“食安甬城”,让老百姓吃得放心

2021年元旦期间,市民张女士陪着家人到东钱湖镇的韩岭老街游玩。午餐时间,面对鳞次栉比的餐厅,一家人正为难如何选择时,张女士在每个餐厅的门口都发现了一个"食安码"。扫描进去后,她可以看到这家店铺的很多信息,包括经营资质、从业人员健康情况、环境卫生以及最新的检查信息等,由此一家人很快就确定好了就餐餐厅。类似的"食安码"已在宁波多地餐饮行业推行。通过整合数据资源,加强对餐饮业精准化监管,赋予餐饮店"健康码",让市民消费得放心、吃得安心,是宁波推进食品安全治理现代化的缩影,也是众多"密钥"之一。     

初春养生,食之有道

一年之计在于春,养生自然也应该从早春循序渐进地开始.也许你并没有意识到,"吃"是一种最实际、最直接、最有效的养生方式,虽说"吃"的效果不是立竿见影、厚积薄发式的,但自己的身体最能在经年累月中体会到"吃"带来益处.初春的餐桌有着很多养生的学问.要想吃得健康、吃得营养、吃得美味,就得了解初春养生的门道!     

吃的是味道,更是情调

如今,吃,不仅仅是生活的头等大事,还是一门生活艺术,讲究＂吃＂的人也越来越多。从这一角度来讲,我们选择餐厅,不光是想要填饱肚子,更重要的是菜品的味道和餐厅的情调。甚至有时,能不能吃饱倒成了其次,口味所带来的满足感和吃出来的情调才是食客们最最想要的。到餐厅吃饭,无非是商务宴请、朋友聚餐、情侣约会、家庭聚会,选择怎样的餐厅,也能体现出一个人的生活品质和品位。     

风情俄罗斯——卡琳卡俄式餐吧

提起俄罗斯餐厅,首先想到北京著名的"老莫"(北京莫斯科餐厅),提起在青岛吃俄餐,卡琳卡却是惟一能选择的.     

如何开一家成功的餐厅

本文在对餐厅经营的各个细节进行了详细的分析后，对开店筹划、餐饮服务与礼仪、经营管理、厨房管理、卫生管理等各方面进行阐述．指明餐厅经营管理应该注意的事项和方法，对餐厅的经营有很大的帮助。     

威尔士的黑夜与白昼

古堡夜谭,人间烟火 我陷在沙发深处,手拿着从Cwtch餐厅带回来的红酒,Eva、Mike和我各分一杯.这是在Roch城堡占据大半个二楼的起居室里,隔壁是设计得更简洁的餐厅(抱歉,这里并没有厨房,古堡空间不大,只能做做简餐,人间烟火无处升起,私人正餐必须定制).从餐厅的玻璃门出去,就是古堡旧时的瞭望台.此刻夜深人寂,层云压境,只有稀疏的灯火.风里有淡淡的海的味道和田野的味道.     

创造有滋有味的生活——记河南兴泰科技实业有限公司

关于从吃得饱到吃得好的话题 古人云:民以食为天.是呀,曾几何时,中国人见面时还以一句"你吃了吗"来表达对"吃"的恐惧和依恋.     

吃槐花记文

五一回家,槐花还没老,晚回去一天,可能就吃不成。到家时,已晚上九点,我在村口下车,街上没有人,走进我家所在的胡同,见厨房亮着灯。到门口,还没说话,母亲听出我的脚步声,问:"是波子不?"我答是。进门,闻到炸丸子的香味。父母从厨房出来,父亲拎着一截烧火     

"鸡毛蒜皮"也是经济学

去数码城,要买火得烫手的新品,还是已经过气的经典款？吃午餐,选街边小馆,还是豪华餐厅？小轿国,微型车,现在习哪个最划算？以"消费购物经济学"热潮席卷日本的<在星巴克要买大杯咖啡!>之后,经济学家吉本佳生暗访调查世界各地企业,潜心僎写了<超级购物经济学>.     

为苍老干杯

正有多少半道分散的夫妻,能同苦不能共甘的有之,能同甘不能共苦的也有之,可是他们却能不管是甘还是苦一路走过来,这份难得的坚持是一种责任,是一种义务,更是一种不可得多得的幸福。周末跟老公去一家餐厅吃饭,在等待上菜的光景,无意中看到用餐的一对六十多岁的夫妻正在用两杯雪碧干杯,他们脸上溢满温暖的笑容。喝过雪碧后,男的夹了一筷子鱼到碗里,把鱼刺反复地挑干净了才放在女人的小盘里,女人欣然接受,甜蜜地吃起来。     

尽享欢愉西餐厅

"亲爱的,去吃西餐吧!" 格调、音乐、气氛、美酒、烤肉、比萨、西餐,不知从何时悄悄闯入我们的生活.近年来,随着西方文化的不断撞击,渗透与交融,东方人宽容的接纳了西餐中菜式的不同特点,并加以区别对待,分门别类的法式餐厅、意式餐厅诱惑着众多美食家的胃口.     

又见机器人餐厅

在冰城哈尔滨的一家餐厅门口,一个高1.3米的机器人正在忙着"招揽顾客"。走进这家餐厅,擎天柱机器人伸出手臂做出"请"的动作,并礼貌地说:"地球人你们好,欢迎光临机器人主题餐厅"。在餐厅大堂中,几个机器人井然有序地给顾客送餐。在后厨,3个机器人正在炒菜。研制出这些机器人的是这家餐厅总工程师刘哈生。他穿梭在多个机器人之间进行调试。据刘哈生     

克诺索斯藏在味蕾里的迷你王国

女友Selina,是时尚杂志的美食编辑,吃过无数的美馔佳肴。她每次寻觅到好吃的餐厅,总是喜欢呼朋唤友一起"腐败"。德宝花园大酒店内的克诺索斯西餐厅,就是她的新发现。我们一众闺密,在Selina熟门熟路的带领下,直奔掩映在庭院内的克诺索斯。Selina一路上还不忘叨念着即将"相见"的种种美食。     

非典对行业经济影响之三中餐面对拷问

非典狂扫餐饮院落 北京城一场还没完全结束的非典灾难,把人们的一日三餐都吓回到自家厨房里去了,却让大大小小的餐厅老板愁上了心头,很多支持不住的餐厅只好暂时关门歇业.     

年夜饭 在济南感受“港式”新年

当新年的脚步越来越近,当中国的＂年味＂越来越浓,当中国文化在传统春节的时候交集在一起的这个年代,如何让春节过得越来越有感觉,如何让年夜饭吃得越来越有特色,成为老百姓寻找＂年味＂的新方向。如果你早已习惯了北方的新年过法,如果你吃厌了传统年夜饭的菜肴,请在除夕夜走进济南高第街56号餐厅,感受另类的除夕夜,感受＂港式＂年夜饭。     

山里 正宗会席料理

在花园饭店的山呈日餐厅，最动人的场景在厨房里。现在是下午3点整．有着32年工作经验的日本资深厨师藤村真广正在筹备晚上的山里会席。3年前，藤村真广还在日本东京总部工作．因为擅长各式料理，所以被派来中国担任山里餐厅厨房的最高责任者。这一天．还有3位贵宾要求用特殊原料制造独一无二的餐点。     

带妈妈去吃饭

母亲节,又要到了。每次问妈妈想要什么礼物的时候,她总是笑笑说：别乱花钱了,一家人一起吃个饭吧!你是否也像我一样？虽不是远在天边的游子,但忙碌得陪伴父母的时间越来越少,母亲眼神里的＂常回家看看＂也越来越多。也许,一家人简简单单地吃顿饭,就能让她老人家有一个好心情,那么,就让我们这些做儿女的为她选择一家不错的餐厅吧,不必奢华,但求温馨,只为让好心情锦上添花。     

出版业整体上市：整合“带厨房的餐厅’’

2007年12月13日．辽宁出版传媒股份公司IPO完成路演并于14日开始接受申购．成为国内第一家编辑业务和经营业务整体上市的新闻出版企业。相对于北青集团的分拆上市被研究人士形容为“一家没有厨房的餐厅”，出版传媒集团在这个方面所做的探索不仅对出版业．而且对其他产业性质的媒体都有重要的示范意义——不仅”使厨房配上了餐厅”．还拉开了出版业整体上市的帷幕。     

色彩设计在具体室内设计中的应用

色彩设计在室内装饰中有及其重要的作用。本文根据室内设计对色调的选择原则,分别对门厅、客厅、餐厅、卧室、书房、厨房、卫浴间、儿童房进行了具体的色彩设计。     

着力转作风、正学风、改文风

"转作风"本质是规范权力 中央力倡转作风,党风政风为之一新.从长江刀鱼、龙井新茶降价,到一些高档餐厅搞起团购,涟漪之广,足见投石之沉,有群众感叹:转作风,是动了真格了. 不过,即便动了真格、见了实效,还是有问题时而曝光:面对群众责问称"国务院太遥远",矿泉水瓶装茅台、红塔山盒藏"熊猫",机关食堂吃燕鲍翅……不一而足.