专访辽宁省绿色食品发展中心主任张勇"三品"为先导构建农业标准化新模式

农业标准化的核心是解决我国农业生产有标可依、规范发展的问题，并最终提高农产品质量安全水平，提高农产品市场竞争力。无公害农产品、绿色食品和有机食品（统称“三品”）标准作为我国农产品生产的强制标准与优质农产品标准，已经成为衡量农业标准化生产的标尺和规范，通过“三品”认证与生产，使千家万户的农民在企业、农业专业经济合作组织及政府组织下参与到农业标准化生产中来，改变我国现有传统耕作模式，进而保障公众消费安全与身体健康，实现农民增收，农业增效，社会增福。这便是农业标准化的宗旨。 近年来，辽宁省以绿色食品开发为先导，通过开展县域环评、标准制定、技术推广、质量监管等工作，初步构建了一套快速发展“三品”、推行农业标准化的新模式，值得各地借鉴。[编者按]     

关子加强丹东市农产品质量安全工作的建议

1、全市农业技术标准渐成体系。到目前为止，丹东市按照无公害农产品、绿色食品、有机食品（以下简称“三品”）质量标准要求，围绕粮果菜等大宗农产品生产，制订并下发了安全生产技术标准和操作规程89项。这些标准的制定，为规范农业生产行为，推进农业标准化，保证农产品质量安全，提供了有力的技术支撑。     

加快丹东市农业“三品”发展保障农产品安全

近年来农产品质量安全已经成为社会关注的焦点与热点问题.加快发展农业“三品”即无公害食品、绿色食品、有机食品的生产,用品牌引领,标准化生产,是农产品质量安全监管工作的主要抓手,本文结合丹东市实际,提出加快发展农业“三品”的思路,意在让广大人民群众吃上放心食品,满足人民群众的需求.     

关于加强丹东市农产品质量安全工作的建议

一、丹东市农产品质量安全管理基本情况1、全市农业技术标准渐成体系.到目前为止,丹东市按照无公害农产品、绿色食品、有机食品(以下简称"三品")质量标准要求,围绕粮果菜等大宗农产品生产,制订并下发了安全生产技术标准和操作规程89项.这些标准的制定,为规范农业生产行为,推进农业标准化,保证农产品质量安全,提供了有力的技术支撑.     

吴中区“三品”发展现状及对策

正发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品(以下简称"三品")是推行农业标准化生产、提升农产品质量安全水平的重要举措。近年来,吴中区以"三品"认证和监管工作为抓手,从标准推广、产品认证、质量监管等方面入手,积极推进"三品"认证和监管工作,努力打造"三品"安全优质农产品公共品牌,进一步提升农产品质量安全建设水平。一、"三品"认证的基本     

沈北新区全国绿色食品原料标准化生产基地发展模式研究

创建绿色食品标准化生产基地,是扩大绿色食品生产规模,推动农业标准化进程,提高农产品质量安全水平,促进农业增效、农民增收的重要途径.通过研究沈北新区绿色食品原料(水稻)标准化生产基地发展模式、发展经验以及存在的问题为我省大规模发展绿色食品原料标准化生产基地提供参考.     

叫响农业品牌力促"三品"发展

为贯彻落实中共中央、国务院关于扩大无公害农产品、绿色食品、有机食品（即“三品”）生产供应的要求,全面提高农产品质量,切实保障农产品消费安全,大力增强农产品市场竞争力,促进农业增效和农民增收,农业部于8月8日下发了《关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见》,     

青海省无公害农产品品牌建设探析

<正>"三品一标"(无公害农产品、绿色食品、有机食品和农产品地理标志的统称)是政府主导的安全优质农产品公共品牌。加强农产品品牌建设,有利于推进农业标准化生产,建立完善的农产品质量检测体系和追溯体系,保障农产品消费安全,是提高农产品质量安全水平的重要手段;加强农产品品牌建设,有利于提高农产品的知名度和美誉度,增强市场竞争力,拓展农产品市场,是实现农业增效和农民增收的重要途径,对促进现代农业发展具有重要的现实意义。     

内蒙古夯实机制基石提升管理水平

内蒙古自治区是国家重要的畜产品基地。近年来依托得天独厚的自然环境条件和丰富的农畜产品资源优势，紧紧围绕农业部“无公害食品行动计划”工作部署，以无公害农产品、绿色食品生产和农牧业标准化示范区建设为带动，全区农畜产品质量安全水平稳步提升。到目前为止全区无公害农畜水产品产地认定887个，认证无公害农产品800个，生产单位286家：绿色食品生产企业110家．有效使用绿色食品标志的产品424个，绿色食品原料生产基地面积2912万亩；有机食品企业120家，产品123个。“三品”认证数量总体上位居全国前列。“十五”期间全区围绕农产品质量安全推行了农业地方标准179项，创建部级农牧业标准化示范区10个，绿色食品示范基地5个，有机食品示范基地1个．     

全面推进南通农产品质量安全建设

“十五”期间,南通市将“安全、优质、高效”作为农业发展的首要目标,强化基地环境建设、农业投入品管理、农业标准化生产三个基本环节;完善农产品质量安全建设基础保障体系,不断提高无公害农产品、绿色食品总量;建立健全农产品质量安全监督管理体系,推进农产品生产“从基地到市场”全程质量控制,全市农产品质量安全建设管理工作取得了阶段性成效,为新时期农产品质量安全工作奠定了坚实的基础。新时期,全面提高农产品质量安全整体水平,要以贯彻实施《农产品质量安全法》为契机,以农产品质量安全工程建设为抓手,不断推进体制创新、机制创新、…     

苏州绿色农产品管理体制需完善

1、苏州绿色农产品的发展 按照农业部提出的无公害农产品、绿色食品和有机食品“三位一体、整体推进”的要求，苏州绿色农产品示范和推广工作蓬勃发展。截至2006年底，全市无公害生产基地达458个，“三品”种养规模200多万亩，占全市种养面积的50％以上。制订市级以上农业地方标准105项，“三品”生产技术规程1000多项；认定通过了无公害农产品总数是546个，绿色食品595个，     

筑农产品质量高垒保百姓食品安全——江苏省明确"十一五"期间农产品质量安全工作重点

为贯彻实施《农产品质量安全法》，进一步提升江苏省农产品质量安全水平，江苏省人民政府以苏政办发[2006]103号文件转发了江苏省农林厅、海洋渔业局《关于实施农产品质量安全工程的意见》，明确了“十一五”期间江苏省农产品质量安全工作的目标、任务和主要内容。意见总体慨括为“推进三个建设、强化三项检测、加快‘三品’认证、健全检测监管体系”，即加强无公害农产品产地、“三品”标准化生产示范基地、农产品质量安全示范基地县建设，强化无公害农产品产地认定整体推进县动态管理检测、市场准人快速检测和政府例行监测，加快无公害农产品、绿色食品、有机食品认证，健全农产品质星安全技术队伍、检验检测机构和质量安全监管体系，提高农产品质量安全整体水平。     

制约"农业三品"生产的因素及对策

目前,我国的无公害农产品、绿色食品、有机食品(以下简称“农业三品”)总体上是安全的、放心的,但目前正处于徘徊阶段,原因在于存在一些重要制约因素。分析这些制约因素对“农业三品”生产发展的影响,采取对策消除这些制约因素或削弱其影响,是组织开展农业安全生产的切入点。一     

江苏 以标准化推进农业高质高效发展

正近日,农业农村部办公厅印发了《农业生产"三品一标"提升行动实施方案》,启动实施农业生产"三品一标"提升行动,更高层次、更深领域推进农业绿色发展。近年来,江苏省坚持把农业标准化作为推进农业高质量发展的重要抓手,不断完善现代农业标准体系,全面提高农业质量效益和竞争力;不断健全农产品质量标准体系,保障农产品食用安全;不断推广标准化生产技术,推进农业全程标准化生产,促进农业高质量发展。     

通过“三品一标”认证的农产品已过三成

农业部目前主推的安全优质品牌农产品包括四类品牌产品，即推行全程标准化生产的无公害农产品、绿色食品、有机农产品认证和农产品地理标志，也就是常说的“三品一标”产品。     

农产品认证还须补短

正"(‘十三五’期间)对无公害农产品、绿色食品、有机农产品和地理标识产品(即‘三品一标’)都要率先实现可追溯。"农业部部长韩长赋日前在全国"两会"答记者问中提到要推进农产品标准化生产和建立追溯体系,引发业界高度关注。"三品一标"作为农产品质量安全的重要评价标准,在我国的发展推广已有十多年。然而,从目前的情况来看整个社会对"三品一标"的了解程度和接纳程度还比较低。     

中国绿色食品发展现状与发展战略

中国绿色食品产业创始于20世纪90年代初。发展至今,已经成为具有一定总量规模、产品质量稳定可靠、产业水平不断提升、品牌影响不断扩大、综合效益日益明显的新兴产业。绿色食品建立了全程标准化生产模式、质量保障模式和产业化发展模式,有效促进绿色食品事业持续健康发展。"十二五"期间,要进一步加强标准体系建设,扩大基地规模,严格产品认证,加强质量安全预警和监管,进一步发挥市场的推动作用,以此引领农产品质量安全水平的提高,保证消费安全,促进农业增效、农民增收。     

南通农业“三品”发展观察

农业三品是指经国家专门机构认证的、许可使用标志的无公害农产品、绿色农产品、有机农产品的简称,是政府主导的安全优质农产品公共品牌,是当前和今后一个时期农产品生产消费的主导产品。近年来南通农业三品发展取得了很大成效,全市三品有效数达到944个,列江苏榜首。十二五期间,南通要继续推动农业三品持续健康发展,为促进农业生产标准化,提升农产品质量安全水平,发展绿色生态农业经济作贡献。     

绿色资讯

浙江省的特色农产品真不少：茶叶、蔬菜、水果、畜者、食用菌等,近年来不断加大农产品质量认证力度,积极开展无公害农产品、绿色食品、有机食品认证,要求农产品符合相关规定,实现农产品无害化生产的效果。省有关部门把是否通过安全农产品认证作为参评省农业名牌、省著名商标的前置条件。着力建立“技术推广部门 基地 农户”、“协会 基地 农户”、“龙头企业 基地 农户”、“合作社 基地 农户”等形式多样的农业标准推广模式；推广标准化生产模式图,实现标     

卷首语

当今,食品质量安全问题触目惊心,引起人们越来越严重的关注。于是,加强食品质量安全管理,成为人们一致的呼声。但是,在实际工作中,食品质量安全管理和农业标准化常常被混淆起来,甚至将二者划等号。这种状况极易使食品质量安全管理和农业标准化工作迷失正确的方向。按照于冷的定义,农业标准化是指运用“统一、简化、协调、优选”的原则,对农业生产全过程,通过制定和实施标准,促进先进科技成果和经验的推广和普及,提升农产品质量,促进农产品流通,规范农产品市场秩序,指导生产,引导消费,提高效益,增强农业竞争力。《农业标准化与农产品质量分等…