遨游毛里求斯大赛球场

毛里求斯位处印度洋的西南方，属于非洲东邹的一个岛国，全年气候宜人，阳光、海滩、高球场及沙滩度假村一直是欧洲旅客深爱毛里求斯的原因。     

雅阁3.5欲圆中高级车高端梦

雅阁一直以来是以中级车标杆自居．然而最近雅阁开始发力进军高级车市场。3月18日晚上，广州本田宣布第八代雅阁3．5L轿车在全国上市销售，厂家指导价为33．98万元。据了解．此次广本为雅阁3．5车主提供高达1500万元的交通保险，在全国300个城市及其半径100公里范围内．提供免费24小时道路救援服务。同时将提供全球范围内机场接送服务、酒店预订服务、机票预订服务、租车服务。此外，代办驾照年审、保险续保、酒后代驾、免费健康检查、高尔夫预约等服务．都将有专人为3．5车主服务。     

香港丽思卡尔顿成全球最高酒店

香港丽思卡尔顿酒店日前开业,成为全球最高的酒店。酒店位于全球第四高的环球贸易广场的102-118层,是丽思卡尔顿品牌在全球第75家酒店及在亚洲的第16家酒店。酒店提供512间饱览维多利亚港及城市景致的客房,行政楼层的宾客更可享用丽思卡尔顿全海景行政酒廊提供的24小时免费餐饮服务．以及专属的会议室一礼宾司、     

“两型社会”背景下高职院校酒店人才培养探析

在建设资源节约型、环境友好型的“两型社会”的背景下．积极创建绿色酒店对可持续发展有着重要意义。创建绿色酒店离不开酒店员工的支持．酒店员工的一个主要来源是高职院校培养的酒店管理专业的毕业生。因此，分析高职院校酒店人才培养存在的问题，并提出改进的措施，对创建绿色酒店、服务“两型社会”有着重要意义。通过到酒店调研．在充分了解高职院校酒店管理专业人才培养现状的基础上．分析了在“两型社会”的背景下。高职院校在人才培养方面存在的问题，并提出了在课程设置中应融入绿色酒店的内容．引导学生树立绿色观念．提高学生的绿色服务技能。     

海湾的白色身影：意大利米拉马尔大酒店

米拉马尔大酒店位于意大利东利古里亚海岸的黄金地段，紧邻著名的波托菲诺．酒店落成于1903年，是这一带海岸最早建造的度假大酒店之一，一百多年来接待了无数贵族名流。在这条蓝色海岸线上，米拉马尔大酒店的白色身影那么娴静端庄，静静地伫立于圣玛格丽特利古雷。     

博大 酒店管理中的精英

北京博大酒店管理有限公司隶属于北京经济技术投资开发总公司．服务于酒店业及相关产业的酒店管理公司。目前本公司管理的酒店有北京博大永康商务酒店（准四星）及北京博大万源公寓（准三星）两家酒店．在酒店品牌推广酒店规划设计、酒店筹建开业、酒店经营和管理中．我们积累了丰富的经验。通过我们的专业服务．加强了酒店的竞争能力．提高了酒店的服务质量，降低了酒店的经营风险。     

浅议酒店财务内部控制

酒店是一个集食、住、娱、购于一体的综合性服务企业．具有业务种类繁杂、工作强度高、上班时间长、客流量大、有价票据面广、财产物资分散、业务随季节变化显著等特点．为了保证会计信息的正确．可靠．提高酒店的管理效率和经营效益，增强酒店竞争能力，强化财务内部控制工作显得尤为重要。     

商务型酒店中餐服务精细化管理探析

酒店餐饮服务是酒店业的一大核心产品。一般星级酒店的餐饮服务包括中餐服务、西餐服务、自助餐服务等，但是国内的酒店企业大都是以中餐为主，通常，酒店为客人提供的中餐服务包括餐前准备服务、餐中就餐服务及餐后服务。     

小酒店 大世界

拒绝平庸雷同，崇尚个性特色。耩品酒店和设计酒店这几年大行其谨，深受个性旅行者的青睐。这些酒店在布局．装饰、餐饮．设施配置，乃至服务细节上别出心裁精益求精，艺术化、充满戏剧感的酒店空闻和氛围，令客人短暂的一程居停，化成一段美好回忆。     

酒店投诉分析及处理艺术

近几年来，随着国内酒店业竞争的日益激烈，酒店服务质量越来越受到人们的重视，良好的服务质量是赢得顾客忠诚的有效手段。但是，由于酒店服务的无形性、即时性和多样性等特点，无投诉的服务很难实现。研究表明，当投诉得到满意的解决时，69％．80％的顾客会保持对酒店的忠诚并选择继续到该酒店消费。因此，酒店重视和处理好顾客投诉，就成为其提高服务质量、增加竞争实力的重要环节。     

酒店运营中的钟点工管理

酒店人力资源短缺已经成为众多酒店面临的一大难题,而选择使用钟点工已经逐渐成为很多酒店节约成本的一大路径。酒店钟点工是指酒店通过社会上的中介机构或酒店人力部门招聘的以小时为单位付报酬的临时员工。这些钟点工大多数工作于酒店客房部或餐饮部,尤其是客房部的卫生清洁工作和餐饮部的大型宴会及大型会议的接待服务工作。具体从事客房清理、宴会传菜、雅间盯台、     

浅谈酒店的细节管理

一、酒店经营成功的基础是管理细节到位 酒店属于典型的劳动密集型行业,酒店管理可以说是由大量细节组成的．细节构成TN务质量的基础。如果认识不到细节管理的重要性,在酒店经营上不仅会丢了“西瓜”．恐怕连“芝麻“也捡不到。     

嘉士迪酒店管理集团公司

北京嘉世迪酒店管理公司是专为全国饭店企业提供管理咨询、培训服务、人才交流的智力服务机构。公司同时拥有三家自主经营的实体酒店，分别是北京大江山饭店、北京大宝饭店、北京香雪园酒店．重视品牌建设与质量信誉保证是北京嘉世迪酒店管理公司一贯的追求。公司在市场经营实践中，始终注重社会效益与经济效益的双赢。北京嘉世迪酒店管理公司始终坚持服务于企业需要，时刻关注着国内外饭店业发展形势与饭店管理这的实际需要。北京嘉世迪酒店管理公司运用自己的智力优势。     

试析价值链角度下星级酒店成本管理的路径

星级酒店相比于普通的酒店来说,能够满足人们多个方面的需求,不管是吃、住、游等,均能提供优质的服务,体现出综合性的服务特征。正是拥有着相对于复杂的服务体系,星级酒店的成本控制体现出交叉性强、错综复杂的问题,属于管理难度较高的行业。本文重点概述价值链视角下星级酒店成本管理的具体路径,通过准确分析价值链的相关内容,明确其对于星级酒店成本管理工作产生的影响。     

酒店文化、职业道德与依法治店

一．酒店文化是酒店管理的最高层次 所谓酒店文化，是指酒店的企业文化，是酒店生存和发展的方式，以及这种方式所表露出来的价值取向，是酒店员工共同拥有的价值观、酒店精神、经营哲学等，是一种渗透在酒店企业一切活动之中的东西，是酒店企业的灵魂所在。酒店文化内容十分丰富，辐射面也特别广，但其中一个核心内容，那就是酒店的职业道德，它主导和支配着酒店文化的其他要素。有些酒店，在酒店文化建设中比较重视酒店职业道德的建设，但对什么是酒店职业道德，从哪些方面着手建设，怎样去建设却认识比较模糊。酒店的职业道德又是与酒店文化的价值观相联系的。实际上酒店文化的价值观包含了丰富的内容，除了树立正确的人才观、财富观、时间观、质量观、服务观、信誉观、效益观外，还应树立正确的人本观、     

极致追求 成就完美——北京港澳中心瑞士酒店瑞士咖啡厅

北京港澳中心瑞士酒店是一家五星级商务酒店。它地处北京的东直门交通商务区,位于CBD中央商务区、外交社区、王府井商业区、燕莎商圈四区交汇处。酒店距地铁仅数步之遥,且毗邻机场高速路入口和机场快轨起点站,交通十分便利。酒店拥有430间装饰典雅的客房及豪华套房,面积从32到1 65平方米不等,尤其是瑞士行政楼层为高级商务人士提供一系列超值个性化服务。酒店的餐饮设施包括:瑞士咖啡厅、快活谷中餐厅、馥澜吧大堂酒廊、瑞士园、啤酒花园及24小时送餐服务。优越的地理位置、便利的交通网络、专业的服务素质令北京港澳中心瑞士酒店深受海内外宾客的好评。     

我国酒店业财务管理最新特点的探讨

现代酒店财务管理是酒店经营管理的核心．同时酒店财务管理有自身的特殊性。比如酒店价值的增长更多地来源于无形资产的价值增长。酒店提供的服务具有使用价值和价值双重属性,不仅提供有形的产品——商品．而且也提供无形的产品——服务。笔者主要对我国酒店业财务管理的最新特点进行探讨。     

纵论法、意酒店的“星级”（下）

纵观法国、意大利的酒店，它既反映了这两个文化大国的酒店特点，也折射了整个欧洲旅游市场对酒店服务的需求，笔者对其评析如下： 1．突出服务功能。酒店档次有高低，装潢也大相径庭，但注重基本服务功能的到位是共同点。对不同细分市场的客源都较好地满足，停车、行李摆放、睡眠条件、卫生设施都不会不达标，也不出技术故障和差错。这也是一个行业稳定和成熟的标志。我们应该看到，欧洲各国之间旅游如家常便饭，比我国国内跨省市旅游还频繁，因而对酒店条件要求经济实惠，而不求奢华。而中国赴欧旅游终究难得，     

静析酒店“谢绝自带酒水”的对与错

酒店业，尤其是高档酒店“谢绝宾客自带酒水”现象已经存在了许多年，其“合理与否”的争论也一直存在着。2013年12月北京市工商局发布的《餐饮行业6种不公平格式条款》中提到，“酒店业谢绝宾客自带酒水”属于“霸王条款”，再一次将这一问题推到了风口浪尖上，全国各地酒店餐饮企业及行业协会纷纷对行政主管部门的这一发布表示了抗议。2014年2月14日，国家最高人民法院表示，餐饮行业中的“禁止自带酒水”、“包问设置最低消费”属于服务合同中的霸王条款，是餐饮行业利用其优势地位，在向消费者提供餐饮服务中作出的对于消费者不公平、不合理的规定。     

旺角丽悦酒店——香港首家24小时登记入住及退房酒店

丽悦酒店旺角引入了灵活的24小时登记入住及退房服务——这意味着如果客人在晚上八时入住,他/她可以使用客房24小时,到第二天晚上八时退房即可!最优惠房价保证对于通过www.cosmomongkok.com.hk预订的客人同样适用。周到的24小时登记入住及退房服务在香港亮相酒店总经理陈佩华说,"在指定的时间之后,我们推出24小时登记入住及退房服务,保证我们的客人可以随时入住。