几款创新面窝制作及其营养分析

湖北名小吃面窝是人民经过千百年的饮食习俗而积淀下来的,具有本地地方特色、广受喜爱的民间食品,具有独到的口味特征和地域特征。因此在面窝对人们营养及养生方面的创新是小吃面窝得以传承的手段。     

武汉特色小吃名的英译探析——以鸭脖，烧梅，面窝等六种小吃为例

武汉小吃历史悠久,品种繁多,口味独特,做法讲究,深受广大人民的喜爱。本文以精武鸭脖,重油烧梅。面窝,糊米酒,糊汤粉和牛肉豆丝这六种武汉最为常见典型的特色小吃为研究对象,根据其历史、命名模式、主辅料、烹饪方法、口味、形状等特点,参考借鉴中国菜名的常见翻译方法和2008年奥运会菜单上有关中国名小吃的翻译实例,尝试对武汉这些地方小吃提出较为规范的英译名,从而将武汉小吃以及小吃文化传承并发扬光大。     

香港王记香酥牛肉饼，饼饼香个个赚

项目介绍： 香港王记在继承了传统配方和制作工艺的基础上又进行了新的创新和突破,并赋予香酥牛肉饼崭新的品牌形象。香酥牛肉饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香,外形玲珑剔透,入口油而不腻。其中配料中含有调节人体机能的30多种上等中药材,具有养颜美容,滋肺益胃、改善睡眠、调节血脂、保护肝脏、强壮补虚等特殊功效。     

转变粮食经济发展方式 大力推进主食产业化

主食产业化,是指按照一定的规范和标准,由机械化生产代替手工制作,用现代科学技术改造提升传统食品工艺,引入现代营销理念,创造新型生产方式,以形成一个全新的面制主食产业。本文从粮食主食产业化的意义研究入手,提出河南省发展粮食主食产业化的基本思路和政策措施。     

香港王记香酥牛肉饼，饼饼香个个赚

项目介绍:香港王记在继承了传统配方和制作工艺的基础上又进行了新的创新和突破,并赋予香酥牛肉饼崭新的品牌形象。香酥牛肉饼风味独特、营养丰富、鲜香肉嫩、面脆油香,外形玲珑剔透,入口油而不腻。其中配料中含有调节人体机能的30多种上等中药材,具有养颜美容、滋肺益胃、改善睡眠、调节血脂、保护肝脏、强壮补虚等特殊功效。     

商业账簿功能之探讨

商业账簿作为一种技术手段,是商主体依法制作的,是相对于会计账簿的一个私法概念。它具有自己独特的法律特征。     

室内效果图中3Ds MAX的建模技巧

在3Ds MAX软件中,模型的质量直接影响到材质贴图、灯光、渲染的质量。模型是制作效果图的基础。不合理的面数及过多的点、线、面,会导致软件程序在进行其他操作时承受着相当的负担,会降低效果图的制作效率。只有通过一些对于模型精简优化的技巧,才能更好更快地完成效果图的制作。     

现代布贴艺术的继承和创新

本文通过对现代布贴艺术和传统布贴艺术的比较和研究,针对传统布贴中所面临的现实境况,以及当代布贴艺术中的不稳定状态,站在当代时代特征的基础上提出初步的整合探索,将传统的布贴艺术在保持传统的特征条件下,用现代的审美、材料和制作条件的多元化变化来调整传统的图案、造型的单一化,将现代审美的简约化和多变性与传统审美的生活化、智慧化、精致化特征进行融合,从而利用现有的条件和优势来保护传统艺术形式,承接并创新这种古老的传统艺术.     

无环易开瓶盖

本实用新型(专利号：02264003．7)公开一种无环易开瓶盖。该瓶盖包括菊花瓣形盖体和盖体顶部的两条直线刻痕．其特征在于盖体的顶部与菊花瓣边之间的过渡圆弧处设有一段弧形凹窝．两条直线刻痕从弧形凹窝的两头延伸到另一面的边缘．弧形凹窝的内外两侧分别设有与弧形凹窝平行的弧形刻痕。外侧的弧形刻痕与直线刻痕连通．内侧的弧形刻痕从弧形凹窝的中心向两头延伸．其长度为弧形凹窝的1／2—3／4。     

浅谈动漫设计专业创意构思教学改革与实践

当前,我国职业院校的发展取得了显著的成就,其中越来越多的院校都开设了动漫设计与制作专业。但动漫设计与制作专业需要由传统技能训练,造型知识概念的理解,到跳跃性思维的深入发展,通过创意构思和技能应用并重的教学,培养具有创新思维的现代动漫设计制作人才。     

生产新型汽车清洗养护剂

产品概述： 新型汽车清洗养护剂是采用现代高科技研制开发的新一代汽车清洗保护液,具有洗车、去污、上光一次完成之功效。洗车后,可在漆面形成一层光亮的抗水保护膜,使车辆清洁增亮,对漆面具有延长寿命（防止漆面老化、脱落）,抗紫外线、静电、防尘、防锈等功效。既适应有水洗车又可适应无水洗车,克服了用传统水洗清洗剂耗水量大,损伤车身漆面及普通无水洗车液不能清洗较脏车的不足,属传统汽车清洗剂和普通无水洗车液理想的换代产品。     

中国农民传统意识变迁研究

传统的意识形态在政治、经济和社会生活中发挥着不可忽视的作用,由于它的变迁可以节约社会成本,但同时也具有路径依赖性的特征,故其变迁的过程具有自身特征。而农民由于受教育等因素的影响其行为受传统意识影响甚大,因此探讨农民传统意识形态的变迁对研究农村问题具有一定的意义。     

多媒体教学课件制作中PowerPoint2003功能的应用

多媒体教学较传统的教学方法具有很多优点，因此，目前越来越多的课程都采用多媒体进行教学。利用很多的软件都可以制作多媒体教学课件，Power Point2003是较为普遍的一种。     

基于技术接受模型的网络口碑接受研究

在互联网比较普及的环境下,传统口碑借助网络媒介表现为新的形式--网络口碑.消费者接触网络机会大大增加,网络口碑对消费者购买行为的影响也越来越明显.商家为了利用网络口碑来促进销售,必须了解网络口碑传播过程.消费者网络口碑接受是网络口碑营销成功的前提.在分析技术接受模型理论和网络口碑文献的基础上.构建了基于TAM的网络口碑接受模型.该模型包括网络口碑接受影响因素的三个构面:个人特征构面;网络口碑感知构面;网络口碑来源构面.并对三个构面所包括的7个变量及其相关关系作了介绍.     

特色面点制作技术大全-我刊培训部隆重推出

技术内容包括：兰州牛肉拉面的制作、多味黑枣饼加工技术、豆面糕（驴打滚）加工技术、杏仁黄油点心制作技术、果酱面包制作技术、甜酥饼干（曲奇饼干）加工技术、方便干燥面类制作技术、法式起酥点心面包制作技术、法式乡村面包制作技术、海带面条制作技术、土豆面条制作技术。     

基于胜任特征的结构化面试及其评分技巧

基于胜任特征的结构化面试是对传统结构化面试的优化,具有很高的信度和效度。本文阐述了基于胜任特征的结构化面试的内涵、特点和操作规程,并从面试考官的角度,探讨了基于胜任特征的结构化面试的评分技巧。     

周悦：播撒财富种子的“食神”弟子——记中国饮食技术网缔造人周悦

在中国饮食技术行业,说起周悦几乎无人不知无人不晓.从2005年风靡全国的土掉渣烧饼、油炸冰激凌,再到如今流行于大街小巷的名小吃"酷八戒手抓饼"、"激情烤翅"等短平快的开店小项目,短短两年,周悦可谓是赚的盆满钵满,一时间各种各样的荣誉也接踵而来.     

包子烤着卖，财源滚滚来

在新疆没有吃过烤包子的人恐怕并不多，这种通常五毛钱一个的维吾尔族名小吃在新疆各地的大街小巷并不少见。但你知道吗？有一个29岁的维吾尔族青年以一个三四平方的小橱窗卖烤包子开始创业起步，在短短的4年时间里已在首府开了四家连锁店……     

开家营养彩面馆

项目介绍:权威预测:在未来市场,营养蔬菜面类食品将成为非油炸面类的主导产!如果你对餐饮项目感兴趣,我们建议你开一家非常赚钱的营养彩面馆!营养彩面是将各种蔬菜、水果与优质小麦粉、苦荞粉、禽蛋等原料进行科学配比制作出的系列营养蔬菜、水果面。彩面不仅保持了蔬菜及水果的天然     

高科技产品的营销推广研究

高科技产品有与传统产品不同的生产特点和市场特征，在市场开发策略上，高科技产品也应区别于传统产品。本文从生产与市场两方面揭示了高科技产品的特性，并以此为根据，分析了高科技产品的市场开发策略，这些策略包括：分级定价、大学计划、联合开发、产品赠送和技术培训等。