”

3年里，年生产量从50万袋增加到150万袋，低收入农户人均增收目标从400元提高到1500元。