绍瑞口苹果

<正>提起烟台苹果,当地人会很自然地与绍瑞口这个烟台市福山区龙王山下的村庄联系起来。其实,在烟台人眼里,烟台苹果的百花园中,绍瑞口是独树一帜的奇葩。苹果在烟台的历史有多少年恐怕已经无证可考。但是140年前美国传教士将洋苹果引进烟台,则毫无疑问地成为烟台苹果新生命的起点。不过,那位洋教士的"广兴果园"当时也不过三五种苹果,比起后来烟台苹果的百花园的确微不足道。然而,洋苹果正如一颗种子,在一代一代的不断进取的烟台人的努力下,繁衍出一朵朵美丽的奇葩,最终哺育出"烟台苹果"这个夺目的世界级的地域品牌。     

中国的“波尔多”

<正>可以说,没有一个城市的餐桌酒柜上有像烟台那么多的酒种。好客的烟台人坐在酒桌上第一句话"选酒种!"那股子豪气间不仅透着北方人的爽朗,还透着烟台人所特有的自信和自豪。烟台被称为中国的"波尔多",是波尔多的美誉给了烟台人这股舍我其谁的底气。波尔多是法国的第四大城市。百万公顷的面积种植着12万公顷法定名品葡萄。葡萄园差不多等于澳洲的两倍,相当于整个智利的产区。这里有57种法定名品葡萄酒,超过9000个酒庄,出口量占法国葡萄酒出口总量的25%,是世界最大的美酒之乡。烟台被称为中国的波尔多无疑是葡萄酒业的辉煌写照。烟台是世界七大葡萄产区之一,葡萄酒产量占     

胶东花饽饽——“烟台面塑”重彩登台

<正>烟台民间文化之丰富,在中国民间文化中占据了重要位置。多元化的人群来源,奠定了地域文化多样化的鲜明特征。大海的恩赐与土地的肥沃衍生了朴实豪爽的胶东儿女。号称"胶东花饽饽"的面塑艺术就是在这群粘着"海腥味儿"的烟台人手中诞生出来的。"烟台面塑"历史悠久、民俗文化丰厚、造型独特、色彩浓烈,聪慧的烟台人在长期的生活积淀中创造了大量弥足珍贵的非物质文化遗产,而"烟台面塑"——这一手工绝门艺术正是胶东大地的珍宝!     

中国航天的烟台元素

<正>2013年6月11日,"神十"在酒泉卫星发射基地成功发射。烟台市委市政府受邀组团亲临发射现场观看了"神十"的发射。烟台之所以能享受这样特殊的"待遇",或许是常人不知道的原因——那就是,在中国航天史上,有一批烟台人或烟台人的后辈参与了据不完全统计的80余颗卫星和十艘神舟飞船、天宫一号等所有载人航天工程工作。在研发、设计、制造、发射、遨游太空等各个环节中,几乎都有烟台人的足迹。     

品读悠悠历史——谈烟台被评为“国家历史文化名城”

<正>2013年7月,国务院办公厅发布《国务院关于同意将山东省烟台市列为国家历史文化名城的批复》,这标志着烟台成为中国第122个国家历史文化名城,这张"金字招牌"是对烟台保护传统基业、延续历史、传承文明、建设文化名城所取得突出成绩的肯定。初观烟台,总会被它迷人的海滨景色所吸引,然而走近了才会发现,烟台是一本厚厚的书,浓浓的历史文化气息紧紧地将你包裹。烟台被评为"国家历史文化名城",得到这样一张国家级城市名片是所有烟台人的骄傲。让我们翻开烟台厚重的历史     

樱桃红了

<正>你吃过烟台大樱桃吗?也许你吃过,但你绝不可能把烟台所有的大樱桃品种都吃遍,即使烟台人也很难做到。大樱桃在烟台的栽种有近百种。红如玛瑙,黄如凝脂,酸甜型的,香甜型的,肥厚多肉型的,硬脆多汁型的……总之,各色各样,多了去了。到了烟台你才会领略到,烟台是如何称得上"大樱桃之乡"的。     

互动

<正>看了《碧水青山任鸟飞》才知道烟台有这么多的鸟类,这么好的生态环境,烟台简直是人间天堂,我爱烟台。——怡若溜走的是时光情境,留下的是淡淡真情。"情感留念"给烟台增添了一抹浓浓的人情味,读起来很真实。走进烟台,走近烟台人。——唐颖凯《走向世界.仙境烟台》烟台的名片、烟台的代言,了解烟台的必读之选。——方磊《走向世界仙境烟台》用数字、聚焦、悦读等多样的方式,完美地呈现出烟台的历史画卷、世界的变化发展,给我打开了新的视野,带来了新的感动。——媛媛     

舌尖烟台飨大年

<正>年夜饭是中国人最恒久、最难忘的集体记忆,年夜饭不仅仅是美食的展示,更重要的还是亲情、温馨、幸福、欢乐、团圆的集中体现。《尔雅·释天》中说:"年者,禾熟之名,每岁一熟,故以岁为名",把"年"当作收获的象征,大家在烹炒蒸煎、油盐酱醋、热气腾腾中,与家人共同镌刻着一年一度的幸福记忆。这种庆祝的盛筵也就成了年夜饭。烟台人受传统文化熏陶,讲究至亲至情,对年夜饭的重视,不言而喻。烟台是著名的鲁菜之乡,平时烟台人讲吃     

碧水青山任鸟飞

一份资料显示,烟台的鸟类品种及数量是山东省乃至中国北方地区最多的。烟台之所以为鸟类所青睐,是烟台人尊重自然,爱护鸟类,与大自然和谐相处的结果。     

解密“中国最佳休闲城市”烟台(三) 烟台人的"新文化"生活

<正>如果说烟台人的文化生活丰富多彩,你可能有所体会;如果说烟台人的文化生活充满各种"颜色",你一定会奇怪——"红色"的革命文化、"蓝色"的海洋文化、"绿色"的民俗文化……如今的烟台人生活就是一片"文化绿洲",烟台人生活在充满"新文化特色"的新生活中。     

名人与烟台小吃

烟台美食文化历史悠久，源远流长。丹桂戏院、丹桂街、丹桂小吃是老烟台人魂牵梦萦的一段美丽的青春记忆。近现代以来，不少名人雅士也都与烟台、与烟台小吃有着不解之缘，让我们时至今日仍能生动地感受到那些兴味和意趣。     

风情烟台

作为一个在烟台土生土长了20多年的地道烟台人，我对烟台自然怀有极其深厚的情感。烟台的一草一木我都了解，烟台的每一寸土地我都熟悉。烟台于我而言不只是一座城市，一个家乡那么简单。在我的印象中，烟台已然是一位共同生活了20多年的家人，熟悉、亲切，对它怀有强烈的归属感与依赖感。同时，烟台又似乎永远保持着一份神秘与新鲜感，似一位千变万化的多面女郎，令人总也捉摸不透，每寸土地都有故事，每个角落都有新意，总是会在不经意间给你意想不到的惊喜。     

毓璜顶庙会传承600年

乙未年大年初十,作为烟台春节期间传统民俗保留项目的毓璜顶庙会进入到了最后一天,来自西伯利亚的冷空气一夜之间降低了城市的温度,却没有挡住市民的热情。尽管是庙会的最后一天,来赶尾儿寻找"年味儿"的市民依然络绎不绝。来毓顶庙会璜寻找年味儿,是烟台这座城市的年俗印记,也是老烟台人对传统生活方式的情绪追忆。     

1984～2015莱山机场与烟台开放同行

从20世纪50年代就有的梦想
　　"烟台何时能有自己的民航机场？！"从20世纪50年代开始，无数烟台人就无数次追问。有关烟台机场的规划，早在20世纪50年代末就有人提出过。可当时国内外形势不允许，国内经济建设特别是农业生产受到极大破坏。在国外，苏联对华态度180度大突变，单方面撕毁了援华全部项目的合同、协议，撒回了在华的全部专家和技术人员，带走了全部援华项目的技术、设备资料，并终止了对华航油的出售。中国的经济建设遭到惨重损失和破坏，许多建设项目不得不停建。在这样恶劣的形势下，烟台的机场规划和筹建工作也不得不停止。直到20世纪80年代初，在全国民航的航空网络中，烟台仍是一个"空白"。没有自己的机场，成了烟台的憾事。烟台有不少拳头产品，可要想把这些产品打入国内乃至国际市场，让更多的人了解烟台，到烟台来旅游、投资，就得有机场。可烟台什么时候才能有民航班机？许多烟台人心中都产生了这样的疑问。1984年5月，中共中央、国务院决定进一步开放14个沿海港口城市，烟台被列为其中之一。这一决定为烟台带来了机遇，同时挑战也随之而来。     

爱在烟台·难以离开

<正>一年中大部分时间过着"游牧生活"的李有财,带着一大家子,辗转东部三至四省。在"五一"前后槐花盛开的时节来到烟台通世路市委党校路旁"扎营",他那四海为家的漂泊生活,有个好听的名字:"逐花而居养蜂人"。李有财说,"他每年要跑四五个地方,在每处都能挣到近万元,比去外地打工稍强些。"烟台人浓郁的人情味实在     

开国元勋留下的传说

<正>烟台,这块英雄的土地孕育了烟台人水晶般的心灵、岩石般的品格、大海般的胸怀和一往无前的精神。多少年来,这里也走出了不少的时代名流和大家:少林和尚出身的许世友将军曾在这里浴血奋战多年,留下了许多传奇和轶事;陈毅和罗荣恒元帅也曾在这里疗养休息、带兵打仗留下了许多感人的故事;张万年、迟浩田、王瑞林等诸多军中高级将领,更是这里土生土长成为烟台老家人的骄傲……每每提起这些,千里胶东总关情。烟台老区的人们,都能像数家珍一样娓娓道来,令人感慨和遐思。"这是陈老总赠送的吕宋雪茄,你也享受一支"。——1949年7月,解放长山列岛战役在即,许世友又一次来到与长岛隔海相望的古城蓬莱。他的指挥所设在城南司家庄。     

呼伦贝尔的雪

素有“雪窝子”之称的烟台，每年都要下几场大雪，作为烟台人的我，自认为对雪有着深切的感受。     

邵鹤龄：清代烟台品衔最高的武将

烟台无论古今，辈出将领。邵鹤龄便是其中一位。 在知名的烟台历史人物研究者杨金山先生眼中，这位清朝军事将领，“禀资果毅，赋性坚贞，裦伟绩于边陲，缨飘翠羽，冀净欃枪，永坚壁垒”。实为烟台人的骄傲。     

创新·升级2015年5月16日，烟台车界、报界有精彩期待

2015年5月16日,烟台日报传媒集团第十二届读者节将在烟台市文化中心广场盛大启幕。作为本届读者节最大亮点之一,烟台首家进口车销售商辛酉集团--天骏名车行将与烟台日报传媒集团·《走向世界·仙境烟台》编辑部联手打造“创新·升级”版进口车展。此举开烟台车界、报界联姻先河,烟台人买进口车,2015年5月16日真的值得期待。     

魅力烟台 激情高新

文章乃案头山水，山水乃心头文章——万水千山总有情。这份“情”，源于“爱在烟台，难以离开”这句烟台人耳熟能详的广告语；这份“爱”，源于记者踏足烟台这块热土后感同身受的眷顾。上风上水上烟台，融智融商融天下。这一方风水宝地，业已成为一块宜居、宜业的黄金海岸。