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都匀毛尖茶是中国十大名茶之一,以其独特的品质屹立于中国名茶之林。 都匀毛尖茶历史悠久,是中国历史名茶,早在明朝即为上贡佳品,崇祯皇帝赐名为“鱼钩茶”。1925年的《都匀县 稿》记载表明:都匀毛尖茶原料要求  相似文献   

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在贵州的崇山峻岭间,生长着古老的茶树,制成的茶形似"鱼钩"、"雀舌"。1956年毛主席赐名为"都匀毛尖"。都匀毛尖又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶",生长于海拔1000米以上云雾缭绕的大山之中,是贵州"三宝"之一,中国十大名  相似文献   

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中国十大名茶——都匀毛尖以其独特的品质屹立于中国名茶之林。 都匀毛尖茶,历史悠久。是中国历史名茶,早在明朝即为上贡佳品,崇祯皇帝赐名为“鱼钩茶”。1925年的《都匀县誌稿》记载表明:当地群众很早就知道如何种茶、制茶和饮茶,有着比较精细的传统加工工艺流传至今。  相似文献   

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在贵州特产中,素有“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”的美誉。都匀毛尖茶从明初起就是历朝贡茶。因茶叶外形紧细卷曲,形似鱼钩,色泽翠绿,白毫显露,汤色清澈、清香持久、味醇回甘,深得崇祯皇帝喜爱,并赐名“鱼钩茶”。清朝乾隆年间已行销海外。1915年参加巴拿马万国博览会评比与茅台酒一起获得金奖。1982年参加长沙全国名茶评审,被认定为中国名茶。1988年参加合肥全国名茶评比,被评为“全国十大名茶”。  相似文献   

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都匀毛尖茶是中国十大名茶之一,以其独特的品质屹立于中国名茶之林。 都匀毛尖茶历史悠久,是中国历史名茶,早在明朝即为上贡佳品,崇祯皇帝赐名为"鱼钩茶"。1925年的《都匀县稿》记载表明:都匀毛尖茶原料要求极其考究,每年"清明"前采摘头道芽头,选一芽一叶初展,俗称"瓜米茶"或"雅雀嘴"的茶青,用手工精心炒制而成。加工出来  相似文献   

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“信阳毛尖”是中国十大名茶之一。但由于政府监管不力、标准不统一、缺乏知名企业品牌支撑、分销渠道狭窄、宣传力度不足等原因,目前的知名度不高,保护和推广效果不理想。根据农产品区域品牌的特点以及保护与推广理论,本文认为:首先应该加强法律保护的执行力,通过开发新产品、建设全国性销售网络、创新促销宣传等策略,促进“信阳毛尖”茶品牌的市场推广。  相似文献   

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都匀毛尖茶是中国十大名茶之一,以其独特的品质屹立于中国名茶之林。 都匀毛尖茶历史悠久,是中国历史名茶,早在明朝即为上贡佳品,崇祯皇帝名为“鱼钩茶”。1925年的《都匀县志稿》记载表明:都匀毛尖茶原料要求极其考究,每年“清明”前采摘头道芽头,选一芽一叶初展,俗称“瓜米茶”或“雅雀嘴”的茶青,用手工精心炒制而成。加工出来的毛尖茶突出“毛”和“尖”两个根本特征,干茶外形紧细卷曲,毫毛满布,色泽翠绿滋润,有一  相似文献   

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“都匀毛尖”号称中国十大名茶之一。贵州省都匀市农村信用合作社通过信用村镇建设推进农户小额信用贷款的发放,加大对茶农、茶叶生产经营企业和茶叶深加工企业的金融支持力度,至目前已累计发放农户小额信用贷款4500余万元,支持了近5000户茶农。  相似文献   

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贵州都匀毛尖茶集团有限公司,是都匀市委、市政府为加快中国十大名茶之一都匀毛尖的产业化进程而建立的以“公司+基地+农户”、“贸工农”一体化的以茶叶加工为主的农业产业化经营龙头企业。也是贵州省和黔南州农业产业化经营重点龙头企业。截止2004年底,该公司现有资产总额5720万元,其中固定资产4170万元,资产负债率为13%。现有职工人数42人,其中具有中  相似文献   

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本刊讯贵州省黔南州都匀茶场是中国十大名茶———都匀毛尖的发源地,是一个生产毛尖茶的老企业。为了提高茶叶品质,茶场决定实行果茶间作,从四川苍溪林贸实业公司引进了特优新品种———红心猕猴桃,种植在一中队葡萄园。去年已开始挂果。经贵阳市农业局测定,其可溶性固形物达20%,比原产地高0.4个百分点。红心猕猴桃的引种成功,标志着都匀茶场向建设生态农业观光示范园又迈进了一大步。(都匀茶场办公室)都匀茶场引种红心猕猴桃成功$都匀茶场办公室  相似文献   

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"信阳毛尖"是中国十大名茶之一.但由于政府监管不力、标准不统一、缺乏知名企业品牌支撑、分销渠道狭窄、宣传力度不足等原因,目前的知名度不高,保护和推广效果不理想.根据农产品区域品牌的特点以及保护与推广理论.本文认为:首先应该加强法律保护的执行力,通过开发新产品、建设全国性销售网络、创新促销宣传等策略,促进"信阳毛尖"茶品牌的市场推广.  相似文献   

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正位于贵州省都匀市螺丝壳山边的毛尖镇坪阳村是中国十大名茶——都匀毛尖的主产区,这里常年云雾缭绕,生态环境优良,土壤富含有机质,是最适宜茶树生长的地方之一,更适合高档名优茶的种植和产业化发展。螺丝壳河头茶叶农民专业合作社的茶叶种植基地就位于这里。退耕还茶绿色发展今年49岁的张光辉是都匀市螺丝壳河头茶叶农民专业合作社的理事长。采访张光辉,是在他的茶山。比之村支书,他似乎更愿意强  相似文献   

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又到春茶飘香时。为了抢占全国茶叶市场,中国十大名茶——六安瓜片,近日将在京举行大型春茶推介活动。  相似文献   

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关于都匀毛尖茶的生产历史,民国《都匀县志稿》上记载:“茶,四乡多产之,产小菁者尤佳(即今都匀市的团山、黄河一带),以有密林防护之。”而且说都匀毛尖茶在1915年在巴拿马万国食品博览会上茶获优奖。 黔南《农业名特优资源》(黔南州农业区划办公室主编,1988年6月)上说:“都匀毛尖茶有悠久的历史,成名也较早,据史料记载,早在明代,毛尖茶中的‘鱼钩茶’、‘雀舌茶’便是皇室贡品,到乾隆年间,  相似文献   

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“北有仁怀茅台酒,南有都匀毛尖茶”都匀毛尖生长的环境及其纯粹,云雾缭绕、阳光和煦、土质肥沃、水质清冽,这里,就是造化安排的专门出产好茶的地方。都匀毛尖的采摘十分讲究,尖芽只有两丫,一丫含苞,一丫半展。一斤成品茶要有五、六万棵鱼钩状的尖芽;炒茶、揉茶的工夫也相当重要,揉功不到,茶香气出不来。  相似文献   

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6月28日,第二届“浙江省十大名茶”评选结果在杭州揭晓,“开化龙顶”成功蝉联该项称号。至此,“开化龙顶”先后荣获省部级以上荣誉达54项之多。  相似文献   

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小资料:     
信阳毛尖(茶)为商品茶名称,因其芽叶细嫩有锋苗,外形细、圆、紧、直、多白毫,又因产地在信阳,故称信阳毛尖。信阳毛尖主产于信阳县、信阳市和罗山县(部分乡),目前,信阳毛尖茶园已发展到14万余亩,开采面积有7.5万亩,年产干茶量130万公斤,产值3300万元,已形成了名茶特有的经济优势。产品畅销全国各地,远销日本、美国、法国、新加坡、马来西亚等国家及港、澳地区。  相似文献   

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《中国粮食经济》2007,(7):54-55
黄山毛峰——中国十大名茶之一,每年清明谷雨,选摘初展的肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄  相似文献   

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红袍光阴     
武夷奇茗冠天下 岩韵最是大红袍 “三三秀水清如玉,六六奇峰翠插天”,构成了奇幻百出的武夷山水之胜。茶以山名,山以茶名。武夷山,“曲曲山回转,峰峰水抱流”“岩岩有茶,非岩不茶”。武夷岩茶是中国十大名茶之一,是乌龙茶之珍品,大红袍则是武夷岩茶之王。大红袍又名枞茶树,生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上,  相似文献   

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<正>都匀毛尖产于贵州都匀市,又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶",是贵州省政府主推的"三绿一红"品牌之首。都匀毛尖现有种植面积达144.67万亩,主要产地在团山、哨脚、大槽一带,山谷起伏、土层深厚,土壤疏松湿润,土质为酸性或微酸性,内含大量的铁质和磷酸盐,特殊的自然环境条件不仅适宜茶树生长,而且形成了都匀毛尖的独特风格。都匀毛尖采用"清明"前后数天内刚长出的一叶或二叶未展开的叶片,要求叶片细小短薄,  相似文献   

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