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山西维仕杰食品饮料有限公司是专业生产沙棘汁饮料的高新技术企业,位于交口县桃红坡镇,是吕梁市"科技型企业"、"山西省农业产业化龙头企业".它是全省著名的农产品加工企业,其主导产品"维仕杰"沙棘系列饮料也从一个贫困、封闭的山沟走向全省、全国. 相似文献
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无花果又名“树地瓜”、“奶浆果”,为桑科榕属植物,形状如乒乓球大小,成熟的无花果由青变黄,果肉甜且粘、内含许多果籽。无花果树适应性强,易于栽培,具有推广价值。 无花果营养丰富,含有18种氨基酸、多种维生素、醣类物质等,具有提高免疫功能的作用。研究结果表明,无花果含有抗癌的活性物质及降血压的成 相似文献
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天然黄花菜汁的生产工艺 总被引:1,自引:0,他引:1
为进一步扩大黄花菜的食用途径 ,充分保存其营养价值 ,本文提供了一种用新鲜黄花菜辅以蜂蜜等原料加工黄花菜汁的生产工艺。1 主要原料及设备(1)主要原料 黄花菜 蜂蜜 蔗糖 柠檬酸 CMC Na(2 )原料成份 见表 1(3)主要设备 胶体磨 过滤器 脱气罐 均质机表 1 黄花菜和蜂蜜的营养成份 (每 10 0 g )成 份黄花菜蜂蜜水分 (g) 82 .3 2 0蛋白质 (g) 2 .90 .3脂肪 (g) 0 .5 0碳水化合物 (g) 11.6 79.5纤维 (g) 1.5 0热量 (J) 10 995 5 80Ca(mg) 73 5P(m g) 6 916Na(mg) 43Fe(mg) 1.40 .9K(mg) 380Mg(mg) 49Cl(mg) 2 2胡萝卜素 (mg… 相似文献
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紫菀 《标准计量与质量(广西)》2003,(11)
为贯彻执行《中国葡萄酿酒技术规范》,规范和引导葡萄酒行业的发展,国家已经明令废止《半汁葡萄酒》行业标准,从今年5月17日起,凡不是由纯葡萄汁酿造的产品不得再称为葡萄酒。为了给相关企业一个缓冲期,半汁葡萄酒产品在市场上的流通时间截止到2004年6月30日。届时,在中国市场上半汁葡萄酒将被彻底淘汰出局。半汁葡萄酒采用部分葡萄汁加水、糖等其他原料配制而成,但根据国际通行标准,葡萄酒必须采用纯葡萄汁经发酵制成,国外没有“半汁葡萄酒”的说法。废止《半汁葡萄酒》行业标准,对促使我国葡萄酒企业进行产品结构的调整,促进国产葡萄酒与… 相似文献
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