福建政和山水 洗练隆合好茶

福建展厅隆合茶业展示区的茶艺表演吸引了众多宾客前来品茶。福建隆合茶业有限公司成立于1993年5月，是一家专业从事大红袍、红茶、白茶、绿茶、花茶等多种茶叶生产、销售、科研及茶文化传播于一体的综合性企业。隆合茶业根植于干百年源远流长的中华文化之精华，在传承祖辈制茶技术上，不断提升制茶工艺和品质，以自然健康的产品品质赢得市场赞誉。     

广西农垦茶业集团努力打造广西茶叶企业“航空母舰”

2008年11月24日，由广西农垦茶业集团有限公司承担的茶叶产品质量追溯系统建设项目通过了农业部专家组的建设期验收，成为广西壮族自治区茶叶行业实施产品质量追溯的首家企业。这标志着广西农垦茶业集团有限公司向消费者提供的茶叶产品质量可追溯、信息可查询、流向可跟踪变为现实，质量安全更有保证，饮用更放心。     

可追溯体系建设的八马茶业模式

<正>经过严格考核,福建省唯一的茶叶可追溯体系建设的国家项目——安溪茶叶龙头企业八马茶业有限公司通过国家农业部农产品可追溯项目专家组验收,标志着安溪     

生态福建 多彩闽茶

正"作为茶产业发展的服务者,我对福建茶叶的评价是品种多、品质好;作为茶叶的消费者,福建的茶请你们放心地喝,尽情地喝。"福建省副省长黄琪玉在茶博会现场推介闽茶,介绍闽茶文化。福鼎白茶、武夷岩茶、安溪铁观音等知名茶品纷纷亮相,来自福建安溪县、福安县、华安县、大田县等16县(市、区)的33家茶企参展,产品均已列入省农产品质量安全可追溯平台监管。     

福建农垦改革开启新时代征程

<正>位于福建省福安市的福建农垦茶业有限公司,一方绿意盎然的"共享茶园"正在建设中。这是福建农垦茶业有限公司组织实施的"福安市茶叶出口示范基地生态茶园建设项目"。福建农垦茶业有限公司是福建农垦改革中国有农垦管理体制和经营机制改革的试点单位之一。这一共享机制,便是福建农垦茶业有限公司改革过程中,进行资源整合的一项举措。创建于20世纪50年代初的福建农垦,现有国有农场112个,分     

兴茶致富“领头雁”——记湖南资兴市汤溪镇青年农民企业家胡聂乐

<正>湖南资兴市汤溪镇汤边村出好茶了!这个村天利茶业发展有限公司暨汤边村茶叶专业合作社生产的茶叶,由于品质好,深受消费者喜爱,产品已远销省内外,为当地300多户茶农每年至少净增纯利润10多万元。这一切,得益于村里的一个茶叶致富带头人胡聂乐。汤边村是一个集旅游、林区为一体的山区小村,生态环境好,风景秀丽,有着生产名优茶得天独厚的自然条件,气候和土壤都适宜栽种茶     

福建茶叶质量安全保障体系构建研究

介绍了福建茶叶产业的发展现状;阐述了福建茶叶质量的安全状况:茶叶质量安全政策法规和技术标准日趋完善但无法完全满足茶叶安全需要,茶叶质量检测网络初步形成、认证广泛开展但质量安全的规范性与权威性需加强,多渠道、措施推进茶叶质量工作但茶叶质量安全保障的系统性尚需改进,茶叶品质保障能力提升但偏低的组织程度与自律性成为茶叶质量安全防控的约束,福建茶叶质量安全状况总体趋向改善但局部茶叶质量安全问题不容忽视;提出了健全茶叶质量安全标准化体系、推动福建茶叶质量安全与时俱进,完善茶叶质量检测与监管系统、加强福建茶叶质量安全监督,构建福建茶叶质量安全技术支撑平台,实施与推广茶叶质量可追溯制度、实现福建茶叶全程质量安全信息透明化,推动茶叶产业化进程、提升茶叶行业自律性等构建福建茶叶质量安全保障体系的建议。     

凌云浪伏茶业用“有机”冲破“绿色壁垒”

凌云浪伏茶业有限公司坚持“以标准化提升质量”为目标，坚定发展生态有机茶，最终打破国际坚固的“绿色贸易壁垒”，把“浪伏”牌茶产品培育成广西首批通过欧盟ECOCERT认证的有机茶，公司也成为中国首家同时生产有机茶叶和有机八角的企业。     

突围——福建茶产业透视

“茶是产业，是文化。福建是茶之乡，茶之祖，茶之源，茶之韵。” 这些年，福建省茶产业强劲发展。据日前召开的福建省茶叶工作会议披露，去年福建茶园面积达到240万亩，产值42．7亿元，增长6．7亿元，出口创汇4850万美元。茶叶产量稳居全国第一，茶园面积、产值和出口创汇量稳居全国第二。     

浅析福建省茶产业链及发展建议

我国茶叶种植已有千年历史,福建省是我国产茶大省之一。福建省区位条件适合茶叶生长,茶产区面积范围广,茶叶产量大,品种繁多,茶叶质量高,使福建茶享有很高的声誉。但茶产业竞争激烈,优质产品不断在行业中脱颖而出。通过分析当前福建省茶产业链现状及存在的问题,对其今后发展提出建议,也为我国其他茶产区的未来发展提供理论参考。     

贵州茶叶生产发展的措施与重点

贵州茶树品种资源丰富，栽茶、制茶历史悠久。解放以来，特别是改革开放２０多年来，全省茶叶生产得到了长足发展。据统计，到２０００年末，全省茶园面积４．４８万公顷，居全国第８位；年产干茶１．８４万吨，年产值１．８６７亿元人民币。在新的历史条件下，面临着国际国内茶叶市场的新挑战，如何加快贵州茶业发展，搞活茶叶企业，加快茶农、茶工致富，增加税收，是我们每个茶业工作者必须思考的问题。为此，我们提出“十五”期间贵州茶业的发展思路和工作重点。１、发展思路：稳定面积，适当发展，提高单产，主攻质量，改进工艺，发展名…     

福建出台首部茶产业地方法规

本刊讯《福建省促进茶产业发展条例》于6月1日起正式施行,这是全国第一部为发展茶产业而专门制定的地方性法规。依据《条例》,福建县级以上地方人民政府应当逐步建立茶叶质量安全追溯信息服务平台。茶叶生产企业和农民专业合作经济组织应当建立茶叶生产记录制度,     

茶女的"创业"梦

<正>福建省漳平市首批新型职业农民张满姨,经过不断努力,从一个小茶女,到成为姨品轩茶业有限公司的总经理,再到拥有了自己的茶叶品牌和茶叶基地,一步一步地实现着自己的创业梦想。中专毕业后,张满姨为厦门的一家外贸公司工作,2004年在一家茶叶公司接触到了水仙茶茶艺,她一下子就被漳平水仙茶特有的芳香和品质所深深吸引,从此,张满姨     

茶香四溢 声名远扬宜兴市项珍茶业合作社

宜兴市项珍茶业合作社位于张渚镇龙池村，交通便利，南部与浙江毗邻，区位优势明显，茶园生态环境优雅，四面群山环抱，山峦叠翠，十分适宜名特茶生产和绿色产品生产。是宜兴茶叶生产基地腹区。     

南安茶乡飘进联合国

去年5月，福建南安市三竹茶业有限公司被联合国粮农组织确定为“联合国茶叶示范基地”。全国仅有4家茶业企业获此殊荣，“三竹”是其中唯一一家有机铁观音生产基地。近日，国际有机运动联合会项目执行官员AnneBoor女士，驻中国代表周泽江，中国农业科学院江用文、熊兴平以及韩文炎副研究员等一行，专程来到南安三竹茶业示范基地进行实地考察。     

突围——福建茶产业透视

"茶是产业,是文化.福建是茶之乡,茶之祖,茶之源,茶之韵." 这些年,福建省茶产业强劲发展.据日前召开的福建省茶叶工作会议披露,去年福建茶园面积达到240万亩,产值42.7亿元,增长6.7亿元,出口创汇4850万美元.茶叶产量稳居全国第一,茶园面积、产值和出口创汇量稳居全国第二.     

安徽省金寨县金龙玉珠茶业有限公司

正安徽省金寨县金龙玉珠茶业有限公司成立于2006年9月,注册资金5000万元,是省级农业产业化龙头企业。下辖大团山茶厂、全军乡剑毫茶叶专业合作社、水岸春天金龙玉珠茶馆及天津、上海、合肥、淮南、六安等12家金龙玉珠连锁店,是一家集茶树良种繁育、名优茶生产制作、品牌销售、连锁经营为一体的大型专业化茶业公司,公司及合作社拥有6850亩高山生态茶园,其中核心基地大团山茶厂的500亩茶园,2004年,通过北京五岳华夏管理技术中心的有机茶认证,所有产品建有可追溯体系;     

第四届中国国际茶业及茶艺博览会在京举办

第四届中国国际茶业及茶艺博览会（简称”北京茶博会”）于4月18日至21日在全国农业展览馆举办。本届展会由农业部中国农业国际合作促进会、中国茶叶学会、中国农科院茶叶研究所联合主办，主要展品涵盖茶叶、茶具、茶家具、泡茶水、茶叶机械、茶叶包装、包装机械等7大类。展览面积达15000平方米，共有400余家茶企参展，除本土企业外，还有来自印度、斯里兰卡、土耳其、老挝、韩国等国家的茶产业相关企业。据主办方称，预计此次展会将吸引不低于25000人次的专业客商前来参观。     

风险分析视角下合作社产品质量安全保障机制——基于落花屯茶叶合作社的案例研究

以公司为代表的经营主体在产业链一体化过程中难以规避由于农产品同质性造成的质量安全风险责任回溯路径的断裂,为合作社参与供应链产中环节的质量安全控制提供现实需求。本文基于落花屯茶叶合作社的案例,引入风险分析视角,提出合作社质量安全风险共担的理论基础,归纳合作社质量安全可追溯机制的形成要素,论证了合作社以组织模式创新保障产品质量安全的可行性。     

茶魂——记金利香生态茶叶有限公司

好茶的诞生需具备天时、地利、人和,这是金利香的王金良总经理对茶最深的感触。金利香生态茶叶有限公司是一家集产、供、销为一体的企业,王金良严谨的制茶风格让金利香茗茶一跃成为饶平单丛茶业中一颗璀璨的明珠。王金良告诉记者,自1960年起,便随兄长学习制茶,并不断研究茶树栽培和茶叶制作加工技术。