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北京经济型酒店发展现状与对策 总被引:4,自引:0,他引:4
经济型酒店又称为有限服务酒店,最大的特点就是房价便宜,其服务模式为“B&B”(bed+breakfast)。最早出现在上个世纪50年代的美国,如今在欧美国家已是相当成熟的产业。据业内人士介绍,在美国所有酒店中,经济型酒店占有率为70%~75%,在有些欧洲国家,每8家酒店中,有7家是经济型酒店。 相似文献
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经济型酒店是以客房为核心产品,价格低廉,能够适合普通大众高消费,提供标准化服务,性价比较高的一种新的酒店业态。近年来,“后起之秀”的经济型酒店显示出较强的发展前景。但相比于发展成熟的星级酒店,经济型酒店在经营管理、投资筹资、内部控制等具备其特殊性。在考核经济效益时,经济型酒店所用的审计标准也有所区别。 相似文献
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我国是礼仪之邦,在其传统的历史文化积淀中,礼仪已成为我国传统文化的重要组成部分。本文将以传统礼仪文化在酒店现代服务理念的导入为论述的主线,通过对我国传统文化礼仪的内涵及其在酒店现代服务中的应用进行了深入的分析,最后将就如何围绕传统礼仪文化的价值内涵对酒店现代服务理论的构建提出了一些对策和建议,旨在为推动酒店行业的服务升级、弘扬我国传统礼仪文化做些有益的研究尝试。 相似文献
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林晓梅 《中小企业管理与科技》2013,(19)
本文以湛江地区高星级酒店服务人员为研究对象,从酒店的管理、企业文化、福利待遇以及服务人员的自身发展方面着手,分析其流动的原因,从宏观角度和人力资源开发和管理的微观角度,从招聘、人性管理等方面进行探讨,探索有效地预防和控制酒店人员流动的措施。 相似文献
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浅论提高酒店从业者的服务意识 总被引:1,自引:0,他引:1
酒店从业者的服务意识高低直接影响到酒店服务质量的好坏,文章认为增强酒店从业者的服务意识是酒店发展的关键所在,通过加强学习、强调实践、灵活管理等可以提高酒店从业者的服务意识。 相似文献
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在当今高星级酒店中,一进入到酒店大堂,就会看到在大堂礼宾台,站有身着西装或燕尾服,并在衣领口两边别有两把交叉的金色钥匙的礼宾司,那就是我们所讲的酒店“金钥匙”。金钥匙服务是一种以“委托代办”性质的服务。以“为客人排忧解难,帮助客人在入住酒店期间解决一些实际问题,为客人带来惊喜和超值的服务”是其最高的服务宗旨。 相似文献
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近年来,主题酒店日渐兴盛起来,而酒店文化在主题酒店的景观设计、建筑设计、室内装饰、服务人员的服务等方面无不有所渗透,作用推动着主题酒店的不断发展。因此,探求主题酒店设计中酒店文化的渗透是目前的一项重要课题。 相似文献