上海绿叶菜价格保险调研

为规避蔬菜市场风险,切实保障市场供应和价格平稳,近年来,上海市结合当地实际,创新建立主要绿叶菜市场价格风险保障机制,由上海安信农业保险股份有限公司(下称安信农保)在国内率先推出了"保淡"绿叶菜价格保险产品,以促进上海市绿叶菜的均衡生产和均衡供应.绿叶菜价格保险,即以绿叶菜的市场销售价格为保险标的,由农户或蔬菜生产专业合作社向保险机构购买特定时期的蔬菜价格变动风险的保险产品,是规避绿叶菜市场价格剧烈波动的保险工具.     

抓好郊区蔬菜生产 确保市场均衡供应

蔬菜,尤其是绿叶菜在上海大都市主副食品供应中有着特殊的地位和作用。绿叶菜具有不耐储运的特性,目前上海绿叶菜市场的90%左右由地产供应。加上绿叶菜还有明显的生产"淡季"和"旺季"、价格随供求变化而波动幅度大等特点,当供应不足时,价格暴涨"菜贵伤民",影响市民生活;当供应过剩时,价格暴跌"菜贱伤农",影响菜农种菜收益。因此,抓好郊区"菜园子"建设,稳定都市"绿叶菜"供应是一项重要的民生工程,也是发展现代都市农业的重要工程。在市委和市政府的高度重视下,在市委农办和市农委的领导下,市郊菜区广大干部和群众勇于实践,积极创新,着力抓好市郊生产基地的建设管     

蔬菜价格保险和生产保险的探索与思考

蔬菜政策性保险是近年来出现的新型农业保险,上海、广东等地分别就蔬菜政策性保险进行了探索,形成了价格保险和生产保险两种典型模式。本文对比分析了两种蔬菜保险模式的特点和运行机制,从政府、蔬菜生产经营者和保险公司三类主体的视角评价了两种保险的优劣,认为蔬菜不同于其他大宗农产品,可以探索开展价格保险,并对进一步完善我国蔬菜政策性保险提出了建议。     

关于确保上海绿叶菜生产能力的调研报告

<正>上海市民对以青菜为代表的绿叶菜情有独钟,绿叶菜的生产供应和价格波动密切关系市民生活和菜农增收。面对城市发展的新形势和新要求,绿叶菜生产发展方式需要进一步转变,以保障城市蔬菜市场的稳定供应,满足城乡居民生活的消费需要。一、面临的形势和挑战绿叶菜不耐储运的特性,决定了城市绿叶菜供给主要依靠本地生产。近年来由于大市场、大流通的作用,各类进沪客菜品种和数量有大幅度的增加,促     

走出反季节蔬菜的误区

什么是反季节蔬菜?所谓反季节蔬菜,是指所在季节不能露天生产的蔬菜。一般地说,反季节蔬菜能够卖出数倍于大路菜的价格。但是,近年来,在一些地方却出现了反季节蔬菜价格反而低于按农时种植的蔬菜价格的反常现象,菜农叫苦连天,反季节蔬菜失去了本身应有的意义。原因何在?其实,出现反季节蔬菜壅于市的情况并不足以为怪。一些菜农对市场了解太少,又缺乏信息指导,跟着感觉走,凭着经验干,见种植某种蔬菜有利可图就蜂拥而上,结果导致原先短缺     

江苏南京:节后绿叶菜猛涨

<正>近期南京气温相对较好,一直平稳的绿叶菜价格因为春节迅速上蹿。仅仅一个星期,青菜已涨价近一倍。在蔬菜市场的地产区,矮脚黄价格已涨至1.2-1.6元/公斤,这一价格在2月6日仅为0.75元/公斤左右,一夜间涨幅超过50%。据场内经营户介绍:"今年菜种得多,前阵子青菜的价格实在太低。而且青菜的低价几乎维持了近一个月左右。春节期间种植户都回家过年了,市场供应有所减少,涨价也属正常情况。"     

上海创新菜价保险赔案处理时间缩短一半

上海在全国首创了绿叶菜成本价格保险机制,形成“保淡季、保重点品种、保均衡生产”的“三保”机制。在确保市场基础的前提下,寻找市民消费者与菜农的利益平衡点,有效缓和菜价波动。     

农业保险为菜农谋福音

上海农业保险走上了快速发展的道路，以前不能参保的蔬菜及设施均可参与其中，以前单一的物品保险也发展到了更新的价格保险，风险得到了分摊，不再因自然灾害或市场原因遭受重大的经济损失。     

蔬菜价格近期明显回落

近日农业部调度了北京、海南、四川、山西、辽宁等省（市、区）蔬菜市场情况,前期上涨较快的蔬菜价格,近期回落明显。     

上海地产绿叶菜可持续稳定供应对策研究

随着我国城市化的快速推进,城市农产品保障供给特别是生鲜农产品的稳定供给问题已经成为维系城市运行安全的重大问题。对于上海这样的特大型城市来说,以蔬菜为主的生鲜农产品的均衡稳定供应意义重大。特别是上海市民对以青菜为代表的绿叶菜情有独钟,绿叶菜的生产供应和价格波动密切关系市民生活和菜农增收。面对城市发展的新形势和新要求,绿叶菜生产方式需要进一步转变,以保障市郊绿叶菜产业的可持续发展,努力实现种植面积稳定、产出能力提高、供应基本均衡、价格波动可控、安全质量上升和产销更加顺畅的目标,以满足城乡居民生活水平日益提高的需要。为此,市蔬菜办承担了201 3年度上海市人民政府决策咨询研究"三农"专项课题《上海地产绿叶菜可持续稳定供应若干问题的思考》,在市委农办、市农委副主任殷欧和总经济师王国忠指导下,在上海市绿叶蔬菜产业技术体系建设首席专家朱为民、上海蔬菜集团经理乔伟荣、上海蔬菜食用菌行业协会副秘书长孙占刚等专家的协助下,形成了课题报告。本刊择要编发,以供读者研究参考。     

云南菜价上涨

<正>近日,许多昆明市民发现,市场上的蔬菜价格几乎都上涨了。不仅是昆明地区,云南省多个州市的蔬菜价格都开始上扬。这主要是由于,为缓解受寒潮影响的北方地区蔬菜市场货源紧缺状况,"云菜"大量外调出省。     

我国无公害蔬菜的市场价格与消费意愿分析——基于石家庄的市场调查实证

本文以石家庄SM超市2003年蔬菜销售数据和200个消费者问卷调查为基础,研究无公害蔬菜的市场价格及消费者的购买意愿。结果表明,无公害蔬菜比同品种的普通蔬菜有明显的价格溢出,且溢出幅度随季节、区域及蔬菜品种的不同而有异;消费者对无公害蔬菜的价格支付意愿和相对消费意愿受性别、年龄和家庭收入水平的影响;障碍公众消费无公害蔬菜的主要因素是价格偏高和商品质量难以保证。     

河南:蔬菜价格波动大

<正>一、市场基本概况本周(2014.11.15-2014.11.21)万邦市场蔬菜价格整体波动较大,关注的蔬菜价格上涨的品种有33个,下降的有28个,价格持平的有20个。本周蔬菜价格波动较大的主要原因:一是随着气温的降低,本地菜农为了确保蔬菜的正常生长而采取保温措施,进而种植成本有所增加,导致蔬菜价格上涨;二是本周正是部分蔬菜大量上市的高峰期(比如生姜、山药、西芹等),市场出现供销不平衡的现象导致蔬菜价格下降。     

苏州:蔬菜整体供应量充足

<正>近两周以来苏州气温略有回落,高温酷暑的天气逐渐变得凉爽起来。下面来回顾这一周(8月25—29日)各类农产品的行情走势:目前蔬菜的整体供应量较为充足,销量好的蔬菜品种有土豆、大白菜、包菜、青椒、黄瓜、西红柿等。价格方面:市场每日重点监测的大白菜、包菜、白萝卜、土豆等10个大类品种的综合平均价格,与上周价格环比,小幅上涨了4%。上周受阴雨天气影响,涨价很厉害的绿叶菜本周价格出现回落现象,如青菜、苋菜、鸡毛     

论我国蔬菜成本价格保险机制的构建

蔬菜成本价格保险设立的宗旨是补偿蔬菜销售价格和成本价格之间的差额,有利于防止蔬菜集中种植、集中上市过程中可能产生的"菜贱伤农"问题。目前蔬菜成本价格保险制度还处于探索阶段,需要合理地划定承保的范围,设定承保条件,确定保险费率,核算赔偿标准。     

沪郊动态

<正>市郊蔬菜供应稳定目前市郊蔬菜生产保持稳定,地产蔬菜供应数量充足,以青菜为的主的绿叶菜价格保持稳定。近期市郊在田面积51.9万亩,其中绿叶菜24.5万亩;地产蔬菜目均上市量9300吨,其中绿叶菜上市量4500吨。市郊菜区积极做好各项应对措施:一是做好防冻保暖。加强对大棚、简易竹棚等保护地设施的加固和覆盖,提升棚内气温,对露地蔬菜可采取无纺布覆盖等方式,保证蔬菜正常生长。二是加强田间管理。     

蔬菜种植结构调整的对策研究

自"菜篮子"工程实施以来,我国的蔬菜种植业成效显著,无论是蔬菜种类还是产量都有着明显的提高,市场供应需求得到满足。然而随着市场经济的发展,出现了市场供大于求的局面,蔬菜价格开始一路降温,蔬菜产销形势发生了根本性改变,导致菜农收益受到影响。为实现市场供求平衡,调整蔬菜种植结构是关键所在。     

抓好基地稳定蔬菜生产 促进流通均衡市场供应

在市委农办和市农委的领导下,市郊菜区努力稳定以绿叶菜为主的地产蔬菜的生产和供应.取得了较好的经济和社会效益。去年市郊累计种植蔬菜面积190万亩次,同比增长3.4%。蔬菜上市量351万吨,同比增长6.4%。其中绿叶菜上市量170万吨,     

北京：菜价将一路小涨到春节

近日从北京市各大蔬菜批发市场了解到，北京市场冬季蔬菜价格上涨趋势已经显现，近期蔬菜价格涨幅已经超过了10％。专家预计北京市场蔬菜价格将一路小涨到春节。     

构建蔬菜生产成本价格联动机制

本文从典型案例入手,分析了目前蔬菜成本价格变动关系,得出了建立蔬菜生产成本价格联动机制必要性结论,阐述了蔬菜生产成本价格联动机制相关制度、实施办法和具体实施方案,并对该方案进行了验证,为完善该机制提出了相关配套措施。