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饭店员工工作满意度的高低直接影响服务质量,从而影响饭店顾客的满意程度。本文主要研究饭店员工工作满意度对饭店服务质量的影响,分析影响员工工作满意度的各种因素,并在此基础上探索提高饭店职工工作满意度的途径和方法。 相似文献
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饭店员工满意度影响因素的实证分析 总被引:1,自引:0,他引:1
饭店顾客满意来自于满意的员工,员工满意是饭店人力资源管理的核心。以九寨天堂洲际大饭店为研究对象,选择了五个影响其员工满意度的关键因素设计出调查问卷,在对问卷的信度和效度进行检验的基础上,通过76份有效问卷调查和实证分析。实证结果显示,薪酬与待遇、环境与条件、考评与激励、工作与培训、领导与管理五个影响因素中只有环境与条件这一因素达到了让员工满意的程度。因此,饭店在提升员工满意度方面还需据以采取针对性措施。 相似文献
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饭店顾客满意来自于满意的员工,员工满意是饭店人力资源管理的核心.以九寨天堂洲际大饭店为研究对象,选择了五个影响其员工满意度的关键因素设计出调查问卷,在对问卷的信度和效度进行检验的基础上,通过76份有效问卷调查和实证分析.实证结果显示,薪酬与待遇,环境与条件、考评与激励、工作与培训、领导与管理五个影响因素中只有环境与条件这一因素达到了让员工满意的程度.因此,饭店在提升员工满意度方面还需据以采取针对性措施. 相似文献
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祖鹏 《中国商贸:销售与市场营销培训》2012,(3Z):52-53
本文从内部营销视角出发,以中国饭店业为研究对象,分析内部营销对饭店员工满意度的影响。实证研究发现,内部营销对员工满意具有显著正向影响。建议饭店行业管理者从内部促销、内部分销、内部产品、内部价格着手,积极开展有效的内部营销活动来改善内部的服务质量,从而提高员工满意度,进而提升饭店竞争力。 相似文献
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《商场现代化》2017,(11)
对于餐饮企业来说,一线员工服务顾客时表现出的行为、举止、言谈等对于服务的成败起着至关重要的影响。研究表明,感知自己被赋予直接解决问题权力的员工往往有更高的工作满意度,也更具职业成就感。而赋予一线员工解决问题的权利最大的好处在于,员工可以根据顾客需求当场解决问题,不用再等待管理层的层层审批,从而最大程度地挽回服务失败的局面,使顾客满意。也有研究指出,适当的员工放权能够增强员工的自信心、减轻工作压力、提高服务质量。本研究针对海底捞餐饮集团,对其员工进行了"员工放权-工作满意度"之间关系的调查,进一步研究了因放权而获得工作满意度的员工是否能够提供令顾客满意的服务。结果表明,海底捞餐饮集团的员工放权的确对其工作满意度产生了积极的影响。同时,这些员工在工作中提供了高质量的服务,达到了高度的顾客满意。 相似文献
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工作满意度表明了员工对现有工作的满意程度,是影响员工工作积极性,提高企业绩效的重要因素。因此,对员工工作满意度的研究可以帮助企业了解到员工对目前工作的态度和工作的积极性。近年来,越来越多的学者对心理授权进行了研究,提出了很多重要性的观点,本文试图在已有文献的基础上,研究心理授权是如何影响员工工作的满意度。其中,文章从心理授权的四个维度分别研究了对员工工作满意度的影响。研究表明,工作意义和自主性与工作满意度成正相关关系;自我效能和工作影响对工作满意度没有显著的影响。 相似文献
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中国经济快速发展,人民生活水平迅速提高,成为推动经济发展的重要力量。服务行业是通过员工提供的服务质量来体现产品价值的行业,而员工是提供优质服务的主体,员工工作是否满意直接影响员工的服务质量,进一步影响行业的产品价值。本文从员工满意度的相关定义、目前的研究成果方面对国内外的员工满意度进行了归纳评述。同时,在总结我国的研究现状后提出了目前研究存在的问题。 相似文献
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以大连三星级酒店为例,采取抽样调查的方法,分析了影响员工满意度的人际关系、工作成就感、工作挑战性、工作环境、工资待遇、提升机会、进修提高等因素。通过问卷调查,可以看出大连三星级饭店员工整体工作满意度较低,对工作成就感、工作环境以及工作挑战性的满意度不高,对工资待遇及个人发展的满意度最低。造成员工满意度不高的原因有不重视员工的选拔与培训;薪酬体系不合理,忽视质与量的搭配;岗位设置缺乏灵活性,工作缺乏挑战性;饭店用人存在短期行为,员工流动率高;工作环境不完善。大连三星级饭店要转变招聘观念,完善员工薪酬福利体系,建立灵活公平的内部体制,加大对员工的投资力度,控制员工流动率,全面改善员工生活配套设施,提高员工生活品质,提升大连三星级饭店员工满意度。 相似文献
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本文选择“员工满意度”为切入点进行调查和实证研究,旨在通过一系列的调查分析了解A公司客户服务部门员工的满意度现状以及影响其满意度的主要因素。为提高A公司客服部门人力资源管理水平,从而提高客户服务质量进而提高客户满意度和忠诚度,促进公司的长足健康发展提出有效建议。在借鉴前人的基础上,针对A公司客户服务部这一特定的对象,在人力资源管理研究方面,集中针对员工满意度问题,在前期访谈和参考国内外相关文献的基础上,设计出员工满意度测量指标体系和测量量表,并通过一系列的统计分析得出构成员工满意的六个因子,验证了人口统计变量与员工满意度及离职意愿与工作绩效之间的相关性假设,并通过进一步的数据统计分析查明企业管理中存在的问题,寻求解决方案并提出了管理上的建议。 相似文献
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在当今银行业竞争日趋激烈的今天,在以客户满意为目标的银行体系下,客户的满意程度取决于银行的服务,而服务质量又取决于银行员工满意度的高低。所以,银行员工的满意度对于增强银行的竞争力显得越来越重要。与其他行业不同,银行员工为顾客提供的服务是无形的。服务的好坏往往靠顾客的感受和以往的经历来判断,具有很强的主观性;员工提供服务与顾客接受服务是同时发生的,员工与顾客的接触非常频繁,银行能否获得顾客的忠诚度,关键在于员工和顾客的关系发展到了何种程度。本文通过实证研究,探讨了影响农业银行工作人员工作满意度的影响因素及影响程度,并在此基础上,针对影响因素提出相应一些解决对策。 相似文献
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《中国市场》2018,(8)
随着时代的发展,人们的生活水平也在不停地提高,人们在满足了日常所需后,在解决了基本的温饱之后也在享受生活。资料显示,我国国民收入和支出中,有很大一部分都是服务类的消费,酒店行业就是服务类行业的代表。在近些年里,酒店行业的发展可谓是蒸蒸日上,越来越受大众青睐。酒店行业发展得很迅速,这也会存在新的问题,就是员工的满意度与酒店的服务质量之间的关系。如今有越来越多的研究人员关注酒店行业的问题,对酒店的服务质量等问题做出了探索,有专家提出,员工对工作的满意度将影响个人的服务质量,从而影响到整个酒店的服务。文章首先阐述员工满意度以及酒店服务质量的概念,其次分析酒店员工满意度与酒店服务质量的关系,紧接着展开分析影响员工满意度的各种因素,最后针对影响员工满意度的问题提出提高酒店员工工作满意度的对策。 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2020,(2)
本研究通过对昆明市四家五星级饭店进行调查,运用方差分析、回归分析验证了酒店人力资源柔性对员工工作满意度的影响。分析发现,酒店人力资源柔性与酒店员工工作满意度正相关,在酒店人力资源柔性的三个维度中,人力资源实践资源柔性对员工工作满意度的增值效度最高,员工技能与行为柔性增值效度最弱。 相似文献
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为了了解温氏食品集团企业管理与员工满意情况,本文设计了相关调查问卷,以各因素员工为样本,进行调查数据收集。由于问卷问题有十个之多,运用主成分分析法,对问题进行提出,归纳为两个主成分(企业管理因子和员工满意度因子)。再对各因素的员工进行单因素方差分析,研究企业内部员工对企业管理和工作满意度的评价情况。从中探求提升企业管理水平和提高员工满意度的方向。 相似文献
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基于公平性理论的饭店员工流动分析 总被引:2,自引:0,他引:2
目前,一些饭店的员工流动率很高,造成饭店服务质量下降,饭店经营成本增大。导致员工流动的直接诱因是结果不公平,潜在因素是程序不公平。而交往不公平感也是导致员工流动的一个显著因素。饭店应从多角度出发,引导员工建立正确的公平观,使企业形成积极向上的公平文化氛围,建立公平合理的薪酬体系,确立以人为本的管理思想,努力提高员工的满意度,降低员工流动率,提高饭店的盈利能力以及良好的口碑效应。 相似文献
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《商业经济(哈尔滨)》2017,(2)
员工满意度是人力资源管理领域中研究的重点问题之一,进行相关方面的研究不仅有利于完善企业的管理,同时也有助于提高企业的经济效益。通过以企业的文化建设为切入点,指出影响企业员工满意度的主要因素,包括员工的工作回报、工作背景以及管理方式等,同时也指出了当前我国企业文化建设过程中员工满意度存在的问题,如员工职业规缺乏重视、企业文化建设不完善、岗位设置不合理等问题,最后针对这些问题提出了相应的完善措施,包括加强对于员工的职业规划、合理设置岗位、合理制定薪酬制度等,以期能够提升员工满意度。 相似文献
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本文通过对杭州和深圳两大城市的饭店员工沟通满意度的调查,发现不同地域的员工的沟通满意度存在显著性差异,并利用多元回归分析法找到了影响不同地域文化员工沟通满意度的关键因素。 相似文献
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