降低鲜活农产品流通费用的对策研究

"菜篮子"密切关系市民的日常生活,尤其是绿叶菜在主副食品供应中有着特殊的地位和作用,其价格变动对其他蔬菜品种价格变化有较大的关联影响。为了解当前流通费用占蔬菜零售价格的比重及构成情况,探寻降低蔬菜流通费用进而降低蔬菜价格的途径,我们于2012年5月至10月选择地产绿叶菜为对象,专门组织开展了流通费用情况调研,通过走访、召开座谈会、实际调查等方式,深入分析研究当前绿叶菜流通费用构成及特点,在此基础上,通过选择典型案例的方法分析蔬菜流通体系存在的问题,寻找降低鲜活农产品流通费用的途径,为建立高效的农产品流通体系提出建设性的政策建议,为进一步稳定蔬菜价格,保障民生提供参考。     

我国不同蔬菜零售方式的比较分析

我国地域辽阔且小农经济的存在使得蔬菜产地较为分散,这催生了蔬菜的多种零售模式。本文从分析我国蔬菜各种零售模式出发,比较它们各自的优缺点,为进一步优化蔬菜零售,稳定蔬菜销售价格,切实保障民生提供政策建议。     

降低流通费用是稳定蔬菜价格的关键——海南省蔬菜流通环节调查报告

基于独特的地理位置和气候条件,海南省成为我国重要的蔬菜供应基地。然而,海南省内的蔬菜价格往往是高于其他省份,且价格波动大。针对这一现象,本文实地调查海南省蔬菜供应和流通情况,分析影响蔬菜价格的流通费用因素,从而提出相关政策建议,为海南省进一步稳定蔬菜价格,保障民生提供参考。     

完善产销结构是保持蔬菜价格合理水平的关键

蔬菜市场价格在震荡中高企成为推高CPI的重要因素之一。由于"菜篮子市长负责制"弱化,导致蔬菜产销出现新问题:"菜园子"收购价格低、而"菜篮子"销售价格高,"菜贱伤农"、"菜贵伤民"的怪现象并存;"卖难买贵","两头受累"。本文从分析蔬菜商品特性切入,剖析蔬菜产销结构的变化、存在问题及其原因;阐述与其相适应的必要对策措施。其中特别强调三点:一要扭转"菜篮子"市长负责制弱化倾向;二要克服蔬菜产销结构不相适应;三要克服蔬菜长距离运输销售问题,从而提高蔬菜产销价格合理化水平。     

农产品流通创新对生鲜蔬菜价格波动的影响

近年来,我国农产品价格多次出现了大幅波动,尤其以生鲜蔬菜的价格波动最为激烈.这其中有来自生产成本、市场供求关系以及居民消费结构变化的影响,也有气候多变造成的影响.生鲜蔬菜流通体系从组织、技术、设施等多个角度进行创新,对于生鲜蔬菜的流通效率、流通效益将带来根本性改变,最大限度地保证生鲜蔬菜的稳定供应,进而使生鲜蔬菜的价格得到稳定.     

蔬菜流通的成本构成与利润分配——基于长株潭城市群大白菜流通全过程的调查

本文以大白菜为例,通过对大白菜各流通环节主体,即生产者、采购商、批发商、零售商进行访问与调查,基本还原当前蔬菜生产与流通环节成本、利润构成及分配情况,认为目前城镇的蔬菜流通环节限制了城镇居民购买力的实现;蔬菜中间商的强势议价能力限制了城镇居民消费水平的提高。     

深圳蔬菜流通模式研究

本文通过对深圳蔬菜流通现状的分析,指出了蔬菜流通存在的问题,提出了新型的蔬菜生产和流通模式,并且对深圳目前的流通体系提出了改善措施,提出了依托布吉等农批市场组建大型农产品物流公司和建设蔬菜流通交易和信息服务平台的方案,为深圳蔬菜流通提供了值得借鉴的建议.     

深圳蔬菜流通模式研究

本文通过对深圳蔬菜流通现状的分析,指出了蔬菜流通存在的问题,提出了新型的蔬菜生产和流通模式,并且对深圳目前的流通体系提出了改善措施,提出了依托布吉等农批市场组建大型农产品物流公司和建设蔬菜流通交易和信息服务平台的方案,为深圳蔬菜流通提供了值得借鉴的建议.     

由“卖菜难买菜贵”引发的对我国蔬菜流通体系症结的思考

进入2011年以后,我国农产品事件频发,武鸣西葫芦滞销、山东卷心菜价太低菜农绝望自杀,这两个热点事件再次将"卖菜难"推到了风口浪尖,引起了社会的广泛关注。"卖菜难买菜贵"的现象,是多年来困扰我国蔬菜流通的难题。本文就卖菜难的根源进行了分析,并在此基础上提出了相应的对策。     

构造大城市蔬菜流通体系目标框架的基本思路

构造大城市蔬菜流通体系目标框架的基本思路张采庆谢洁萍蔬菜是居民日常消费必不可少的特殊重要商品。１２亿人口之怏怏大国，年蔬菜需求量高达４８００万公斤之规模。农村，自古靠自给和调剂解决；中小城市，人口少，毗邻农村，加之政府协调组织，蔬菜流通不是难题。而大...     

业界

<正>"十二五"将加快汽车流通体系建设步伐"十二五"期间,商务部将采取有效措施,加快汽车流通体系建设,推进汽车流通现代化进程。一是加快完善汽车营销和服务体系,推动汽车营销网络合理布局,加强农村汽车流通网络建设,构建和谐稳定的供应商和经销商关系,维护经销商的合法权     

河北省进京蔬菜流通环境形成背景浅析

北京是农产品主销区,目前北京市民吃的蔬菜只有约17%来自本地,83%的蔬菜主要来自河北、山东、海南等地。本文主要对河北省张家口、承德与廊坊市进京蔬菜进入北京市场流通环境的形成背景进行了列举与简要分析。     

近期蔬菜价格波动特征、主要影响及成因分析

本文运用近期相关月度数据,分别从批发、零售和产销差价几个层面分析近期蔬菜价格波动情况和规律特点,并从CPI涨幅变化、城市居民生活等不同视角剖析蔬菜价格波动产生的主要影响。研究表明,城市郊区菜地面积变化、蔬菜消费量、中间流通环节、城市生活成本、异常天气、投机炒作等诸多因素是蔬菜价格上涨的主要原因,调控蔬菜市场,稳定蔬菜价格,必须从上述几个方面出发,结合我国实际情况,完善相应的机制与政策。     

部分蔬菜价格大跌 市场信号或将再次误导菜农

近日,国内部分蔬菜的价格出现大跌,菜农陷入"卖菜难"困局,有些菜农甚至开始铲除田间待收蔬菜充作肥料以减少损失。据悉,国内市场已经出现一边"菜贱伤农"、一边"菜贵伤民"的怪相,农业的弱质属性再次显现。由于我国农副产品流通体系不健全,蔬菜从田间到市场,因中间环节层层加价,致使菜价最多暴涨10倍多,加上种子、肥料、成品油等价格上涨,使得农民的经营成本也在上涨。有专家表示:就供求关系来说,此次部分菜价的大幅下跌将会向市场传递错误信号,导致不合理的资源配置,从而误导     

台湾生鲜农产品流通中的农民团体作用及公共政策

蔬菜小农户分散的生产模式如何与大市场对接,是提高蔬菜流通效率、稳定蔬菜价格的关键环节之一。台湾地区的生鲜农产品流通最具特色的是农民团体承担着重要的运销功能,使生产阶段小型分散的农户在流通中形成规模。本文通过分析台湾地区的生鲜农产品流通中农民团体的作用以及政府的扶植和干预政策,以期为大陆地区生鲜农产品市场提高流通效率提供借鉴。