2001年世界粮食形势分析预测

预测２００１年世界谷物产量将比上年略有增加,国际贸易量将比上年减少,谷物库存量将大量减少,小麦出口价格上涨,而大米和玉米出口价格下降。有些国家粮食短缺。一、谷物产量预测２００１年世界谷物产量２０．７４亿吨（如果稻谷按大米计算为１８．７８亿吨）,比上年增加１．２％,但低于１９９６—１９９９年的产量水平。谷物中的小麦５．７７亿吨,将比上年减少１．６％;粗粮９．０５亿吨,将比上年增加４．２％;稻谷５．９２亿吨,将比上年减少０．５％。２００１年谷物产量从地区看,亚洲、非洲、中美洲、南美洲、欧洲、大洋洲都…     

稻米加工行业分析报告

稻米是全球近25亿人口赖以生存的主要粮食,目前有122个国家和地区种植水稻。从地域分布看,90%的种植面积和总产量集中在亚洲。全球大米产量在过去近50年增长了1.83倍,2008年到2009年产量达4.29亿吨。我国是世界上最大的稻米生产国和消费国,总产量居世界第一,占全球的30%以上,年产稻谷约2亿吨,约有8亿人口以稻米为主食,稻米及其制品的消费市场是中国最大、最稳定的粮食市场之一。一、行业概况(一)行业基本情况稻米加工业是农产品加工业的重要组     

对发展米糠综合利用的探讨

中国是世界稻谷生产大国，近10年来年产量1．8亿～2．0亿吨，占全球稻谷总产量的1，3。作为中国主要的粮食品种，尚有潜力巨大的油脂资源——米糠油待开发。 1米糠是中国的大宗油料     

辽宁省玉米深加工现状,开发途径及对策

一、辽宁省玉米深加工现状玉米是世界上主要粮食作物之一,总产量仅次于小麦、水稻,居第三位,全世界玉米总产量１９９６年已达５．７５亿吨,中国是世界上第二大玉米生产国,总产量１９９６年达到１．１７亿吨。辽宁是我国玉米生产大省,种植面积在２０００万亩左右,占...     

中国稻米产业“入世”后面临的机遇和挑战

一、中国稻米生产及其在全球的地位。中国是世界上 1 0 0多个稻米生产国中的“稻米王国”,稻谷年产量占世界稻谷总产量的 35 %左右 ,居世界首位。建国 5 1年来 ,水稻播种面积增加了 2 3.5 6 % ,稻谷产量由每公顷1 8.9t提高到每公顷 6 3.1 t,增加 2 34 .34 % ,稻谷总量由建国初期的 4 86 .4 5亿 kg提高到 2 0 0 7.37亿 kg,增长了4 1 2 .6 6 %。在近半个世纪中 ,我国水稻年播种面积约占粮食种植面积的 30 % ,而年稻谷产量占粮食总产量的 4 4%左右 ,尤其是世界矮杆稻良种的“绿色革命”源于中国 ,举世闻名的水稻杂交优势利用也在中国首先应用于…     

上高县科技兴粮的调查

上高县科技兴粮的调查熊森林（一）上高是全国商品粮基地县之一。改革开放以来．粮食生产上了两个台阶，由３亿多斤增加到５亿多斤．农业人口人均产粮超１吨，每年向国家交售商品粮２亿斤左右，被国务院授予粮食生产先进县。多年来，Ｌ高县的粮食稳定，主要稳定在稻谷产量...     

中国稻谷消费的经济分析

中国稻谷消费的经济分析译者：姚克麟约占世界８０％的稻米生产和消费集中于亚州六个国家；中国，印度，印度尼西亚，孟加拉，越南和日本．在上述国家中，中国是最大的稻米生产和消费国．１９８６—１９８９年．中国平均年产１．２亿吨．在中国，大多数稻米被家庭用作主食...     

江西省大米加工业现状及发展趋势探析

江西是我国重要的稻谷主产区之一，近几年稻谷产量约为1800万吨左右，占粮食总产量的95％以上，每年生产的稻谷80％左右又用于大米加工。粮食市场全面放开后，全省大米加工业体系发生了根本性变化，呈现出新的生机和活力，同时大米加工企业也已成为影响稻米市场的一支重要力量。     

中国水稻的生产潜力,消费与贸易

中国水稻生产在中国粮食生产中有着举足轻重的地位。在过去的10年,水稻面积几乎占粮食面积的30％,稻谷常年产量占粮食总产量的近45％,为国民提供了约40％的热量来源。中国水稻也是世界稻米经济中最大的组成部分。自1980年以来,中国水稻种植面积约占世界种植面积的23％,稻谷产量占37％。本文通过对中国过去稻谷的供给与需求的深入剖析和对生产与消费增长的系统分析,表明技术创新是过去中国水稻生产增长的原动力;中国要继续出口大米已不具现实性,甚至中国很可能在几年内由大米净出口国迅速变成世界大米的主要进口国。     

2012/2013年度中国稻米产业分析

稻米是我国三大主要粮食品种之一,现阶段我国稻谷年产量在2.0亿吨以上,折合大米产量1.4亿吨左右,约占全国粮食总产量的40%和世界稻谷总产的30%;全国有60%的人口以大米为主食,年消费量1.4亿吨。