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探索中国精品酒店的发展之道 总被引:5,自引:0,他引:5
在中国饭店业快速发展的今天,众多的新生业态不断涌现,精品酒店更是引人注目。但从实际情况看,目前我国尚未有成功的精品酒店或真正意义上的精品酒店。虽然也有一些酒店号称是精品酒店,实际上只具备精品酒店的某个特征,甚至有的只是一种宣传和炒作,与真正意义上的精品酒店相差甚远。在这样的时刻,更需要我们冷静地审视自身的条件。中国发展精品酒店的优势1.具备精品酒店的高消费群体精品酒店的消费群体主要为上流社会和富人阶层的高端消费群体,此类消费群体在中国已经出现。据报载,在上海国际顶级私人物品展开展的前三天,就有七千富豪抵沪采购,成交金额近两亿元人民币。而且《福布斯》和胡润中国富豪榜中的首富所拥有的资产已达100亿元以上,排名第十的富豪也 相似文献
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虽然精品酒店在中国出现的时间比较晚,发展相对滞后,但这也意味着这个产业存在着巨大的空白地带。未来一段时间精品酒店在中国的发展将不断从广度和深度延伸,在中国投资精品酒店的潜力巨大。 相似文献
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中国经济已从计划经济转向市场经济,现在和国际接轨,开始走向全球一体化的网络新经济,经济网络化带给中国经济新的发展变革。而中国酒店业的高速发展,带来了酒店采购市场的繁荣。在欧债危机等西方经济危机肆掠的时候,中国的酒店业和酒店供应市场依旧繁荣。采购对酒店企业的贡献越来越具有战略性,它已成为酒店企业核心竞争力的重要组成部分。越来越多的国内酒店及酒店集团开始借鉴、吸收国际酒店集团的采购经验,并结合国情,进行酒店采购管理的变革,呈现出一些新的趋势。 相似文献
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伴随着我国社会主义市场经济发展的不断深入,商业信用在我国市场经济中得到了极大的发展,酒店行业应收账款的规模也就不断扩大,加强对酒店应收账款的管理已成为当前制约酒店行业持续健康发展的重大课题.本文就我国酒店应收账款的管理问题展开论述.文章首先阐述了我国酒店应收账款的产生背景,继而分析了酒店应收账款管理存在的一些问题,然后提出了加强酒店应收账款管理的对策措施,最后对全文进行了总结,以期能够对我国当前酒店应收账款的管理问题提供一点可借鉴之处. 相似文献
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过去十年间,中国早已成为世界性市场,而我国酒店行业如何在全球化的市场中找到自我角色已成为摆在我们面前的首要问题.本文基于市场的角度,对我国酒店跨国经营初期模式进行详细分析,并就跨国经营发展提出见解,从而有效提升我国酒店跨国经营能力. 相似文献
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过去十年间,中国早已成为世界性市场,而我国酒店行业如何在全球化的市场中找到自我角色已成为摆在我们面前的首要问题。本文基于市场的角度,对我国酒店跨国经营初期模式进行详细分析,并就跨国经营发展提出见解,从而有效提升我国酒店跨国经营能力。 相似文献
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我国在精品酒店的研究领域尚处于初级阶段,存在基本概念不统一、研究领域不全面等问题。通过研究大量国内外精品酒店的发展过程,选取安缦集团作为典型案例来分析,梳理、归纳总结出了精品酒店空间扩张的地理要素——地域主题性和功能性。这两点地理要素并不是割裂的,而是相互补充、相互联系的。在我国精品酒店的空间扩张中,这两点因素可以作为借鉴性的参考依据,为企业在作出酒店在何处落址这个决策时提供一个理论依据。 相似文献
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如何建立酒店业的全面内部控制制度 总被引:1,自引:0,他引:1
伴随着中国经济的强势发展,中国的酒店业近年来也发展迅猛。各大酒店集团为了争夺更加有限的市场资源,展开了更加激烈的竞争,与此同时,国际酒店管理公司也纷纷逐鹿中国酒店市场,高端品牌本土酒店业处于被动地位,面对国内外的竞争压力,酒店要想在众多竞争中脱颖而出,扎实的内功显得尤为重要。建立并实施可靠的内部控制,将成为酒店立于不败之地的重要砝码。建立和完善酒店内部控制,对促进酒店提高管理、增加企业经济效益具有重要意义。本文从我国酒店业内部控制的现状分析入手,初步提出建立酒店业全面内部控制制度的框架。 相似文献
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尹萍 《中国商贸:销售与市场营销培训》2012,(1X):117-118
精品酒店作为一个较新的酒店业态,在中国乃至全球酒店行业都受到了一定的关注,它的经营理念是为客人营造一种家的感觉,吸引那些追求高品位和文化享受的休闲或商务客人。针对这种现实状况,精品酒店实行对客亲情化关怀的一对一营销与服务,它更加专注于酒店客户的个性化需求,提高客户忠诚度。本文通过探讨精品酒店在客户关系管理中的基础保障和基本思路,旨在明确精品酒店在独特的发展过程中客户管理的重要意义和必要性。 相似文献
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随着人们消费观念的提升和生活节奏的加快,在餐馆酒店就餐机会越来越多。酒店就餐已成为中国人的一种生活方式。目前,我国酒店餐饮业蓬勃发展,但也存在着诸多问题,如片面追求食物色香味,忽视与人健康息息相关的营养问题,这些问题导致我国酒店餐饮业发展不均衡,长期以往,对居民身体健康将产生不利影响,因此解决酒店食品营养问题成为摆在酒店行业的重要工作。本文从酒店餐饮中食品营养现状出发,分析问题存在的原因,进而提出解决问题的方法,为我国酒店餐饮业的发展提供新的思路和发展方向。 相似文献
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一、酒店背景
香港汉爵国际酒店管理集团创立于2000年8月,现已发展成为一家集五星级酒店、大型高档餐饮、大型高档娱乐于一体的综合性酒店集团。集团主营“白金汉爵”高端酒店品牌,拥有“白金汉爵”系列高星级酒店、“汉爵”系列精品商务酒店和“阳明”系列纯餐饮酒店三大品牌系列。目前,汉爵集团已在长江三角洲苏浙沪皖四大区域市场拥有酒店十余家,营收表现连续数年均遥遥领先于所在省市同档次酒店。集团已初步完成“在2015年前,‘白金汉爵’系列酒店覆盖长三角主要城市,成为区域性主导力量”的目标,并着手制定实施下一个五年发展计划,致力于将集团打造成为一艘国际酒店业的航空母舰。 相似文献
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近10年来,国家有关部门一直在倡导酒店集团化,网络化发展。随着我国加入WTO,国外饭店集团已纷纷介入了中国市场,张家界作为我国知名的旅游城市,其饭店业同样面临着机遇与挑战。因此,针对张家界饭店目前状况,探讨张家界饭店集团化的实现模式及其主要措施,旨在促进张家界饭店业持续、稳定和健康的发展。 相似文献
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郑洁 《中国商贸:销售与市场营销培训》2010,(10)
随着我国市场经济的日益完善、酒店业竞争的不断加剧,主题酒店已成为未来酒店业发展的趋势。此外,我国多样的自然资源和深厚的历史文化底蕴也为主题酒店的发展提供了必要条件。本文从主题酒店的内涵及国内主题酒店发展现状出发,探讨了国内主题酒店发展的有利条件,同时提出了国内主题酒店的开发策略。 相似文献