无公害生态茶园建设与管理技术

近年来，茶叶越来越受到世界各国人民的青睐，我国的茶叶生产进入了快速发展阶段。2010年我国茶叶总产量近140万吨，占世界茶叶总产量的三分之一，是世界茶叶生产第一大国。随着社会的进步，     

我国茶叶国际竞争力及出口影响因素的实证研究

近年来我国茶叶出口的一个突出问题是在出口量增加的同时，出口价值则在不断下降。在经济日趋全球化背景下，这一问题的解决关系到我国茶叶未来发展空间的拓展。为此，本文从对我国茶叶国际竞争力测定与对影响我国茶叶出口因素的实证分析两个角度，尝试对这一问题的产生动因进行初步的考察，并据此提出相应的对策建议。国际竞争力指标体系的测定表明，近年我国茶叶的国际竞争力水平确有不断降低的趋势；在此基础上，对影响茶叶出口因素的实证分析显示，茶叶国际市场出现的结构性变化与我国茶叶出口市场的变化是影响我国茶叶出口变化的主要原因。     

开发生态有机茶 加快山区脱贫步伐——对绿春县开发生态有机茶的思考

一、开发生态有机茶的背景 我国是茶叶主产、消费、出口大国。入世后茶叶市场更加开放，茶叶产业面临着巨大的发展机遇，但同时也面临着极为严峻的挑战。目前世界上许多国家对茶叶的进口标准极其严格，如欧盟等茶叶进口国对茶叶实施新的检验标准，对茶叶最低农药残留限量与卫生指标要求十分苛刻，客观上使我国茶叶出口面临着“绿色壁垒”等巨大挑战。     

我国茶业的持续发展与应对技术性贸易壁垒的思考

茶叶国际贸易中技术性壁垒(TBT)的兴起有其客观必然性，我国茶叶产业无法回避。WTO条件下，面对当今愈演愈烈的TBT，我国茶业的持续发展面，临新的挑战。我国茶叶出口遭遇TBT，既有外在原因，又有内在原因。积极应对茶叶国际贸易中的TBT，构建我国茶叶TBT体系可产生积极意义：有利于提高我国茶叶国际市场竞争力，使茶叶出口持续发展。可提升我国茶叶产业水平，使茶叶产业加快由传统型向现代化转型，有利于规范我国茶叶行业和茶叶市场，可有效地抵制国外茶叶进口，保护我国茶叶市场，使我国茶业持续发展。应对TBT是一个复杂而系统性的工程，形势紧迫。需要政府和茶叶企业双管齐下，统一协调性地采取对策。     

发展歙县茶业 促进茶农增收

我国是茶叶的故乡，是最早发现和利用茶叶的国家。而歙县作为我国的茶叶生产大县，茶业的发展对其经济社会特别是农村经济的发展具有极其重要的作用。因此，研究茶农与茶业，将有助于各级政府合理制定产业政策，并用于指导歙县茶业更好地迎接来自市场的挑战，进而促进茶农增收。本文基于歙县茶叶生产与流通现状，探讨如何进一步促进茶农增收，实现歙县农村经济的持续、快速、稳定发展。     

我国茶叶产业发展的问题及对策

本文通过对我国茶叶产业发展的现状和存在的问题进行分析，提出了茶叶产业未来发展对策。     

中国茶缺什么

中国，茶之故乡。目前，我国茶叶出口仍以散装为主，自主品牌很少，竞争仍局限于以价格为主的低层次水平上，虽然我国茶叶种植面积、产量、出口量分别居于世界第一、二、三位，但中国茶叶产业只占世界茶市场的6％。这一状况令人担忧。中国茶叶如何走出自己的路？华南农业大学教授、中国国际茶文化研究会顾问丁俊之给本报记者来信．畅谈了自己在茶叶品牌发展上的一些观点。     

我国茶叶发展存在两大弊病

“‘小富即安’和‘鸡头思想’是制约中国茶叶发展的两大弊病，如果不尽快革除这一弊病，我国就只能是数量上的产茶大国，无法成为真正意义上的产茶强国。”近日，西南农业大学茶业研究所所长、博士生导师刘勤晋在广西昭平举行的中西部地区茶叶发展论坛上，痛斥中国茶叶发展的两大弊病。     

蜜韵深远

茶被誉为二十一世纪世界范围内的健康饮品。统计资料显示，进入二零零零年以来，中国的茶叶市场每年以接近百分之百的速度迅速膨胀。听起来，感觉茶叶市场空间无限，然而市场竞争的激烈程度也近乎残酷：目前全国有九百多个产茶县，数千个茶叶品种，数不清的茶叶品牌，加之国外茶叶大举进入我国市场……而饶平岭头单丛茶单单逆势而上，并不断发展壮大，其发展思路，成功经验何在？     

湄潭县茶叶产业化的实践与成效分析

湄潭茶叶开发较早,形成了一定的规模,从目前来看,茶叶产业化的进程很快。总结了湄潭茶叶发展的历史和现状,探讨了湄潭县发展茶叶产业的具体做法及经验,以期促进我国茶叶产业的发展,有一定的现实意义。     

河南省信阳茶叶生产特点及进一步发展对策

依据信阳茶叶生产发展的特点水平及我国茶叶生产发展的趋向,提出河南省信阳茶叶进一步发展对策:实施产业化;鼓励绿色无公害茶产品的发展;加强信阳茶叶生产的标准化研究推广;加强对外经济技术联系协作;加强茶叶科技信息网络建设。     

茶叶种植技术及推广策略的思考

茶树栽培在我国拥有着十分悠久的发展历史,随着不断地发展,人们也在不断地寻求创新茶叶的种植技术,采取科学合理的推广策略,以提高茶叶的品质和产量,不断地增强茶叶的市场竞争能力.本文主要探究分析了茶叶种植技术的要点,探讨了合理的茶叶推广措施,实现对茶叶种植技术的普及和推广,希望对提高我国茶叶种植的产量和品质,促进茶叶种植良好发展有所帮助.     

茶叶行业发展分析及信贷政策建议

<正>茶叶行业发展非常稳定。农发行应在坚持风险可控原则的前提下,加大对茶叶行业优质客户的营销支持力度,进一步调整优化客户结构和贷款结构,稳妥积极发展该项业务。茶叶作为我国特色农业经济作物和传统消费饮品,在多重利好因素的推动下,我国茶叶行业保持了近20年的平稳增长势头,年均增长率在8%左右,较其他农产品而言,茶叶行业发展非常稳定。一、我国茶叶行业产销情况(一)2014年我国茶叶生产情况2014年,我国茶叶行业呈现出茶园面积增幅回落、生产水平和效益双提高、产销量稳中有升、出口量减价增的总体特征。自2005年超越印度后,中国已成为世界第一     

第三届全国茶产业经济研讨会论文征集通知

我国是全球最大的茶叶消费国,但国内关于茶叶消费的研究却相对滞后。为了加强茶叶消费与营销研究的学术交流,推动我国茶产业健康发展,国家茶叶产业技术体系、中国农业科学院茶叶研究所拟联合举办第三届全国茶产业经济研讨会,会议期间同时召开茶叶消费与营销专题论坛。研讨会     

农发行茶叶行业信贷管理对策思考

中国是茶的故乡,"茶源于中国,兴于亚洲,传播于世界"新世纪以来,我国经济持续快速发展,财政、信贷、产业政策等对茶叶产业的扶持力度不断加大,茶叶行业步入快速发展的"黄金时期"茶叶产业作为我国农业主导产业之一,有其自身的发展特点和规律,也存在着不少问题与风险,为更好行支持我国茶叶产业发展,我们们对茶叶行业进行了分析研究.     

中国制茶业国际竞争力影响因素的实证研究

我国是世界上最大的茶叶生产国之一，也是重要的茶叶出口国之一。近几年来，我国茶叶在国际市场中的地位下降。本文从制茶业的角度来研究影响我国茶产业竞争力的影响因素，并作了实证分析，并在此基础上提出了有针对性的对策和建议。     

无公害茶叶的加工技术

多年来，茶叶一直作为农副产品．对其加工环境和卫生质量没有太多的具体要求．只对少数几个卫生指标作了要求。2001年9月份，《无公害食品茶叶》系列标准已经颁布实施，要求茶区从事茶叶生产、加工和销售的企业和个人．部应该按这个标准来组织生产。茶叶是我国的国饮，近年来茶叶的应用范围不断扩大，如茶叶入菜、茶叶糕点、茶叶冰淇淋等，茶叶直接食用越来越普遍。     

世界茶叶消费趋向多样化

世界茶叶消费趋向多样化据了解，目前世界茶叶有向多样化方向发展的趋势。茶叶向高档化方向发展。欧美一些国家，重视对茶叶品质的要求，中国的毛尖、龙井等一些优质高档产品受欢迎。茶叶向食品化方向发展。由“饮茶”向“吃茶”方向发展。如生果味茶，茶中混有苹果、芒果...     

第三届全国茶产业经济研讨会论文征集通知

各相关专家学者:我国是全球最大的茶叶消费国,但国内关于茶叶消费的研究却相对滞后。为了加强茶叶消费与营销研究的学术交流,推动我国茶产业健康发展,国家茶叶产业技术体系、中国农业科学院茶叶研究所拟联合举办第三届全国茶产业经济研讨会,会议期间同时召开茶叶消费与营销专题论坛。研讨会的主题是"以营销拓市     

茶叶深加工

据了解，在我国茶叶生产业，每年都会产生许多副产品、等外品（算不上等级的产品），其中多数是可以被再利用的。同时，随着人们生活水平的改善，茶叶产量的提高，造成大量低档茶叶滞销积压。利用低档茶叶实现产业转化，进行茶叶的深加工已受到市场的关注。