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王瑞红 《现代营销(创富信息版)》2008,(9)
<正>老张是一家个体餐馆的老板。刚开始做这行的时候,老张看到人家经营餐馆赚钱,也开了一家大众化餐馆。与别的餐馆相比,老张的餐馆毫无特色,别的餐馆早晨卖早点,中午和晚上卖一些大众菜肴,他的餐馆也一样。但做了一段时间后,老张的生意却是冷冷清清,怎么也红火不起来,无奈之下,老张只好关了餐馆,另谋出路。 相似文献
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在英国,人们不仅不用担心蔬果的卫生有问题,在任何一家餐厅吃饭,也基本上都不需考虑饭菜的卫生状况。
英国很多卫生部门的官员经常身穿便装对餐馆、外卖店、超市、食品批发市场进行不定期的暗访《这使得超市和餐馆等在食品卫生问题上不敢懈怠。 相似文献
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创业道路艰辛,每一位创业者都是自己公司里的"第一产品经理",他们历经磨炼,在成功打造产品后才退居二线。大家都深知这些"创业者"成长为"创业家"不易,但是你们知道创业之初的他们,是如何从产品新人成长为产品经理的吗?也不容易。 相似文献
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赵兴瑞 《现代营销(创富信息版)》2009,(1)
餐馆行业的品牌效应越来越明显,消费者就餐也不像从前了,现在都认牌子。为了做大品牌,很多餐馆采用了连锁开店的扩张方式。结局却迥然不同,有的名扬四海,有的黯然退场。原因何在? 相似文献
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什么是创新?尽管这一术语常常指的是新技术,但许多创新既不是新技术,也不涉及新技术。例如,麦当劳推广的自助快餐理念是指以一种不同的方式经营餐馆,并不涉及技术突破。当然,创新也包括许多新奇的小工具和小玩意儿。 相似文献
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顾客用餐后,餐馆送给顾客带回家的甜点心,包装很精美、漂亮。对餐馆也是很好的宣传。对于参与公务宴会多而顾不了家庭、孩子的男士,带回家的漂亮甜点心还有特殊的作用。 相似文献
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餐具消毒对于消费者和经营者来说都不陌生,大街小巷里的许多餐馆都备有消毒柜,但很多餐馆为了省电,把消毒柜变成了摆设。因此开一家餐具消毒中心,运用专业的餐具清洗,消毒设备,通过规范化的操作,对餐具进行集中消毒,不失为一个创业致富的好项目! 相似文献
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2005年,应邀两次重返当年留学的美国,行程中也对中国餐饮进行了考察和思考。其中去了得克萨斯州的休斯敦,专门走访了姚明开的餐馆,对之大家习惯称“姚餐馆”。笔者拟从理论和实践两个角度作一阐析。 相似文献
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《现代营销(创富信息版)》2006,(11)
<正>千奇百怪的餐馆生意彩票餐馆济南有一家“彩票”餐馆。该餐馆将餐饮与彩票经营巧妙地结合起来。在彩票餐馆里,彩民可以边吃饭边看墙上的彩票中奖号码分布图。这里还有专供彩民选号的大厅和雅座,业主起菜名也用彩票术语。在 相似文献
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