酒店人力资源成本控制

随着经济发展,人力资源成本不断攀升,对酒店行业影响很大,中低端星级酒店面临着房价低、成本高、竞争激烈等问题,如何控制好人力资源成本对于酒店的最终盈利水平有着举足轻重的作用。笔者从人力资源成本的概念与分类入手,对酒店人力资源成本控制进行着重分析,最后从强化预算管理,控制总体费用等方面提出酒店人力资源成本控制策略,以期为酒店管理服务。     

经济危机中的酒店成本控制

一、建立责任成本制度的目的 酒店经营管理的目的就是为了得到利润，为投资者获取最大的投资收益。获取利润的方法概括起来就是“开源节流”。在全球性经济危机中，酒店“开源“受到严重限止，”节流”成为管理的主要方面。因此，要巩固或提高经济效益，就必须加强酒店营业成本、费用的控制。在酒店内部实行预算（计划）管理。实践证明，在酒店内部实行责任成本制度是实现预算管理的一种行之有效的成本管理制度。     

浅析电力施工中的预算与成本管控

文章从认识、方法和责任角度分析了电力施工预算管理与成本控制方面的问题,并从强化成本效益观念、建立科学预算体系、落实成本责任目标、加强施工成本核算和提高施工人员素质等方面探讨了相应的对策。     

供电企业如何加强成本控制

成本管理工作是企业生产经营管理的核心内容,贯穿于企业的生产经营活动全过程。科学地组织实施成本控制,可以促进企业改善经营管理,全面提高企业素质,使企业在市场竞争的环境下生存、发展和壮大。本文从建立科学的成本预算管理体系、标准成本体系及压缩可控成本等几方面谈了加强成本控制的方法。     

供电企业如何加强成本控制

成本管理工作是企业生产经营管理的核心内容,贯穿于企业的生产经营活动全过程。科学地组织实施成本控制,可以促进企业改善经营管理,全面提高企业素质,使企业在市场竞争的环境下生存、发展和壮大。本文从建立科学的成本预算管理体系、标准成本体系及压缩可控成本等几方面谈了加强成本控制的方法。     

浅议酒店餐饮的成本控制

酒店餐饮收入一般占酒店总收入的30-40%,是酒店收入的主要来源之一。随着非酒店餐饮业的蓬勃发展,竞争越来越激烈,酒店餐饮业告别了以往的超额利润,进入了以平民消费、大众消费为主的微利时代。发挥酒店餐饮自身的优势,加强酒店餐饮成本控制,完善成本控制体系,对提高酒店经济效益至关重要。     

完善预算管理加强铁路运输企业成本控制

成本控制是铁路运输企业实现可持续发展的根本要求。本文分析了目前铁路运输企业成本控制中存在的问题,阐述加强成本控制管理的重要性和内在意义,从科学合理地编制预算、提高企业自主权、强化部门预算责任、建立预算考核体系等方面提出调动成本控制内在动力的思路。     

酒店成本管理问题浅析

一、我国酒店成本管理存在的问题 （一）缺少完善、严谨的成本管理体系 多数酒店从经营初期就没有制定成本预算指标，也不下达消耗定额，或者制定的成本预算指标很笼统，成本管理粗放，缺乏科学、合理、完整、细化的成本管理体系。另外，还有很多酒店企业没有制定采购成本预算、餐饮成本预算、现金收支预算、餐饮成本率、每间客房消耗定额、各部门的物料消耗定额等，更不用说编制现金流量预算表和利润预算表了。     

加强供电企业成本控制的预算管理

本文对供电企业以标准成本为基础制定成本预算的方法进行了介绍,结合实践,系统论述了建立在标准成本基础上的预算管理对供电企业成本控制所具有的独特作用,标准成本体系是供电企业加强成本管理的重要举措,将标准成本管理与企业全面预算管理体系进行良好的结合,必定会在供电企业成本管理中发挥巨大的实际作用。     

浅谈全面预算管理在企业成本控制中的作用

本文对目前企业成本控制管理工作中存在的问题进行分析,指出企业成本控制责任不明确、成本控制缺乏市场观念、成本管控技术落后。企业必须要不断建立健全企业预算组织,科学设置企业预算编制程序,加强企业全面预算监督,注重企业全面预算考核及激励,促进企业全面预算工作的有效开展,充分发挥全面预算管理在企业成本控制中的积极作用。     

经济型酒店成本构成及成本控制策略分析

近年来,经济型酒店越来越受到投资者和消费者的青睐,经济型酒店如雨后春笋般出现,又大多昙花一现,成本控制管理不善是导致许多酒店倒闭的重要原因,为此,文章从我国经济型酒店的成本构成入手,介绍了如何运用价值工程分析法对酒店成本控制进行评价,并在此基础上提出了经济型酒店成本控制的策略。     

全面预算管理视角下公立医院成本管理控制研究

随着医疗体制深化改革,公立医院医疗投入不断加大,医疗水平和医疗运营效率逐年提升,有效的成本控制显得愈发重要。本文在以往成本控制及全面预算管理研究结果的基础上,提出了利用全面预算成本管理结合价值链管理及建立动态成本管理控制体系的方法进行成本控制,为完善全面预算成本管理体系提出新的解决思路。     

浅析国际合作项目成本预算的编制

企业为取得项目的成功，准确、现实的项目成本预算至关重要。提前做好科学的预算，并根据预算进行决策和项目实施后的成本控制，将能促进企业的长续发展。成本预算是把估算的总成本分配到各个工作细目，建立基准成本以衡量项目执行情况。项目成本预算是一项制定项目成本控制标准的项目管理工作。     

火电建设施工企业项目施工预算与成本控制探讨

火电工程建设周期比较长、耗资大，工程建设事关民生，因此加强火电建设项目施工的预算管理和在保证质量的前提下控制建设成本成为火电建设企业科学发展重要的基础。本文主要分析我匡火电建设施工项目预算与成本控制管理工作中存在的问题，进而提出加强工程项目预算、控制建设成本的具体措施。     

刍议高校人才培养成本控制体系的构建

随着我国社会主义市场经济体制的确立和逐步完善,高校人才培养成本控制已成为各界关注的热点.高校人才培养成本控制是高校适应市场经济发展的必然要求,要确保高校人才培养成本控制的有效性,应从成本控制的组织、预算、核算和考核体系方面进行探讨,以构建一个合理的成本控制体系.     

基于全成本核算的全面预算管理研究

当前,企业经营过程中面临的内外部环境压力越来越大,企业在寻求收入增加的同时,也在寻求对成本的控制。全面预算管理作为企业内部管控的重要工具可以从整体上有效地控制企业的成本,因此建立基于全成本核算的全面预算管理体系,不仅能提高预算的精细度,还有利于控制企业的运行成本,提高企业的经济效益和竞争力。本文在研究全成本核算和全面预算关系的基础上,尝试提出构建基于全成本核算的全面预算管理体系的办法,将全成本核算和全面预算管理相结合,以期构建科学高效的预算管理体系。     

酒店成本控制分析

<正>酒店成本控制的点面比较多,如何切实有效地拟定有关的成本控制分析指标,既能及时、重点地找出成本管理中存在的问题,寻找解决办法,又能综合判断成本取向,保证酒店获取最大经济利益。根据酒店成本类型以及管控的目标,可以分别将酒店成本控制的指标分为以下几个方面进行分析。     

水利水电工程施工成本控制

施工成本控制是项目管理的核心,阐述了进行水利水电工程施工成本控制的必要性,这就要求施工企业不断提高项目管理水平,施工成本控制必须按照科学的实施步骤,以合同施工成本、预算定额或企业消耗定制作为标准来约束实际的施工成本支出;处理好施工成本和控制费用问的关系;实施原则以及具体的工作方法。     

浅谈战略成本控制及其在酒店业中的应用

近年来,我国星级酒店的数量逐年增加,同时也有越来越多的外资酒店涌入国内市场。外资酒店资金雄厚,管理方法先进,在酒店业的竞争中占据绝对优势。因此．提升成本控制水平,提高酒店竞争力,成为我国酒店行业亟需解决的问题,传统成本控制存在诸多缺陷．无法适应新的竞争环境。战略成本控制是对传统成本控制的发展,继承了其优点．并具有传统成本控制不具有的特点。战略成本控制目前被航空、石油、电力、煤炭等行业广泛研究和应用．并且取得了良好的应用效果。因此,笔者在此简单介绍一下战略成本控制在酒店业中的应用。     

进一步推进行政管理体制改革有效控制政府行政成本

近年来,我国财政管理体制发生了深刻变化,部门预算、政府采购、国库集中支付、政府收支分类、收支两条线管理、财政支出绩效评价等改革,在保护财政资金的安全、强化预算管理等方面发挥了重要作用,但新的形势与环境已使现行预算会计体系的局限性越发明显,主要表现在不能反映全面的预算信息,缺失完整的财务状况信息,不能提供政府运行成本的信息,造成政府运行成本居高不下。为此党的十七大提出了要进一步推进行政管理体制改革,降低行政成本,构建廉价政府的要求。笔者认为强化行政成本控制具有重大意义,本文就如何有效控制行政成本等问题作初步的探讨。