绿色食品标志也有“保质期”

<正>目前市场上销售的绿色食品均有绿色标志,但绿色食品标志也有“保质期”,人们在购买绿色食品时,往往忽视了绿色食品标志的“保质期”。绿色食品是遵循可持续发展原则,按照绿色食品标准生产,经专门机构认定,许可使用     

购买“绿色食品”应注意

现在市场上，“绿色食品”琳琅，但据有关部门调查统计，真正获认证的“绿色食品”只占２～３％。因此，消费者选购“绿色食品”应特别注意：食品外包装要同时印有绿色商标标志、“经中国绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志”字样的文字和批准号；除包装标签上印制内容外，还应贴有中国绿色食品发展中心统一印制的防伪标签，其编号应与产品标签上的编号一致；绿色食品标志证书自发证之日起生效，有效期三年。“绿色食品”标志图形，由上方的太阳、中心的蓓蕾和下方的叶片组成，标志为正圆形，意为保护、安全。■购买“绿色食品”应注意     

国家工商总局要求对即将过期食品作出醒目提示

国家工商总局近日要求各地工商部门严格监督食品经营者对食品包装、标志、生产日期、保质期和有关食品储存条件等进行自查自纠，对即将到保质期的食品在经营场所向消费者作出醒目提示。     

正北食品公司牢牢把握绿色产品生产的切入点

<正> 1999年11月,内蒙古包头正北食品有限公司生产的“正北方糖”系列产品获得了国家绿色食品发展中心颁发的“绿色食品标志”,成为全国第一个获得速溶糖绿色食品标志的产品。最近,该公司又顺利地通过了ISO9000标准质量体系认证中心的认证,取得了质量体系证书的使用权,为进一步开发绿色食品提供了有力的保证。 正北公司是经中国商检局注册的出口食品生产企业,多年来,该公司致力于绿色食品的生产和开发,在企业内部始终不渝     

绿色食品的特征和营销战略

一、绿色食品的相关概念绿色食品是遵循可持续发展的原则,按照绿色食品标准生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品商标标志的安全、优质食品。绿色食品并非指“绿颜色”的食品,而是对无污染食品的一种形象表述。绿色象征生命和活力。自然资源和生态环境是食品生产的基本条件,为     

食品安全风险解析:关于“保质期”的科学解读

<正>什么是食品的保质期?不同国家对食品保质期有何不同的要求?过了保质期的食品如何处理?日前,国家食品药品监督管理总局发布2015年第13期《食品安全风险解析》,组织有关专家解读食品的"保质期"。一、什么是食品保质期根据《食品安全法》和有关标准规定,食品保质期是指食品在标明的贮存条件下保持品质的期限。保质期由厂家根据生产的食品特性、加速实验或测试结果进行确定,相当于企业针对产品对消费者给出的承诺——在此期限内,食品的风味、口感、安全     

信息专列

我国食品“绿化率”不足 1%获得认证的绿色食品在全国食品总量中所占的比重不足 1 %。这是近日在京举行的“WTO——中国绿色食品产业发展对策与管理论坛”会上传出的信息。负责认证绿色食品的中国绿色食品发展中心在会上介绍 ,截至2 0 0 1年底 ,绿色食品实物总量达到了 2 0 0 0万吨 ,产品销售收入总额 5 0 0亿元 ,其中出口创汇 4亿美元 ,已有1 2 71家企业的 2 4 0 0多个产品获得绿色食品商标标志的使用权。目前 ,绿色食品以其鲜明的形象 ,赢得了消费者的好评 ,市场占有率越来越高 ,显示出了在技术、质量、价格、品牌上的明显优势。 (李志…     

临近保质期食品要公示浙江试点专柜销售

浙江工商部门新近推出了临近保质期食品管理制度,要求食品经营者根据食品类别和保质期的长短,分别规定食品临近保质期期限,制定临近保质期食品管理制度。具体包括：大型商场、超市要安排专门的临近保质期食品管理人员,设专柜或专区销售临近保质期食品,在醒目位置标明“临近保质期食品销售专区”或“临近保质期食品销售专柜”字样;     

哪些产品可申报绿色食品标志

<正>绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标,按国家商标类别划分的第29类(肉、家禽、水产品、奶及奶制品、食用油脂等)、30类(食盐、酱油、醋、米、面粉及其他谷物类制品、豆制品、调味用香料等)、31类(新鲜蔬菜、水果、干果、种子、活生物等)、32(啤酒、矿泉水、水果饮料及果汁、固体饮料等)、33类(含酒精饮料)中的大多数产品均可申报绿色食品标志。新近开发的一些新产品,只要经卫生部以“食”字或“健”字登记的,均可申报绿色食品标志。经卫生部公告的既是食品又是药品的品种,如紫苏、菊花、白果、陈皮、红花等,也可申报绿色食品标志。药品、香烟不可申报绿色食品标志。按照绿色食品标准,暂不受理厥菜、方便面、火腿肠、叶菜类酱菜的申报。     

绿色食品发展为何难成气候

绿色食品以其无污染、安全、优质、保健等独特优势而引起全球的广泛关注,只要食品上贴上绿色食品标志,不仅意味着产品的质量有保障,而且还能给人们带来健康和安全。各国绿色食品都有明显的标志,中国     

揭开食品保质期“黑幕”

进超市购买食品,人们最在乎包装袋上的保质期。但鲜为人知的是,包括许多名牌食品在内,保质期等信息都能用简单手段涂改。新华社记者近期在北京、湖南追踪发现,一些商家借用印刷机械、有毒化学药剂等道具,涂改食品保质期如同变戏法,真假难辨。有关专家呼吁专项整治这一食品行业潜规则,人防与技防相结合,还消费者一个明白。     

食用油选购马虎不得

“QS”是食品“质量安全”(QualitySafety)的英文缩写。带有“QS”标志的食品,代表着该食品的生产企业是经过国家相关行政部门批准的,其产品经过强制性检验合格,且在最小销售单元的食品包装上标注了食品生产许可证编号,并加印了食品质量安全市场准入标志(“QS”标志)。为了加强     

消费者绿色食品购买行为分析

绿色食品代表健康、优质的食品,越来越引起消费者的关注。本文运用合理行为理论,分析影响消费者绿色食品消费的主要因素。首先对成都市消费者绿色食品购买行为的实证调查进行描述性分析,然后运用Logistic模型,对影响消费者购买行为的因素进行回归分析。模型回归结果表明,消费者家庭是否有6周岁以下儿童和消费者对绿色食品的安全感知是决定消费者是否购买绿色食品的主要因素。     

“QS”标志不相同 3种方式可查真假

<正>QS标志的颜色、式样不同消费者难辨真假。从今年开始,按照有关规定所有1月1日后生产的食品都要加贴QS标志,近日,据消费者反映,市场上不少QS标志有的是加贴在包装上,颜色式样也不尽相同,让人难辨真假。据调查,QS标志的张贴方式、颜色也的确各不相同,比如主色调不是标准的深     

“×国制造”的法律意义

“×国制造”的法律意义薛虹市场上流通的商品的标签越来越复杂：商标、出厂日期、保质期、成份、使用说明，等等……。产品制造国标志“×国制造”常常列于其中。对于中国消费者来说，商品上“中国制造”或“ＭａｄｅｉｎＣｈｉｎａ”的字样是再熟悉不过了。然而近一阶段...     

购买手机如何辨识真假

手机市场日渐繁荣,众手机厂商都在极力扩大宣传,商家也频繁使用促销手段来吸引消费者。趁此机会,一些不法商家也利用水货手机、翻新手机或升级版手机来欺骗用户,牟取暴利。所以,当你在购买手机时,一定要仔细鉴别: 验明手机上是否贴有信息产业部“进网许可”标志水货手机与正品的入网标志稍微有一点不同:真的入网标志一般都是针打打印机打印的,数字清晰,颜色较浅,仔细看有针打的凹痕;假入网标志一般是普通喷墨打印机打印的,数字不很清晰,颜色较深,没有凹痕。检查手机的配置,包括中文说明书、电池、充电器等,如果是厂家原配、一般均贴有厂家的激光防伪标志消费者要注意检查手机配置的中文说明书是否是原厂配置。原厂配置的中文说明书通常印刷精美,并与其它语言的说     

开小小店，赚特色钱

如今，人们的环保意识和自我保健意识日渐增强，因此，发展“绿色餐饮”大有“钱”途。“健康快餐店”的全部食品应采用绿色食品原料制成，从大米、肉到啤酒，甚至油盐酱醋，没有“绿色环保”标志的一概不进货。食品的制作应避免煎炸烧烤，而应以煮、炖、蒸为主，最好用微波炉制作。     

中国绿色食品消费群体市场细分研究——基于修正的食品相关生活方式量表

在中国频繁发生食品安全问题的大环境下,食品安全消费的研究就显得十分重要。文章对西方背景下开发的食品相关生活方式量表进行适合中国市场和文化的修正,并基于修正量表对中国食品消费者进行市场细分,经过两步骤聚类分析得出5个细分市场,分别是“传统居家型”（7.5%）、“保守节约型”（16.6%）、“现代都市型”（19.5%）、“享乐探险型”（23.8%）、“淡漠便利型”（32.6%）,并从中识别出“享乐探险型”“保守节约型”“传统居家型”三个细分市场为绿色食品消费群体,“现代都市型”为潜在绿色食品消费群体,“淡漠便利型”为非绿色食品消费群体,最后根据不同细分市场的特点为绿色食品企业提供营销建议。     

西安出台临近保质期食品管理暂行规定

西安市工商局近日出台《流通环节临近保质期食品管理暂行规定》,进一步规范流通环节临近保质期食品的管理,防范销售过期食品风险,维护消费者合法权益。     

消费者对绿色食品的购买与认知水平及其影响因素——基于北京市消费者调查的分析

本文根据北京市消费者关于“绿色”牛奶的消费调查,考察了消费者对绿色食品的认知水平,并分析了影响消费者认知的主要因素。结果表明,消费者虽然普遍关注食品安全问题,但是对绿色食品的认知程度较低;消费者的性别、教育程度、职业特征以及对绿色食品的信任程度,是影响消费者认知水平的主要因素。