建立农垦质量追溯系统 全面提升农产品质量安全水平

<正>"十一五"期间,黑龙江垦区率先在全国农垦系统开展了农产品质量追溯试点工作。目前,全垦区有28个农场或企业建立了农垦农产品质量追溯系统,有58个单位开展农垦农产品质量追溯系统建设创建工作。建立农垦农产品质量追溯系统成为黑     

八五七农场大米产品质量追溯系统建设与思考

本文以黑龙江省八五七农场为例,对大米产品质量追溯系统建设过程进行了探讨。针对生产内外部环境和质量管理特点进行产品质量追溯系统的设计与建设等方面,提出了某些实际问题的解决方法,总结了农产品质量追溯系统建设项目在八五七农场实施后取得的初步成果,以期为开展农产品质量追溯提供一些参考。     

黑龙江垦区质量追溯在行动

为进一步提升农产品质量安全水平和全程监管能力，2008年，全国农垦系统启动了农产品质量追溯系统建设项目。黑龙江农垦作为现代农业建设的排头兵，率先实施质量可追溯制度，产品质量安全水平和全过程监管能力进一步增强，初步形成了质量与效益共赢的良好局面。如今，黑龙江农垦农产品质量追溯系统建设，正成为垦区现代农业建设的一大亮点和特色，     

农产品质量安全追溯系统及信息技术实现

正民以食为天,食以安为先。农产品质量安全事关国计民生和社会稳定,已成为百姓普遍关注、国家高度重视的问题。"从农田到餐桌"的农产品及食品供应链涉及生产、加工、包装、运输、仓储、销售等不同环节,每个环节都可能存在不安全因素。追溯系统以其降低质量安全风险、提高产品召回效率、保障公众健康水平的优势,作为质量管理的有效措施从20世纪80年代引入食品工业,至今已有美国、加拿大、澳大利亚等国相继建立了农产品及食品追溯系统。与发达国家的追溯体系建设和追     

浙江 树起“农业追溯”的品牌

正2008年,浙江省杭州、绍兴等市结合农产品产地准出项目开始探索农产品质量追溯体系建设。2014年,为适应农产品质量安全监管工作新形势,浙江省政府决定全面启动农产品质量安全追溯体系建设工作,经过两年多的努力,以物联网和云数据为技术支撑,融合政府监管、主体生产、消费服务等功能的全省统一农产品质量安全追溯大平台,已全面投入运行并不断扩大覆盖范围。     

北京积极探索农产品质量安全追溯制

北京市委、市政府高度重视食用农产品的质量安全工作．从2000年开始．先后启动了“食用农产品安全生产体系建设工程”、农业部“无公害食品行动计划”试点工程、“北京市食品放心工程”等“三大工程”建设，推进了以以质量标准、质量认证、监督检测、技术支撑、法律保障和信息服务为重点的六大体系建设。随着北京市2008年奥运会的临近，对北京市农产品质量安全工作提出了更高的要求．为此，从2004年开始，北京市在全国率先实施了农产品质量安全追溯制．2006年提出了“初步建直北京市蔬菜质量安全追溯系统，在全市20家蔬菜加工配送企业推广应用质量安全追溯标识”的建设目标．     

追溯守卫品牌

正推进农产品质量安全追溯体系建设是农业农村部门的一项重要职责。在2013年中央农村工作会上,习近平总书记明确指示,要抓紧建立健全农产品质量和食品安全追溯体系,尽快建立全国统一的农产品和食品安全信息追溯平台,实现农产品生产、收购、储存、运输、销售、消费全链条可追溯,用可追溯制度倒逼和引导生产。自此全面拉开了我国农产品追溯体系建设步伐。2019年初全国两会期间,习近平总书记再次提出,要完善农产品原产地可追溯制度和质量标识制度,源头保障农产品食品安全。     

青海 农产品质量安全追溯监管平台启动

<正>近日,青海省大通回族土族自治县建成青海省首个农产品质量安全追溯监管平台,消费者可通过智能手机、网络输入追溯码等多种方式,追溯到该农产品生产企业、投入品使用、生产过程及质量检测结果等相关信息,使农产品从产到销再到百姓餐桌更加有质量保障,从而解决消费者舌尖上的安全。据悉,农产品质量安全追溯系统以先进的信息技术为手段,将农资、饲料、兽药等投入品基本信息、农产品生产记录、质量检测、农产品销向、农产品监管、产地准出、消费者查询等各个环节全部纳入计算机     

建立追溯体系 强化质量安全监管

<正>随着科技的快速发展,农产品质量追溯体系逐渐演变成强化监管的有效手段,成为构建农产品质量安全长效管理机制的重要环节,更是落实农产品事故责任追究的主要途径。江苏省扬州市邗江区积极顺应发展趋势,坚持政府引导和企业自建相结合,依托江苏省农产品质量安全追溯管理平台,大力推动追溯体系建设快速发展,提升全区农产品质量安全监管水平。一、建设现状扬州市邗江区位于江苏省中部,长江三角洲腹部,长江与淮河交     

农产品质量安全追溯类物联网应用模式 物联网布防舌尖安全

<正>国家对农产品质量安全追溯不断提出新的要求,农业部也提出要加快推进农产品质量安全追溯体系建设,物联网作为新一代信息技术的重要组成部分,在农产品可追溯系统建设中自然也发挥着举足轻重的作用。物联网在国外的农产品可追溯系统中已得到了广泛应用。例如美国的农产品全程溯源系统、瑞典的农     

物联网追溯管理平台在农产品质量安全生产过程中的应用

正根据黑龙江省《关于加快推进重要农产品追溯体系建设实施方案》文件精神,2016年末建成以绿色食品、畜禽产品、菜篮子、粮食(原粮)等产品为重点的农作物质量追溯平台,开展农产品质量安全追溯,推广二维码以及包装标识,讷河市农业技术推广中心引导36个合作社和企业参与,扩大可追溯面积,2017年讷河市农业物联网追溯平台选择85个"三减"基地作为可追溯基地,实现农产品质量追溯面积30万亩,为农产品质量安     

区块链农产品质量追溯系统的实现与应用

区块链技术以其智能合约、去中心化、不可篡改等优势及特点,不断在各行各业有不同程度的应用,农业生产领域也在不断探索。本文在供应链中农产品质量追溯必要性的基础上,提出利用区块链技术重新构建追溯体系,通过区块链追溯信息的上链管理,形成农产品供应链联盟系统内的追溯信息可溯源,以解决目前追溯系统中心化严重、数据安全性低、存在信息孤岛等问题,保证数据的有效传递和安全。     

基于云计算和物联网技术的农产品质量安全追溯系统研究

以山西农谷调研为基础,分析农产品质量安全现状和存在的问题,并提出利用云计算平台和物联网技术构建农产品质量安全追溯系统,其目的在于,不断减少物流成本,提高农产品质量、增强安全性。     

从品牌农产品入手完善质量追溯体系

正民以食为天,食以安为先。农产品从田间到餐桌,往往需要几经转场,任何一个环节的疏忽,都可能带来安全隐患。因此,一个全流程的追溯体系就显得十分必要。它不仅能进一步明确各个流程环节的责任,关键还在于能够确保在出现质量安全问题后,可以快速查找症结,及时采取措施,避免危害风险的扩大。近年来,农业农村部在农产品质量安全追溯体系建设方面做了大量工作,不仅印发《关于加快推进农产品质量安全追溯体系建设的意见》,还印发了《农产品质量安全追溯管理办法》,     

“农垦无公害农产品质量追溯系统”试点工作启动

2004年3月17日．“农垦无公害农产品质量追溯系统”试点工作正式启动。农业部总经济师、农垦局局长朱秀岩就加快发展农垦无公害农产品，全面提高农产品质量安全水平作了讲话。     

农产品质量安全追溯制度体系建设探析

正企业建立可追溯系统,其目的在于降低风险、增强信誉、提高管理、降低供应链各主体之间的交易和管理成本,同时减少安全事件发生时企业的损失,是一种长期投资。企业追溯体系的建设过程也是诚信体系建设和品牌化建设的过程,通过追溯建设使消费者在购买时获取安全信息,增加消费者的品牌认知度。对政府管理部门而言,实现农产品质量安全可追溯,根本的目的是能够在出现农产品质量安全事件时快速准确溯源问题环     

基于供应链视角的水果质量安全追溯系统研究

水果质量安全追溯系统受到种植、加工、运输、销售等环节的追溯信息影响。将水果供应链的种植、加工、运输、销售4个环节作为准则层,把各环节追溯对象细分为方案层,通过层次分析法计算追溯对象权重并确定关键要素,构建水果质量安全追溯系统架构以及信息追溯平台,为水果溯源体系建设提供参考。     

农产品质量追溯管理体系建设思考

农产品质量追溯管理体系是世界范围内的先进管理技术,它可以对每一样产品从生产地到消费市场进行有效的追踪监管,可以有效地提高农产品的安全质量。本文作者认真分析了目前农产品质量追溯管理体系在我国的发展现状以及发展过程中存在的问题,通过深入细致的科学研究,探索了这一管理体系建设开展的有效措施,希望能对这一管理体系的建设起到积极的推动作用。     

追溯，为农产品安全保驾护航

正您吃的农产品产自哪里,是否安全?如今,消费者只需扫描农产品质量安全追溯码就可知晓。农产品质量安全追溯,不仅仅是给出农产品相关的基本信息,还是生产主体的一份责任,更是消费者放心购买的一份保障。建设农产品质量安全追溯体系,是利当前、惠长远、一举多得的重大制度创新。近年来,全国各省农产品质量安全追溯平台积极对接国家农产品质量安全追溯信息管理平台(以下简称"国家追溯平台"),由省内追溯逐步扩大到跨省追溯,推动农产品信息互联共享,向农产品全程可追溯迈出重要一步。     

国家将全面推进农产品质量安全追溯管理

2007年12月,农业部在江苏南京召开农产品质量安全可追溯制度建设经验交流会,深入贯彻落实国务院产品质量和食品安全专项整治工作部署和要求,总结交流近年来各地农产品质量安全追溯理论探索与实践经验,研究深入推进农产品质量安全追溯管理的工作措施.