影响奶牛生产性能的三大因素

正影响奶牛产奶性能的因素较多,归纳起来可分为遗传、生理和环境三大因素。遗传因素不同品种的奶牛,其产奶量及奶成分均存有明显差异;同一品种的不同个体,由于遗传基础不同,使得个体间泌乳性能和乳脂率也存有显著差异,如荷斯坦牛,低产牛仅为3000公斤左右,高产牛能达30833公斤,乳脂率为2.6%～6%不等。生理因素年龄与胎次青年母牛由于乳腺发育还不充分,一般头胎     

饲料添加酵母提高牛奶质量

德国恩格纳尔牛奶场在奶牛的日常饲料中，添加一定量的生物培养酵母来提高奶牛的产奶量，取得了良好的效果。具体的做法是：在日常的干革饲料中添加1．5％，或者青饲料中添加1％-1．1％，或干青混合饲料中添加1．2％的生物酵母。这种添加了酵母喂饲的奶牛，比对照组在同一产奶期中的产奶量多14％-19％。研究表明，生物酵母能改善奶牛的消化功能，提高饲料营养的吸收率，提高牛奶中的乳脂和蛋白质的含量。     

夏季减缓奶牛热应激的综合措施

热应激可导致奶牛夏季产奶性能下降，繁殖力降低。温度一旦超过27℃，奶牛的采食量就会下降，开始对奶牛产生不利影响。当温度达到或超过32℃时．其产奶量会明显下降，减产3％～20％。为缓解和降低热应激对奶牛的危害，最主要的应从改善奶牛福利待遇和提高奶牛饲养技术等方面着手，采取综合措施，才能奏效。     

高产奶牛的饲养管理技术探讨

高产奶牛的产奶量和产奶质量,在很程度上取决于其饲养管理技术水平。高产奶牛首先要具备健康的体质,由于其产奶量比较高,容易出现各类疾病,所以需要加强对高产奶牛的饲养管理。本文对高产奶牛的特点进行分析,并就其饲养管理技术进行探讨。     

新技术提高奶牛产奶量一成

近日，笔者从山东省农科院获悉，由该院畜牧兽医研究所主持完成的一项新技术通过了专家鉴定，研发出的高产奶牛产奶代谢蛋白调控技术，与饲喂相同日粮相比，可提高奶牛产奶量10％以上。     

基因定位技术繁育高产奶牛

芬兰农业食品研究中心试验农场采用基因定位技术繁育高产奶牛获得成功。基困定位技术是从奶牛的胚胎中找到并确定两个或多个能够控制奶牛产奶量和控制牛奶中蛋白和脂肪含量的基因组。用基因定位技术繁育的牛犊，由于产奶基因在胚胎阶段就已经被确定，因此可以预先确切地知道这些牛犊长大后的产奶量以及牛奶中脂肪和蛋白质的含量。     

冬季奶牛多产奶的方法

冬季由于天气的原因,许多奶牛饲养户都会遇到奶牛产奶量减少的问题。产奶量减少,效益下降,农民们急在心里。下面我们提供几种使奶牛冬季多产奶的方法。 一、夜间热料法 冬季夜间23时左右给奶牛补喂1公斤热熟料,可增加营养,提高抗寒能力。日增鲜奶2公斤以上。     

提高丰乳品质的饲料添加剂

(一)碳酸氢钠在奶牛泌乳日粮中,每头每日添加碳酸氢钠150克,可有效地提高奶牛的泌乳性能,是产奶高峰提前, 并能保持8个月,使产乳量提高 0．48％。 (二)磷石膏除去含有丰富的硫、钙外,还含有钾、钠、铝、铁、钡、锶与稀土元素。近年来,国外许多科研人员以磷石膏作为奶牛饲料添加剂。在每头奶牛的基础日粮中,添加71．5克磷石膏的效果最佳,可使产奶量增加11．7％,乳脂率正加0．5％,每公斤牛乳的配合饲料消耗量降低21．4％。     

高产奶牛的干奶技术

干奶是指奶牛在分娩前停止产奶的过程。低产奶牛临产前常自行停奶，高产奶牛此时常常还有较高的产奶量。高产奶牛在临产前必须给予人工干奶，使其在产前有一段休息时间，以保证胎儿的正常生长和乳腺组织的周期休整，同时使母牛在体内同积营养，恢复休质，以减少产后代谢病的发生，为下一个泌     

冬季饲养奶牛“十字经”

冬季奶牛如果饲养管理不得当,将直接影响奶牛的产奶量和饲养的经济效益,甚至造成损失。笔者综合各地的经验,总结出冬季饲养奶牛“十字经”,相信对奶牛养殖户冬季饲养奶牛有所帮助。一、建1.建种牛系谱档案。对牛群分组编号,公牛、母牛分别建立繁殖卡片,做到交配、产犊有记录,使     

奶牛隐性乳房炎的防治

奶牛乳房炎是因感染大肠杆菌、无乳链球菌、金黄色葡萄球菌等多种病原菌发病所引起，流行病学、发病程度常因各牛场的环境及管理状况而有所不同。但一经发病不仅影响牛奶质量，降低个体乃至整个牛群的产奶量，更主要的是影响奶牛场的直接经济效益。在日常工作中，常有奶农反映，所养奶牛无任何异常情况．但所产奶出现絮状及水样物质，送乳品厂检验酸度偏高。经兽医人员现场检查，奶牛体况、精神无任何异常，乳房无红肿、高热现象，按压无痛感。在无试验室诊断设备，不能作更深层诊察，可初步怀疑为：奶牛隐性乳房炎。     

宁夏成功实施奶牛胚胎移植

宁夏胚胎生物工程中心结合国家８６３项目进行的牛胚胎移植技术产业化研究,已成功地为吴忠市利通区马家湖乡移植了８２头胚胎牛。马家湖乡的奶牛过去都从外地购进,品种质量参差不齐,产奶量和受胎率偏低,每头奶牛年平均产奶４０００到５０００公斤。为尽快转变这种落后的局面,这个乡在自治区科委的协助下,与宁夏胚胎生物工程中心合作,成功移植了奶牛６４头、黄牛１８头。每头奶牛年平均产奶量将达到８０００公斤左右。另悉,宁夏胚胎生物工程中心同中国秦巴山区扶贫世行贷款宁夏办公室合作,在项目区３１个乡实施肉牛良种工程。与泾源县政府达…     

产奶旺季卖奶难

每年的4—9月是奶牛的产奶旺季，奶牛的产奶量将比其他时间高出10％-20％。而每年的这段时间也是应季水果大量上市的时节，使得乳制品的消费成为相对的淡季。2008年，整个乳业经历了一场空前的洗礼后，奶农还没有走出“问题奶粉”事件所带来的阴影，便再一次忍受着一年一度因为产奶旺季而导致的伤痛，而今年产奶旺季和消费淡季这一矛盾似乎表现得更加突出了。     

增加挤奶次数可使奶牛多产奶

畜牧专家研究出一种可使奶牛多产奶的简单方祛。这种简单方法就是每天增加对奶牛的挤奶次数。 研究结果表明,对奶牛的挤奶次数如果每天从两次增加到3次,可使产过多头牛犊的奶牛的产奶量平均提高17％,使只产过一次牛犊的奶     

家庭饲养奶牛技术要点

1、选择奶牛不同品种及不同个体的奶牛产奶能力相差较大。目前选择最普遍的品种为荷斯坦奶牛,俗称“黑白花奶牛”,该品种在良好的饲养管理条件下年产奶量可达     

高产奶牛饲养技术

常言道:三分在“种”。七分在“养”。专业户饲养奶牛,要想提高产奶量必须抓好下列十项技术措施; 一、饲养良种奶牛。奶牛品种不同,产奶量差异很大,奶的成份也不相同。在众多的奶牛品种中,以黑白花奶牛的产奶量较高,一般成年母牛年产奶4000～5000公斤。在同一品种奶牛中,体形好、体质结实的奶牛多产、高产。故宜选择体形外貌具有该品种典型特征、身体各部位发育匀称、骨骼细而结实、肌肉壮实而不过肥、皮薄柔韧、背毛软滑有光泽、头部清秀、颈部     

高产奶牛的“营养配餐”

要降低奶牛饲料成本，就必须掌握影响奶牛产奶的关键营养要素，合理调整奶牛饲料的饲喂方法。     

奶水牛的饲养与管理

一、选种与繁殖 1．可引进饲养的品种有：摩拉、尼里——拉菲、摩拉杂、尼里杂、本地水牛与摩拉、尼里杂交的三品杂。其中以三品杂和尼里二代杂较理想，一个产奶期产奶量达2000公斤左右。     

鲁梅克斯草饲喂奶牛试验

一、供试奶牛的选择与分组 试验中选取胎次、年龄、泌乳月、乳脂率、日产奶量、体重基本相同和生理状态基本一致或相近的供试奶牛45头。供试牛为蘖城奶牛公司饲养的中国荷斯坦2～3胎泌乳牛。供试牛随机分成两组,试验组25头,分两期进行试验,第一期进行喂草试验,第二期不喂草,本组用来说明鲁梅克斯草的效果;对照组20头,本组没有喂草,用来说明除草之外其他因素对产奶量的影响。在1999年10月21日～11月2日的预试期间进行编号 驱虫 测     

奶羊增奶的几种方法

1、坚持放牧奶山羊。每日放牧5-6小时。能促进羊体的血液循环和新陈代谢,增进采食及饮水量。据试验,每日放牧的羊比不放牧的羊可多产奶300克以上。2、喂泡黄豆营养丰富。每日给奶山羊喂100克泡黄豆可提高产奶量0．5公斤以上,乳脂率也高于一般乳品。