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个性化服务是服务的较高境界,也是服务工作的灵魂。在激烈的市场竞争中,同档次的宾馆在硬件方面的竞争往往难分高下,而能为宾客提供良好的个性化服务的酒店却能使宾客对酒店具有较高的认同感。住在这样的酒店里,宾客会感到心里更踏实。个性化服务不仅为客人提供了及时的帮助,也使服务人员的服务意识和技巧得以升华,更使酒店获得良好的经济效益和社会效益。在为客人提供个性化服务方面,我认为主要应做好“十要十忌”。 相似文献
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随着旅游业的发展,酒店业也快速发展,酒店业竞争日益激烈。为了在竞争中获得优势,仅仅提供标准化服务是不够的,酒店实施个性化服务显得尤为重要。本文针对当前我国酒店在实施个性化服务过程中存在的客史资料不完善、服务管理存在不足、员工服务意识不强等问题,提出建立完善的客史档案、、提高员工服务意识、加强酒店特色文化建设等相关建议,以期促进我国酒店业的健康发展。 相似文献
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客人满意能使酒店在市场竞争中处于优势,也是提高酒店利润水平的前提。如何做好酒店服务工作,如何赢得客人的满意,给客人留下深刻良好的印象,从而提高经营管理效益,这是酒店管理经营之道。酒店只有满足客人高品质的服务需求,注重酒店的个性化服务,落实每个服务环节,做到细致到位,才能真正体现酒店的优质服务,实 相似文献
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探讨高职酒店管理专业学生服务意识教育与培养的途径 总被引:1,自引:0,他引:1
服务意识是酒店业工作的灵魂,是服务质量的关键,是酒店服务档次的重要标志.同时,服务意识的强弱也是衡量一个酒店员工素质高低的重要指标.目前,高职院校酒店管理专业的学生由于种种原因,普遍存在缺乏服务意识的不良现象.因此,为了更好的适应旅游市场发展的需要,笔者认为,在课堂上,生活环境中应加强学生服务意识的教育与培养. 相似文献
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酒店管理专业学生的服务意识是指发自学生内心,自觉主动地做好酒店服务工作的一种思想和愿望,是酒店管理专业学生最重要的一种工作态度和意识。高校近年来在培养酒店管理专业人才方面虽然已经确立符合现代社会需求的人才培养目标,但实际输送的酒店管理专业学生普遍还缺乏专业的服务意识。服务是酒店产业的核心产品,服务意识就是酒店从业者专业素养的灵魂。 相似文献
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本文基于经济型酒店的特性,认为经济型酒店应该顺应环境的变化,通过提供超值的服务来吸引消费者,并提出服务的重要性,分析经济型酒店所提供的服务内容和顾客所期望的服务内容,总结经济型酒店服务质量存在问题的原因,指出提高经济型酒店服务质量的若干对策. 相似文献
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对酒店服务业而言,服务语言艺术的运用直接影响酒店的服务质量以及顾客忠诚度。目前,我国酒店从业人员队伍及服务语言中存在从业人员整体素质不高,服务意识淡薄、缺乏与客人的沟通、服务语言不规范、服务用语过于机械化、格式化、缺少相应的肢体语言配合等诸多问题。基于此,提出有针对性地选拔人才,加大员工培训力度,构建良好的人文环境,充分发挥管理人员的示范作用等对策建议。 相似文献
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<正>酒店作为服务场所,其生存与发展主要取决于宾客的满意程度,而宾客满意程度的高低则取决于酒店从业人员的观念和意识,酒店意识是酒店管理的灵魂。如今,酒店已从过去拼硬件发展到了今天的比特色服务,因而服务的亲情化,增值、超值化已成为当代酒店业的主旋律。酒店服务从"标准化服务"到"个性化服务"、"情感服务"以及过渡到现在的为客人提供"超值服务"理念, 相似文献
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刘玺 《商业经济(哈尔滨)》2010,(5):67-68
当前,酒店激励机制存在着奖惩不明确,惩罚过重,奖励过轻,衡量奖惩方式单一等问题。建立良好的激励机制以提高服务意识,应改善管理方式,改善员工工作氛围,建立良好的内部提升机制,设计合理有效的薪酬制度,及时奖励、奖惩分明,以提高员工的工作积极性。 相似文献
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当下我国酒店业服务正处于蓬勃发展的时期,很多问题也随之涌现出来,特别是在服务补救方面做得不足。本文首先阐述酒店服务补救的现状及存在的问题,分析服务补救在酒店运营中的重要性,在此基础上提出相关措施以提高酒店竞争力。 相似文献
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与顾客的沟通是否有效,直接决定了顾客对服务质量的感受程度,甚至酒店经营的兴衰成败。在酒店中,顾客就是上帝,顾客对酒店非常重要,而酒店也将与顾客建立良好的客我关系作为酒店的头等大事。但在实际对客服务中,总会因为各种沟通障碍导致沟通不畅,进而引发顾客投诉,而且往往因为一句话导致顾客不满,这就是服务业中经常说到的"一句话使人笑,一句话使人跳"。因而,酒店服务人员尤其是一线服务人员在对客服务中要排除沟通障碍、掌握沟通技巧、讲究沟通的艺术性,进行积极有效的沟通,提高顾客满意度和忠诚度,同时增加酒店利润。 相似文献
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服务意识是指酒店全体员工在与一切酒店利益相关的人或组织的交往中所体现的为其提供热情、周到、主动的服务的欲望和意识。 相似文献
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酒店应加强对会议市场的服务工作 总被引:3,自引:0,他引:3
酒店开发会议市场为会议市场提供良好的服务,不仅能满足会议游客的需要,吸引更多的顾客,而且对酒店本身来说也具有重要意义。但目前酒店为会议游客提供的服务和设施仍停留在较低的水平上,影响着会议旅游的发展和接待,因此,酒店应采取相应措施,做好会议旅游的服务工作。 相似文献
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提高酒店服务质量应从提高员工的服务热情;加强员工的服务技能;注重酒店的内部协调性;提高酒店服务效率;建立合理的服务质量控制体系着手。 相似文献
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《中国商贸:销售与市场营销培训》2017,(5)
本文从酒店服务利润链理论出发,探讨酒店内部服务补救的必要性,指出有效的内部服务补救可以提高酒店员工的满意度和忠诚度,从而提升酒店的核心竞争力,实现酒店可持续发展。最后对酒店内部服务补救组织与机制的构建进行探讨,提出酒店内部服务补救相关策略。 相似文献
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随着科学技术的发展,教育手段也在不断的进行革新。近年来,多媒体在教学当中得到了普遍的运用,尤其在专业教学中以其直观性突现了其良好的教学优势。餐饮教学作为酒店管理与服务人才培养的一部分,现代化的教学手段—多媒体技术应该得到良好的运用,以取得显著的教学效果,对培养应用型的大学生人才打下良好的基础。 相似文献