封闭供应链：破解三鹿问题

三鹿奶粉重大食品事件浮出水面后,由“三鹿奶粉”引发的奶粉质量安全问题已经蔓延到了22家乳制品企业,由此暴露了奶粉行业的“潜规则”问题,引起了一场奶粉行业的信任危机。     

浅析中国奶粉产业发展现状及未来发展之道

自2001年我国加入WTO以来,国内市场竞争日益加剧,奶粉行业在发展的同时遭遇了巨大的冲击,国内乳制品企业市场份额严重下滑,利润空间远不及进口奶粉企业,且质量问题事件频出,信用危机严重,由此引发了进口奶粉不断提高价格,使进口奶粉价格远远偏离了其内在价值,严重打击了国内奶粉行业的发展。本文将从国内奶粉行业发展现状,浅谈国内奶粉业的健康持续发展之道及如何让打破国外奶粉产品价格垄断。     

三鹿奶粉:“低成本”喝出来的问题

<正>日前,三鹿奶粉事件以及随后查出的一些乳制品行业质量问题,正牵动着社会的神经。据卫生部的通报,截至9月21日8时,各地报告因食用婴幼儿奶粉正在住院接受治疗的婴幼儿共有12892人,其中有     

我国婴幼儿奶粉质量安全现状及应对策略

当前,面对越来越多的奶粉质量安全问题,分析奶粉质量产生问题的各种根源已然成为当务之急。为了完善我国的奶粉市场,重拾消费者的信赖,从政府、企业、消费者三方面分别分析了我国奶粉质量安全的状况及应对建议,政府应制定相应的法律法规完善市场监督体系,尤其是对奶源的监管,以及生产过程的监管;提高企业对婴幼儿奶粉的市场准入门槛,加大对不法商家的惩戒力度,让他们对法律心生敬畏,生产出高质量的奶粉,让每一个消费者都能吃上安全健康的奶粉,提高顾客的信任度;消费者要增强保护意识和提高维权意识。     

奶粉事件引发催奶商机 无店铺经营月子汤更赚钱

时下,"问题奶粉"事件成为中国老百姓最为关心的问题!截至9月17日,各地已报告临床诊断患儿6244例。抽检发现有20%的乳制品企业的个别批次产品含三聚氰胺,其中包括数家名牌企业。这让国人寒心的同时,更是深深恐慌。由"三鹿奶粉"引发的奶粉质量安全问题,导致国人对奶粉行业产生信任危机!     

消费者对国产婴幼儿奶粉的信任度研究

2008年以来,国产婴幼儿奶粉的质量安全事故频发,国产奶粉的消费者信心十分低迷。分析消费者对婴幼儿奶粉的需求现状,通过开展消费者对国产奶粉信任度的调查,发现其存在的主要问题,进而就如何提振消费者信心提出了切实可行的政策建议。     

我国进口婴幼儿奶粉价格上涨原因及对策分析

自三鹿事件以来,国产奶粉质量频频出现问题.当前国内婴幼儿奶粉市场,国产奶粉的竞争力越来越低,而进口奶粉占据了55％以上的销售份额.基于均衡价格理论及需求价格弹性理论,分析进口婴幼儿奶粉价格上涨的原因,并且从提高奶粉的质量标准、加强政府对奶粉质量监管,倡导消费者合理消费等方面给出了具体对策.     

“奶粉进药店”行动的开展现状及发展前景分析

2008年以来,国产婴幼儿奶粉的质量安全事故频发,国产奶粉的消费者信心十分低迷。为了提高国产奶粉质量,提振消费者信心,2013年,以政府为主导的"奶粉进药店"行动正在全面展开。基于此,本文对"奶粉进药店"行动的开展现状、存在的问题、发展前景进行了分析,并就如何规范"奶粉进药店"行动进而提振消费者信心提出了切实可行的政策建议。     

中国婴幼儿奶粉行业的发展状况分析及研究——基于食品安全视角分析

进入市场的乳制品安全关系到消费者的健康.近年来我国乳品安全事件频发,极大地影响了国内消费者的信心,也使乳品行业受到重创。乳品安全事件频发有其社会基础,也有乳品生产产业链长、存在安全风险的环节多、我国奶牛养殖分散致使原奶质量难以控制等客观原因,还有政府监管不到位、打击违法行为力度不够等主观原因。要保证乳品安全,对于饮用奶粉的重要人群,婴幼儿的食品安全更要引起大家对于这个行业的关注。因此,对于婴幼儿奶粉行业发展状况的分析对于婴幼儿奶粉行业的未来发展具有导向意义。     

伊利奶粉的全景世博营销新法则

“从奥运到世博,伊利奶粉作为中国奶粉行业的唯一代表,持续服务了人类历史上最为著名的两大全球盛会,这是中华民族奶粉品牌的骄傲,更吹响了中国好奶粉走向世界的营销号角。”伊利奶粉团队负责人豪气干云，“与奥运营销相比．伊利奶粉的世博营销还担负着一项重要的战略使命：迎合世博本质消费需求，创新性的体现伊利奶粉专业品质和国际化服务水准的力量，并展示伊利集团绿色产业链的积极成果。”     

中国奶粉进口问题研究

中国奶粉市场,现在主要是以进口奶粉为主。进口奶粉一直受到国内消费者的认可。本文通过对我国奶粉进口现状的具体分析,通过分析奶粉进口存在的食品安全问题、代购问题、贴牌奶粉问题,提出了解决问题的相应对策。     

“问题奶粉”凸现行业契机

2004年5月11日，东北松原市一个出生仅36天的女婴因半身僵硬，时常抽搐被抢送至医院，元凶便是“问题奶粉”。近两年来，伴随着婴幼儿奶粉市场的风声水起，“问题奶粉”事件也开始源源不绝：安徽阜阳“毒奶粉”事件、湖北团凤“人头怪婴”事件、江苏涟水的“水肿娃娃”事件……一起起直指婴幼儿的变相谋杀事件今闻触目惊心．     

香港奶粉限购令给内地奶业带来的影响及思考

2013年3月1日香港针对内地消费者大量从港购进进口奶粉实施了限购政策,限成年人每人每天携带两罐奶粉离境,违者罚款监禁。这一政策给内地奶业带来的影响和思考：这显示了内地消费者对国产奶粉的信任度极低,国产奶粉存在令人堪忧的质量问题,同时也给内地奶业带来了再次崛起的机遇,限购令减小了洋奶粉在中国的市场份额,让渡出一部分奶粉市场,为国产奶粉提供发展的外在条件,为国产奶粉的发展提出合理化建议,进而保护本国奶业的健康发展,维护消费者的合法权益。     

射洪县 物价局加强奶粉价格监管

近期,部分品牌婴幼儿奶粉出现了重大质量问题,为防止奶粉价格出现异常波动,确保奶制品市场价格秩序的稳定．射洪县物价局采取四项措施,加强了奶制品市场价格监管。     

国产奶粉向高端市场发起“圈地运动”

2004年4月，安徽阜阳劣质奶粉事件使国产奶粉行业发生了一场前所未有的信任危机，销量大幅下降，而被国产奶粉用价格战压制多年的进口奶粉则伺机抢占市场，国产奶粉的半壁河山在内忧外患中岌岌可危。如何提高公信力与美誉度，成为众多国产奶粉生产企业的迫切任务。     

2007国产配方奶粉商机凸显

谈到配方奶粉行业的整体价格波动，就要将时间追溯到2006年下半年，多美滋、惠氏等国外品牌率先打出了价格提升的大旗。自此以后，涨价就成了配方奶粉行业的热点话题。时至今日，几乎所有的进口国产配方奶粉品牌都已经经历了一番价格的洗礼。进口配方奶粉已经触及200元大关，     

第二季度婴幼儿奶粉抽检评价

国家乳制品质量监督检验中心于2001年第二季度对北京、天津、郑州、石家庄、南京、哈尔滨等六城市市场上销售的婴幼儿配方奶粉实施了国家监督抽查。本次抽检了29家经销企业45个批次的产品，合格产品30个批次，抽查产品合格率为66．7％。此次抽查较全面的涉及了市场销售的进口、三资及国内大中小型企业生产的婴幼儿配方奶粉。企业类型分布较为合理，基本上反映了我国市场上婴幼儿配方奶粉的整体质量水平和技术水平。抽查结果表明：     

酶联免疫法检测配方奶粉中乳铁蛋白含量研究——以进口婴幼儿配方奶粉为例

购买进口婴幼儿奶粉是国人的习惯,但对进口奶粉的质量缺乏正确的认识。为此,采用酶联免疫方法对超市等地销售的进口奶粉中的乳蛋白含量进行测试,乳铁蛋白是奶粉的主要营养成分。我国相关法律将乳铁蛋白定义为婴儿营养强化剂,具有提高婴儿免疫力、抗病毒并且促进吸收的作用。乳铁蛋白的特征以及酶联免疫法的具体检测方法。     

swot分析法分析国内婴幼儿奶粉企业的发展战略研究——以飞鹤奶粉企业为例

国内婴幼儿奶粉行业风波不断,企业发展形势十分严峻。飞鹤作为国内老牌知名奶粉企业,在多次奶粉风波后依然屹立发展。本文将以飞鹤奶粉企业为例,利用swot分析法来进行企业发展形势分析,并针对其状况对其发展战略提出一定的可行性建议。     

中国质量万里行婴幼儿奶粉行业首次“明察暗访”结果显示——产品售后服务质量合格率81% 洋品牌服务体系值得借鉴

11月13日,婴幼儿奶粉行业售后服务质量首次"明察暗访"结果由中国质量万里行促进会(以下简称质促会)正式公布:35家婴幼儿奶粉企业被列为查访对象,服务质量合格率81%。通过首次对婴幼儿奶粉售后服务质量监督,发现大厂家、老品牌的服务质量过硬,部分小厂家服务意识淡薄,硬件和软件都有所欠缺,在这方面,惠氏等洋品牌服务体系值得借鉴。